المشمش "تريومف نورث": وصف للتنوع والفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية

Apricot Triumph North: وصف للتنوع والفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية

هناك طلب دائم على أشجار الفاكهة التي ستنمو وتعطي محصولًا جيدًا في المناطق الشمالية. هذا هو السبب في أن تربية مثل هذه الثقافات تحظى باهتمام كبير. من بين ألمع ممثلي هذه الأصناف ، يجدر تسليط الضوء على مشمش Triumph Severny ، المشهور بفواكهه المثيرة وخصائصه الفريدة.

تاريخ المظهر

المشمش فاكهة موسمية يحبها الجميع. شجرة الفاكهة نفسها متواضعة للغاية في الرعاية ، والفواكه لها صفات طعم فريدة من نوعها ، بالإضافة إلى أن ثقافة البالغين ترضي البستانيين ذوي الغلة العالية. نظرًا لأن المشمش ينتمي إلى الأشجار المحبة للحرارة ، لم يكن من الممكن زراعة الفاكهة في المناطق الباردة من قبل. ومع ذلك ، على مدى العقود الماضية ، تم تربية العديد من الأصناف التي اكتسبت مقاومة الصقيع ، بما في ذلك "انتصار الشمال" ، أو كما يطلق عليه أيضًا "انتصار الشمال".

سمح العمل الضخم للمربين لسكان المناطق الشمالية والمعتدلة بزراعة المشمش في أكواخهم الصيفية. لذلك ، في البداية ، وسع المصنع الجنوبي إلى حد كبير مساحة وجوده.

اليوم ، تتيح أشجار الفاكهة التي تنمو في وسط روسيا جني محاصيل كبيرة ، وهذا يشير إلى أن الثقافة المرباة أصبحت متأصلة في صفات مثل التحمل فيما يتعلق بالعوامل الخارجية وإنتاجية جيدة من الفاكهة.بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لاستعراضات البستانيين ، تتميز الأشجار بجاذبيتها الخارجية ، مما يجعل من الممكن زراعة المشمش ليس فقط لجمع الثمار ، ولكن أيضًا كعنصر زخرفي في تصميم المنطقة المحلية أو الكوخ الصيفي.

"Triumph Severny" هو نتيجة عمل اختيار جاد. تم تربية الصنف نتيجة تهجين نوعين من المشمش. الشجرة عبارة عن هجين من المشمش الجنوبي "أحمر الخدود" ، والذي يتميز بالقدرة على التحمل والإنتاجية ، بالإضافة إلى مشمش ترانس بايكال "المبكر الشمالي". لا يتحمل هذا النبات الحرارة فحسب ، بل يتحمل أيضًا درجات حرارة الهواء السلبية.

تم إجراء تجربة تهجين ناجحة بواسطة مربي متمرس ومعروف أ.ن.فينامينوف. تم تنفيذ العمل في منطقة وسط الأرض السوداء ، لذلك تعتبر مسقط رأس شجرة الفاكهة. بالإضافة إلى مقاومته للمناخات القاسية ، عندما تنخفض درجات الحرارة إلى -33 درجة ، يظل Triumph Severny جيدًا في المناخات الحارة ، ويتحمل أيضًا التقلبات الحادة في الظروف الجوية.

صفة مميزة

الشجرة كبيرة الحجم ، لذا فإن الهجين ينتمي إلى النباتات الطويلة. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى أربعة أمتار ويكون لها تاج منتشر. تبلغ كتلة الثمار حوالي 40 جرامًا ، صفراء من الخارج ولحم وردي خفيف. من حيث الحلاوة ، فإن الثمار أدنى قليلاً من المشمش العادي ولها طعم حامض حلو. ومع ذلك ، بالنسبة لطهي الكومبوت والمربيات والمعلبات ، ستكون الفاكهة خيارًا ممتازًا.

يبلغ متوسط ​​العمر المتوقع للهجين حوالي 20-25 عامًا ، ولكن بفضل الرعاية المناسبة للثقافة ، يمكن مضاعفته تقريبًا.في بعض الحالات ، لا يكون هذا مبررًا تمامًا ، نظرًا لأن الشجرة البالغة السليمة تشغل مساحة كبيرة جدًا على الموقع ، وسيظل العائد يتناقص بمرور الوقت.

