ما هي الطريقة الصحيحة لتناول الأناناس؟

يجذب نظام الأناناس الغذائي ببساطته وإمكانية الوصول إليه ، وبالتالي فإن عدد المعجبين به يتزايد باطراد.. تم اختبار المنتج الغريب مرة واحدة من قبل الممثلة الشهيرة صوفيا لورين ، وأصبحت وصفة مثل هذا النظام الغذائي معروفة تقريبًا لكل امرأة تريد إنقاص الوزن الزائد. أثبتت فعالية الأناناس في إنقاص الوزن مرارًا وتكرارًا من وجهة نظر علمية - تأكيد ذلك هو حقيقة أن صناعة الأدوية اليوم تنتج بنشاط منتجات إنقاص الوزن التي تحتوي على الأناناس في تركيبتها. أصبحت عقاقير حرق الدهون مع البروميلين معروفة الآن في جميع أنحاء العالم ، وأصبح الأناناس نفسه من الأطعمة الشهية المفضلة ، والتي لا تتمتع فقط بمذاق لطيف ، ولكنها تتيح لك أيضًا التحكم في الشكل النحيف.

من المعروف أنه نظرًا لتكوينه ، فإن الأناناس قادر على تكسير الدهون وحرق السعرات الحرارية الزائدة في جسم الإنسان. لهذا السبب ، هناك رأي مفاده أنه يجب تناول هذا المنتج الغريب كحلوى بعد الوجبة. هذا مفهوم خاطئ شائع جدًا ، حيث لا يتم هضم أي طعام من الفاكهة في المعدة ، لذلك بعد تناوله يبقى هناك لمدة 30-40 دقيقة في المتوسط.

يحدث الانقسام والاستيعاب الأكثر اكتمالا للفاكهة في الأمعاء. إذا دخلت الفاكهة إلى المعدة بعد العشاء أو في المساء ، قبل الذهاب إلى الفراش ، فعندها مع الأطعمة الأخرى ، فإنها تعزز عمليات التخمير ، مما يجعل الشخص يشعر بعدم الارتياح.بالإضافة إلى ذلك ، تحت تأثير الفاكهة ، يفقد باقي الطعام بعض خصائصه القيمة. وبالتالي ، يمكن استنتاج أن في الليل أو بعد الوجبة مباشرة ، لا ينصح بتناول الأناناس ، مثل الفواكه الأخرى.

من المهم أن تتذكر أن الأناناس الطازج والناضج أكثر فعالية للصحة.من منتج معلب أو عصير معلب ، والذي ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، من الأفضل تناوله بعد التمرين الرياضي. إذا لم تأكل الأناناس قبل الأكل ، فيمكن تناوله بعد ساعتين فقط من تناولك للخضروات الطازجة و3-4 ساعات بعد تناول أطباق اللحوم.

في الصباح ، من المفيد تناول الفاكهة في وجبة الإفطار ، لأنها تحتوي على كمية من الفيتامينات التي تمد جميع خلايا الجسم بالطاقة وتنشطها.. تنطبق هذه القاعدة على الأناناس أيضًا. من الأفضل إذا لم تكن الثمار متبلة بالسكر أو المضافات المحتوية على دهون - في هذه الحالة ، تتم معالجة مكونات الكربوهيدرات وامتصاصها ببطء ، مع الحفاظ على الشعور بالشبع.

بعد الساعة 4 مساءً ، يقلل الجسم من نشاطه البيولوجي ، لذلك يتم تخزين الجلوكوز غير المهضوم على شكل دهون ، وبعد الساعة 7 مساءً ، يصبح التمثيل الغذائي للإنسان بطيئًا للغاية ، مما يؤدي إلى حقيقة أنه لا يمكن هضم قطع الفاكهة تمامًا ، وتبقى في الجهاز الهضمي. . المسالك ، متعفنة ببطء في الحرارة.

الأناناس أداة فعالة وممتازة تساعد في محاربة الوزن الزائد.. على الرغم من أن هذه الفاكهة طعمها حلو للغاية ، إلا أن محتواها من السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج لا يزيد عن 50 سعرة حرارية. لكن هذا لا يعني أنه يمكنك تناول الأناناس فقط. الأناناس الطازج هو مخزن للفيتامينات والمعادن المفيدة. بكميات كبيرة ، تحتوي تركيبته على المنغنيز ، والذي إذا استهلك بكميات كبيرة ، يمكن أن يكون ضارًا بالصحة إذا أكل الشخص ثمرة أناناس كاملة بمفرده. لهذا السبب ، لا ينصح خبراء التغذية بتناول أكثر من 200-300 جرام من الأناناس في المرة الواحدة إذا كنت تتناولها كل يوم.

