جوز بالعسل
من بين العلاجات الطبيعية التي تساعد في الحفاظ على الصحة ، جوز مع العسل يمكن أن يعزى إلى واحدة من أكثر التركيبات فائدة. يحتوي كل مكون على قائمة كبيرة من التأثيرات العلاجية ، لذلك يوفر هذا الترادف مخزنًا للفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى لتعزيز الصحة والتخلص من عدد كبير من الأمراض.
طريقة التحضير
لتحضير خليط له تأثير علاجي ، ستحتاج إلى عسل طبيعي ومكسرات عالية الجودة. يمكن أن يكون هناك تنوع في العسل ، ومن الأفضل شراء المكسرات غير المقشرة. حتى لا تفقد الثمار خصائصها المفيدة ، لا يمكن سحقها وقطعها بجسم معدني.
قشر الصواميل من الأصداف والحواجز ، وقم بتقسيمها إلى قطع صغيرة بيديك ، ثم ضعها في وعاء زجاجي. إذا رغبت في ذلك ، يمكن ترك الجوز على شكل أنصاف ، ولتحسين طعم المكسرات ، يمكن تسخينها قليلاً في مقلاة. بعد ذلك ، أضف العسل إلى المكسرات ، مع تناوله بالنسب الصحيحة (في الوصفات الكلاسيكية ، يأخذون 2 إلى 1).
يتم غرس خليط الجوز والعسل لمدة 2-4 أسابيع - خلال هذه الفترة ستبدأ المكونات في التفاعل وتبادل خصائصها المفيدة. يجدر غلق البرطمان بالورق ، لأن العسل يحتاج للهواء. لتعزيز الآثار المفيدة لمزيج الجوز والعسل ، غالبًا ما تضاف إليه الفواكه المجففة والليمون.
القيمة الغذائية والسعرات الحرارية
خليط من العسل والمكسرات والفواكه المجففة يحتوي في كل 100 جرام تقريباً:
السناجب | الدهون | الكربوهيدرات | سعرات حراريه |
5.4 جرام | 13.6 جرام | 50.8 جرام | 350 سعر حراري |
ميزات مفيدة
- يحتوي الجوز على الدهون الصحية واليود والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين E وعناصر قيمة أخرى.
- العسل له تأثير إيجابي على عمليات التمثيل الغذائي. يعمل هذا المنتج على نغمات وتقليل الالتهاب وتنشيط وظيفة المناعة.
- ينصح بمزيج من المكسرات مع العسل للتوتر وزيادة العمل الذهني.
- استخدام مزيج العسل والجوز مفيد أيضًا لمجهود بدني كبير على الجسم.
- تساعد هذه الخلطات الرجال على تحسين الفاعلية.
لعلاج العديد من الأمراض ، يمكنك تحضير الحقن والصبغات والمسكنات على أساس أقسام الجوز.
ضرر وتلف
- لتجنب الآثار الضارة لمنتج مفيد بطبيعته مثل مزيج من المكسرات والعسل ، عليك أن تتذكر الاعتدال. سيكون الحد الأقصى للكمية اليومية 5-6 ملاعق كبيرة من المنتج.
- قبل البدء في استخدام منتج يحتوي على العسل والمكسرات ، تأكد من عدم وجود حساسية تجاه هذه المكونات المسببة للحساسية.
- تذكر أن خليط الجوز والعسل يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذا فإن استهلاكه الزائد يؤدي إلى زيادة الوزن.
- مع التهاب المعدة والتهاب المرارة والتهاب البنكرياس والقرحة والأمراض المزمنة الأخرى ، يجب استخدام المكسرات مع العسل بحذر ، خاصة أثناء التفاقم.
- يجب عدم تناول خليط من المكسرات والعسل في المساء ، فهو منشط ويحتوي على الكثير من السكر.
طلب
لطالما استخدم الناس مخاليط الجوز والعسل كعلاجات ضد:
- الصداع النصفي والصداع.
- البري بري وفقر الدم.
- أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وأمراض الأوعية الدموية.
- مرض السل؛
- نزلات البرد.
- أمراض الجهاز الهضمي.
- الروماتيزم ومشاكل صحية أخرى.
الوصفات التي تحتوي على العسل والمكسرات تقوي جهاز المناعة بشكل مثالي ، وتمنح الجسم القوة ، وتزيد من الرغبة الجنسية ، وتمنح الشعر مظهراً صحياً. تستخدم هذه الوصفات بنشاط في الطهي.