ينضج المشمش في نهاية شهر يوليو ، ولكن قد تحدث أيضًا فترة نضج الثمار في أوائل منتصف أغسطس ، حيث يتأثر نمو الثمار بشكل مباشر بعدد الأيام الدافئة والمشمسة ، والتي في بعض المناطق ، على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، قد تختلف من سنة إلى أخرى. مع نضوج الهجين ، تزداد كمية المحصول. يمكن أن تنتج المزارع الفردية حوالي 50-60 كجم. تقع ذروة الإنتاجية في عمر الشجرة ذي العشر سنوات.

على الرغم من أن متوسط ​​وزن المشمش 40 جرامًا ، إلا أن بعض الفواكه يمكن أن تصل إلى 60 جرامًا. خلال فترة الحصاد ، يتم تكوين الكثير من المبايض ، مما قد يؤدي إلى انخفاض حجم الجنين.

"Triumph North" له ثمار من نفس شكل الصنف العادي. بالنسبة للظل ، اعتمادًا على موقع الثمرة بالنسبة للشمس ، قد يكون لها سمة مميزة من "أحمر الخدود" والجلد من اللون الوردي الباهت إلى البرتقالي الغني.

يدعي بعض الخبراء أن الثمار لها نكهة لوز غير مزعجة. يمكن أيضًا أن تؤكل نواة العظم. في صناعة الحلويات ، تُستخدم بذور الهجين في كريمات التخمير ، وتُضاف كملء للحلويات. أما بالنسبة لمنتجات الألبان ، فإن حبات المشمش ضرورية لإنتاج بعض منتجات الألبان المخمرة ، وخاصة الزبادي.

من بين السمات المميزة للتنوع ، يجدر إبراز الميزات التالية:

  • التلقيح الذاتي - يشير هذا إلى أن تلقيح الجيران ليس ضروريًا لنمو الثقافة وتطورها ؛
  • النضج المبكر - كقاعدة عامة ، تعطي الشجرة حصادًا جيدًا لنحو 5 سنوات من الحياة ؛
  • صلاحية نواة حُفر الفاكهة ؛
  • مقاومة تقلبات درجات الحرارة.
  • عمر طويل للصنف ؛
  • مقاومة الأمراض؛
  • تثبيت قوي للفاكهة على الأغصان ، مما يجعل من الممكن تعديل الحصاد ليناسب احتياجاتك ؛
  • مقاومة درجات الحرارة السلبية - يمكن للخشب أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -33-35 درجة والكلى - حتى -28.

تشمل عيوب صنف "Triumph North" الصفات التالية للهجين:

  • عدم استقرار الإثمار - يتم استبدال المحاصيل الغنية بفترات لا تكاد تؤتي ثمارها ؛
  • الإزهار المبكر ، والذي قد يقع في بعض المناطق على الصقيع الربيعي ؛
  • ارتفاع الشجرة الناضجة يمكن أن يجعل من الصعب العناية بها.

زراعة ونمو

صنف المشمش Triumph Severny عبارة عن تلقيح ذاتي ، مما يعني أنه لا يحتاج إلى مشمش آخر ينمو في مكان قريب لتطوير الفاكهة. هذه الجودة مناسبة لأصحاب قطع أراضي الحدائق الصغيرة.

تم تربية الهجين مع مراعاة خصوصيات مناخ المناطق الروسية ، حيث لا يرتبط وصول الطقس البارد بأي حال من الأحوال بالتقويم. لذلك ، فإن أفضل وقت لزراعة النبات هو أبريل أو مايو. بحلول ذلك الوقت ، يمكن بالفعل زرع الشتلات بأمان في أرض مفتوحة ، لأن التربة في الفترة المحددة ستسخن بالفعل إلى القيم المثلى ، وستكون احتمالية التبريد المفاجئ ضئيلة للغاية.

يجب التعامل مع اختيار النبات للزراعة بعناية. يوصي الخبراء بزراعة الأشجار التي سيكون عمرها حوالي 1-2 سنوات في ذلك الوقت. سيكون المشمش الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا عبارة عن فرع يبلغ طوله خمسين سنتيمترا ، وسيكون للنبات البالغ من العمر عامين عدة براعم جانبية.يجب إيلاء اهتمام وثيق لنظام الجذر - يجب أن يكون للهجين جذور ليفية.

ستكون النقطة المهمة هي حقيقة الشجرة التي تم تطعيم الهجين عليها. سيكافئ الكرز النبات بمقاومة جيدة للأمراض ، وسيوفر البرقوق مقاومة للبرد.

بالنسبة لاختيار مكان للزراعة في الموقع ، في هذه الحالة ، يجدر بنا أن نتذكر أن الانتصار الشمالي ، مثل أي شجرة أخرى ، يحب الشمس والدفء. على الجانب المظلل ، قد لا تنضج الثمار على الإطلاق. من الأفضل الاعتناء بحماية إضافية لشجرة من الشمال ؛ يمكن أن يعمل كل من الحاجز الطبيعي والاصطناعي كحاجز.

