番茄“白餡”：品種說明及栽培規律

在絕大多數同胞中，“白色澆注”這個詞都與美味蘋果的名字聯繫在一起，但有經驗的園丁們都知道，這也是一種早熟的番茄。他之所以得名，是因為果實的顏色，成熟後會逐漸從綠色變成乳白色，就像蘋果一樣。

上世紀70年代，哈薩克斯坦共和國的蘇聯生物學家通過“普希金斯基”和“維克托瑪雅克”兩個品種雜交培育出一種番茄品種，稱為“白餡”或“白餡241”。在那一刻，農學家為自己設定了一項緊迫的任務，即培育一種可以在任何氣候條件下生長的獨特品種。他們確實成功了，因為正如對該品種的描述所說，“白澆”是一種在任何氣候帶都能生長良好並結果的植物。

這些西紅柿幾乎在我們國家的每個地區都種植 - 無論是在炎熱地區還是在天氣經常寒冷的地區。

生長在開闊地帶，白色填充番茄可以長 50 厘米，而在溫室中，灌木的高度更大 - 在那裡它們可以達到 60-70 厘米。在溫室中，果實成熟得更早 - 你三個月可以享用溫室番茄。

成熟的水果“白色澆注”的特點是明亮的猩紅色，圓形和相當薄的光滑皮膚。在裡面，西紅柿多汁而且非常多肉。平均而言，每種蔬菜的重量在 90 到 115 克之間。果實結實，不易開裂，因此可以很好地承受運輸和儲存。一棵灌木上的所有果實在 1.5-2 週內同時成熟。

灌木有豐富的葉子，有5-6個簡單類型的刷子。葉子呈淺綠色，大小適中，葉子結構皺縮，沒有任何短柔毛，其形狀與主要品種特徵相對應。根系強大，可向四面八方長出半米長而不明顯加深。

該植物具有最常見的花序，它們的位置類型是中間的。它們中的第一片出現在第六片葉子的上方，隨後的所有葉子都以 1-2 片葉子的增量向上生長。每個花序有3朵花。有關節的花序梗。

“白餡”是指超早熟品種，具有良好的發芽性和對番茄典型病害的抵抗力。由於快速成熟，它沒有時間感染晚疫病，並且對乾斑病（大孢子蟲病）等疾病具有很高的免疫力。

“白色澆注”通常是為了保護而種植的，因為果實完美地保持其原始形狀並且不會破裂。果汁通常是用這種西紅柿製成的——結果證明它很稠，而且它的顏色是深紅色的。 這種蔬菜在製作意大利面、各種番茄醬和 adjika 時表現出色。西紅柿即使在冷凍時也能保持其味道和營養特性。

該品種的即食番茄可在第一次芽出現後 80-100 天內獲得。根據評論，通常只從一個灌木叢中獲得 3 公斤蔬菜——在培育該品種期間，這個數字幾乎被認為是創紀錄的。如今，育種者已經設法開發出產量更高的雜交種。但是，“白填”在生產力方面仍處於“領先”之列。一般來說，從一平方米的播種面積，可以收穫8到10公斤的成熟西紅柿。

這種植物的特點是同時成熟。當然，並不是所有的西紅柿都同時成熟，但大約有三分之一的西紅柿，由於這個特性，園丁們可以立即收穫一大堆作物並在冬天開始收穫，而無需等待其餘的西紅柿成熟。

番茄對花園害蟲和常見番茄病害的抵抗力，以及對自然和氣候條件的樸實無華，在很大程度上促成了高產參數。 產量根本不取決於它們，因為種植在花園裡的植物完全可以忍受熱、風和冷，以及多變的大氣條件。

儘管近年來出現了大量的雜種， 直到今天，“白色填充物”並沒有失去其相關性，並且由於以下特徵仍然是一個相當受歡迎的品種：

• 生產率;
• 獨立於自然和氣候區；
• 對土壤類型的要求低；
• 無需系上灌木並捏住它；
• 果實強度和抗裂性；
• 出色的運輸和儲存便攜性。

為了完成這幅畫，說一下這個品種的缺點並沒有什麼壞處。考慮到它是在將近半個世紀前培育出來的，因此有一些抱怨。如果晝夜溫差較大，灌木上的果實會開裂，這會略微縮小該品種的區域覆蓋範圍。

通常，由於果實早熟，植物沒有時間感染晚疫病，但如果確實發生了攻擊，那麼拯救灌木叢將是一個很大的問題。然而，在這種情況下，建議農藝師使用已證明其在對抗番茄家族疾病方面不止一次有效的生物產品。

與近年來培育的雜交品種相比，該品種的產量較低——某些類型的植物僅從一個灌木叢中就可以生產 6-8 公斤的番茄，而通常的“白色填充物”只能為其所有者提供部分產量。

好吧，此外，消費者評論說，這些水果的味道在很多方面都不如後來的西紅柿。

在開始種植白色澆注番茄之前，應處理所有種子。為此，將它們浸泡在淡粉色的高錳酸鉀溶液中2-3小時，然後在室溫下用流水沖洗。這對於對種子進行消毒，降低未來發展灌木病的風險是必要的。

用於生產幼苗的種子在三月的最後幾天種植，在極端情況下 - 在四月的第一個十年。土地必須肥沃，富含礦物質，而其中的氧氣含量應該很高，而酸度則相反。還建議對地面進行預消毒，稍微加熱一下，否則種子會凍僵不發芽。

