الكرز البرقوق "مارا": وصف متنوع ونصائح متزايدة
الكرز البرقوق "مارا" يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين المعاصرين. تعتبر فترة النضج المتأخرة ومقاومة العوامل الضارة من المزايا الرئيسية. عند شراء مثل هذه المجموعة المتنوعة من الثقافات ، يجب أن تدرس بعناية وصفها وأن تتعرف على توصيات البستانيين ذوي الخبرة لزراعة هذا النبات.
الخصائص
صنف الكرز البرقوق المسمى "مارا" هو شجرة متوسطة الحجم ذات تاج جميل وأغصان بنية منحنية قليلاً. أيضا ، هذه الثقافة لها اسم آخر - "البرقوق الروسي". يمكن أن يصل ارتفاع الأشجار إلى 4 أمتار ، وتمنحها أوراقها ذات الحواف الخشنة جمالًا خاصًا. الثمار مستديرة الشكل ، ذات مذاق حلو وحامض ولونها أصفر. يمكن أن يصل وزنهم إلى 25 جرامًا. يتم تنفيذ فترة النضج والجمع الكامل في سبتمبر.
من السمات المهمة لهذه النباتات مقاومة الصقيع وآثار الأمراض المختلفة.
التدابير الوقائية في الوقت المناسب تزيد بشكل كبير من خصائصها الوقائية وتساهم في التطور النشط. تبدأ عملية الإثمار النشط لبرقوق الكرز 2-3 سنوات بعد الزراعة. بالنظر إلى وصف الصنف وخصائصه الفردية ، يمكننا أن نقول ذلك بأمان هذه النباتات مثمرة للغاية ومتواضعة للعناية بها. هذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية ليس فقط للنمو في الحدائق المنزلية ، ولكن أيضًا في مناطق الحدائق الكبيرة.
أَثْمَر
صنف الكرز البرقوق "مارا" يتميز بنضج الثمار المتأخر والذي يحدث في شهر سبتمبر. الإنتاجية جيدة ، من شجرة واحدة في السنوات الأولى من الإثمار ، عادة ما يتم جمع ما لا يقل عن 40 كجم من البرقوق. إذا قمت بتهيئة الظروف المواتية لهذا المحصول ، يمكنك الحصول على أول حصاد في السنة الثانية. بعد 6-7 سنوات من الزراعة ، تصبح النباتات أكثر خصوبة عندما يصل محصول شجرة واحدة إلى 300 كجم.
ينصح بجمع الخوخ الناضج "مارا" كل يومين. يمكن نقل الثمار غير الناضجة قليلاً في صناديق خشبية حيث تنضج تمامًا.
يجدر تخزين المحصول المحصود في الطابق السفلي ، حيث لا تتجاوز درجة حرارة الهواء +4 درجة مئوية. لأطول فترة تخزين ممكنة ، يتم تبخير الغرفة بثاني أكسيد الكبريت ، وبعد ذلك يحتفظ البرقوق بصفاته الأصلية لمدة تصل إلى 5 أشهر.
هذا النوع من البرقوق الكرز مناسب للاستهلاك في شكله الطبيعي وللتجهيز أو الحفظ. يستخدم البرقوق "مارا" بنشاط في صنع المربى والكومبوت والمربى والمارشميلو. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر مكونًا لا غنى عنه في الوصفات لمختلف ضمادات الطهي والصلصات. يفضل الكثير من الناس تخزينها مجمدة أو معبأة في أكياس تجميد خاصة أو على شكل فواكه مجففة.
تجدر الإشارة إلى أنه بغض النظر عن نوع التطبيق والتخزين ، فإن ثمار هذا الصنف من البرقوق الكرز تحتفظ تمامًا بخصائصها المفيدة وذوقها الممتاز.
يزدهر
يبدأ وقت ازدهار الثقافة في أوائل شهر مايو ولا تستغرق هذه الفترة أكثر من 10 أيام.تتميز الأزهار باللون الأبيض والرائحة اللطيفة والأحجام في حدود 2-4 سم ، وعندما تبدأ فترة الإزهار ، يكون التاج مغطى بالكامل باللون الأبيض ، والذي يتحول فيما بعد إلى ثمار لذيذة وعصرية للغاية. بعد أن يتلاشى اللون ، تظهر خوخات صغيرة في مكانها ، والتي تستمر في النضج ، وتكتسب لبًا كثير العصير وذوقًا خاصًا.