يحتاج الهجين الذاتي التخصيب إلى تربة تمرر الرطوبة والهواء جيدًا. لذلك ، فإن تربة الخث ليست مناسبة للمشمش. سوف تبطئ Chernozem من ثمار الشجرة ، وستعمل التربة الرملية على تسريع الشيخوخة. سيكون الخيار الأفضل هو الطمي. يجب ألا تزيد حموضة التربة عن 6-7 درجة حموضة. يجب أن تكون المياه الجوفية أقل من مترين ، وإذا لم يكن من الممكن العثور على مثل هذا المكان ، فيجب تكوين تل لزراعة النبات.

عند التخطيط لزرع نبات في الربيع ، يجب أن تبدأ في الخريف في تحضير الحفرة. يجب أن يكون قطرها وعمقها حوالي 70 سم مع وضع التصريف الإلزامي ؛ يجب استخدام الأحجار المكسرة وشظايا الطين الصغيرة كمواد خام لمثل هذا العمل.

يتم خلط الطبقة العليا من الحفرة مع الخث والرمل والطين ، وتضاف الأسمدة وتصب في القاع ، وبعد ذلك يتم تغطية الكومة الناتجة بمادة لا تسمح بدخول الماء ، وتترك على هذا الشكل حتى الزراعة.

وصف خطوة بخطوة لزراعة النبات:

  • قبل زراعة الهجين ، تنقع جذور الشتلات في ماء دافئ مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم ومحفز حيوي لمدة 15 ساعة على الأقل. يجب إزالة أوراق الشجر من الفروع.
  • قبل الزراعة ، يجب قطع الجذور بمقدار الثلث وترطيبها بمزيج من الطين والسماد ، ثم تركها تجف.
  • يتم سكب حوالي 20 لترًا من الماء في حفرة الشجرة. ثم يوضع المشمش في الوسط. إذا تم شراء الشتلات في وعاء ، فيجب زراعتها مع كتلة ترابية من الحاوية.
  • يجب ملء الحفرة بأجزاء ، ودك التربة بعناية. أثناء الزراعة ، يجدر التحكم في مستوى موقع عنق جذر الثقافة ، يجب أن يكون فوق الأرض على مسافة 5 سم على الأقل.
  • بعد الزراعة ، سوف تتدلى التربة قليلاً. يحتاج بالفعل إلى الري مرة أخرى مع الشجرة. سيتطلب ذلك حوالي 20 لترًا من الماء.
  • بعد أن يتعمق الماء أخيرًا ، من الضروري نشارة المشمش. لهذا الغرض ، يتم استخدام العشب الطازج والدبال ورقائق الخث.
  • أخيرًا ، يتم ربط الشتلات بالدعم ، وبعد ذلك ، إذا كانت هناك براعم جانبية ، يتم قطعها. يجب قطع الجزء المركزي إلى ¼.

"Triumph North" مصنع يتطلب الكثير من حيث العناية. يعتبر الري الجيد مهمًا جدًا للشجرة ، لأنه على الرغم من أن الصنف مقاوم للجفاف ، إلا أنه من المهم بالنسبة له احتواء الرطوبة في التربة. سيضمن الري المنتظم في أواخر الربيع حصادًا جيدًا في المستقبل. لا يتم الري نفسه من الجذر ، ولكن من خلال الأخاديد الحلقية الخاصة حول الشجرة. يحتاج النبات الصغير إلى حوالي 20 لترًا لكل دائرة ، ويحتاج الهجين البالغ إلى ضعف الرطوبة.

مع حلول فصل الخريف ، يتم تقليل الري تدريجياً. هذا ضروري حتى يتمكن المشمش من الاستعداد لموجة باردة.

يجب أن تكون الأسمدة المطبقة على الحفرة قبل الزراعة كافية للشجرة لمدة موسمين. لذلك ، يجب أن يتم إدخال المواد المضافة فقط في السنة الثالثة بعد الزراعة.

في الربيع ، يحتاج أي محصول إلى النيتروجين ، مما يسمح لك بتكوين كتلة خضراء ، لكن هذا التنوع حساس جدًا لهذا العنصر ، لذلك يجب إدخال الضمادة العلوية بعناية. تنقسم عملية التغذية إلى ثلاث مراحل:

  • في المرة الأولى التي يتم فيها استخدام الأسمدة قبل أن تبدأ الشجرة في الازدهار ؛
  • المرة الثانية التي يتم فيها إدخال النيتروجين بعد الإزهار ؛
  • يتم الضمادة النهائية بعد سقوط المبايض.

