烤蘋果配白軟乾酪:卡路里和烹飪方法

沒有人會質疑蘋果和乾酪對身體的好處。烘烤後,這些產品不僅獲得了新的美妙味道,而且保留了它們的寶貴品質並獲得了新的有用特性。使用此類菜餚的有效方法可以使飲食多樣化並使其更健康。
這道菜有什麼好處?
烤蘋果的味道,尤其是與白軟乾酪的搭配,即使是真正的美食家也會欣賞。 任何稍微關心自己健康狀況的人都會很高興再次提醒自己:
- 清除體內的“壞膽固醇”;
- 去除其中的毒素並防止腫瘤的形成;
- 調節腸道功能,預防便秘;
- 對患有過敏症的人是安全的;
- 可以包含在節食者的飲食中;
- 規定在腹部手術後使用,因為它們有效地恢復了正常的消化過程;
- 是孕婦治療中毒的極好“藥物”。

在烤箱中烘烤時,此類產品中的大部分維生素“保持完整”,但胃腸道的工作比吃新鮮食物時容易得多。有了這樣的菜餚,禁食的日子過得很愉快,沒有強迫自我約束的痛苦感覺。在這種情況下,應準備不含堅果和糖形式的添加劑的帶有白軟乾酪的烤蘋果。
作為膳食菜餚,使用低脂白乾酪和硬皮青蘋果製成的那些可以發揮作用。
它會有害嗎?
就其性質而言,烤蘋果對人體無害。與其他任何產品一樣,危害會導致對該產品的過度使用。如果您從烤箱中吃蘋果配白軟乾酪到飽腹感,您將不再需要因消化不良甚至出現素質和過敏反應而感到驚訝。
對於胃潰瘍,只有在主治醫師批准後,才建議將此類菜餚作為日常飲食的一部分。
卡路里
與新鮮水果相比,烘焙蘋果中的卡路里數量並沒有增加。這種用白軟乾酪烤製的水果被歸類為低熱量菜餚。
根據蘋果的種類,100 克烘焙的蘋果可能含有大約 50 大卡——這是在“沒有任何東西”的情況下製備的。一百克用白軟乾酪烹製的水果,已經有一百大卡了。隨著蜂蜜、堅果、葡萄乾等成分的加入,卡路里含量會增加。 雖然都一樣,但這樣的甜點是最“安全的”之一。

食譜
首先,考慮一下用白軟乾酪烤蘋果的經典食譜。
從水果中取出核心(您可以使用普通的小勺子)。在空的地方放上乾酪,裡面加了一點糖。釀蘋果放入烤箱。
準備甜點最多需要 30 分鐘。烤箱裡的溫度是兩百度。


這個食譜可以補充其他成分。例如,用葡萄乾和蜂蜜煮蘋果。 必須採取:
- 四個大蘋果;
- 一百克乾酪;
- 幾勺糖;
- 五十克蜂蜜;
- 一點肉桂粉;
- 一小把葡萄乾。
將葡萄乾分類,倒入開水五分鐘。然後瀝乾水分,將葡萄乾放在毛巾上晾乾。
將水果洗淨並擦乾。連同“魔杖”一起將它們的上半部分切掉。小心取下中間,以免損壞“籃子”的牆壁和底部。
用篩子擦乾酪,使其沒有結塊,然後與蜂蜜、肉桂和糖混合。加入切碎的葡萄乾。徹底混合一切。將這種混合物塗抹在蘋果上。用切好的部分把它們蓋在上面,放在預熱過的烤箱裡的烤盤上。它會在半小時內準備好。

對於烘焙,將蘋果切成兩半就足夠了,如果奶酪不是大塊的話,只需用叉子揉搓即可。這將加快速度。 對於這樣的“加速”選項,您可以採取以下產品:
- 兩個大蘋果;
- 白軟乾酪 - 一百克;
- 幾勺蜂蜜;
- 一小塊黃油;
- 芝麻籽。
將水果清洗以填充並用毛巾擦乾。剪成兩部分,方便去掉中間。在外面,必須從兩半中去除薄層,以便圓形部分在放在烤盤上時不會晃動。
準備凝乳。如果太乾,可以加點酸奶油。肉桂或香草與餡料混合會使菜餚的氣味更加誘人。
水果的一半必須用準備好的組合物填充。在烤盤上塗上油,然後把未來的甜點放在那裡。在每個餡料上倒一點蜂蜜,撒上芝麻。
在預熱過的烤箱中放置 15 分鐘就足以為茶几增添一抹亮色。

一道營養豐富的菜餚將是用乾酪和堅果烤製的水果。 根據你需要服用的食譜:
- 大蘋果 - 六個;
- 覆盆子果醬 - 兩湯匙;
- 幹脂肪乾酪 - 兩百克;
- 液態蜂蜜;
- 糖;
- 品嚐堅果;
- 肉桂粉。



清洗水果。用毛巾擦去上面的水滴。切掉每個蘋果的頂部(大約三分之一)。去除核心和種子,以及部分果肉。
把烤箱加熱到一百八十度。將水倒入一個小而深的烤盤中以覆蓋底部。
在半空水果的內部塗上蜂蜜,然後放在烤盤上。去掉白軟乾酪塊,加入糖、堅果和果醬。將甜味混合物填滿蘋果,然後將它們送入烤箱。烤好後,你可以把它拿出來放在桌子上。