الملقحات
يعتبر الكرز البرقوق "مارا" نبات عقم ذاتيًا ، مما يجعل عملية التلقيح أكثر صعوبة. يمكن أن تتسبب الأزهار غير الملوثة أو المصابة بقضمة الصقيع في ضعف الحصاد. وفي بعض الحالات ، قد تكون عملية نضج البرقوق نفسها في خطر. لهذا السبب ، قبل الزراعة ، يوصى باختيار مكان مناسب بعناية للنمو والتطور في المستقبل ، مع مراعاة الاحتياجات الفردية لهذا المحصول.
غالبًا ما يتم تنفيذ وظيفة الملقحات بواسطة أنواع أخرى من البرقوق الكرز التي تتفتح في الحي. ومن الجدير بالذكر أن التلقيح لن يحدث في المنطقة التي ينمو فيها الكرز البرقوق "مارا" والكرز في مكان قريب.
لتهيئة أفضل الظروف في منطقة واحدة ، يتم زراعة عدة أنواع من برقوق الكرز في نفس الوقت ، والتي ستقوم بتلقيح بعضها البعض. إذا لم يكن من الممكن زراعة أنواع مختلفة ، فسيتم تطعيم أنواع أخرى على شجرة واحدة ، مما سيخلق ظروفًا مواتية للتلقيح. من الأفضل تجذير التطعيم الذي يتم في الربيع.
يعتبر البستانيون ذوو الخبرة أن التبرعم هو الطريقة الأكثر فعالية. في هذه العملية ، يشارك النحل بشكل مباشر ، والذي يعمل كملقحات. لزيادة نشاطها ، يتم رش أشجار الكرز الكرز Mara مع ضخ العسل المحضر من 1 لتر من الماء و 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل.لا يمكن إلا أن تكون العقبة الوحيدة أمام براعم كاملة هي المطر.
يؤثر الطقس الممطر خلال فترة التلقيح تأثيراً سلبياً على هذه العملية ، حيث يمكن أن يخل بالتوازن اللازم ، مما يؤثر بالتالي على محصول هذه الأشجار المثمرة.
زراعة ورعاية
حتى بستاني مبتدئ يمكنه أن يزرع نوعًا من خوخ الكرز "مارا". الخطوة الأولى المهمة في هذه العملية هي اختيار موقع الهبوط. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا النوع يفضل الأماكن المشمسة بدون مسودات. الحل الأمثل هو أن تزرع في الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي على تربة رخوة مع تفاعل محايد.
إنه لأمر جيد أن تنمو هذه المحاصيل في تربة مرتفعة قليلاً. هذا يمنع ركود الرطوبة أثناء الري الغزير أو هطول الأمطار ويساهم في التطوير الكامل لنظام الجذر.
من الضروري أن تزرع في أوائل الربيع ، حيث لا تزال الشتلات في حالة راحة في هذا الوقت. لا تحتاج الأشجار إلى تعميق مفرط ، لذلك يجب أن تكون "رقبة" الجذر 5 سم فوق مستوى سطح الأرض. مباشرة قبل زراعة الشتلات ، يجب استخدام الأسمدة في الحفرة. لهذا الغرض ، كل من الضماد العضوي والسوبر فوسفات مناسبان. من استخدام النيتروجين في هذه المرحلة يجب الامتناع.
في المستقبل ، يتم استخدام السماد مباشرة عندما تزهر الأشجار. لهذا الغرض ، يتم استخدام كبريتات البوتاسيوم أو اليوريا. بعد الحصاد الكامل لثمار مارا ، يتم تغذية النباتات بالسوبر فوسفات ، وفي نهاية الخريف ، يتم إدخال المواد العضوية في التربة. لا تتطلب التربة الغنية بالمعادن إخصابًا متكررًا ، ولكن بالنسبة للتربة الرملية الفقيرة ، فإن التسميد السنوي أمر لا بد منه.
في السنة الثانية بعد الزراعة ، يوصى بتنظيف المبايض بقطر صغير. هذا الإجراء سيجعل الثمار أكبر وأكثر مذاقًا. بالإضافة إلى ذلك ، سيؤدي هذا إلى تواتر منتظم للإثمار بفاصل عام.
