梨冰沙:簡單的烹飪食譜

冰沙是一種濃稠的飲料,大人小孩都喜歡。它是用各種水果和漿果製成的。梨愛好者可以安全地使用它來製作濃稠的雞尾酒,而且它有很多食譜。

特性
從英語中,“smoothie”這個詞本身被翻譯為“smooth”。在成分上,它是各種水果和漿果的混合物,製成泥狀,並與牛奶或發酵乳基、水、果汁等混合。
根據“健康食譜”製作的冰沙——不含糖和各種調味料——是其成分中維生素和營養素的真正寶庫。

因此,梨冰沙具有一系列有價值的品質,這些品質都源於這種水果的好處:
- 由於它存在於雞尾酒中,血液中的膽固醇水平會降低,體內的代謝過程會恢復正常;
- 改善心臟和胰腺的工作;
- 毒素更好地從體內排出;
- 梨是一種天然抗生素,使用後免疫力會更強;
- 在體力消耗大的情況下,喝一杯帶梨的飲料有助於更快地恢復體力。
然而,由於這些水果的所有優點,必須牢記的是 那些患有胃潰瘍和高酸度的人不應該與梨一起飲用。 這至少是不舒服的,並且最多會導致疾病惡化。在吃酸含量高的梨時尤其如此。


成分的選擇
在選擇梨來製作冰沙時,您應該以自己對此類水果的口味為指導。它們可硬可軟,可甜可口,彷彿入口即化,嘗起來又酸又甜。
甜點品種甚至比最甜的蘋果還要好吃。同時,它們的糖含量要少得多。
各種水果可以作為梨冰沙的補充。 加入梨冰沙時最明顯的味道:
- 蘿蔔;
- 橙;
- 百香果;
- 草莓
- 香蕉
- 獼猴桃。



食譜
“搭配”獼猴桃和巧克力的梨冰沙味道非常有趣。最好選擇多汁品種的梨。只需 10 分鐘,即可準備好幾份每 100 克卡路里含量僅為 77 大卡的美妙雞尾酒。 您需要提前備貨:
- 1個梨;
- 2-3個獼猴桃;
- 香蕉
- 一杯蘋果和桃子汁;
- 巧克力 - 一茶匙。
把香蕉和獼猴桃的皮去掉,切成小塊。用種子去除梨的中間部分,切掉皮膚並用刀切碎。將這些坯料放入攪拌機碗中,攪拌至光滑。
倒入果汁以稀釋濃稠的漿液,將攪拌機調至均勻的成分。將飲料倒入玻璃杯中,在上面撒上磨碎的巧克力。

同樣有趣的是冰沙,其中與奇異果一起添加了橙子。 要準備它,您需要每人取一個水果:
- 梨;
- 獼猴桃;
- 橙;
- 香蕉。
從橙子上取下果皮,從“剝離”的柑橘中榨出汁液。並從外層剝去其餘的水果。把所有東西都切成中等大小的塊。將壓碎的水果在攪拌機中與橙汁一起滾動,直至達到均勻的結構。 立即上菜。

基於牛奶的梨冰沙非常有用。 要快速“組織”這樣一頓飯,您需要:
- 梨;
- 三分之一杯牛奶;
- 5-6個花園草莓;
- 一茶匙蜂蜜。
把梨的皮去掉,去掉中間。切成小塊。如果草莓留在漿果上,清洗草莓並去除萼片。將工件放入攪拌機碗中,攪拌均勻。然後在那裡加入蜂蜜(如果太稠,你可以稍微加熱一下)。再次攪拌。
將所有這些倒入牛奶(冷)中,使冰沙完全光滑。

梨的常見伴侶是蘋果。在冰沙中,這些水果也很好地結合在一起。 通過組合獲得有趣的雞尾酒:
- 1個梨;
- 1個蘋果;
- 一點肉桂;
- 半杯蘋果梨汁。
去掉果皮,去掉裡面的種子。用刀研磨,然後在攪拌機中滾動。加入第三茶匙肉桂。再次攪拌。加入果汁後重複此過程。

那些想要保持節食並在幾個小時內獲得必要能量供應的人可以在早餐時用梨和燕麥片製作冰沙。 需要:
- 菠菜 - 束;
- 1個梨;
- 2湯匙燕麥片;
- ½杯牛奶。
去掉梨的中心和外皮。用刀切菠菜。在攪拌機中與牛奶和大力神混合。將得到的飲料倒入玻璃杯中即可食用。

您可以使用基於開菲爾的類似配方。 要製作飲料,請服用:
- 幾個梨;
- 三分之一杯開菲爾;
- 幾湯匙大力神;
- 薄荷枝(可選)
將梨的果肉切成小塊。清洗並擦乾薄荷。
放入一個深容器中,將大力神和克非爾送到那裡。高速滾動直到平滑。準備好。

通過添加生薑和菠蘿汁獲得節日冰沙。 飲料的完整成分包括以下成分:
- 梨約300克;
- 一茶匙磨碎的薑根;
- 三分之一杯酸奶(不加糖);
- 一點香蘭素;
- 一小撮橙皮;
- 三分之一杯菠蘿汁。
正確清洗梨,讓水果在紙巾上晾乾。從水果中取出中心,切成小塊。
將菠蘿果肉切成塊,切碎並用粗棉布擠汁。 如果需要,你可以把菠蘿做成多汁的果泥.將此成分與梨部分混合,加入酸奶並攪拌。

“一瓶”中的梨和桃子的組合給人一種美妙的冰沙味道。 根據 3 份的食譜,您需要手頭有:
- 幾個大梨;
- 幾個桃子;
- 半杯酸奶(不加糖);
- 蜂蜜(可選)
梨去皮,去掉中間。將柔軟的部分分成幾塊。放入攪拌機容器中。用毛巾從洗過和乾燥的桃子上去除核,將水果分成兩半。將桃子切成片,與準備好的梨混合。加入一些蜂蜜和酸奶。
用攪拌機攪拌 2-3 分鐘,直至達到光滑的奶油質地。即成甜點。

有關如何製作梨冰沙,請參閱以下視頻。