辣椒“Belozerka”：農業技術的物種特徵和特徵

在選擇甜椒種子時，園丁通常更喜歡樸實無華的品種，這些品種不需要特別照顧，能抵抗病蟲害，但最重要的是，他們喜歡豐收。這些品種之一是Belozerka辣椒。本文將對此進行討論。

這種品種的辣椒最近在園丁中變得非常普遍。反過來，他們選擇這種類型不僅是因為它的味道特性。基本上，選擇此類種子的對像是完全適應任何條件和對有害因素的高度抵抗力。

胡椒“Belozerka”是一種雜交品種。它的灌木叢很高。平均高度為 80 厘米，植物具有平均生長程度，因此建議使用固定釘或預製支架，可以將其係在上面。

獲得 Belozerka 辣椒豐收的最重要規則是購買優質種子。 您需要專門從可靠的供應商處購買它們。種子收穫也可以在家裡進行，但您需要考慮到這種植物具有雜交等優勢這一事實。

質量和發芽檢查可以進行如下：

• 將種子倒入裝有水的小容器中；
• 充分攪拌；
• 幾分鐘後，取出會浮到水面的奶嘴；
• 將可用的種子留在容器底部。

經驗豐富的園丁檢查種子和肥力。作用與上述方法相同，但每升水中僅加入約 40 克鹽，混合併靜置 7 分鐘。結果，不僅空殼會浮到水面，連無法豐收的種子也會浮出水面。

有些人認為將種子浸泡在水中需要長達兩個小時。你不應該重複這個錯誤。 許多夏季居民早就知道，由於吸收了過多的水分，長期留在種子水中可能會激活重要的過程。這種種子會出現非常弱的芽。

分選後，適合種植的種子必須用溶解在水中的高錳酸鉀處理。解決方案應該是粉紅色的。這個簡單的過程對作物的發芽有積極的影響，使其對病蟲害的抵抗力最強。

很大程度上取決於土壤的含量。 對於這個品種的胡椒，最好的土壤將包括：

• 葉地；
• 沙;
• 腐殖質。

他們還將兩份腐殖質與泥炭和一份沙子混合在一起。

為了獲得 Belozerka 幼苗，種子在 2 月播種，但必須觀察溫度狀況，白天不應高於 25 度。

這種文化不會造成不必要的麻煩，但是它的幼苗必須非常小心地種植，尤其是根係不可忽視。為了保護它，建議立即將辣椒種植在不同的花盆中。

在發展的初始階段，辣椒必須餵食特殊的礦物質化合物。該過程執行四次。

當三片成熟的葉子長出時，使用以下成分：

• 15克過磷酸鈣；
• 5克含鉀肥料；
• 5升水。

兩週後，製作另一種追肥。成分相同，只有兩倍的成分在相同量的水中稀釋。

再過幾週，用蕁麻酊劑完成追肥。它在藥店出售，您也可以自己製作。 為此，您需要：

• 200克乾蕁麻；
• 酒精。

蕁麻完全充滿酒精，並允許在黑暗、涼爽的地方釀造兩週。然後必須將其過濾並用水以一比十的比例稀釋。在給植物澆水時，將追肥以每 250 毫升約一湯匙酊劑的量添加到灌溉水中。

在栽培方面，Belozerka 品種屬於中產期。從一平方米起，平均最多可以長出8公斤的水果。

它通常新鮮食用，切成沙拉和各種蔬菜菜餚。然而，胡椒也用於製備湯，用於煎炸和燉煮，它可以冷凍和罐裝。

果實呈圓錐形，重約150克，多汁，香氣宜人。辣椒保存良好，可以通過在成熟前收集果實來延長保質期。它們在室內條件下成熟得很好。唯一的問題是，它們不應該在陽光直射下掉落，您需要創造良好的空氣流通。

從貝洛澤卡獲得收穫並不難。即使是沒有經驗的園丁也可以做到這一點。您只需要遵循基本準則即可。值得注意的是，這種辣椒的顏色會從淺綠色變為鮮紅色，這取決於成熟度。隨著顏色的變化，味道也略有變化。使用不同成熟度的水果，您可以得到一道口感極佳、外觀非常漂亮的菜餚。

根據輪作規律，它以前種植的地區適合種植辣椒作物：

• 捲心菜;
• 夏南瓜;
• 南瓜。

著陸點應該光線充足。

如果使用泥炭容器育苗，則應與它們一起放入坑中，如果使用塑料盆，則必須小心地將幼苗從其中取出，而不會損壞根部。這可以在仔細澆水後完成。

孔之間的間距應為 50 厘米。使用泥炭盆時，坑內無需添加任何東西，如果是其他材料製成的容器，建議在每個孔的底部放置腐爛的葉子或獲得的泥炭。

在播種之前，先將地面弄濕，然後在芽發芽之前不要澆水。由於用塑料薄膜覆蓋，產生溫室效應，內部有足夠的水分。

根據情況進行進一步的澆水，很大程度上取決於天氣條件。在芽出現之前，可以給植物澆水，潤濕整個植物。然後建議只在根部澆水。

水應使用穩定和溫暖。在空曠的地方種植辣椒時，建議在晚上澆水。稍後，當植物休息時，澆水會帶來更顯著的好處。

收穫既可以在綠色狀態下進行，也可以在獲得鮮紅色果實期間進行。在第一種情況下，儲存期增加了近 1.5 倍。第二種情況，辣椒直接吃會更好。

Belozerka 收穫物應儲存在乾燥、涼爽的地方。一個不錯的選擇是地窖或儲藏室，但如果沒有，那麼冰箱中的下層架子將非常合適。

如果你想把辣椒果實保存更長時間，你需要用莖採摘它們並仔細分類果實。

這個品種可以冷凍。冷凍後幾乎不會失去味道和有用的品質，即使在嚴冬也可以用它烹製出富含維生素的菜餚。

關於 Belozerka 品種的文化，他們大多只留下正面評價。他們慶祝他的生育能力和朴實無華。

烹飪愛好者對這種品種的欣賞是它可以在不同的成熟度下食用。這使得準備美麗和原創的菜餚成為可能。

許多園丁選擇這個品種是因為它發芽快，而且還突出了優良的味道和香氣等品質。

還需要注意的是，無需為溫室的建造和遮蔽而煩惱。灌木叢可以直接放置在開闊的地面上。這辣椒不怕風不怕雨。即使在最壞的天氣裡，你也總能收穫。

園丁和它的長期儲存能力是有區別的，為了進一步延長蔬菜的安全性，它被冷凍或罐裝。同時，當辣椒解凍時，它保留了它的有益品質，並且不會失去它的外觀。正因為如此，胡椒一年四季都可以用作食物。

有關 Belozerka 胡椒的概述，請參見下文。