在慢燉鍋中用水煮小麥粥

小麥粥一直很受那些追求好消化和保持完美身材的人的歡迎，因為這樣的菜可以提高新陳代謝。物美價廉的產品不僅可以改善消化，還可以使脂肪代謝正常化，增強神經系統，擺脫腸道功能障礙。

對許多人來說，小麥粥可能看起來太簡單了，但如果烹飪得當，你可以獲得最美味的菜餚之一。它富含蛋白質和慢碳水化合物，這對於那些早早開始工作的人以及那些根本沒有時間吃零食或午餐的人來說尤其有用。少量的脂肪只會有利於提早醒來，讓身體一整天都充滿活力。此外，粥還含有健康身體所需的多種維生素和微量元素。這些包括鋅、碘、維生素 A、B、F 等。

小麥粥將是任何人飲食中的極好成分。這不僅是對身體有用和必要的產品，而且如果烹飪得當，也是一道非常美味的菜餚。粥的卡路里含量只有 105 大卡，即使是節食的人也可以嘗試這道菜。許多明星嘗試以粥開始新的一天，無論是蕎麥、小麥還是大米。

水上粥非常適合懷孕的女孩。粥中所含的生育酚為女性的身體提供了她特別需要的物質。粥會緩解便秘，肌肉疲勞，指甲不會折斷，頭髮會脫落。對於那些有時間的人 - 這是最有限的資源之一，下面將介紹在慢燉鍋中健康且易於烹飪的水粥食譜。這些食譜是專門發明的，以免浪費時間不僅在烹飪上，而且還浪費在洗碗上。

隨著科技的發展，家庭主婦做飯變得越來越容易，花費的時間更少，避免了錯誤，忙碌的人們只是享受做飯的空閒時間。將粥加入慢燉鍋並設置早晨時間 - 這就是您所需要的。我們的祖母知道麥粥的經典食譜，它與現代的幾乎沒有什麼不同，只是我們的食譜有一個電子助手。

首先，你需要吃麥片 粗磨。 粥會煮沸，您可以從產品中獲得最大的收益。首先，您需要選擇將用於烹飪的穀物。它可以有兩種類型：灰色陰影，表示穀物來自穀物作物，或亮黃色，指的是春季穀物。尤其是磨削類型的差異。

要準備一頓豐盛可口的午餐，您需要：

• 1杯麥片；
• 600克牛肉；
• 洋蔥;
• 蘿蔔;
• 350毫升水；
• 齊拉；
• 鹽;
• 蒔蘿;
• 黑胡椒。

首先，您需要將粥沖洗乾淨，將其分類並加水。第二步是處理肉。要做到這一點，把肉沖洗乾淨，把它和洋蔥和胡蘿蔔一起切成塊（你需要記住，蔬菜越厚，煮的時間越長）。接下來，以“烘焙”模式將食物煎約 30 分鐘，或在平底鍋中放入葵花籽油煎炸。然後加入穀物並煮熟，在慢燉鍋上這是一種特殊的“抓飯”模式。上菜時，加點鹽、胡椒粉和孜然，以免影響粥的味道。

烹飪前要做的第一件事是對粗粒進行分類和沖洗幾次，以去除可能的雜質和碎屑。畢竟，如果親戚覺得牙齒上有硬物，那會很不愉快。您自己決定穀物的量，但通常是 200-250 克。您只需煮一次，這樣粥就不會失去其味道、香氣和其中所含的有益特性。

第二個 - 我們將粥放入慢燉鍋中，倒入牛奶（250 毫升）或水並設置“烹飪”模式，對於這種情況或其他模式，還有一個單獨的“粥”模式，將在後面討論以下。第三 - 在封閉的蓋子下煮至少 25 分鐘。在最後幾分鐘，你應該注意粥，這樣它就不會被消化，也不會變成一團糟，而不是一道美味可口的菜。 值得注意的是，煮粥後加入鹽和糖，以免粥過鹹或過甜。

飲食食譜與經典食譜沒有太大區別。只是在慢燉鍋中加入水而不是牛奶。為了使粥健康而不那麼清淡，如果需要，您可以添加蜂蜜而不是糖，以及乾果或新鮮水果。同理，粥會增加熱量，但只是添加有用的物質。按照這個食譜煮的粥會煮久一點——大約 40 分鐘。