يجب أن نتذكر أن برقوق الكرز Mara يحب الرطوبة ، لذلك يوصى بترطيب التربة حيث تنمو أسبوعيًا. تتطلب النباتات خاصة الرطوبة في الصيف في يونيو ويوليو.
البرقوق "مارا" عرضة لتكوين فرط النمو ، والذي يجب إزالته بالقرب من تربته. هذا الإجراء له تأثير إيجابي على نظام جذر النباتات بأكمله ، مما يساهم في نموها الكامل. للحماية من الصقيع ، يتم تغطية الأشجار بدبال الحصان وملفوفة بمادة واقية خاصة. طرق الحماية هذه هي الأكثر فعالية وتستخدم بنشاط من قبل البستانيين ذوي الخبرة.
مرحلة مهمة في عملية زراعة الكرز البرقوق "مارا" هو التقليم. تساهم الأشجار التي تم تقليمها بشكل صحيح في تحقيق غلات جيدة ، فضلاً عن زيادة مقاومة النباتات لتأثيرات الأمراض والآفات.
عند بدء عملية التنظيف ، من الضروري إزالة تلك الفروع التي تشكل عقبة أمام التطور الكامل للأشجار.
لتسريع عملية تكوين التاج ، يتم قطع الشتلات قليلاً قبل الزراعة. تتطلب هذه المجموعة المتنوعة من برقوق الكرز تقليمًا سنويًا في فصل الربيع. يجب إجراء التقليم الصحي مرتين في السنة - في الربيع في مارس وفي الخريف في نوفمبر. ينص على إزالة تلك الفروع التي تضررت في وقت الإجراء ، وكذلك تلك التي تعرقل التطور الكامل للثقافة.
يتم التقليم الكامل مباشرة من قاعدة الفروع المقطوعة. يجب قطع الفروع التي سقطت على الأرض مع وجود الثمار تمامًا.إن التخفيف السنوي للتاج هو مفتاح الغلة الكبيرة ومقاومة عوامل التأثير العكسي.
يجب قطع جميع السيقان الرقيقة والمشوهة ، مع ترك الأجمل والأكثر جمالًا. في وقت واحد ، لا ينبغي إزالة أكثر من ربع فروع الحجم الإجمالي حتى لا تضر بالثقافة. عندما يصل ارتفاع صنف الكرز البرقوق "مارا" إلى مترين ، يوصى بالحد من نموه لأعلى. للقيام بذلك ، يجدر تشكيل تاج أنيق بقطع جميع الفروع الموجودة بزاوية قائمة. بعد ذلك ، ستتاح للفروع الجانبية فرصة التطور الكامل ، والاستمتاع بالمحاصيل الغنية.
الأمراض والآفات
على الرغم من حقيقة أن برقوق الكرز "مارا" يتميز بمقاومة متزايدة للآفات والأمراض الفطرية ، إلا أنه لا يزال عرضة لتأثيرها السلبي. يتجلى كل واحد منهم في النباتات في شكل علامات معينة ، والتي يجب عليك بالتأكيد الانتباه إليها أثناء عملية النمو.
تشمل الأمراض الأكثر شيوعًا لهذه النباتات ما يلي:
- كثرة الساقين. إنه مرض فطري ، أولى علاماته ظهور بقع حمراء على الأوراق. بعد ذلك ، تتساقط الأوراق على الشجرة ، ويصبح البرقوق نفسه بلا طعم. يساعد الرش المنتظم للنبات بمبيدات الفطريات على منع مثل هذه العواقب.
- جوموز. يحدث في المناطق المتضررة من القشرة. يتمثل العرض الرئيسي في إفراز كمية كبيرة من العلكة. لغرض العلاج ، يتم تنظيف المناطق المتضررة وتطهيرها تمامًا بمحلول من كبريتات النحاس. لتحسين التأثير ، يتم تغطية المناطق المعالجة أيضًا بطبقة من أرضية الحديقة.
- داء التوحيد. يظهر على شكل فوط رمادية مع جراثيم فطرية.تتحول الفروع والسيقان المريضة إلى اللون البني وتبدو محترقة. للأغراض الطبية ، يتم قطع جميع المناطق المصابة بعناية لمنع المزيد من انتشار المرض. للوقاية ، يجدر رش برقوق الكرز بمستحضر خاص يتضمن خليط بوردو.