كل أسبوع لمدة يوم واحد ، يمكنك القيام بيوم صيام لنفسك باستخدام الأناناس. للقيام بذلك ، يتم الجمع بين المعدل اليومي للأناناس والفواكه الأخرى ويتم تقسيم كل هذه الكمية إلى 4 جرعات متساوية لتناولها خلال اليوم. أثناء التفريغ ، يوصى أيضًا باستخدام مغلي الأعشاب أو الشاي الأخضر ، ولكن بدون إضافة السكر. يساعد هذا النظام الغذائي في يوم واحد على التخلص من حوالي 1 كجم من الوزن الزائد.

من خلال تناول الأناناس الطازج ، يتذكر كل منا حرقان في الشفاهالذي يحدث أثناء الأكل. كيف يعمل الانزيم النشط؟ بروميلينوهي غنية بالأناناس بكميات كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من بلورات أكسالات الكالسيوم الحادة في الأناناس الطازج ، والتي يمكن أن تخدش الغشاء المخاطي للفم والمعدة ، مما يسبب الإحساس بالحرقان. في ضوء هذا التهيج ، يمكن أن يتسبب عصير الأناناس في تآكل جدران المعدة بشكل كبير ، إذا كنت تأكل هذه الفاكهة على معدة فارغة في وجود التهاب المعدة أو القرحة.

من أجل عدم تفاقم مسار المرض وعدم إثارة نوبة من الألم الحاد ، لا ينصح الأطباء بتناول الأناناس لمن يعانون من التهاب المعدة والحموضة العالية وكذلك قرحة المعدة والاثني عشر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد الموجودة في الأناناس تزيد من حرقة المعدة والتجشؤ لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المريء الارتجاعي.

الأناناس غني ليس فقط بالبروميلين - يحتوي على جرعة صدمة من حمض الأسكوربيك للجسم. في حالة تناول جرعة زائدة من هذه الفاكهة أو استخدام كمية كبيرة من عصيرها ، يمكن أن يتفاعل الجسم مع فائض فيتامين سي مع الصداع والقيء والإسهال ، كما يمكن ظهور طفح جلدي تحسسي على جلد الجسم.

من الأفضل تناول الأناناس الطازج عندما يكون ممتلئًا. ناضج. لاختيار الأناناس المناسب ، انتبه لمظهرهم - الخيار الجيد هو المرونة عند لمس الثمار ذات القشور البرتقالية الصفراء. يشير اللون الأخضر للأناناس إلى عدم نضجه ، ويعطي اللون البني للقشور ثمارًا طرية وناضجة جدًا - لا يمكن تناول مثل هذه الفاكهة لأنها لن تفيد صحتك. الأناناس الناضج والطازج دائمًا له رائحة لطيفة وأوراق خضراء.

تعتبر الأناناس المعالج أقل صحة للصحة - غالبًا ما تكون هذه فواكه مسكرة وأطعمة معلبة في شراب السكر. تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة ، يتم فقدان بعض المواد المفيدة للمنتج ، وإضافة السكر كمادة حافظة تزيد بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية. يجب تقشير الأناناس الطازج الناضج وتقطيعه إلى قطع صغيرة. يمكن استخدام لب الأناناس لصنع العصير، والذي يخلط أحيانًا مع الكفاس أو عصير الليمون - هذه هي الطريقة التي يتم بها الحصول على مشروب منعش غني بالفيتامينات ، ولكن يجب تناوله فور تحضيره.

مصنوع من الأناناس الفاكهة المسكرة مع السكر المضاف أو ببساطة جفف شرائح رقيقة من الفاكهة ، بحيث يتم ذلك لاحقًا أضفها إلى الحلويات والمعجنات والحبوب والكسرولات لإضفاء مذاق أكثر جاذبية على الأطباق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الأناناس مقبلات لأطباق اللحوم أو الدواجن ، ويمكن أيضًا دمجها مع المأكولات البحرية. كما مقبلات يتم استخدام الأناناس نيئًا أو مع معالجة حرارية أولية ، يمكن خلالها تمليح المنتج أو نكهته بالبهارات أو الصلصات.

أساس أي نظام غذائي هو تقليل محتوى السعرات الحرارية اليومية للأطعمة المستهلكة. الأناناس الطازج منخفض السعرات الحرارية هو منتج غذائي يستخدم لإنقاص الوزن. يحتوي 100 جرام من المنتج على 0.5 جرام من البروتين و 0.3 جرام من الدهون وحوالي 11 جرام من الكربوهيدرات. إذا كنت تتناول كمية يومية من 200-300 جم من الأناناس ، فسيحصل جسمك على 100-150 سعر حراري فقط.

اكتسب المنتج الغريب شعبيته بسبب البروميلين الموجود في تركيبته وكمية كبيرة من الفيتامينات. يهدف هذا المجمع بأكمله إلى تأثير حرق الدهون ، والذي تحدث العملية تحت تأثير العوامل التالية.