將所有種子放入地下後，應用噴霧瓶噴灑並用聚乙烯覆蓋以產生溫室效應。有些人用玻璃代替薄膜 - 效果不會改變。未來的幼苗應存放在溫暖的地方，室內空氣溫度不應低於23度。在第一次芽出現後，將避難所移除。澆水應適度，最佳 - 滴水，以免損壞年輕的細枝。

出現兩片成熟的葉子後，應進行採摘，同時遵守以下規則非常重要：

• 豆芽應放入單獨的杯子中，以加強未來植物的根部；
• 建議使用泥炭或紙容器，因為在移栽時不會損壞根系，而杯子本身會在地下分解，同時為植物提供營養。

定期給幼苗餵食微量元素，在移栽到空地前不久，應逐漸硬化。為此，您應該每天將裝有嫩芽的容器帶到陽台或街道上，或者讓灌木叢每天生長的房間通風幾個小時。

將幼苗轉移到開闊地的期限取決於五月的天氣條件 - 當然，只有在霜凍的可能性最終過去之後才能進行移植。但是，如果您計劃在溫室中種植灌木，則無論外部大氣條件如何，都可以種植 50-53 天。

無論如何，種植時灌木的高度應至少為20厘米，莖上應出現5片或更多成熟的葉子。

秧苗按棋盤格成行栽植，秧苗間距40-50厘米，穴內應施磷肥。土壤本身必須在移栽前立即施肥和消毒。

照顧西紅柿一點也不難。正如多次提到的，白色填充品種是作為通用品種創造的，因此它幾乎可以在我國所有地區和鄰國種植。儘管適應能力如此之高，但它需要特殊的生長條件。

嫩芽需要相當多的光線，但同時它們不應該在烈日下種植。最好找一個地方放置一個容器，讓太陽只在早上或晚上活躍，其餘時間植物位於淺色的部分陰涼處。

採摘後要等土薏苡乾透後給幼苗澆水，最好在根下澆水。水分過多往往會導致番茄科的“黑腿病”。

追肥在植物的整個生命週期中進行，從最初幾週開始。採摘後10天進行第一次投餵。此時，必須使用標有“用於幼苗”的肥料，因為未成熟的植物可能根本無法“消化”舊配方。一周半到兩週後，他們再做一次追肥，並在下船前兩週——第三次。移植到開闊的土壤後，每兩週進行一次輔食，該組合物用於成年灌木。

將灌木移植到地裡的最佳時間取決於當地的氣候特徵，這個過程通常在 5 月下旬或 6 月初進行。通常，在此期間不再有夜間霜凍，即使是最堅硬的幼苗也無法生存。

種植西紅柿的土壤應該是微酸性和有營養的。沙質和肥沃的土壤最適合，但應在秋季準備好地面。要做到這一點，它會用堆肥和腐殖質挖出來，如果土壤是高度酸性的，那麼還會添加石灰。

這個地方應該光線充足，因為太陽光線可以保護植物免受真菌病害，此外，有助於水果的快速成熟。 最好將植物放在後院或避暑別墅的南側或東南側。

西紅柿的最佳前體是洋蔥，以及黃瓜、捲心菜和西葫蘆。

但在前幾年種植茄子、甜椒或土豆的地區，番茄應在不早於 3-4 年後種植，因為這些作物容易出現相同的病害，其病原體可以保留在前幾年的土壤中那些“所有者”。

白色填充番茄絕對不能容忍擁擠，在這方面，建議將幼苗放置在彼此之間至少半米的台階，否則您可能無法獲得所需的產量，並且在發生疾病的情況下，植物會很快就互相感染了。

至於已經在地里長得更強壯的植物，它們被認為是非常樸實無華的，不需要經常澆水——你每週只能潤濕地面幾次，但總是要大量澆水。最好在日出前或晚上這樣做，此時陰涼處的溫度不超過 20 度，否則真菌感染的可能性很高。

為了提高植物的營養，定期除草、鬆土、除草非常重要，此外，專家建議定期打苗，以便在種植後第一次側芽活躍形成.

至於追肥，最好用有機肥。 然而，無機物也為灌木叢提供了良好的營養。下船後2週進行第一次餵養，然後在卵巢形成期間進行兩次餵養，間隔10天。

從添加過磷酸鈣的毛蕊花中獲得的組合物表現非常好 - 每 1 公斤肥料取 20 克過磷酸鈣並在 9 升水中稀釋， - 必須將 1 升所得溶液倒入每株植物下。

許多人使用酵母浸液、木灰浸液以及蕁麻和洋蔥皮的湯劑來餵養。雞糞也被認為是微量元素的良好來源，有助於增加番茄灌木的果實。

當然，植物護理必須包括針對番茄病害的預防措施。這需要在秋天完成：清除所有長出的雜草，用灰燼挖掘地面，然後用可以在任何商店為園丁和園丁購買的特殊殺蟲劑處理場地。

隨著寒冷天氣的到來，危險疾病病原體的幼蟲開始鑽入土壤，因此這樣的準備可以讓您提前擺脫大部分。專家還建議在計劃種植前三周用硫酸銅溶液或波爾多液處理幼苗。

在西紅柿旁邊種植萬壽菊——這些花的氣味可以驅除不速之客，保護您的灌木叢免受害蟲侵害。

“白色澆注”是一種番茄品種，在任何條件下都可以在最少的照顧下提供始終如一的高產。它對大多數花園害蟲都有抵抗力，而且自種水果的味道總是比超市買的西紅柿更精緻、更濃郁。

在下一個視頻中，觀看採摘白色填充番茄的過程。