未剝皮的燕麥:藥用特性和禁忌症,製備方法

播種燕麥是一年生穀類植物,其穀物,無論去皮還是未去皮,都具有無可置疑的藥用價值,既可生食,也可水煮。在民間療法中,還使用植物的其他部分 - 嫩莖和稻草。傳統醫學也承認這種穀物對人體的有益作用,但警告一些禁忌症。
植物的組成和癒合特性
燕麥籽除了碳水化合物、脂肪和蛋白質等對人體重要的主要成分外,還含有許多重要的微量元素、維生素、礦物質化合物。此外,它還包括必需的含硫氨基酸蛋氨酸,它在蛋白質、磷脂和腎上腺素的合成中起重要作用。穀物中還含有澱粉元素、多醣、酯、植物甾醇和糖苷。
未剝皮的燕麥 雙重有用,因為在穀物的外殼中有纖維,它充當吸附劑並清除器官組織中的毒素和其他有害物質。它還含有生物素和其他 B 組維生素物質,可支持皮膚和神經系統處於健康狀態。該組合物還含有澱粉,可改善消化,對胃和腸壁產生積極影響。

出於藥用目的和預防許多疾病,建議使用全穀物和燕麥粥。重要的是植物在環境友好的環境中生長,那麼它的好處將是最大的。正確製備治療藥水也很重要。
燕麥菜的藥理作用
大多數情況下,湯劑用於治療和預防各種疾病,在此基礎上您可以準備健康的果凍或格瓦斯。
這種珍貴的飲料對身體的作用是多方面的。
- 隨著胃潰瘍和炎症,燕麥顯示出它們的包裹癒合特性 - 變成一種果凍,覆蓋器官壁的粘液組織,改善它們的狀況。
- 這種植物的癒合特性有助於去除任何種類的毒素和重金屬鹽類,因此燕麥菜餚適用於食物中毒引起的中毒,恢復肝實質,放療和化療後,以及腫瘤疾病。
- 對於腎結石,穀物可以去除多餘的液體,從而消除腫脹。
- 燕麥種子中含有的胰島素有助於維持糖尿病患者穩定的血糖水平。
- 對於感冒,呼吸系統疾病,傳染性病毒性疾病,該湯劑用作解熱和發汗藥物。
- 燕麥飲料可以被認為是一種抗抑鬱藥,它對神經末梢有鎮靜、鎮靜和放鬆的作用。
- 色氨酸的存在有助於肌肉的生長和加強。隨著受傷和受傷,肌肉組織會加速再生。
- 由於β-葡聚醣的存在,從穀物中飲用會降低膽固醇的濃度,從而改善血管狀況和心肌功能。


這種以種子為基礎的飲料也被證明可以減少對酗酒、吸煙和吸毒等成癮的成癮。這是由於在穀物中發現的東莨菪鹼。此外,定期攝入可以使身體恢復活力,擺脫多餘的體重,減緩癌症的發展。
使用限制
首先,使用未剝皮燕麥的禁忌症是對其成分和個別成分過敏。在其他情況下,穀物不會對健康造成重大損害。
儘管如此,對於患有以下疾病的人,應極其謹慎地使用這種植物的任何菜餚和湯劑:
- 腎功能不全;
- 手術導致膽囊中存在結石或該器官不存在;
- 胃液酸度增加;
- 心血管系統工作障礙;
- 與其結構變化有關的慢性肝病。
因此,在開始使用燕麥片治療之前,建議先諮詢醫生。也許使用將僅限於特定劑量,然後它不會引起不必要的並發症。


烹飪方法
要準備一種輸液或煎劑,這將成為所需飲料的基礎,首先,您需要注意分解phytin - 這種成分對身體有一定的傷害。植酸能去除有益的微量元素,抑制發酵,導致消化不良,磷不被吸收。
為了避免這種情況,有必要用預發芽的穀物或發酵燕麥製備飲料。
考慮最流行的燕麥粒食譜。
- 你可以發芽,用水浸泡12小時,然後將穀物鋪在紗布上,等待它們打開。不需要做飯,只需在攪拌機中加水研磨即可。如果對蜂蜜不敏感,則在所得飲料中加入一勺。早上空腹喝半杯,白天喝剩下的。這種療法可用於治療神經系統疾病、化療後、重病、手術和體力衰竭後的恢復。
- 晚上準備發酵燕麥 - 一杯帶殼的穀物倒入自製奶酪後剩下的乳清,因為種子會膨脹,所以需要兩倍的量。相反,您可以使用用水稀釋的檸檬汁或蘋果醋的弱溶液。在溫暖的地方,燕麥應至少放置 12 小時,然後將穀物清洗乾淨,不要去除外殼(通過篩子),然後燉幾個小時。之後,將飲料加水至一升。您需要在飯前服用半杯。


對於各種健康問題,您可以用其他成分豐富這些真正健康的飲料:
- 提高免疫力 在與玫瑰果輸液混合的季節性流行病期間;
- 有高血壓 - 用山楂湯;
- 用於戒菸 加入大麥、小米和黑麥粒製成湯劑;
- 侵犯心臟功能 將切碎的土木香根莖加入燕麥湯中,煮沸;
- 伴有發熱、發熱的疾病, 最好在牛奶中煮未剝皮的燕麥,加入葡萄乾和少量新鮮收穫的天然蜂蜜。
使用酒精或伏特加酒製備任何酊劑時,還需要服用預先煮熟的發芽或發酵穀物。
去皮燕麥可以改善內臟器官的狀況和功能,但效果不如使用帶殼的穀物。


有關未剝皮燕麥的特性,請參見以下視頻。