المشمش "الخشخشة": خصائص متنوعة وخصائص الزراعة

في السابق ، كان المشمش إلى حد ما محصولًا غريبًا بالنسبة لروسيا ، لأنه كان يُزرع فقط في المناطق الأكثر سخونة ، لكن العمل الشاق الذي قام به المربون أعطانا العديد من الأصناف المقاومة. من بين العشرات من أصناف المشمش ، هناك طلب خاص على "راتل" بين البستانيين. تم تربيته في روسيا ، مع مراعاة السمات المناخية لبلدنا. نظرًا لخصائصها ، فإن هذه الأشجار المثمرة تتجذر جيدًا في مناطق مناخية مختلفة ، حتى في منطقة موسكو الباردة. في الوقت نفسه ، يكون إنتاج الصنف مرتفعًا جدًا ، مما يجعل راتل أكثر شعبية.

حصل هذا المشمش على اسم "راتل" بسبب خصوصيته ، وهو إضافة لا شك فيها - عظم صغير. يتم فصله بسهولة عن اللب الكثيف و "قرقرة" بهدوء داخل الفاكهة عند رجها.

"الخشخشة" هو أحد أنواع النضج المتأخر. قد تنضج الثمار في أوقات مختلفة ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، ولكن عادةً ما يختلف وقت الحصاد من أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس. كلما كان الطقس أكثر برودة في الصيف ، ستتلقى لاحقًا الحصاد الذي طال انتظاره.

يبلغ متوسط ​​ارتفاع المشمش من هذا الصنف ، ولا يتجاوز حجم الشجرة 4 أمتار. التاج مستدير ، والفروع نادرة جدًا. يتم تسطيح الثمار قليلاً على كلا الجانبين وتزن 50-80 جرامًا. القشر مغطى بزغب ملحوظ. سطح الثمرة أصفر مع صبغة خضراء ، بدون مزيج من اللون الأحمر ، وداخل المشمش أصفر برتقالي ، واللب كثير العصير وحلو. "الخشخشة" هي صنف خصب ذاتيًا ، مما يعني أنه لا يحتاج إلى أشجار من الجنس الآخر في الحي للحصول على محصول.

المشمش الخشخشي جيد ليس فقط طازجًا ، بل يصنع كومبوتًا لذيذًا ، ويمكن تجفيفه جيدًا. من المهم أيضًا ظهور النباتات - فهي تتمتع بشكل أنيق نوعًا ما ، وبالتالي فهي تكمل بنجاح المناظر الطبيعية للبيوت الصيفية وقطع أراضي الحدائق.

تؤكد مراجعات البستانيين جميع المزايا المذكورة أعلاه للتنوع. تمت الإشادة به لأبعاده الأحادية والحجم الجيد للفاكهة ، ولونه اللطيف ، وطعمه الحلو الغني ، والقدرة على الثمار كل عام ، فضلاً عن مقاومته للجفاف والصقيع - فالأشجار تتحمل البرد حتى -28 درجة. كانت الميزة التي لا شك فيها هي تنوع استخدام هذا المشمش في الطهي.

لا يقدم الخبراء توصيات خاصة بشأن اختيار تربة "الخشخشة" ، ولكن سيكون الخيار الأفضل للتربة المهواة بالجير الغني بالمغذيات. إذا كنت تريد التأكد من أن الشتلات تتجذر ، فيمكنك لف كل منها بفرش من الطحالب.

يلاحظ الخبراء أن خصوبة الصنف لا تعتمد بشكل أكبر على جودة الأرض ، ولكن على المكان الذي تزرع فيه الأشجار. تحتاج أشجار المشمش إلى الشمس ، وهذا التنوع لا يحب الرطوبة ، لذلك في حالة المرور القريب للمياه الجوفية في موقع الزراعة ، يوصى بتنظيم نظام تصريف.

يمكن زرع "الخشخشة" في فصلي الربيع والخريف. يتم تحضير حفرة للشجرة مسبقًا ، قبل أسبوعين.يجب أن تبلغ أبعادها حوالي 60 × 80 سم وعمق حوالي متر ، لأن الجذور القوية للنبات يمكن أن تدفعها في النهاية إلى السطح. يتم خلط المواد العضوية والمعدنية مع الأرض وسكبها في التجويف المحضر. أيضًا ، يجب إدخال وتد في الحفرة ، بينما يجب أن تكون رقبة الجذر 5-7 سم فوق الأرض. بعد ذلك ، يتم ربط الشجرة وتسقى.

