البطيخ الأصفر: أفضل الأصناف والميزات المتنامية

كم هو رائع أن تستمتع بالبطيخ في يوم صيفي حار. يحظى هذا التوت بشعبية كبيرة بين عشاق المنتجات العصيرية والحلوة التي تزرع في قطع أراضي الحدائق. من بين البطيخ العادي ، الذي يحتوي على لحم أحمر ، كان من الواضح أنه صنف منفصل - البطيخ الأصفر.

دخل البطيخ الأصفر إلى عالم التوت من خلال التجارب التي أجراها المربون قبل بضعة عقود فقط. كانت العناصر الأصلية التي تم عبورها هي البطيخ البري والأحمر العادي.

كما تعلم ، لا يمكن تناول البطيخ البري كغذاء بسبب الطعم المثير للاشمئزاز. حقيقة مثيرة للاهتمام بعد العبور كانت الحفاظ على اللون الأصلي فقط لبها.

يمكن أن يكون للتوت الناتج شكل دائري وبيضاوي قليلاً ، ومع ذلك ، في كلتا الحالتين ، يظل لون اللب دون تغيير - أصفر. كما أنه يختلف عن الأحمر العادي وذوقه الفريد. في الوقت الحاضر ، تلقى مثل هذا البطيخ الاسم الشائع القمر أو "الطفل". التنوع شائع بشكل خاص في إسبانيا وتايلاند. في هذه البلدان ، يكون عدد البطيخ الأصفر المزروع أعلى بعدة مرات من محصول البطيخ الأحمر.

جاء البطيخ الأصفر إلى روسيا مؤخرًا. يتم تربيتها وتعميمها بنشاط في منطقة أستراخان.

يعتبر البطيخ هو التوت الوحيد الذي يمكن أن ينسب إلى كل من الفواكه والخضروات في نفس الوقت.غالبًا ما يكون لون البشرة داكنًا ، حيث لا توجد خطوط عمليا. في أغلب الأحيان ، تنمو ثمار صغيرة ، لكن لها لحم أصفر كثير العصير.

من حيث الذوق ، فإن الصنف يذكرنا إلى حد ما بالليمون والمانجو واليقطين في نفس الوقت. من المثير للاهتمام أن مظهر خصائص اليقطين يتحدد بدرجة نضج البطيخ والانتماء إلى نوع معين.

يمكن أن يُنسب البطيخ الأصفر بأمان إلى التوت شديد العصير ، لكن لا يمكن وصفه بأنه حلو جدًا. لا توجد بذور عمليا في هذا التوت. من بين جميع البطيخ المعروف ، يمكن اعتبار متوسط ​​الوزن الأكثر توتًا يبلغ 6 كجم ، والحد الأدنى - 2 كجم. إذا كنت مهتمًا بعلامات قياسية ، فإن أكبر بطيخ يبلغ وزنه 159 كجم ، وقد تمت زراعته في الولايات المتحدة الأمريكية في عام 2013.

تعتبر الأنواع التالية شائعة للغاية:

• "التنين الأصفر" ؛
• "جولدن جريس" ؛
• "جانوسيك" ؛
• "القمر" ؛
• "إمبار" F1 ؛
• "خَوخ"؛
• "الدولار الأصفر" ، إلخ.

يشير مصطلح "التنين الأصفر" إلى الأنواع المبكرة ، لأن الثمار تنضج في غضون 60 يومًا. عادة ما يكون للتوت شكل بيضاوي قليلاً ، وجلد داكن ، ولحم أصفر برتقالي. يمتلك البطيخ طعمًا واضحًا للعسل ، ويتراوح وزنه من 4 إلى 7 كجم.

تعتبر "Golden Grace" مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، لأنه لن يكون من الممكن أخذ عينة من موقعك إلا بعد 75 يومًا على الأقل. هذا الهجين له لون أصفر فاتح من الداخل ، وله أيضًا طعم حلو يشبه السكر. السمة المميزة من الصنف السابق هي وزن التوت ، الذي ينمو بشكل أكبر (يتيح لك التنوع الحصول على عينات تصل إلى 8 كجم).هناك أيضًا ميزة ممتازة - فهي الحفاظ على درجات حرارة منخفضة ، مما جعل من الممكن اكتساب شعبية في كل من روسيا والخارج.

تشمل الأصناف المبكرة جانوسيك ، التي لها شكل مسطح قليلاً مع قشرة خضراء فاتحة ، والتي بالكاد تظهر عليها الخطوط. لكن هذا لم يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال ، بل على العكس ، جعل الفاكهة أكثر حلاوة. لديه مقاومة فريدة هجينة للظروف البيئية المعاكسة. يبلغ وزن الثمار 3 كجم.

