如何在水的慢燉鍋中煮小米粥？

許多人都調整到適當的營養。每個人都想吃一頓美味的飯菜，同時保持青春與和諧。在這方面，小米粥也算是一個有用的產品。黃金糝在技術世界的創造中精心準備：慢燉鍋。

小米擁有大量的有用物質，是人類不可缺少的。一個令人愉快的補充是它可以用作肉類、魚類和蘑菇美食的配菜。

但很少會在普通女主人的桌子上看到小米。 由於從小就很少使用該產品，因此許多人可能不會考慮準備它的必要性。就其外在特性而言，小米並不遜色於其他穀物，在某些情況下對人體的益處更大。

碎粒充滿了它們的顏色多樣性。您可以找到黃色、白色、紅色和淺灰色的顆粒。按理說，明黃色的小米被認為是最值得的。

上面提到了好東西的有益品質。有了它，你可以排除體內過量的抗生素和各種有毒物質。小米不易引起過敏，易消化，這在餵養嬰兒時無疑是一個加分項，而大量維生素的存在對患有動脈粥樣硬化、糖尿病和肝痛的人的健康有積極影響。小米對心血管系統的器官和胃腸道的各種疾病都有極好的作用。也就是說，如果一個人每周至少在飲食中食用這種穀物，那麼他將在幾年內恢復活力並改善身體。

毫無疑問，小米的上述特性不會對所有人產生有利影響。例如，對孕婦和性較強的女性。對他們來說，大量使用該產品被認為是有風險的。就男性群體而言，在他們的飲食中不斷使用小米會對效力產生負面影響。根據許多消息來源，科學家們還沒有充分研究吃小米粥的好處和壞處。因此，例如，一些人認為小米在體內保留了足夠的碘，另一些人在這件事上是反對者。

與其他各種穀物不同，小米有保質期。如果他們中的大多數人可以在農場多年，那麼小米粥往往會變質。保質期過後，麥片會結塊並變苦。然而，未充分準備的穀物也可能是苦的。無論如何，您應該始終服用新鮮產品。

有一個完整的動作儀式可以讓你得到一頓豐盛的美味佳餚。

我們來看看他的觀點：

• 我們從洗小米開始。它含有麵粉，煮熟後會增加菜餚的苦味。在溫水中進行洗滌直至透明。通常此過程執行 3 次。
• 記得定期從穀物中排出髒水。最後一步是用沸水處理洗淨的小米。

小米經過精心準備後，就到了特殊規則和烹飪技術的時候了。

你應該好好研究一下多功能鍋的功能，選擇正確的操作方式，這樣小米粥才會好吃。通常他們會查看設備的型號併計劃煮熟的小米的稠度。在這件事上，應該注意的是，使用“粥”和“湯”模式時，粥會變得更稠、更粘稠，而使用“抓飯”、“碎粒”和“多汁”模式時，粥會更易碎。烹飪”模式。

決定了這個問題後，我們開始準備這道菜。必須遵守的第一條規則是選擇粥和水的理想比例。從烹飪的角度來看，填充不足或過度填充將導致產品同樣不美觀。

基於此，家庭主婦透露出一個規律：

• 將兩杯水和一杯麥片混合製成易碎的粥；
• 將四杯所需的液體一次添加到一杯小米去殼中，就會變成粘稠的粥；
• 液體粥將混合六杯水和一杯小米。

通常，當人們第一次開始做某事時，他們會面臨大量的問題和誤解。在這種情況下，值得向經驗豐富的專業人士尋求建議，以避免不必要的緊張。在準備小米粥的情況下，也會出現需要強制許可的困難。

因此，主要建議：

• 如前所述，一盤小米的成功準備的基礎是比例規則。粥的稠度及其用途取決於它。
• 仔細準備小米做飯。應該洗兩到十次。這將為菜餚提供溫和的味道並減輕苦味。
• 為了顯著改變味道並消除苦味，將去殼放在剛開水的水中，或者相反，將它們倒入冷水中。
• 為了使小米粒能以同樣的方式煮熟和蒸熟，需要在烹調過程中將小米倒入水，直至完全覆蓋。
• 為了更快地準備粥，經驗豐富的廚師將開水倒在麥片上或將其浸入剛煮沸的水中。

你不應該節省粥裡的黃油。甚至有句話說：“你不能用黃油破壞粥。”如果您發現成品粥中已經有苦味，您可以用蜂蜜或其他水果使其變甜，或加入醬汁。不過下次還是建議買一包新的小米，以免危害健康。

上述模式不僅影響了慢燉鍋煮小米的不同方法的數量，還可以讓女主人從菜餚中達到預期的效果。值得注意的是，它是用水沖調的，從而破壞了人們對粥的味道特徵的刻板印象。積極的方面是菜餚的多功能性，當向其中添加水時，可以保存穀物的更多有用特性。