قبل التقديم ، يتم خلط روث الدجاج مع السماد أو الخث بنسبة 1: 2. مرة واحدة كل 3 سنوات في الربيع ، يتم تخصيب التربة بالدبال أو السماد الطبيعي.

خلال فترة نضج الثمار ، يحتاج "Triumph North" إلى الفوسفور والبوتاسيوم. تُباع الأسمدة الجاهزة ، ويمكن أن يصبح رماد الخشب بديلاً لها.

في الخريف ، بعد حصاد آخر مشمش ، يتم تنفيذ التغذية النهائية للشجرة بالأسمدة. يوصي الخبراء باستخدام المستحضرات المعقدة ، ولكن يجب التخلي عن إدخال النيتروجين.

يجب رش النباتات غير الصحية بتركيبة خاصة لمحاصيل الفاكهة ، على سبيل المثال ، "مثالية" ، "قوة جيدة". تشمل الطرق الشعبية للتقوية الري بتسريب أوراق الهندباء أو نبات القراص.

عندما ينضج المشمش ، يجب زيادة أجزاء المواد العضوية. ميزة هذا التنوع هي الحاجة ليس فقط إلى المكملات الغذائية التي يتم شراؤها من المتجر للنمو والتطور ، ولكن أيضًا إلى العناصر النزرة الأخرى. تشير الشجرة إلى نقص مادة معينة عن طريق تغيير حالة الأوراق والبراعم.

من المهام الرئيسية لرعاية الشجرة التقليم المنتظم ، بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن المشمش نفسه لا يمكنه التخلص من المبايض الزائدة ، فإنه يحتاج إلى المساعدة. يتم إجراء التقليم الأول أثناء زراعة الشتلات. مع بداية الموسم المقبل ، تحتاج إلى المشاركة في تشكيل تاج النبات. يتكون الخيار الأكثر شيوعًا من 3 أو 4 طبقات ، في المتوسط ​​، 5 فروع هيكلية في كل منها. يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 50 سم. فوق المستوى الأخير ، يتم تقليم اللقطة المركزية. يمكن أن يستغرق تشكيل التاج الصحيح حوالي 3 سنوات.

بالإضافة إلى العمل الموصوف أعلاه ، تتطلب الشجرة تقليمًا صحيًا. من الضروري مراقبة حالة الفروع - يجب إزالتها المجففة أو المتأثرة بالآفات أو الأمراض.

مع تقدم عمر الشجرة ، يتشكل الحصاد بشكل أساسي على الأغصان العلوية ، مما يعقد بشكل كبير عملية جمع الثمار. لجعل عملك أسهل ، فإن الأمر يستحق القيام بتجديد الثقافة. تتكون العملية من أداء الأنشطة التالية:

  • في الربيع ، يتم قطع الطبقتين السفليتين من الفروع الجانبية ؛
  • تتم إزالة البراعم من الجذع الواقعة على مسافة نصف متر من الأرض ؛
  • يتم قطع الجزء العلوي بمعدل 30 سم.

على الرغم من أن هذا الصنف يعتبر الأكثر مقاومة لدرجات الحرارة السلبية ، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى بعض الاستعدادات لفصل الشتاء. من أجل الحفاظ على الشجرة ، يتم التعامل مع جذعها وأغصانها السفلية بالجير المطفأ.

بالنسبة إلى كيلوغرامين من المسحوق ، ستكون هناك حاجة إلى 10 لترات من الماء ؛ كمادة إضافية ، يتم إضافة كبريتات النحاس أو الغراء الكتابي أحيانًا إلى المحلول.

بعد المعالجة ، يتم لف الشجرة بأي مادة لن تقيد وصول الهواء إلى المصنع. الأشجار الصغيرة مغطاة ببساطة بصندوق من الورق المقوى مع نشارة الخشب.

دائرة الجذع مغطاة بالدبال لفصل الشتاء. عندما يتساقط الثلج ، يجب عمل جرف ثلجي منه حول الشجرة.