تحظى مجموعة "Lunny" بشعبية خاصة ، والتي أثبتت جدارتها بسبب الشكل البيضاوي الفريد والمظهر المخطط للقشرة. كما أنه يزيد من الحماية ضد تأثيرات التأثيرات الطبيعية السلبية ويبلغ وزنه 3 كجم. ينتمي البطيخ إلى الأصناف المبكرة.

هجين مثير للاهتمام له فترة إنضاج فاكهة فائقة السرعة هو Primagold F1. تمكنت من النضج في غضون 40 يومًا ، ومن المستحيل العثور على البذور في الداخل. أما بالنسبة للطعم ، فالبطيخ له مذاق غير عادي ولذيذ. يبلغ متوسط ​​وزن التوت 4 كجم.

إذا كنت ترغب في تجربة الخوخ ، يمكنك زراعة نوع الخوخ ، الذي يتميز بأحجام كبيرة من الفاكهة - تصل إلى 6 كجم. اللحم ذو لون وردي-برتقالي.

لمحبي خلق اللحظات الرائعة ، هناك "دولار أصفر". يعتبر الصنف الوحيد من بين جميع أنواع البطيخ الأصفر الأخرى ، والتي يكون قشرها صالحًا للأكل. اللب له نكهة عسل واضحة. هناك أيضًا نوع فريد من نوعه "Kavbuz" حصل عليه المربون الأوكرانيون. لا يمكن أن يؤكل لب مثل هذا البطيخ نيئًا - فهو رائع لصنع العديد من الحبوب.

شعبية خاصة في تايلاند هي "التنين الأصفر" ، في الولايات المتحدة - "الدولار الأصفر" ، وفي بولندا - "جانوسيك".

هناك عدة طرق لزراعة البطيخ الأصفر. الأكثر شيوعًا هو النمو مباشرة في الحديقة ، ولكن يمكنك أولاً الحصول على الشتلات من البذور ، وبعد ذلك فقط تنتقل إلى الموقع. يجب أن تعلم أن هذا التوت ينتمي إلى نباتات خفيفة ومحبّة للحرارة ، لذلك عليك اختيار قطعة الأرض المناسبة حيث ستتم الزراعة. يجب أيضًا ألا ننسى الري ، لكن لا يستحق إغراق النبات باستمرار ، لأنهم يتعرضون لتأثير خطير من المطرقة المائية ، ونتيجة لذلك تنفجر.

إذا تم اختيار مسار النمو من خلال الشتلات ، فمن الضروري أولاً تحضير خليط من الخث والرمل والدبال ورماد الخشب. في هذه الحالة ، تحتاج إلى اختيار الكمية المناسبة من المكونات: يتم أخذ رماد الخشب بمعدل 200-250 جم لكل 10 كجم من الخليط النهائي ، ولكن يتم أخذ كل شيء آخر بنسب متساوية.

من المهم أيضًا مراعاة حقيقة أن الشتلات متقلبة جدًا للزراعة.، لذلك عليك أن تنمو في وعاء منفصل. أثبتت أكواب الخث أو الأطباق التي تستخدم لمرة واحدة أنها جيدة ، ولكن يجب عمل ثقوب إضافية حتى يهرب الماء. يجب أيضًا الانتباه إلى حجم الخليط الذي ستُزرع فيه البذور. القراءة المثلى 300 مل. في هذه الحالة ، من السهل جدًا الحصول على الكتلة الناتجة.

للحصول على البذور ، يمكنك زيارة متجر بستنة عادي.

من أجل الحصول على محصول جيد ، يوصى ببدء زرع البذور في مارس أو أبريل. يتم وضع الركيزة في حاويات معدة خصيصًا بحيث تشغل حوالي 75٪ من المساحة. بعد ذلك ، تحتاج إلى سكبها بالماء ووضع حبتين لكل منهما ، ثم تغطيتها بمزيج من الخث. السرير الناتج مغطى بفيلم للحصول على نتيجة سريعة.

بعد ظهور البراعم ، من الضروري إنتاج سقي معتدل للشتلات. يُسكب الماء على طول حواف الحاوية ، ويتم أيضًا التخفيف اللاحق للقشرة الناتجة. الشرط المهم هو توفير ساعات النهار لمدة 12 ساعة. يوصي الخبراء بالحصول على مصباح مقدمًا ، والذي سيتم تثبيته خصيصًا فوق الشتلات للحفاظ على هذا المؤشر.

بعد مرور بعض الوقت ، سيكون من الضروري الانتقال إلى المرحلة النهائية في تحضير الشتلات ، أي الزراعة في الموقع. من الضروري مراعاة جميع العوامل التي تؤثر على الشتلات: الإضاءة والتدفئة ونوع التربة. تعتبر التربة الطينية الرملية أو الرملية مثالية حيث تقع في الجانب الجنوبي ولا يوجد ظل من الأشجار أو المباني.

للبطيخ مع اللب الملون ، انظر الفيديو التالي.