配阿迪格奶酪的菜餚

軟奶酪非常受歡迎，不僅新鮮使用，而且在準備美味佳餚時也被積極使用。國內消費者對質地細膩、口感溫和的Adyghe奶酪情有獨鍾。有許多有趣的食譜含有這種成分，不太可能讓任何人無動於衷。

來自阿迪格共和國的奶酪有著非常細膩的鹹味。多虧了他，用這種產品烹製的菜餚與眾不同，而且出奇的美味。這種奶酪成分被歸類為軟奶酪。它質地柔軟而緻密，有點讓人聯想到奶酪的稠度。傳統上，奶酪是用新鮮的綿羊奶或山羊奶製成的，但國內生產商更喜歡牛奶。

Adyghe 奶酪不需要時間來成熟，所以它煮得足夠快。建議使用新鮮或輕微熏制。這種奶酪產品的成分非常有營養，令人滿意。 每100克具有以下特點：

• 蛋白質 - 18.5 克；
• 脂肪 - 14克;
• 碳水化合物 - 0克。

奶酪的平均卡路里含量為 240 大卡。即使節食的人也適合適量使用。

Adyghe 奶酪有許多積極的特性， 對人類健康產生積極影響。

• 該產品含有大量人體細胞正常運作所必需的蛋白質。正因為如此，該產品的使用特別推薦給那些暴露在積極運動負荷下的人。
• 奶酪的成分富含鈣，對人體骨骼系統的狀態有益。
• 微量元素複合物改善了腸道菌群的狀況，也使神經系統的功能正常化，有助於應對壓力和情緒緊張。
• 營養學家建議那些努力減肥和嚴格節食的人在你的飲食中加入這種產品。它的成分將有助於在很大程度上補充體內營養的平衡，並使減肥過程更加舒適。

在 Adyghe 奶酪的負面特性中，可以挑出其成分含有色氨酸物質這一事實。經常使用奶酪會導致偏頭痛和輕度不適。此外，這種奶酪會很快吸收氣味，因此建議將其與氣味強烈的產品分開存放，以免破壞未來菜餚的印象。

Adyghe 奶酪是一種流行的烹飪原料。它被積極用於湯、第二道菜以及烘焙。它賦予食物特別濃郁的味道和香氣。

要在慢燉鍋中準備西紅柿湯，您將需要以下成分：

• 西紅柿 - 400克；
• 豌豆罐頭 - 150克；
• Adyghe 奶酪 - 250 克；
• 酸奶油 - 70克;
• 植物油 - 2湯匙。 l.;
• 鹽，糖，香料和香草 - 品嚐。

烹飪過程不會花費太多時間。

1. 將西紅柿洗淨，倒入開水煮半分鐘，然後立即放入冷水中。這是必要的，這樣您就可以輕鬆地從它們身上去除皮膚以進行下一步。
2. 用植物油潤滑多功能鍋的底部，將去皮切碎的西紅柿、鹽、糖和調味料放在那裡。燉10分鐘左右。
3. 之後，向燉西紅柿，扔奶酪，豌豆和酸奶油。徹底混合所有東西，設置“湯”模式和計時器 30-35 分鐘，具體取決於多功能鍋的功率。

用香草調味完成的菜，趁熱食用。

要準備更豐盛的雞肉湯，您需要：

• 雞胸肉 - 300 克；
• 水 - 700克;
• 土豆 - 3 個；
• 細麵條 - 0.5杯;
• Adyghe 奶酪 - 300 克；
• 洋蔥 - 1個；
• 胡蘿蔔 - 1 個；
• 鹽，調味料和香草 - 品嚐。

它應該在上菜前不久準備好。

1. 將水倒入平底鍋中並放在火上。煮沸，加入鹽，將解凍的雞胸肉浸入其中。煮至肉完全煮熟。
2. 取出雞胸肉，切成小塊。重新浸入熱湯中，加入土豆，用中火煮。
3. 煮沸後，將麵條和預先切好的洋蔥和胡蘿蔔倒入同一個容器中（可以提前油炸，味道更濃郁）。再煮20-25分鐘。
4. 將 Adyghe 奶酪切成方塊，在湯煮好前 5 分鐘加入湯中。