1. تفعيل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم - يعزز البروميلين التحلل السريع للطعام وهضمه. إذا كان الجسم في وقت الهضم يفتقر إلى السعرات الحرارية ، فإن البروميلين يبدأ في العمل على الدهون. ونتيجة لذلك لا تتراكم الدهون ولا يزيد وزن الجسم بل على العكس ينقص.
2. تطهير الجسم - تحت تأثير الأناناس ، يعمل الجهاز الهضمي بسلاسة أكبر وبدون أعباء زائدة لا داعي لها. نظرًا لارتفاع نسبة الألياف النباتية في المنتج ، تساعد هذه الأطعمة على إزالة السموم من الجسم وإزالة السموم بطريقة طبيعية. الجسم ، بعد تطهيره من السموم ، مشبع بالفيتامينات ، مما يؤدي إلى تحسين عمليات التمثيل الغذائي التي تؤدي إلى فقدان الوزن.
3. التخلص من السوائل الزائدة - ثمار الأناناس هي مدرات بول طبيعية معروفة ، حيث يتم إزالة الرطوبة الزائدة من الأنسجة. نتيجة اتباع نظام غذائي مع الأناناس هو انخفاض في وزن الجسم بسبب التخلص من الوذمة الواضحة والكامنة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لب الأناناس تأثير ملين طفيف ، بسبب خروج الماء الزائد من الجسم أيضًا ، ويتم تطهير الأمعاء.

وفقًا لبحث أجراه علماء أمريكيون ، لا يؤثر الأناناس على رواسب الدهون القديمة في الجسم ، ولكنه يساعد على ضمان عدم تكوين مخازن دهون جديدة أثناء امتصاص الطعام. يعمل البروميلين على تكسير البروتينات بشكل فعال ، ويساهم في الامتصاص الكامل لجميع المواد التي تدخل الجسم مع الطعام ، ويساعد النشاط البدني الإضافي والنظام الغذائي الصحي على تعزيز تأثير فقدان الوزن.

ويلاحظ أنه على خلفية تناول الأناناس ، فإن شهية الشخص تطبيع. - لا يوجد شعور مفرط بالجوع وخاصة في المساء.ويفسر ذلك حقيقة أن المنتج يعمل على تطبيع إنتاج الأنسولين وينظم مستوى الجلوكوز في الدم ، وبالتالي يمنع الإفراط في تناول الطعام واكتساب الوزن الزائد.

يعد النظام الغذائي باستخدام الأناناس ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، من أكثر الأنظمة فعالية. من الأفضل أن تبدأ مثل هذا التحسن للجسم بأيام صيام منتظمة. من خلال ممارسة أيام الصيام هذه مرة كل 5-7 أيام بشكل مستمر ، من الممكن بالفعل تحقيق نتائج ملموسة في فقدان الوزن ، وكذلك تحسين مظهر الجلد.

في المستقبل ، إذا كان استخدام فاكهة غريبة في الطعام ناجحًا ، ولم يتفاعل الجسم مع الآثار الجانبية ، يمكنك أيضًا التبديل إلى نظام غذائي لمدة 3 أيام مع هذا المنتج ، وإضافته إلى العديد من الأطباق منخفضة السعرات الحرارية. الشرط الرئيسي لمثل هذه الحميات هو أن تستخدم الفاكهة الطازجة فقط - فالأطعمة المعلبة أو المجففة ليست مناسبة لهذا الغرض. بالنسبة للعصير ، يجب تناوله طازجًا فقط ، ولا يمكن لأي نوع آخر أن يكون له تأثير مناسب على جسمك لأغراض غذائية.

أثناء الحمية التي تتم مع إضافة الأناناس الناضج ، من المهم ألا ننسى أن الجسم في هذا الوقت يحتاج إلى الماء - في اليوم سوف تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 2 لتر من السائل على شكل ماء أو مغلي عشبي ، ولكن بدون سكر. يجب أن يتم الخروج من حمية الأناناس بسلاسة - في نفس الوقت ، تضاف المأكولات البحرية أو اللحوم الخالية من الدهون إلى النظام الغذائي ، ويتم طهي الحساء في مرق الخضار ، وإضافة البقدونس والكرفس إليها. من المهم محاولة عدم اكتساب السعرات الحرارية الزائدة مرة أخرى ، حتى لا تستفز الجسم لزيادة الوزن. يمكن اتباع النظام الغذائي بانتظام ، ولكن بين الدورات من المهم ألا تنسى أخذ استراحة لمدة 3 أسابيع على الأقل.

للحصول على معلومات حول كيفية استخدام الأناناس بشكل صحيح ، انظر الفيديو التالي.