櫻桃醬怎麼做？

櫻桃醬被認為是茶的絕佳補充。它可以全年使用。不尋常的香氣和神奇的味道是這種櫻桃甜點的主要特徵。

花青素是一種抗氧化劑，存在於櫻桃中，使漿果呈酒紅色。從醫學的角度來看，櫻桃必須以任何形式食用，因為它的微量元素對人體健康，尤其是對心血管疾病有益。

在冬天，許多專家建議使用櫻桃果醬。 這種美味的藥物有助於預防感冒，經常使用可以提高免疫力。

櫻桃醬有許多健康益處。大人小孩都會很樂意享用這道美味的甜點。

由於其口味特性，櫻桃果醬可用作獨立的甜點，或作為餡料，例如煎餅。

成品果醬的稠度很厚。 烤包子或甜餡餅時可用作餡料。

用明膠製作果醬的經典方法的一個重要優勢在於使用的產品數量最少。此外，這樣的烹飪不需要太多時間，不需要很大的努力，烹飪藝術的高知識也不會有用。每個家庭主婦都可以為她的家人烹製出無與倫比的櫻桃傑作。

對於烹飪，您將需要：

• 成熟的櫻桃 - 700 克；
• 砂糖 - 300 克;
• 明膠 - 10 克。 （1小袋）。

詳細考慮經典的烹飪方法。

1. 櫻桃必須在流水下徹底清洗，漿果必須去除污垢和草葉。之後你需要去除骨頭。為了減少此過程的時間，您可以使用小刀、帶尖頭的緊管或大頭針。
2. 準備好的漿果必須倒入一個中等大小的平底鍋中，在果肉中加入砂糖並小心移動。產生的物質必須放置約 30 分鐘才能突出櫻桃汁。
3. 然後必須將甜團變成果泥。為此，最好使用攪拌機。當然，你可以用攪拌機，但它不能把櫻桃和糖攪拌到光滑。由此產生的果泥應該是流動的稠度。
4. 接下來，加入明膠。充分混合後，必須將果醬空白放置 10 分鐘。
5. 當質量被注入時，你可以把鍋放在文火上攪拌，這樣果醬就不會燃燒。
6. 煮沸後的大約烹飪時間為 15-20 分鐘。此時，果醬的稠度會變厚，但質量會減少。
7. 要檢查準備情況，您需要在盤子中加入一滴煮熟的物質。

不是每個家庭主婦都遇到過櫻桃果醬的準備工作。另外，遇到這樣的甜點，很多人都覺得是普通的果醬。但是，這些菜餚之間存在差異（即使在一致性方面）。蜜餞本身可以追溯到遠古時代。古羅馬的居民用葡萄汁蒸發各種水果或用蜂蜜煮沸。但這種美味是不是每個人都能負擔得起的奢侈品。

今天，每個人都可以做蜜餞。配方很簡單，任何商店都可以找到必要的產品。現代家庭主婦更喜歡用草莓、覆盆子、蘋果、檸檬和杏子等漿果製作蜜餞。然而，你也可以用香櫻桃做蜜餞。

櫻桃果醬的經典配方很簡單，不需要大筆費用。

對於烹飪，您將需要：

• 成熟的櫻桃 - 2公斤；
• 砂糖 - 2公斤。
• 檸檬 - 1個。

考慮烹飪方法。

1. 最初需要整理漿果，去除葉子和尾巴，徹底沖洗;
2. 遠離櫻桃，有必要去除骨頭；
3. 準備好的漿果應該撒上糖，讓它沖泡幾個小時；
4. 在指定時間結束時，將檸檬汁加入櫻桃混合物中；
5. 將物質混合併放在爐子上；
6. 小火上，未來的美食會逐漸升溫；
7. 煮沸後，需要去除泡沫；
8. 在烹飪過程中，建議攪拌果醬，否則漿果會燃燒（美味會變質）；
9. 去除泡沫的過程不會花費太多時間；
10. 煮沸後，櫻桃可以在沸騰的介質中不超過4分鐘；
11. 從火中取出熱塊後，您必須使用攪拌機或攪拌機切碎漿果；
12. 然後將裝有粉碎混合物的容器再次放在小火上重新煮沸；
13. 之後，您需要將甜果泥倒入預先準備好的罐子中，並將它們放在黑暗的地方；
14. 當罐子裡的東西冷卻後，就可以品嚐甜點了。