烤蘋果甜點也可以用越橘製作。 未來菜餚的成分應包括:
- 蘋果 - 三件;
- 百分之九的干酪;
- 液態蜂蜜;
- 一些越橘;
- 一袋香蘭素;
- 一點黃油。
和其他食譜一樣,將水果分成“桶和蓋子”。在一個深碗中,混合乾酪、蜂蜜、香草醛和越橘。重要的是要確保漿果不會皺縮。發生了什麼 - 發送給蘋果。在餡料上放一塊黃油(應該很小)。這道菜應該在烤箱裡烤半小時左右。爐子的加熱溫度為一百八十度。
甜點既可以冷也可以苦。

每次您手頭有新鮮漿果時,都會出現烹飪烤蘋果的理由。當覆盆子和藍莓成熟時,您還可以製作精美的甜點。 對他來說,你需要:
- 二 - 三個大的糖醋蘋果;
- 乾酪;
- 蜂蜜;
- 一把覆盆子和藍莓;
- 一茶匙香草。
從水果到製作“填充物的容器”。將搗碎的干酪與香草、覆盆子和藍莓混合。用這種混合物填充水果,然後將蜂蜜倒在凝乳混合物上。切掉頂部的“密封”蘋果,放入預熱的烤箱中烘烤直至完成。

孩子們會特別喜歡烤水果配白軟乾酪和巧克力。 要實施該配方,您將需要以下產品:
- 三個蘋果;
- 乾酪;
- 巧克力(最好是牛奶)。
從水果中取出核心和少量可食用物質。在裡面放一塊巧克力。上面 - 一點奶酪,然後是一層新的巧克力。所以交替直到餡料從裡面填滿水果。最後一層絕對是巧克力做的。在烤箱中烹製甜點至少需要十分鐘。冷熱兩味都很好吃。熱的會喜歡液體巧克力,冷的可以和白軟乾酪混合。

那些愛吃甜食的人也會喜歡用香蕉烤蘋果。 需要做飯:
- 一百克脫脂乾酪;
- 兩個蘋果;
- 一根香蕉;
- 一湯匙蜂蜜;
- 肉桂。
像以前的食譜一樣,製作水果“小桶”作為餡料。香蕉去皮,切成片(越薄越好)。
首先,將乾酪分佈在每個蘋果內,在上面倒少量蜂蜜。然後一層兩三片香蕉片。然後又是一層白軟乾酪。如果需要,你可以在上面加一點肉桂。按下白軟乾酪,在蘋果切掉的部分頂部“蓋上蓋子”。
將水果放入底部加水的深鍋中。烤半小時。

如果您想盡快得到甜點,使用微波爐會很方便。蘋果應放在適合此類烤箱的方便盤中。您需要通過將指示器設置為最大模式來烹飪。在這裡,填充水果將在七到八分鐘內準備好。
對於微波爐,另一個食譜將是合適的,您需要採取:
- 幾個未成熟的蘋果;
- 白軟乾酪(最好不含脂肪);
- 糖;
- 一個蛋;
- 粗糧;
- 葡萄乾;
- 牛油。


把開水倒在一把葡萄乾上,放在小袋子裡五分鐘,然後取出切成小塊。
打雞蛋並與粗麵粉混合。讓它膨脹十分鐘。融化黃油,靜置一會兒。
揉白軟乾酪,如有必要,用攪拌機打碎並與準備好的粗麵粉混合。加入軟黃油、糖和葡萄乾。徹底混合一切。將所得物質分佈在預先去除“天然”內容物的蘋果上,然後放入微波爐盤中。放入微波爐,以最大功率開啟燒烤功能。設置一個八分鐘的計時器,然後等待。


用慢燉鍋煮烤水果也很方便。您可以嘗試用它來製作帶有奶酪和杏乾的烤蘋果的食譜。如果需要,可以用李子代替杏乾或相互混合。
需要做飯:
- 杏乾——四個笑話;
- 幾個蘋果;
- 糖;
- 香草糖;
- 乾酪;
- 蛋黃。



將杏乾洗淨,放入沸水中煮三分鐘。然後從中除去多餘的水並分成幾部分。
與其他烘焙選項一樣,準備水果以填充餡料。用香草和糖研磨乾酪。加入蛋黃,攪拌均勻。用這個質量填充蘋果。把杏乾片放在上面,壓下去,以免它們掉下來。
將釀水果放入慢燉鍋中。在“烘焙”模式下煮二十分鐘。準備好後,將烤箱再關閉十分鐘,然後才取出蘋果。

Juicy 是麵團中的烘焙水果。為了不煮,你可以在店裡買一個無酵母的半成品。從蘋果製作“填充容器”,並添加與其他成分混合的白軟乾酪(可以從上面的食譜中獲取)。將麵團擀開,切開,使窄條從中心分開。在每塊中間放一個釀蘋果,然後密封麵團。放入烤箱至少半小時。與果醬或果醬一起食用。
如您所見,用白軟乾酪烹製烤蘋果並不復雜。要製作美味健康的甜點,您可以使用現成的食譜,並使用手頭的產品提出自己的想法。一點想像力,一點技巧,一家人都會對餐桌上的各種菜餚感到滿意。


請參閱下面的烤蘋果配白軟乾酪的食譜。