蓍草

蓍草是拉丁詞“millefolium”的精確翻譯。這種植物的名字是為了紀念著名的神話英雄阿喀琉斯,相傳是蓍草治癒了他的傷口。當然,一株植物沒有一千片葉子,不能說是花,一株植物可以有幾千片葉子。
這種植物在俄語中有很多名稱:士兵的、木匠的、割草的、嗜血的、白粥、白頭、鼻清潔劑等。 其他語言的蓍草名稱:
- 用英語講 - 歐葉草,蓍草;
- 德語 - 死gemeine Schafgarbe;
- 法語 - 多葉植物。

外貌
蓍草是菊科植物的一個屬。屬多年生草本植物,特點是有大量直立的莖,可達90厘米,下層被葉子覆蓋。根係有厚的匍匐根莖和許多細根。花序以形成總狀花序的小籃子的形式呈現。
蓍草有兩種葉子:邊緣短舌,可以是黃色、紅色、粉紅色或白色;和管狀 - 黃色和白色。
植物的果實以瘦果為代表,瘦果可以是卵形或長圓形,呈扁圓形。


種類
蓍草品種很多。 科學界已經知道大約 100 種物種,但最常見的是:
- 貴族蓍草 (Achillea nobilis) - 多年生植物,株高可達65厘米,灰綠色的莖直,稍向上分枝。開花期落在六月,此時它被大量的白色花朵所覆蓋。
- 大頭蓍草 (Achillea macrocephala) 這種植物已經生長了很多年。莖高達60厘米,有白色的花朵形成籃子。葉子披針形,全緣。這種植物通常在八月開花,易於照顧,可以在開闊的地方在陽光下生長。
- 常見的蓍草 (Achillea millefolium) 這個物種也是多年生的。莖的高度是70厘米。葉子的排列順序是下一個。這種植物有兩種花序:蘆葦(白色、紫色或粉紅色)和管狀(黃色)。該物種在七月開花,以大量品種為代表。
- Ptarmika 或噴嚏草 (Achillea ptarmica) - 這種植物是多年生植物,呈灌木狀,高度為 1 米。葉子呈線狀披針形。花是珍珠白的。該植物開花不超過35天。
- 蓍草 (Achillea ptarmicifolia) - 這種多年生植物的高度為 60 厘米,其特點是葉子小而窄。花是白色和奶油色的。開花期落在六月。
- Meadowsweet 蓍草 (Achillea filipendulina) - 植物的高度達到1.2米。葉子的特點是鏤空,花朵呈黃色和金色。它只開花一個月 - 六月。
- 蓍草 (Achillea atrata) - 這種植物的高度只有 10 厘米,可以形成地毯灌木叢。花是白色的,形成小籃子。這種植物主要在七月開花,喜歡含水量充足的土壤。
- 蓍草 (Achillea ageratifolia) - 這種植物單層生長,最高可達15厘米,但可以形成灌木,高度為25厘米。葉子呈灰白色,花朵為白色。它只開花一個月 - 六月。








它在哪裡生長?
蓍草主要生長在北半球,即溫帶和北極地區。在山區也發現了大量的品種。許多西洋蓍草品種生長在遠東、俄羅斯和中亞。這種草生長在森林邊緣、林間空地或草原斜坡上。多見於草原、森林草原和灌木間的林區。

