蔓越莓汁的好處、危害和卡路里含量
蔓越莓汁不僅可以解渴，還可以增強免疫系統。因此，一種治療飲料被用作感冒和發燒的解熱藥。現代研究方法使擴大飲料的藥用範圍成為可能，有助於確定其對身體的益處和危害。多虧了實驗，蔓越莓汁在對抗皮膚病、病原微生物以及傳染性和炎症性疾病方面的有效性已經得到證實。
卡路里含量和化學成分
在製備蔓越莓汁的過程中，保留了紅莓最初的化學結構， 含有多種有機和礦物質成分：
- 45-47 毫克抗壞血酸，佔每日推薦攝入量的 50%；
- 礦物質：碘、鋅、鈣和鐵離子、鎂；
- 30多種有機酸，其中奎寧酸、檸檬酸、草酸和蘋果酸；
- 黃酮類化合物，決定了飲料的藥用特性：抗炎、利尿、抗菌、降血壓；
- 維生素 B、E、K 和 PP 組；
- 醣類：葡萄糖、果糖和蔗糖。
蔓越莓汁的能量值取決於其製備方法。如果飲料是加糖沖泡的，那麼100克產品佔35.7大卡。含蜂蜜的水果飲料的卡路里數降至 20。
有什麼用？
蔓越莓汁的有用品質已通過實驗室研究得到證實，因此這種飲料不僅被用作傳統醫學的手段。蔓越莓的特性也得到了醫學專家的認可。因此，它們被用作泌尿科、兒科、心髒病學和胃腸病學的輔助治療。這種飲料有助於對抗傳染病，增強抗生素的治療效果，抑制病原菌的生長。
經常飲用蔓越莓汁對身體有以下作用：
- 適度的利尿作用可改善腎功能，同時不會從血液中清除鉀離子；
- 增強細菌對抗生素的敏感性；
- 清除胃腸道中未消化的食物和有毒物質的殘留物；
- 刺激免疫活性細胞的工作；
- 補充微量元素和維生素的內部供應；
- 抑制消化道壁和泌尿系統器官上病原菌群的生長；
- 降低患口腔炎、齲齒和胃炎的風險；
- 由於存在天然抗氧化劑，可以減緩衰老過程；
- 去除重金屬；
- 減少腫脹並清除體內多餘的液體；
- 均勻膚色，降低患皮膚病和粉刺的風險；
- 激活胃液的產生；
- 增加血管內皮的彈性和強度。
由於鈷含量高，蔓越莓飲料可以改善人的心理情緒狀態，並確保消化器官中酶反應的正常過程。由於錳，果汁使成人生殖系統的功能活動正常化，並刺激兒童期的生長。為了獲得積極的效果，每 48 小時服用 2-3 杯天然飲料就足夠了。
利尿和抗菌作用有助於膀胱炎。對於懷孕期間的女性，去除液體可以讓您擺脫腿部和麵部的腫脹。由於去除了有毒物質，應在中毒一天后和宿醉發作後立即服用蔓越莓汁。
這種飲料的基本好處是在感冒和流感的背景下表現出來的溫度 - 一種民間療法具有解熱和鎮靜作用。
禁忌症和危害
蔓越莓的化學結構多種多樣， 因此，每個人都有發生不同不良反應的風險。
- 胃液酸度增加。 這種現象會引起胃灼熱、胃炎、胃潰瘍和器官粘膜的侵蝕性變化。
- 違反腸道蠕動。 在這種病理情況下，飲料會引起非典型反應：漿果增強或削弱腸道的平滑肌。結果，該人將患有腹瀉或便秘。
- 血壓下降。 低滲患者嚴禁飲用果汁飲料。利尿作用可導致低血壓和虛脫。
- 過敏反應 在傾向於他們的人中。
- 泌尿系統結石大小增加。 果汁飲料中所含的有機酸和草酸鈣能夠與結石中的鈣和鈉相互作用，從而導致鹽的積累並進一步沉積在器官中。服用蔓越莓汁時尿石症惡化的風險增加了 43%。
因此，在這種情況下使用藥物之前，有必要諮詢您的醫生。
重要的是要記住，蔓越莓汁的危害只有在飲料使用不當或有禁忌症的情況下才能獲得。 以下情況嚴禁收貨：
- 胃和十二指腸的潰瘍性糜爛疾病；
- 嚴重的肝損傷、肝硬化或器官脂肪變性；
- 高酸度胃炎和頻繁的胃灼熱;
- 增加組織對阿司匹林作用的敏感性，個體對水楊酸的不耐受；
