黑桑：品種特徵、漿果特性和種植技巧

在許多地區常見的園藝作物中，您可以找到黑桑 - 一種具有美味多汁的水果的有用植物。正是這種植物在園丁中受到了當之無愧的歡迎，因為這種樹具有很高的裝飾品質，漿果因其甜味和獨特的化學成分而脫穎而出。

至於桑屬所屬的桑屬分類，目前有兩百多種栽培品種，但在私家園林栽培方面比較受歡迎的有黑桑等17個品種。這種植物有幾十個品種，在世界各地種植。伊朗被認為是黑桑樹的發源地，樹的果實在那裡被積極食用。

這些漿果以其高口味特性而著稱，實踐表明，這種特性比白桑果的類似品質好幾倍。由於南方被認為是桑樹的發源地，桑樹屬於喜熱作物，但在豐富的品種選擇中，不乏抗霜凍的品種。

在最受歡迎的黑莓品種中，應該區分這種作物。

• “黑王子”。 該植物具有自交性和抗凍性，此外，該品種的漿果在其他代表中脫穎而出，具有令人滿意的保存質量，這使得有可能將有用的黑桑運輸到其他地區進行後續銷售。該文化在護理方面非常樸實無華，抗旱，成熟的漿果有蜂蜜的回味。
• “烏克蘭-6”。 該品種黑桑收穫的作物也可以運輸。這種植物不僅因為漿果的味道而受到園丁的重視，還因為文化的裝飾特徵。
• 桑樹“伊斯坦布爾”。 該品種屬於大果樹種，此外，樹本身成年後可達到5-7米的高度。該栽培種在種植後僅3-4年就具有結果能力，桑樹對溫度下降的耐受性良好，因此該品種在莫斯科地區經常種植。
• “黑男爵夫人” 該文化的特點是早結果和大漿果，果實的大小可達4厘米，從外觀上看，漿果與黑莓非常相似。該植物在護理方面要求不高，並且可以很好地耐受干旱。

• “哈特”.用於郊區花園種植的一種流行的黑桑樹品種。成熟的漿果可以長到 5 厘米長。收穫物通常用於加工成果汁。
• “雪莉 150 號”。 這種文化是由烏克蘭育種者培育的，這種植物的漿果非常大而且味道鮮美。此外，該品種的植物以相當高的產量而著稱。在某些情況下，雪萊 150 號桑樹的葉子可以長到半米。
• “Plodovaya-4”.該植物結出果實和漿果，大小約為 4-5 厘米，樹本身通常長到 5 米。桑樹承受負氣溫，經常用於工業種植，即使在西伯利亞地區也是如此。
• “加利西亞一號”.文化是烏克蘭育種者工作的結果。該品種的流行是由於樹上結出的果實非常大，通常它們的大小約為7-8厘米。此外，水果的味道中有一種令人驚嘆的漿果新鮮感。
• 《奧斯特里亞科夫斯卡婭》.果實大，果實大，屬於耐寒作物，產量穩定，果實酸味少。該工廠達到6米的高度。

儘管白桑葚和黑桑葚屬於同一個家族，但它們的文化存在許多根本差異。

• 首先，這涉及外部差異，這與樹皮和枝條的顏色有關。在黑色品種中，樹乾和樹枝的顏色會更豐富和更深。
• 黑色品種的葉子更大更硬。
• 成人培養物可以達到十五米的高度。
• 值得注意的是，黑桑樹在生根後的頭幾年發育很快，但隨著時間的推移停止生長。
• 深色桑樹開花，花序不顯眼，在濃密的綠色團塊中幾乎看不到。
• 黑莓的成熟時間相當長，因此收穫從六月持續到八月。
• 黑莓不僅在食品工業中得到應用，而且還被用作天然染料。醋和糖是從水果中提取的。
• 桑葚可用於製作不含酒精和酒精的飲料，與白色漿果不同，桑椹賦予飲料非常美麗的顏色。

桑葚的主要優點是它的化學成分，特別是大量鉀的存在被認為是突出的，這在缺乏這種微量元素的情況下很重要。 至於維生素的存在，黑桑含有：

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在可用的微量元素中，可以注意到錳、鐵和鋅，以及釋放鈣、鈉和磷的一組常量元素，這在體內重要物質缺乏時很重要。由於豐富的化學成分，漿果被認為是藥用的，因此它們用於胃腸道疾病。未成熟的水果具有收斂性，有助於消除胃灼熱​​，成熟的桑椹可作為天然抗氧化劑和溫和的利尿劑。成熟的漿果在民間醫學中用作瀉藥。