有幾種方法可以製作香噴噴的去核櫻桃果醬。但首先你需要解決漿果的問題。這種果醬的櫻桃必須成熟。漿果需要在樹上成熟，而不是人工（在窗台上）。

為了取悅您的家人，您可以用醋栗製作去核櫻桃果醬作為甜點。

對於烹飪，您將需要：

• 成熟的櫻桃 - 1 公斤。
• 砂糖 - 1.1公斤。
• 水 - 150 克；
• 醋栗汁 - 150 毫升。

詳細考慮製備方法。

1. 沖洗櫻桃，去除莖、核和葉。通過攪拌機跳過完成的年份，但最好使用絞肉機。
2. 將得到的櫻桃泥轉移到預先準備好的容器中進行烹飪。添加水。將物質放在小火上，然後煮沸一段時間。
3. 接下來，加入砂糖並繼續煮沸。為了防止將來的果醬燃燒，有必要不斷攪拌櫻桃混合物。
4. 在烹飪過程結束時，將醋栗汁添加到焊接塊中。
5. 幾分鐘後即可關火，將果醬倒入模具中。

與此食譜類似，您可以用任何其他漿果添加劑製作櫻桃果醬，例如用醋栗。櫻桃的成分並不富含凝膠成分，因此食譜中通常會添加各種額外類型的水果。如果配方中沒有此類成分，則用明膠代替它們。

一個簡單的櫻桃果醬，以點心甜點的形式呈現在桌子上，將吸引親戚、朋友和熟人。烹飪過程簡單，結果將是精緻的味道和香氣。

對於烹飪，您將需要：

• 成熟的去核櫻桃 - 1公斤；
• 砂糖 - 900 克；
• 水 - 500毫升;
• 明膠 - 5 克。

讓我們來看看烹飪方法。

1. 首先你需要煮糖漿。溶解的明膠以及預先去皮的櫻桃被放入熱甜的物質中。
2. 櫻桃混合物必須用小火煮熟，不要忘記去除表面形成的泡沫。
3. 一旦物質變得粘稠，開始類似於融化的太妃糖的稠度，果醬就從熱源中取出。完成的混合物應稍微冷卻，然後將其放入容器中。

在寒冷的天氣來臨之前，所有的家庭主婦都忙於準備泡菜——她們捲起一罐罐蔬菜，煮蜜餞，製作調味料和糖果。每天不同種類的果醬會讓你想起夏日的溫暖。

冬季縫合櫻桃果醬的配方並不難執行。

對於烹飪，您將需要：

• 成熟的櫻桃 - 3公斤；
• 砂糖 - 1公斤。
• 蘇打水 - 1 小時。 l.

讓我們學習如何做飯。

1. 漿果必須清洗，清除葉子，從中取出種子。絞肉機絞後。如果你沒有絞肉機，你可以用攪拌機。最重要的是獲得均勻的質量，沒有腫塊和碎片。
2. 接下來，必須將裝有櫻桃果肉的鍋放在大火上。混合物必須煮沸，然後減少熱量，開始將櫻桃塊煮沸 40 分鐘（同時經常攪拌）。
3. 然後加入蘇打水。這是在完全煮沸後立即完成的。
4. 添加小蘇打後，櫻桃塊會發生反應——它會變成綠色。你不應該害怕。一段時間後，它會再次呈現紅色外觀。
5. 然後加入砂糖，將未來的果醬用小火煮40分鐘。必須攪拌，以免糖燃燒。
6. 果醬一煮好，就必須倒入預先準備好的/消毒過的罐子裡，然後點上蓋子。
7. 果醬罐子需要用溫暖的毛巾或毯子包起來，然後等到它們冷卻下來。冷卻後，罐子可以移動到一個僻靜的地方。

在現代世界中，每個廚房都有許多不同的家用電器，可以減少烹飪時間。這就是為什麼許多家庭主婦信任慢燉鍋來製作櫻桃醬的原因。

對於烹飪，您將需要：

• 成熟的櫻桃 - 1 公斤。
• 水 - 0.5 升。
• 果膠 - 6 克;
• 砂糖 - 1公斤。
• 酒石酸 - 1茶匙。 l.

考慮準備的所有階段。

1. 一開始，您需要處理漿果 - 洗好並去除種子。
2. 然後你需要把櫻桃坯放在多功能鍋的碗裡，設置為“淬火”模式。將時間設置為 15 分鐘。
3. 在您需要通過過濾器或濾鍋過濾櫻桃成分之後。漿果應放在一邊，再次放入多鍋碗中的肉湯中，之後還應設置“淬火”模式。應將糖添加到該物質中，然後煮沸櫻桃糖漿。
4. 當櫻桃湯沸騰時，應將未處理的漿果放入碗中。果膠需要混合 0.5 小時。 l.砂糖，加水稀釋，漿果後送入碗中。
5. 烹飪時間為 2 小時，需要在計時器上設置。不值得攪拌正在準備的果醬，否則漿果本身會變形。
6. 在計時器倒計時結束前幾分鐘，必須將酒石酸添加到櫻桃塊中並混合。
7. 煮沸後，您需要再次去除泡沫。

櫻桃醬做好了！

如何製作櫻桃果醬，請看以下視頻。