特徵
- 它有強烈的香氣和輕微的苦味。
- 六月至九月開花,花期因品種而異。
- 花、地上部分和草用於食用和治療。
- 是治療多種疾病的萬能藥。

營養價值和卡路里
100克蓍草含有23大卡。
該產品的營養價值如下:
- 蛋白質 0.4 克。
- 脂肪 0.0 克
- 碳水化合物 5.0 克。
要了解有關西洋蓍草有益特性的更多信息,您可以從“1000 和山魯佐德的一種香料”程序中學習
化學成分
西洋蓍草的草和花序含有醇、樹脂、苦味(倍半萜內酯母菊素、千葉草、母菊素、balkhanolid 等)、單寧、精油(0.85%,它含有 proazulenes(25-30%)、L-樟腦、桉樹腦( 8-10%)、酯類、樟腦、β-蒎烯、L-檸檬烯、thujone、石竹烯)、生物鹼、有機酸(水楊酸、乙酸、甲酸和異戊酸)、類黃酮(槲皮素、木犀草素等)、香豆素、菊粉、甲基甜菜鹼 (0.05%)、天冬酰胺、胡蘿蔔素、膽鹼、維生素 C 和 K。西洋蓍草種子含有高達 21% 的脂肪油。
花序包含:
- 灰 – 7.99 毫克/克
- 宏量營養素: K(鉀) - 30.70 mg / g,Ca(鈣) - 10.90 mg / g,Mn(錳) - 2.60 mg / g,Fe(鐵) - 0.20 mg / g;
- 微量元素 (CBN): Mg(鎂)- 0.07 mg/g,Cu(銅)- 0.68 mg/g,Zn(鋅)- 0.14 mg/g,Mo(鉬)- 5.60 mg/g,Cr(鉻)- 0.02 mg/g, Al(鋁) - 0.03 mg / g,Se(硒) - 0.80 mg / g,Ni -(鎳)0.22 mg / g,Sr(鍶) - 0.04 mg / g,Pb(鉛) - 0.03 mg / g, B(硼) - 39.60微克/克
地上包含:
- 灰 – 11,57%
- 宏量營養素: K(鉀) - 35.90 mg / g,Ca(鈣) - 11.80 mg / g,Mn(錳) - 2.60 mg / g,Fe(鐵) - 0.20 mg / g;
- 微量元素 (CBN): Mg(鎂) - 0.09 mg / g,Cu(銅) - 0.74 mg / g,Zn(鋅) - 0.68 mg / g,Co(鈷) - 0.13 mg / g,Mo(鉬) - 3.20 mg / g, Cr(鉻) - 0.02 mg / g,Al(鋁) - 0.04 mg / g,V(釩) - 0.02 mg / g,Se(硒) - 6.25 mg / g,Ni(鎳) - 0.20 mg / g, Sr(鍶) - 0.13 mg / g,Pb(鉛) - 0.03 mg / g,I(碘) - 0 .05 mg / g,B(硼) - 44.40 μg / g。

特性
- 蓍草的特點是具有抗炎和抗菌特性。
- 這種植物對所有身體系統的功能都有有益的影響。
- 草可以防止腸道中的氣體形成。
- 蓍草對泌尿和膽道有解痙作用。
- 草藥的成分具有殺菌作用。
- 這種植物被用作治療過敏反應的藥物。
- 蓍草促進傷口的快速癒合,尤其是燒傷。
- 這種草藥有助於治療胃潰瘍。
- 該植物有助於心悸。
- 蓍草用作止血劑,用於外出血和內出血。

傷害
蓍草是有毒植物之一,因此在內部使用時應格外小心。如果您長時間服用這種植物,您可能會出現皮疹、頭暈、噁心。長期使用草藥湯劑會引起胃灼熱,尤其是胃酸增加的人更容易出現這種情況。
禁忌症
- 懷孕期間
- 血液凝固增加
- 有血栓形成
- 6歲以下兒童
- 個人不容忍

油
該植物的油供外用。 它具有許多有用的特性:殺菌、傷口癒合、抗炎、消毒和鎮痛,因此在各種問題上都有很好的應用:
- 昆蟲或動物咬傷,皮膚瘙癢,化膿性傷口;
- 化學、太陽或熱灼傷;
- 痤瘡,各種皮膚病;
- 過敏性皮炎;
- 牙痛,牙齦出血,口腔炎;
- 有痔瘡。

每天將油塗抹在皮膚的受影響區域3-4次。幾分鐘後可能會出現輕微的發紅或刺痛感。

果汁
從歐蓍草葉中製備新鮮果汁:
- 有必要收集葉子並在流水下徹底沖洗。
- 使用攪拌機或絞肉機,研磨葉子。
- 準備好的粥被小心地擠出來。
果汁有助於治療皮膚過敏,用於治療牙周病,也可用於乳液形式。它有助於治療貧血,經常使用它還可以防止結石在肝臟或腎臟中沉積。
有必要每天使用這種有用植物的新鮮果汁 3 次,每次 1 茶匙。