أيضًا ، في بعض الحالات ، يجدر ترقق التاج. للقيام بذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، تتم إزالة الفروع السيئة التي بها تلف. إذا لم يكن هذا كافيًا ، فاحذف خُمس الفروع المتبقية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تنظيف اللحاء ، الذي قد يستمر فيه النمو ، بشكل دوري من المناطق المصابة.

مثل أي نبات ، يحتاج مشمش راتل إلى الحماية من الآفات والقوارض ، وكذلك الوقاية من أمراض الأشجار. يوصى بسقي الأشجار وتسميدها وتغطيتها من الصقيع ومراقبة شكل التاج. مع كل نظافة هذه الأشجار المثمرة وخصائصها الجمالية الجيدة ، فإنها تخلق ظلًا ، بسببه قد تترك النباتات المجاورة بدون ضوء. لتجنب ذلك ، قبل الزراعة ، يُنصح بإزالة الجزء العلوي من الشتلات - تحتاج إلى إزالة حوالي نصف متر من الطول الإجمالي. للحصول على محصول جيد ، يوصى باتباع النصائح التالية:

• للوقاية من أمراض أشجار المشمش ودرء الطفيليات ، يجدر رش الأعمدة والفروع الهيكلية لأشجار الفاكهة بمحلول من الزاج.
• لمنع كسور الفروع من الالتصاق بالثلج لفصل الشتاء ، يوصى بربطها بحبل قوي.
• قبل أن يضرب الصقيع ، لا يضر أن ترخي الأرض قليلاً بالقرب من الجذوع ونثرها بالسماد.
• دائمًا ما يكون الشتاء الأول لشجرة صغيرة مرهقًا. يجب تغطية الفروع السفلية بشكل خاص - فهذا سيحميها ليس فقط من الظروف الجوية السيئة ، ولكن أيضًا من الحيوانات التي يمكن أن تأتي إلى الموقع خلال موسم البرد.
• يجب أن يتم سقي الأشجار قبل ظهور الأزهار وبعد سقوطها وأيضًا قبل أسبوعين من الحصاد.
• يجب قطع قمم الفروع التي تنمو بنشاط في الربيع ، وإزالة الفروع الجافة في الخريف ، ومعالجة المناطق المتضررة بملعب الحديقة.
• يجب أن يتم تسميد الجذور بالأسمدة المعدنية في الربيع. يتم رش الجزء العلوي بمواد البوتاسيوم والفوسفور في الصيف. في الخريف ، من الجيد إطعام الأشجار بالمولين.

كما ذكر أعلاه ، فإن هذا الصنف يحمل ثمارًا واحدة من أحدثها. يمكنك تحديد نضج الثمار بالطريقة الشعبية - حاول إزالة العظم. إذا تمت إزالة النواة بسهولة من اللب ، فإن المشمش قد نضج. يمكنك فقط هز الثمرة ، وإذا سمعت قعقعة طفيفة ، فهذا يشير أيضًا إلى درجة نضجها العالية. يظهر الصوت بسبب وجود مساحة فارغة داخل الجنين.

محتويات الحجر لها طعم مر. لا ينصح بتناولها ، لأنها قد تحتوي على مواد ضارة. من أجل الحفاظ على الفاكهة بشكل أفضل ومنع التعفن ، يجدر تغليف كل فاكهة بالورق. تصلح لهذه الأغراض جريدة عادية.

أثبتت مجموعة "راتل" نفسها كثقافة يمكنها التكيف مع أي ظروف مناخية. الشيء الرئيسي هو العناية في الوقت المناسب ، مع مراعاة الطقس والحالة العامة للأشجار.سيكون الحصاد الجيد من المشمش الحلو مكافأة جيدة لعملك في الحديقة.

نظرة عامة على هذه المجموعة المتنوعة من المشمش ، انظر الفيديو أدناه.