黑桑葚適用於接受手術干預或體力消耗大後的恢復期。由於復合物中 B 族維生素的存在，漿果被證明可以使神經系統的功能正常化，這對睡眠質量和承受壓力情況的能力有積極影響。微觀和宏觀元素使造血工作正常化，並增加血紅蛋白水平。

已經確定，經常食用桑葚有助於減少腫脹並使心肌和腎臟的功能正常化。黑桑皮在民間醫學中用作驅蟲藥，從文化根中提取的湯劑用於治療濕咳。

該植物新鮮水果的汁液用於治療胃炎和口腔消化性潰瘍，例如口腔炎。此外，基於桑樹皮的複合組合物用於治療皮膚病以及燒傷和潰瘍的敷料。然而，漿果的好處在某些情況下會對人體產生完全相反的影響。這適用於在不利生態環境下種植的劣質水果被用作食物的時刻。

還值得避免將桑葚汁與其他漿果飲料聯合使用，因為這種成分會導致消化道中的發酵過程。不幸的是，在某些情況下，水果會引起過敏反應，所以對漿果的熟悉應該是循序漸進的。患有高血壓的人在炎熱的天氣裡使用桑葚有許多限制，因為桑椹會導致壓力增加。由於成熟桑椹中含有約 20% 的糖分，因此糖尿病患者禁用這種漿果。

由於大多數桑樹品種是雌雄異株植物，園內漿果樹的生根應成對進行，以便在領土上種植雌花和雄花的樹木。但在現有的黑桑品種中，也有完全自然授粉的自交品種。

該植物可以快速適應著陸點，此外，一棵樹上可以同時種植多種漿果。自然界中也有樹高達到30-35米的樹，但在私人種植的條件下，這種作物幾乎不適宜，因此需要形成樹冠。樹一般可以活兩三百年左右，生根後3-5年開始結果。

種植桑葚以獲得穩定和美味的作物應在適當的土壤中進行。對於這樣的文化，鬆散的壤土或沙壤土是優選的。在沙質土壤中，桑樹會形成額外的根系，從而更可靠地錨定；在鹽漬土壤中培養良好。經驗豐富的園丁建議在早春或秋季種植幼苗。 年初，最好在四月份生根，如果是秋天種的，最好安排在九月底或十月份工作。

種桑樹之前，要做好生根孔的準備工作，提前做好這個工作，讓大地能夠站立起來更正確。孔的最佳深度為 70-80 厘米，但是，就尺寸而言，您應該依賴幼苗根系的大小。孔的底部必須用複雜的礦物成分施肥，這將增加花園中植物快速適應的可能性。種植桑樹的技術與其他園藝作物的類似工作沒有區別 - 幼苗位於坑的中間，根系拉直，然後用泥土覆蓋植物。

然而，年輕的培養物需要額外的加固，因此必須在孔中放置一個釘子以用於後續的吊襪帶。要在自己的花園裡種植桑葚，種植材料可以自己種植或從專門的苗圃購買。桑樹的繁殖有兩種方法——扦插法或種子法。後一種選擇的時間相當長，因為園丁的主要任務是通過種植材料進行強制性分層。之後，隨著春天的到來，在溫室中播種硬化的種子。只有幾年後才有可能在開闊地紮根。

桑樹在境內生根後，園丁必須執行一些強制性的農業技術措施。

為防止病蟲害侵襲，黑桑樹用殺蟲劑和殺菌劑處理。通常，此類活動在春季到來時舉行，第二次是在生長季節結束後的 10 月初舉行。在最受歡迎的藥物中，波爾多液和尼曲芬特別有效。

至於害蟲，黑桑樹最常遭受毛蟲襲擊，這會積極破壞植物的綠色物質。蟲害控制是機械進行的——通過燃燒蜘蛛巢，以及用氯磷噴灑樹木。

栽培只在乾旱的情況下才需要澆水，為了使植株抗霜凍，4-7月進行保濕。在雨季，不需要額外引入水分。

黑桑樹對額外的餵養反應積極。春季以含氮配合物為主，夏季以磷、鉀為主。

桑樹需要形成樹冠，通常這樣的工作是在液流開始之前的完全休息階段進行的。至於衛生，這些活動應該安排在秋季進行。樹冠形成技術直接取決於所種植的桑樹的類型。垂枝品種多為間苗，加蓋栽培以球狀或梯狀形式形成。

在下一個視頻中，Greensad 花園中心的專家將告訴您有關桑樹的種植和護理。