胃用燕麥果凍的特性及其製備方法

v

自古以來,人們就知道燕麥果凍的治療作用。在任何時候,由於其有用的特性,它非常受歡迎。建議飲用它來緩解胃部、腎臟或肝臟疼痛。在本文中,您將了解這種飲料的好處,我們還將介紹幾種食譜。

特點

燕麥果凍應該存在於每個人的飲食中。它是一種重要的飲料,因為它富含維生素和礦物質(Fe、Ca、F、A、B1、B2、B5、PP)。它還加入了蛋白質、脂肪和碳水化合物等生物活性添加劑。

綜上所述,可以再次強調燕麥果凍對消化道有非常積極的作用。此外,它還可以去除毒素,穩定腸道和胰腺的工作,營造輕盈的感覺,並使大便正常化。經常使用果凍可以降低膽囊中形成結石的風險。

使用適應症

燕麥果凍是醫學中不可缺少的工具。即使是燕麥片也沒有這麼快的效果。

Kissel 應該在早上與一塊麵包一起食用(品嚐)。然後建議至少 30 分鐘內不要進食。

這種果凍大人小孩都可以喝,它與以下物質一起飲用:

  • 厭食症;
  • 胃炎;
  • 潰瘍;
  • 脹氣。

這種飲料根本不需要僅在存在任何疾病的情況下使用,它非常適合作為預防措施飲用。

懷孕期間

在懷孕期間,醫生並不禁止喝燕麥果凍,但相反,他們甚至推薦它。果凍的成分對胎兒有積極的影響,所以準媽媽沒有什麼好擔心的。 Kissel,除了消化,加強心血管系統,因為在懷孕期間心臟有很大的負擔。但是,如果您的體重迅速增加,您應該避免飲酒。

有哺乳期

燕麥果凍可以刺激年輕媽媽產奶,這已經不是什麼秘密了。它絕對是低過敏性的,對母親和嬰兒的消化系統有積極影響。如果產後出現嚴重脫髮的問題,那麼這樣的飲品將有助於解決這個問題,最終擺脫它。

減肥的時候

對於女性代表來說,果凍簡直就是天賜之物!除了果凍對皮膚組織、指甲和頭髮有用外,還建議肥胖的人飲用。燕麥片僅含有 6% 的脂肪。一杯足以滿足你的飢餓感。

禁忌症

沒有特別嚴重的禁忌症。沒有過敏、噁心、皮疹的病例。唯一的問題是,您不能為患有麩質不耐症的人喝這種飲料。最好不要濫用飲料 - 暴飲暴食時,胃可能會疼痛并可能開始腹瀉。但是,您能否喝下一杯以上的飲料是值得懷疑的——這種飲料很粘稠,非常令人滿意。

食譜

古典

原料:

  • 薄片 - 400克;
  • 溫水8湯匙。

烹飪進度:

  1. 你需要用八杯開水倒入400克麥片;
  2. 攪拌過夜;
  3. 早上緊張。

來自燕麥片

食品添加劑:

  • 燕麥片 - 400克;
  • 開水 - 1.5 l;
  • 開菲爾 - 200克;
  • 麵包皮。

烹飪進度:

  1. 你需要用1.5升開水倒入400克燕麥片;
  2. 然後倒入 200 克克非爾,將麵包皮放下;
  3. 靜置 1-2 天;
  4. 拉緊,煮沸一點;
  5. 加入糖或蜂蜜調味。

來自李子和甜菜的基塞爾

我們會需要:

  • 燕麥片 - 50克;
  • 李子 - 100克;
  • 生甜菜 - 150克;
  • 開水 - 1.5升。

烹飪進度:

  1. 將甜菜去皮並沖洗李子;
  2. 然後在粗刨絲器上磨碎甜菜;
  3. 把李子切碎(不是很細);
  4. 薄片、李子和甜菜,加入開水,放入小火煮約15分鐘;
  5. 過濾內容物並放在一邊。

來自“大力神”的燕麥果凍

我們會需要:

  • 燕麥 - 70克;
  • 水 - 450毫升;
  • 黑麥麵包 - 1片;
  • “大力神” - 400克。

首先你需要磨碎燕麥,然後把麥片和大力神倒入一個三升的罐子裡,然後把開水倒在上面。離開兩天。期滿後,我們過濾混合物(第一次濾液),並洗滌濃稠的(第二次濾液)。然後我們把得到的混合物放在黑暗的地方一天。第二天,我們得到 2 層 - 上層和下層。此外,我們僅使用底層。在 400 毫升水中,加入 5 湯匙混合物。烹飪時間不超過 5 分鐘。別忘了用勺子攪拌。準備好。