應用
在烹飪中
- 歐蓍草的葉子、花朵和嫩芽用於製作調味料,並添加到沙拉或香醋中。
- 幹嫩的葉子很適合搭配肉類和魚類菜餚。
- 將乾草添加到麵團中。
- 幹的西洋蓍草用於製備蜜餞,或為果凍和慕斯調味,也是利口酒、餐酒和格瓦斯的成分。
- 粉末形式的植物葉子用於調味和調味蔬菜和土豆湯。
在食物中加入西洋蓍草時,你應該嚴格遵守食譜,因為它有苦味。因此,為了不破壞菜餚,您只需添加 ½ 茶匙 4 份即可。

羅宋湯配蓍草
原料:
- 500毫升牛肉湯
- 70克胡蘿蔔
- 100克甜菜
- 100克捲心菜
- 25剋土豆
- 50克洋蔥
- 10克蓍草粉
烹飪:
在肉湯中煮胡蘿蔔、捲心菜、甜菜、洋蔥和土豆。當所有的蔬菜都準備好後,加入西洋蓍草粉。為了調味,用洋蔥和胡蘿蔔。與煮雞蛋一起趁熱食用,酸奶油,用香草裝飾。

喝
原料:
- 20克蓍草葉
- 400 毫升 蔓越莓汁
- 200 毫升 蜂蜜
- 3升水
烹飪:
把水燒開,放入歐蓍草葉,用小火煮10分鐘。將飲料放置 3 小時以注入。用過濾器或紗布過濾。在飲料中加入蔓越莓汁和蜂蜜。攪拌均勻。

在醫學
- 葉子、蓍草、蓍草花用於治療炎症過程,對於嚴重出血也是必不可少的。
- 蓍草在治療胃炎、胃潰瘍、脹氣或痛經中是必不可少的。
- 這種植物廣泛用於治療痢疾。
- 草藥的成分對增加食慾和改善新陳代謝過程具有有益作用。
- 這種植物的湯劑被廣泛用於治療流鼻血、瘧疾、咯血和肺結核。
- 蓍草輸液增加泌乳,用於神經紊亂、素質或尿失禁。
- 這種植物可以消除牙齦出血。
- 蓍草用於動脈粥樣硬化。
- 對於痔瘡,草湯灌腸劑具有有益作用。
- 蓍草有助於治療頭痛和感冒。
- 這種草藥對靜脈曲張有積極作用。
- 這種植物有助於治療腹瀉、高血壓、貧血和肝病。
- 蓍草是消除蠕蟲的絕佳藥物。
- 對於皮膚病,使用基於這種草藥的不同沐浴配方。

蓍草有助於治療各種疾病:
- 腸痙攣或心絞痛 - 酊劑:服用 2 桌。湯匙乾花和葉子,倒入200毫升40%的伏特加酒,放置7天,而酊劑應存放在避光溫暖的地方。每日3次,飯前服用,每次20滴即可;
- 有潰瘍或濕疹 - 沐浴:1 杯幹歐蓍草葉應倒入 3 升開水,然後放置 30 分鐘。輸液必須過濾並倒入浴缸中。最好在睡前 15 分鐘進行手術。洗完澡後,您需要將自己包裹在溫暖的床單中。療程為兩週;
- 用於糖尿病或減肥 - 煎劑:1 桌。一勺乾葉應倒入1杯開水,靜置30分鐘沖泡,用雙層紗布過濾。飲一次湯應½杯,一日三餐後;
- 用於快速傷口癒合 - 藥膏:2 桌。用開水倒入幾勺葉子,直到形成稀粥,然後加入20克凡士林。有必要將軟膏塗抹在薄層的問題區域;
- 有嚴重的胃痙攣 - 你需要以等比例混合洋甘菊花和西洋蓍草葉。拿2張桌子。幾勺香草,倒入 1 杯開水,靜置 20 分鐘,用濾網或紗布過濾。您每天最多需要喝 4 次藥,每次半杯;
- 有痔瘡 - 茶:2 桌。幾勺乾葉倒入一升開水。代替茶使用;
- 患有膀胱炎 - 煎湯:取植物20克,加水200毫升,放在火上煮10分鐘。靜置半小時沖泡並小心過濾。用湯1表。飯後每天3-4次;
- 痛經 - 遵循 1 表。用一杯熱水倒入一勺乾葉,煮兩個小時,然後過濾。每天使用 3 次,用於 1 張桌子。空腹用勺子;
- 萬一中毒 - 3張桌子。湯匙切碎的草應倒入 400 毫升開水,然後用小火煮至 5 分鐘,靜置 15 分鐘並過濾。煎服70毫升,每日3次,飯前服用。
更多傳統藥方和推薦,可以在關於蓍草的視頻中看到:
在美容
蓍草是面部和身體皮膚的極好補救措施,因為它可以調理、增強和消毒。在此基礎上,製成各種面膜、煎劑、輸液、敷布等。
該植物有助於消除面部過敏反應,緩解粉刺,用於治療癤子。
蓍草被積極用於各種頭髮問題,例如乾燥、脆弱、白髮、頭皮剝落,這表明缺乏維生素 A。植物提取物使頭髮柔軟、柔滑和健康。