為了不迷失在各種各樣的食譜中，讓我們從他的經典例子開始。

食譜的簡單性和多功能性理所當然地吸引了家庭主婦使用它。結果是質地和味道都很好的粥。

作為基礎，我們取一杯小米、四杯水、鹽和黃油。 在對小米進行徹底的清洗程序後，我們將它放在一個出色助手的碗中 - 一個多功能鍋。加水並添加烹飪所需的剩餘產品，混合質量。使用稱為“粥”的多鍋模式，他們做飯並讓小米沖泡。所以小米粥按照經典配方加水就做好了。

通常，當許多客人來訪或克服家務時，家庭主婦更喜歡用慢燉鍋烹製成熟的菜餚。這個食譜不僅能滿足你的飢餓感，而且是一頓健康的晚餐或午餐。所有主要工作都將在準備烹飪所需食材的階段進行。

因此，半公斤的豬肉或牛肉漿可以去除各种血管和薄膜。然後切成最適合您的小塊，幾乎完美的尺寸。它們與葵花籽油一起被送到多功能鍋中。當肉以“油炸”模式烹飪十五分鐘時，將洋蔥切成半環並擦胡蘿蔔。接下來，將蔬菜加入肉碗中約五到七分鐘。油炸，我們送一勺番茄醬，兩杯洗過的小米。所有鹽，胡椒粉，倒入熱開水。在多功能鍋上，設置“Pilaf”模式，或者在沒有它的情況下，設置“Groats”、“Porridge”或“Stew”並煮 50 分鐘。我們讓完成的菜沖泡十五分鐘，然後端到餐桌上。

燉肉是一種快速烹飪的通用添加劑，賦予它們美妙的味道和香氣。它恰好用於需要在幾分鐘內完成成品的菜餚，即需要在相當短的時間內烹飪食物。在小米的陪伴下，即使是最精緻的美食家也能吃得飽。

為了獲得更大的益處和味道，蔬菜被用作烹飪的基礎： 胡蘿蔔、洋蔥、茄子和紅辣椒——一塊或幾塊。它們經過徹底清洗和切割，加入兩湯匙植物油。一切都沉浸在慢燉鍋中，在“油炸”模式下，它會鈍化七到十分鐘。去除燉菜中多餘的脂肪後，將其放入盛有蔬菜的碗中加熱五分鐘。然後將一杯預先洗好的粥加入內容物。 “粥”模式設置為三十五分鐘。

與乳製品不同，水上健康粥有點新鮮。同時，還可以搭配蔬菜水果多樣化。這道菜尤其適合那些不喜歡乳製品或乳糖不耐症的人。

在這個食譜中，您需要將南瓜去皮並切成小塊。南瓜需要 750 克。將其加入水中煮十五分鐘。然後我們把小米去殼，鹽和油放入碗裡，放入南瓜和水。我們使用“粥”模式做好準備。讓它沖泡並上桌。

有了各種各樣的食譜，應該注意的是，其中一些是專門為我們心愛的孩子設計的。孩子們並不總是喜歡吃“裸”小米粥早餐。遇到這種情況，建議很多家庭主婦在小米碎中加入一些大米、葡萄乾和杏乾。這樣的菜可以歸功於甜點。

為了準備這樣的粥，廚師需要半杯米飯和小米、四杯水或牛奶、去核的櫻桃（葡萄乾或杏乾）、糖、鹽、黃油。

努力變瘦的人可以通過加入西葫蘆的小米粥來豐富他們的菜單來滿足他們的飢餓感。後者被切成小塊並放入多功能鍋中。胡蘿蔔丁和植物油被送到他的手中。 “烹飪”模式開啟十分鐘後，內容物應已在碗中。去皮小米與番茄醬一起添加到蔬菜中。打開“多重烹飪”模式。準備好後，用綠色裝飾。

現代家庭主婦開始將更多的時間花在自己和家人身上。在許多情況下，這種情況是由於技術過程造成的。因此，與洗衣機、洗碗機等主要設備一起，雷德蒙等多功能炊具也佔有重要地位。

確實，裡面的菜非常好吃多汁，不需要仔細控制。 但是，儘管具有積極的特點，但在根據各種配方進行準備時，有必要考慮使用某些產品的細微差別。

在這件事上，一個特殊的地方是粥的製備，即它的品種來自小米碎粒。

在這個單元中烹飪穀物的巨大優勢被認為可以節省廚師的神經和時間。不用等水燒開，不停地看，以免它跑掉。所有行動都集中在某些模式上。正是它們以不同程度的強度將任何一餐引向美味、入口即化的最後一道菜。

它們中的任何一種製備的特殊性取決於多功能炊具製造商的各種型號的技術特徵。

有關如何在水上慢燉鍋中煮小米粥的信息，請參閱以下視頻。