年糕

對於那些想減肥或出於某種原因不使用烘焙產品的人，製造商提供麵包卷，可以在第一道菜和喝茶時食用。它們由大米、小麥、蕎麥、燕麥的全穀物製成，組合物可以包括一種穀物，或同時包括幾種穀物。其中，年糕尤其受歡迎。

一個工業大米脆餅相當於 10 克和 40 卡路里。它們是 80% 的碳水化合物。用糙米製成的麵包含有 2% 的植物纖維。它們包括有益礦物質：蛋白質、維生素 B、鋅、磷和鐵。 “正確”的麵包不含染料、香料、澱粉、防腐劑和酵母。

在店裡購買麵包時，要注意這一點，同時要控制好其中的脂肪、纖維和碳水化合物的含量。不要購買含有麩質和高鹽分的產品。它們中的添加劑越少，好處就越多。要知道，普通麵包的卡路里含量幾乎是一樣的。

年糕有許多積極的特點：

• 卡路里含量低，非常令人滿意；
• 長期保存，保留味道；
• 交通方便，上班、出差都可以隨身攜帶；
• 它們不含糖；
• 其中所含的纖維，減緩脂肪的吸收，排毒解毒，促進新陳代謝，減肥；
• 與其他產品相結合，它們使小吃變得多樣化，黃油、生菜、肉類、海鮮、奶酪、白軟乾酪、蔬菜與麵包特別和諧地結合在一起。

產品成分中的維生素對神經系統，記憶力，心理活動有益。經常食用麵包對皮膚、頭髮、指甲的狀況有積極影響，同時身體排出多餘的液體，體重減輕，新陳代謝恢復正常。最重要的是，大米製品對神經系統的功能有積極作用。

然而，這樣一個有用的產品有許多負面特徵：

• 具有高血糖指數，麵包可以迅速增加血糖；
• 在短時間內使用它們會使身體飽和；
• 在減肥的飲食中，它們不能成為主要產品；
• 由於粗纖維會損害兒童嬌嫩的黏膜，因此不建議 5 歲以下兒童使用。

一切都應該適度，使用本產品：建議的最大用量為 50 克或 5 個麵包。在禁食期間，可以使用更多的產品，白天您需要喝 1 升開菲爾和 200 克麵包，不要忘記強制使用飲用水。粗纖維會導致胃部不適。很多時候，暴飲暴食會導致便秘。

很多時候，飲食，從飲食中排除習慣性食物會導致神經症。製造商通過使年糕變甜來考慮這些問題。例如，這些是博士。 Körner 裹著巧克力。根據您的喜好，您可以選擇牛奶或黑巧克力上釉。這是真正的巧克力味道和全穀物的好處的和諧組合。這種麵包卷不僅可以改善消化和補充身體的能量儲備，而且由於巧克力，它們可以振作起來並增加色調。 神經科醫生建議在晚上使用該產品，因為它不僅可以飽和，還可以舒緩。

無麩質飲食的人可以食用麵包，因為該產品不含麩質。 100克含有6.7克蛋白質、24克脂肪和62克碳水化合物，能量值為500大卡。除了大米和巧克力，該組合物還包括芝麻和鹽。巧克力蛋糕很容易在家製作：您需要購買普通的脆米糕，並用您最喜歡的融化巧克力覆蓋它們。它在微波爐或水浴中融化。釉面麵包卷可以用椰子片、新鮮或乾果或漿果片裝飾。結果是一種美麗、美味和健康的甜點。

自製麵包卷保證最大的好處，因為它們的成分不會含有任何有害成分。為了準備它們，需要 250 克大米和黑麥粉（您只能使用米粉 - 500 克），100 克麩皮。用攪拌機粉碎所有成分，並在攪拌下逐漸倒入 0.5 升溫水。將得到的均勻物質鋪在覆蓋有羊皮紙的烤盤上的薄層中。

在 180 度下準備 15 分鐘。之後，烤盤上的熱產品被切成條狀，放回烤箱1小時。成品以冷卻的形式食用。

根據消費者的評論，自製的麵包卷非常好吃，令人滿意。商店購買的和自製的產品都可以讓您保持正常體重，並在禁食期間減掉 2 公斤。

如何在家做年糕，請看以下視頻。