著名的伊佐托夫食譜

身患重病的伊佐托夫開發了一種完全獨特的燕麥果凍配方,幫助他迅速康復和康復。直到今天,這個食譜還沒有失去它的受歡迎程度。 Kissel Izotova 有助於應對胃腸道問題和心血管系統問題。應該注意的是,使用果凍沒有禁忌症。建議在任何年齡使用。

您需要嚴格按照食譜烹製果凍,否則不會達到預期的治療效果。烹飪過程包括 4 個主要步驟。

我們來看看成分:

  • “大力神” - 300克;
  • 碎燕麥 - 八湯匙;
  • 開菲爾 - 80 或 100 毫升;
  • 水 - 不超過兩湯匙。

根據伊佐托夫的說法,考慮主要的準備階段。

  • 第一階段是進行發酵。 首先要做的是將 300 克 Hercules 與 8 湯匙碎燕麥混合。在咖啡研磨機中研磨。把水燒開,冷卻到40度。將已經壓碎的薄片倒入一個 3 升的罐子中,倒入水並加入 80 毫升開菲爾。充分攪拌。接下來,用蓋子蓋上罐子,放在溫暖和黑暗的地方2天。
  • 第二階段——從過濾後的液體中分離薄片 (過濾階段)。兩天后,必須過濾混合物。過濾後,用自來水沖洗混合物。我們不再需要的薄片可以扔掉。此外,我們將僅使用過濾後的液體。
  • 第三階段是濾液的輸注。 現在您需要將第一次和第二次濾液放入不同的罐子中並放置一天。隨著時間的推移,液體會分離。上面一層是乳清(它的味道很像格瓦斯),下面一層是濃縮燕麥片。我們不需要一層乳清,因此您可以將其倒出或飲用。現在我們只使用濃縮燕麥片。
  • 第四階段 - 製作果凍的過程。 必須將四湯匙濃縮液倒入兩杯水中。接下來,將混合物煮沸。煮沸過程不應超過 5 分鐘。別忘了攪拌。

莫莫托夫的食譜

患有胰腺炎的莫莫托夫開發了自己的燕麥果凍配方,以改善他的健康。但是,與以前的果凍幾乎沒有區別。

將需要以下簡單的成分:

  • 細粒燕麥片 - 500 g;
  • 粗粒燕麥片 - 80 g;
  • 開菲爾 - 100毫升;
  • 水 - 兩湯匙。

把所有的燕麥片倒入一個三升的罐子裡。倒入開菲爾和水,必須煮沸。攪拌均勻後放在溫暖黑暗的地方發酵兩三天。

然後徹底混合併通過廚房篩子過濾混合物。用 2 升開水沖洗燕麥片。將兩種過濾後的混合物倒入不同的罐子中(如第一種情況)並放置 12 小時。

減肥食譜

燕麥果凍對減肥非常有效。值得在幾種飲料選擇中停下來。

選項一

食品添加劑:

  • 200克燕麥;
  • 1升水。

首先要做的是沖洗燕麥。然後用 1 升自來水填充它並打開燃氣。你需要在小火上煮至少4小時。之後,您需要將煮熟的燕麥磨碎(製成稀粥)並加入燕麥湯中。冷卻。

選項二

食品添加劑:

  • 燕麥 - 200克;
  • 開菲爾 - 半杯;
  • 黑麥麵包 - 一小塊;
  • 水 - 一升。

在一個封閉的罐子裡混合配料。我們把罐子放在避光的黑暗地方三天。 3天后,用篩子過濾沉澱的混合物。然後將所得混合物煮沸。煮沸並關閉。

日常使用

這個食譜非常適合患有與胃腸道相關的超重疾病的人。此外,為了預防目的,這種果凍可以每天食用。它與癒合燕麥果凍的不同之處在於易於製備。

第一種烹調方法

需要以下食物成分:

  • 燕麥片 - 200克;
  • 溫水 - 2 杯。

將 200 克燕麥片倒入 2 杯溫水,放置過夜。第二天早上,我們開始做飯,直到獲得粘性物質。然後我們過濾混合物並冷卻。

第二種烹調方法

原料:

  • 薄片“大力神” - 半杯;
  • 牛奶 - 兩滿杯;
  • 馬鈴薯澱粉 - 一湯匙。

將薄片倒入兩杯溫牛奶中,直到它們膨脹。然後我們過濾混合物,加入馬鈴薯澱粉並加氣。一旦混合物達到普通果凍的稠度,您就可以將其關閉。

該視頻展示了製作燕麥果凍的配方。

暫無評論
該信息僅供參考。不要自行用藥。對於健康問題,請務必諮詢專家。

水果

漿果

堅果