- 傾向於發生出血，低血凝塊;
- 心血管疾病；
- 低血壓;
- 1型和2型糖尿病。
該飲料與退熱藥具有藥學上的不相容性。如果出現腸道疾病，可能會開始腹瀉，因此在飲用 250 毫升蔓越莓汁之前，您應該進行實驗或諮詢醫學專家。慢性病患者在使用蔓越莓汁時應謹慎。
應用技巧
建議服用該飲料以獲得最大益處。 為了達到效果，醫學專家建議使用以下提示。
- 蔓越莓汁不應空腹飲用，以免因有機酸含量高而引發胃灼熱和胃炎。
- 喝完濃縮飲料後，用飲用水漱口，以減少牙釉質變薄和破壞的風險。
- 不建議每天服用超過 3-4 杯的飲料。
- 必須只使用在家準備的天然飲料。包裝食品含有大量合成甜味劑、防腐劑和色素。化學品會引發過敏和超重問題。
許多父母對您可以給孩子喝飲料以及從幾個月內給嬰兒喝果汁感興趣。兒科醫生建議從一年開始逐漸引入輔食，此時孩子的胃已經準備好消化其他食物。首先，哺乳母親應該喝一杯果汁，看看寶寶對母乳的反應。
具有良好的耐受性，您可以少量飲用高達 50-70 毫升的飲料。
在懷孕和哺乳期間
在懷孕和哺乳期間，女性不應該吃顏色鮮豔的食物，因為在大多數情況下它們是強烈的過敏原。蔓越莓是一個例外。加糖的飲料可以幫助您忘記呼吸道疾病時的炎症，加蜂蜜的飲料可以幫助緩解乾咳。漿果將有助於擺脫產後抑鬱症，恢復鐵和血紅蛋白的儲存。因此，經常飲用果汁飲料，患貧血的風險很低。
為孕婦開具緩解腫脹、改善腎功能和對抗全身性便秘的藥物。它應該由哺乳母親飲用，以改善情緒、食慾和免疫活性細胞的功能。在母乳喂養期間使用蔓越莓汁 (HB) 可降低患感冒和傳染病的風險，這對新生嬰兒非常重要。事實上，在生命的第一個月，兒童的免疫系統仍然不活躍。對抗病毒的抗體是從母乳中獲得的。
建議使用冷凍或新鮮漿果製備蔓越莓汁，這些漿果必須徹底清洗並去除葉子。準備完成後，應過濾飲料以去除水果。不建議在 HB 和懷孕期間使用它們。即飲飲料只能在 48 小時內飲用。在這段時間之後，水果飲料失去了有用的品質。
民間療法的使用沒有嚴格的限制。哺乳母親和孕婦每天最多可以喝 3-4 杯。同時，應在飲料中添加蜂蜜以降低患妊娠糖尿病的風險。對於感冒的治療，有必要以溫熱的形式服用水果飲料。
患有胃炎
您只能將這種飲料用於胃炎，這是由胃中果汁的低酸度引起的。重要的是要記住，漿果的成分中含有大量的酸性有機化合物。它們不僅增加了酸度，還增加了鹽酸對未受保護的胃壁的侵蝕作用。因此，隨著消化酶產生的增加，應該放棄飲用果汁飲料。
在其他情況下，您可以每 2-3 天喝一杯 250-300 毫升。 一周後可以看到積極的效果。
- 這種飲料會增加食慾。65% 病例的飢餓引起胃炎的進一步發展和病理轉變為消化性潰瘍。
- 有機酸和類黃酮抑制幽門螺桿菌的致病性生長。這些細菌菌群的代表會導致胃和腸道壁發炎。
- 增加鹽酸的產生並在後者的低水平下增加胃液的酸度。
蔓越莓汁可刺激消化酶的工作並改善平滑肌的蠕動。
有高血壓
蔓越莓汁可去除多餘的液體並具有利尿作用。結果，排尿頻率增加，血管中的循環血量減少。由於這種效應，血管中的壓力會降低，就像心肌的負荷一樣。
構成飲料的活性物質會增加膠原蛋白的產生——這是構建和加強結締組織的關鍵元素。後者由血管內皮、血管平滑肌和血液組成。因此，當使用蔓越莓飲料時，血液對高壓的抵抗力增加，血管破裂的可能性降低，中風和心肌梗塞的風險降低。為了在高血壓治療中獲得積極的動力，建議每天早上喝一杯稀釋的蔓越莓汁。
有關如何正確製備蔓越莓汁的信息，請參閱以下視頻。