الجرعة
يمكنك استخدام خليط من المكسرات مع العسل في أي عمر. سيكون المنتج مفيدًا حتى للأطفال الصغار.
ستكون الحصة اليومية لجرعة حلوة للأطفال عبارة عن ملعقة صغيرة ، وهي الأكثر ملاءمة لتناولها في الصباح. ينصح الكبار بتناول 25 جرامًا - ملعقة واحدة من المنتج.
فوائد للرجال
بالنسبة للرجال ، يعتبر مزيج المكسرات مع العسل منتج مفيد للغاية. يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها جسم الذكر. من بينها عناصر تشارك في تخليق هرمون التستوستيرون ، وتعمل الإنزيمات النباتية الموجودة في المكسرات على تحسين تدفق الدم في منطقة الفخذ. ومن المعروف أيضًا أن للجوز خواصًا لاستعادة الفاعلية والعسل يقويها.
فوائد للنساء
بالنسبة للنساء ، تعتبر منتجات عسل الجوز مفيدة جدًا أيضًا. لديهم تأثير مفيد على وظيفة الإنجاب. يزيد تناول المكسرات مع العسل من فرص الحمل. سيعطي هذا المزيج الجسم العديد من المواد المفيدة ، بما في ذلك الفيتامينات والأحماض الدهنية المهمة لتخليق الهرمونات الجنسية. أيضًا ، سيعمل المنتج على تحسين وظائف المخ ، ويزيل المركبات السامة من الجسم ويعمل كوسيلة وقائية ضد سرطان الثدي.
العسل والجوز والليمون
- مزيج من الجوز والعسل مع الليمون مفيد لمشاكل القلب ونزلات البرد.
- يوصى بمثل هذا الثلاثي المفيد لضعف المناعة وانخفاض الهيموجلوبين.
- بمساعدة هذه الأداة ، يمكنك زيادة احتياطيات الطاقة في الجسم.
لتحضير مزيج الجوز والليمون والعسل ، تحتاج إلى تناول ليمون واحد وكوب واحد من المكسرات والعسل. يجب سحق المكسرات والعسل سائلاً. يُقطع الليمون إلى قطع ثم يُمرر عبر مفرمة اللحم. بعد خلط المكونات جيدًا ، توضع في وعاء زجاجي ويستهلكها الشاي. ملعقة كل صباح قبل الإفطار.
العسل والجوز والزبيب والمشمش المجفف والليمون
إضافة الفواكه المجففة إلى خليط العسل والجوز تزود المنتج بفيتامينات إضافية. سيساعد الخليط الناتج في التغلب على الضعف والتوتر. في الأساس ، يضاف الزبيب والمشمش المجفف والخوخ إلى العسل والمكسرات ، مع أخذ 200 جرام من كل مكون. يضاف لهم ليمونة واحدة. يمكن أيضًا أن تصبح المكسرات والفواكه المجففة الأخرى مكونات للخليط.
يجب سكب الثمار المجففة بعد التقطيع بالماء المغلي لمدة خمس دقائق ، وبعد إزالتها من الماء ، تجف. يُقطع الليمون إلى شرائح ويُنظف من البذور. ثم يتم إرسال جميع المكونات إلى مفرمة اللحم ، ويسكب الخليط الملتوي بالعسل ، وبعد ذلك يوضع في وعاء زجاجي ويغطى بغطاء ورقي. يوفر تخزين المنتج الطبي الناتج ظروف الثلاجة. استخدم الدواء قبل وجبات الطعام للشاي. ملعقة تصل إلى ثلاث مرات في اليوم.
المنفعة
- مثل هذا الخليط يقوي ويعيد قوة الجسم ويغذي ويطبيع الهضم.
- سيكون استخدامه وسيلة جيدة للوقاية من مشاكل نظام القلب والأوعية الدموية.
- وجود البرقوق في الوصفة له تأثير مفيد على عمل الأمعاء ، كما يمنع الإمساك.
- بفضل إضافة الزبيب ، يتم تحفيز نشاط الدماغ.
- من المشمش المجفف ، يتلقى الجسم الكثير من المغنيسيوم والبوتاسيوم ، ومن الليمون - حمض الأسكوربيك.
نحن في القوقاز غالبًا ما نبيع العسل مع الجوز. نكهة ورائحة رائعة - مذهل!