- تألق حليبي. يعتبر من أخطر أمراض هذا الصنف الكرز البرقوق. تأخذ الأوراق لونًا فضيًا وتصبح خفيفة جدًا. يمكن للفرع المقطوع تمامًا والذي تأثر بالفطر أن يمنع انتشار المرض.
أشهر آفات برقوق الكرز "مارا" هي:
- سميكة. خنفساء تضع بيضًا ، تظهر بعدها يرقات تخترق عظم الجنين. تأكل هذه الآفة النواة حتى قبل أن تنضج ، مما يتسبب في تساقط الخوخ. لأغراض الحماية ، يتم معالجة التيجان بالمبيدات الحشرية ، أو يتم تثبيت مصائد خاصة بالفيرومونات على الفروع.
- نشارة البرقوق. اليرقات ، التي ظهرت من البيض الذي تضعه الأنثى ، تأكل الأزهار من الداخل ، وتتلف المبيض والتوت نفسها. تتيح لك المعالجة في الوقت المناسب للنباتات بالمبيدات الحشرية حماية برقوق الكرز من ظهور مثل هذه الآفات عليه.
- عثة البرقوق. اليرقات الخارجة من بيض الفراشة تخترق الثمار وتأكلها بالكامل. في عملية مثل هذا التعرض للآفات ، قد تظهر قطرات من العلكة على جلد الكرز البرقوق التوت. توفر معالجة الأشجار بالمبيدات الحشرية حماية إضافية ضد هذه الآفات.
من أجل معرفة الأمراض والآفات التي يتعرض لها الكرز Mara ، من الضروري دراسة جميع ميزاته بالتفصيل ، بالإضافة إلى طرق المكافحة الممكنة المقبولة في حالة معينة.
نصائح مفيدة
تُعد المراجعات العديدة للمزارعين دليلًا على أن برقوق الكرز Mara مقاوم لتأثيرات الأمراض النباتية المختلفة ، مما يجعله مثاليًا للزراعة المنزلية. يمكن للجميع تقريبًا التعامل بسهولة مع الزراعة والتلقيح والتقليم والعناية ، حتى بدون مهارات وخبرات خاصة.
يوصى بزراعة هذا التنوع في التربة الطينية أو الرملية ، على الرغم من أن الأشجار تتأصل جيدًا في أنواع التربة الأخرى.
يقول البستانيون المحترفون إن هذه النباتات تشعر براحة أكبر بين مبنيين ، على سبيل المثال ، مثل منزل وحظيرة ، حيث يوجد ما يكفي من الضوء والحماية من الرياح.
سيمنع نظام الصرف المصمم بشكل صحيح ركود الرطوبة في التربة وسيشجع الزراعة الكاملة. كسماد طبيعي ، يمكنك استخدام الرماد من الفروع المحترقة وأوراق أشجار الحدائق. يوصى بتبييض الجذوع في الخريف في أكتوبر ونوفمبر باستخدام محلول الجير المطفأ وإضافة كبريتات النحاس. خلال هذه الفترة أيضًا ، يجدر إجراء تخفيف عميق للتربة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على نمو وتطور برقوق الكرز Mara.
يجب أن يتم الحصاد عندما تنضج الثمار ، والتي تستمر حتى 3 أسابيع. مع الإثمار الوفير ، يوصى بقطف بعض البرقوق غير الناضج ، لتقليل الحمل على الفروع. عندما تنحني الأغصان بقوة تحت ثقل الثمرة ، توضع الدعائم تحتها للحفاظ على سلامتها.
يمكن تطعيم عقل برقوق الكرز "مارا" مرتين في السنة - في أوائل الربيع ومنتصف الصيف. تعتبر هذه الفترة هي الأكثر ملاءمة لهذه الأعمال.
سيؤدي الامتثال لجميع هذه التوصيات إلى خلق ظروف مواتية للنمو الكامل وتطوير هذا الصنف من البرقوق الكرز.بالإضافة إلى ذلك ، ستساهم العناية المناسبة بالأشجار في تحقيق عوائد كبيرة على شكل فواكه لذيذة وعصرية.
لمزيد من المعلومات حول الكرز من هذا الصنف ، انظر الفيديو أدناه.