粥最好是生吃，但如果早上實在沒時間，那麼晚上也可以煮，放在罐子裡泡。或者設置一個特殊的多鍋模式，在早上享用美味的早餐。您還可以在粥中加入堅果、香蕉、漿果、香草醛或肉桂。這不僅可以提供健康的早餐，還可以讓您在忙碌的一天中振作起來。小麥粥不僅適合早餐，也適合午餐和晚餐。 要在水中煮小麥粥，您需要：

• 一杯麥片；
• 350毫升水；
• 藝術。一勺糖；
• 乾果或堅果；
• 牛油。

製作粥的第一步是清除穀物中的碎屑。然後你需要用一杯水裝滿它，然後把它放在一個慢燉鍋裡。接下來，設置“粥”或“米飯”模式，煮 35-40 分鐘。之後，加入糖和少許鹽調味。接下來，您需要將新鮮水果切碎並添加到粥中，您還可以添加 Nutella 或果醬。您將享用到每個家庭成員都會喜歡的美味早餐。但請記住，這道菜的卡路里含量會隨著您添加到粥中的產品而增加。

您的家人和朋友會喜歡的美味午餐的另一種選擇。這一次的食譜將更加素食。這道菜與其他菜的不同之處在於其令人難以置信的香氣、簡單的執行和服務的獨創性。這樣的午餐適合作為一日全餐，並持續數日。 你會需要：

• 400克粥；
• 蘿蔔;
• 茄子;
• 蘑菇（你可以香菇或雞油菌）；
• 牛油;
• 3杯水；
• 鹽，胡椒調味。

第一步是標準的。有必要對小麥去殼進行清洗和分類。接下來，您需要加熱平底鍋並“炒”小米，使其稍微改變形狀並獲得良好的香氣。然後加入黃油，約 70-80 克。需要炒至熟，即糝變成金黃色。接下來，您需要將穀物轉移到慢燉鍋中並設置“湯”模式，然後將水和鹽倒入鍋中，然後將需要這些水。

切碎的蔬菜，洋蔥放在熱煎鍋上炸至變軟。蘑菇幾乎是在最後添加的，因為它們煮得最快，此時它們會散發出最大的味道。大約 10 分鐘後，蔬菜和粥在慢燉鍋中混合，並在“加熱”模式下再煮 15 分鐘。最後，加入鹽、胡椒和薑黃調味。

現在，您需要揭示在不同製造商的多功能鍋中煮粥的秘密，以使菜餚盡可能美味。很多人一看到電器上的各種按鈕就迷失了方向，但一切都很簡單。眾所周知，多功能炊具具有不同的烹飪穀物的模式，因此您需要弄清楚哪個多功能炊具具有哪種模式。

如前所述，對於特別忙碌的人，一些多功能炊具具有“延遲烹飪”功能，例如松下。要製作這樣的粥，您需要放入約 200-250 克穀物並加入 300 毫升水。接下來，用蓋子蓋上所有東西，並設置“碎粒”模式和烹調菜餚的特定時間。

至於北極星的多功能炊具，有一定的烹飪功能。將食材裝入設備底部，然後設置 Multi-Cook 程序，溫度設置在 100 度左右，持續 15-20 分鐘。然後將其降低到 80-70 度，持續 35-40 分鐘。粥變得非常好吃，易碎，不比在平底鍋裡煮的差。

在 Redmond 慢燉鍋中，特別重要的是要保持比例，以免粥變得太水，或者相反，太乾。所有食材必須折疊到機器底部並設置為“蕎麥”或“米飯”模式。您需要煮大約半小時或更長時間，您需要監控準備工作。接下來，將“加熱”模式設置為 10 分鐘。

慢燉鍋中的小麥粥是每個家庭主婦食譜中最受歡迎的食譜之一。要製作粥，您只需要兩種成分 - 穀物和水，並且可以根據您計劃烹飪菜餚的口味和一天中的時間添加其他產品。如您所見，小麥粥是維生素、礦物質和對全身有益的倉庫。絕對每個人都可以使用，並且易於準備。

水上小麥粥的配方，見下文。