把湯倒進碗裡，用香草裝飾。如果需要，您可以添加酸奶油。食用新鮮和熱。

Adyghe 奶酪與蕎麥相關。 素食蕎麥抓飯的食譜包括以下成分：

• 蕎麥 - 500克;
• 水 - 1.5 l;
• 胡蘿蔔 - 200 克；
• Adyghe 奶酪 - 300 克；
• 甜椒 - 1個；
• 植物油 - 3湯匙。 l.;
• 鹽，香料 - 品嚐。

準備階段。

1. 有必要取一個厚底的平底鍋，用油塗抹並添加香料。讓它在火上加熱2-3分鐘。
2. 將胡蘿蔔和青椒切碎，放入火鍋底部。炒至蔬菜柔軟有彈性。
3. 將蕎麥洗淨，加入蔬菜中，輕輕炒一下，然後加水，加鹽。用中火煮至蕎麥膨脹。
4. 切開 Adyghe 奶酪，提前在平底鍋中煎至出現外殼。添加到平底鍋到抓飯。

成品菜建議搭配新鮮蔬菜食用。

要準備帶有奶酪和西葫蘆的芳香砂鍋，您需要：

• Adyghe 奶酪 - 200 克；
• 雞蛋 - 2 個；
• 西葫蘆 - 1.5 個；
• 植物油 - 2湯匙。 l.;
• 鹽，香草，胡椒粉 - 品嚐。

烹調過程如下。

1. 把西葫蘆沖洗乾淨，把它從果皮上切下來，然後在一個大刨絲器上把果肉磨碎。靜置一會出汁。用胡椒粉調味，加鹽。
2. 奶酪可以切碎或用叉子搗碎，具體取決於廚師的喜好。
3. 將打好的雞蛋、奶酪、切碎的蔬菜加入西葫蘆中，攪拌均勻。
4. 取一個烤盤，在其底部和牆壁上塗上油。倒入未來砂鍋的混合物，放入烤箱，200度烤25-35分鐘。砂鍋可以冷熱食用。

Adyghe 奶酪最常見的菜餚是 kutab。 對於測試，您將需要：

• 水 - 300毫升;
• 麵粉 - 650克;
• 鹽 - 1茶匙；
• 植物油 - 1湯匙。 l.

對於填充，您將需要：

• 土豆 - 4 個；
• Adyghe 奶酪 - 300 克；
• 黃油 - 30克；
• 植物油 - 2湯匙。 l.;
• 蔥 - 70克。

製作如此豐盛的糕點非常簡單。

1. 將麵團的所有材料混合，揉成麵團。靜置20-30分鐘。麵團不應該粘在你的手上——如有必要，再加一點麵粉。
2. 煮土豆並用黃油搗碎。
3. 用手或叉子將奶酪磨碎或弄碎。加入土豆和洋蔥。
4. 把麵團擀成法棍。切小塊，將麵團擀成2-3毫米厚的薄圓餅。將填充物放在一側，用第二個覆蓋並小心捏住未來的庫塔布。對剩餘的麵團和餡料做同樣的事情。
5. 用中火在平底鍋的每一面煎未來的庫塔布，直到出現美味的外殼。用油潤滑完成的烘烤表面。

冷熱均可食用。

你也可以做一個預算和快速的皮塔奶酪餡餅。 對他來說，你需要：

• 薄皮塔餅 - 3 個；
• 酸奶油 - 250克;
• 大蔥 - 2 個；
• 硬奶酪 - 120 克；
• Adyghe 奶酪 - 300 克；
• 雞蛋 - 2 個；
• 蔬菜，胡椒粉 - 品嚐。

這是烹飪過程。

1. 在大刨絲器上磨碎奶酪。與預先切碎的洋蔥和香草混合。
2. 將雞蛋打入碗中，加入酸奶油。徹底攪拌混合物直至光滑。
3. 用皮塔麵包鋪好烤盤，這樣可以使窺視的邊緣足以從上面覆蓋未來的餡料。
4. 將一半的奶酪和蔬菜餡放在容器底部，將一半的混合物倒在上面。然後再把奶酪鋪好，倒一點。用皮塔餅覆蓋餡料，然後用剩餘的混合物刷在上面。
5. 放入預熱至170度的烤箱20-30分鐘。

準備好的餡餅建議趁熱吃。

您將通過以下視頻了解更多關於如何用 Adyghe 奶酪烹製餡餅的信息。