الحماية من التهديدات

مع الرعاية المناسبة ، لا تعاني الشجرة عمليًا من الأمراض ، بالإضافة إلى أنها تعود بسرعة إلى وضعها الطبيعي بعد هجمات الآفات. هذا هو السبب في ضرورة إيلاء اهتمام خاص للتدابير الوقائية. وتشمل هذه الأعمال التالية:

  • إزالة الأعشاب من دائرة بالقرب من الشجرة ؛
  • تنظيف الأوراق الجافة والجيف والحطام ؛
  • تخفيف التربة
  • إزالة البراعم أو الثمار التي ظهرت عليها علامات المرض ؛
  • تنظيف اللحاء الميت وتبييض الجذع ؛
  • زرع الثوم أو الآذريون أو الأعشاب حول الشجرة لصد الآفات الحشرية.

من بين أخطر الأمراض التي تصيب المشمش ، يجب التمييز بين داء المونيلوسيس وداء كلستروسبورياس. يشير المرض الأول إلى تعفن الجنين ، ويتحول إلى اللون البني ، وتظهر جراثيم الفطر على الجلد. لمنع المرض ، من الضروري مراقبة نظافة الدائرة القريبة من الجذع. يشير تبييض الجذع في الخريف أيضًا إلى التدابير الوقائية.

تتم معالجة النبات عن طريق رش النبات بسائل بوردو ، بالإضافة إلى وجود مستحضرات خاصة ، على سبيل المثال ، حورس. يقومون بمعالجة المشمش خلال فترة الإزهار.

يؤثر مرض Klyasterosporiosis على أوراق الشجر ، وتظهر عليه ثقوب ، وتتشقق البراعم ، ويحدث مرض اللثة. للمعالجة ، يتم استخدام كبريتات النحاس وسائل بوردو ، والتي يتم رشها.

بالنسبة للحشرات ، غالبًا ما يعاني المشمش من عثة البرقوق أو اليرقات أو حشرات المن. يجب إزالة الآفات يدويًا ، ثم التخلص منها. للقتال ، يتم استخدام "Entobacterin" أو محلول 0.3٪ من الكربوفوس.

الجمع والتخزين

تصبح الثمار الناضجة بحلول نهاية شهر أغسطس. حصاد المشمش غير الناضج لا يستحق كل هذا العناء ، لأنه لن ينضج من الفرع. غالبًا ما تكون هناك آراء مفادها أن ثمار "انتصار الشمال" تصبح أكثر ثراءً في مذاقها في شكل معلب ، ولا يؤثر التأثير الحراري على وجود العناصر النزرة المفيدة.

يتم حصاد المشمش في الطقس الجاف ، ولا يجب جمع الثمار الرطبة من الندى أو المطر ، حيث سيتم تخزينها بشكل أقل.

تتم إزالة الثمار يدويًا ، ومن المستحيل تأرجح الشجرة ، حيث يمكن أن تتلف ليس فقط المشمش ، ولكن أيضًا الفروع. بعد التجميع ، يجب فرزها ووضعها في صناديق من الورق المقوى أو الخشب. يتم تخزين الحصاد عند درجة حرارة من 0 إلى +2 درجة لمدة لا تزيد عن أسبوعين.

التجفيف هو الطريقة الأكثر فعالية لحفظ الفاكهة. يتم تخزين المشمش المجفف بشكل مثالي في كيس من السليلوز في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر. في الداخل ، ستبقى الفواكه المجففة أقل من ذلك بكثير ، وسوف تغمق في غضون شهر ونصف وتفقد جميع المواد المفيدة.

بالإضافة إلى تناول الفواكه الطازجة ، يعتبر المشمش منتجًا ممتازًا لتعليب المنزل. يتم تحضير المربى والمربى والكومبوت وما إلى ذلك.

نصائح البستنة

لحصد محصول مشمش جيد ، وزراعة الفاكهة في الممر الأوسط ، يجب اتباع توصيات بسيطة ، وكذلك مراعاة الخصائص البيولوجية للصنف.

يحدد البستانيون المتمرسون عددًا من القواعد التي يجب اتباعها أثناء زراعة "انتصار الشمال":

  • سيكون المكان المختار بشكل صحيح لزراعة الشجرة ، فضلاً عن المناخ المناسب ، هو مفتاح النمو السريع للثقافة ؛
  • ستضمن الأرض المجهزة جيدًا للشتلات الصغيرة والزرع في الوقت المناسب تكيفها السريع مع الظروف الجديدة ؛
  • بالالتزام بالتوصيات الأساسية للتكنولوجيا الزراعية وخصائص رعاية المحاصيل ، يمكنك تحقيق حصاد جيد من المشمش.

في الفيديو التالي سوف تجد نظرة عامة على تشكيلة المشمش Triumph North.

لا تعليق
يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية. لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

فاكهة

التوت

المكسرات