頭髮生長輸液
你應該取10克乾蓍草花序,研磨並倒入250毫升開水。然後將產品倒入保溫瓶中,放置一小時。拉緊輸液,首先只取 2 張桌子。勺子。它們需要擦入髮根,然後也用於頭髮。一小時後,用洗髮水洗頭。接下來,在加入所需量的水後,將剩餘的肉湯沖洗頭髮。在這種情況下,您需要佔用 2 張桌子。每升水的勺子。

品種
蓍草有很多品種:
- Cerise Queen(花朵為櫻桃紅)
- 辣椒粉(花朵有燃燒的紅櫻桃色)
- 紅色天鵝絨(花序呈酒紅色)
- Walther Funche(三文魚花)
- 遠大前程(明亮的黃色花朵)
- 瑪麗安(黃色花朵)
- 兵馬俑(橙棕色花序)
- 丁香美人(花朵有淡紫色調)
- Summerwine(洋紅色為主)
- 夏季粉彩(粉橙色的花朵)
- 漂亮的貝琳達(粉紅色的花朵)
- Appleblossom(白色粉紅色的花序)
- 白美人(白花)
- Lachsschonheit(鮭魚粉色或奶油色花朵)
- Fanal(白色或黃色花序)
流行的蓍草裝飾品種:
- Peri(莖高 75 厘米,白色花朵)
- Boule de Neige(莖高 45 至 60 厘米,花朵雪白)
- Perry's White(高度 80 至 100 厘米,白色花朵)
- Perle Blaupunkt(高度 50 至 60 厘米,雙花)
- Balerina(隨著時間的推移變成臟灰色的白色雙花)
- Stephanie Cohen(淡紫色單花)



已知的西洋蓍草品種:
- 加冕金
- 硫磺之花
- 金盤子
- 帕克
- 金布
- 月光
- 施韋倫堡

栽培
蓍草可以在陽光下和陰涼處發芽,它是一種樸實無華的植物。它可以通過種子繁殖或無性繁殖。播種應在春季或秋季進行。它們種植在花壇或花壇的形式。在早春,種子可以預先種植在特殊的杯子中並在房子裡種植,然後移植到空地上。您需要知道西洋蓍草幼苗很小,因此它們經常與雜草混淆。
如果你在春天繁殖植物,那麼你需要使用根莖的分裂。夏季可用扦插繁殖。蓍草可以在一個地方生長長達五年。在這段時間之後,它必須移植到另一個地方。移植時,將植物連同根部一起挖出,然後小心地將灌木分開並單獨種植,這一點非常重要。隨著秋天的到來,植物的上部被切斷,只剩下嫩枝,其高度應達到10厘米。
蓍草喜歡施肥,所以你需要每月給土壤施肥三次。同時,重要的是在開花前第一次施肥,然後在開花期本身和開花後第三次施肥。
我們的鄉間別墅里長著這麼多蓍草!我不知道它這麼有用!
嘿,拉拉...
他們是多麼美麗!