زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

الباذنجان من أكثر النباتات شيوعًا بين سكان الصيف. هذا واحد من أكثر الضيوف ترحيبًا على طاولتنا ، ولكن لا يمكن لكل بستاني تكوين صداقات معه. تكمن المشكلة في أن زراعة مثل هذه الفاكهة أمر صعب للغاية ، لأنك بحاجة إلى الاهتمام بها عن كثب ، ومراقبة درجة الحرارة وحالة البيئة الخارجية باستمرار. فقط في هذه الحالة ، من الممكن تطوير منتج مثالي له طعم فريد.

الباذنجان هو ثقافة جنوبية ، لذا فإن عملية زراعته في ظروفنا القاسية معقدة للغاية ومشكلة. ومع ذلك ، إذا اخترت الصنف المناسب ، بالإضافة إلى اتباع القواعد والتوصيات بدقة ، يمكنك الحصول على خضروات عالية الجودة ولذيذة. تعتبر الهند وبورما مسقط رأس هذه الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، هناك طلب كبير عليها في المناطق الجنوبية من أوروبا وآسيا ، وكذلك في أفريقيا. في الظروف المحلية ، تكون محاصيل الباذنجان كبيرة جدًا ، لأننا نحب هذه الخضار ونمنحها حقها على مائدتنا.

بالنظر إلى حقيقة أن الباذنجان موطنه الأصلي المناطق الاستوائية ، فهو مغرم جدًا بالدفء. ومن أجل الحصول على أعلى جودة وأكبر حصاد ، من الضروري زراعة الخضار في درجات حرارة عالية.السمة المميزة لهذا النبات هي أنه يمكن زراعته في كل من الأرض المفتوحة والمغلقة. من الجدير بالذكر أن الباذنجان نبات معمر.

بمعنى آخر ، يمكن أن تنمو حتى تنخفض درجة حرارة التربة إلى ما دون 10 درجات مئوية في الليل. يطلق سكان الصيف على درجة الحرارة المثلى أكثر من 25 درجة ، عندما يتلقى الباذنجان كمية الحرارة اللازمة ، مما يقلل بشكل كبير من موسم النمو. إذا كانت درجة حرارة الهواء أقل من 15 درجة ، فإن التطور يحدث ببطء ، وعند درجات حرارة أقل من 5 درجات ، يتوقف النبات عن النمو تمامًا.

إذا لم ترتفع درجة حرارة الهواء عن 5 درجات مئوية لمدة 24 ساعة ، عندها يتوقف الإزهار وتموت الخضار تمامًا ، لأن المحاصيل لا يمكنها تحمل مثل هذا البرد. وتجدر الإشارة إلى أن درجات الحرارة المرتفعة للغاية لها تأثير ضار على الباذنجان.

مثل معظم النباتات الأخرى ، لا يحب الباذنجان التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والتي لها تأثير ضار على طول موسم النمو. يتميز الباذنجان بنظام جذر ضعيف نوعًا ما ، لذلك يمكن أن تؤدي التغيرات الثابتة في درجات الحرارة إلى موت المحصول. لهذا السبب ، مع الصقيع الحاد وانخفاض درجة الحرارة ، من الضروري توفير مأوى للنباتات على الفور ، وإلا فإن المحصول سوف يفسد تمامًا.

للنمو الناجح ، تحتاج هذه الخضروات إلى تلقي ما يكفي من ضوء الشمس طوال موسم نموها.وإذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء ، فإن النبات سوف يتفاعل بقوة شديدة. في البداية يتمدد ، وبعد ذلك يتوقف عن النمو. من السمات المميزة للباذنجان أنه لا توجد حاجة لتظليل النبات ، لأن هذا له أيضًا تأثير سلبي على نموه. يمكن أن تصبح هشة ، وسيتأخر ظهور الثمار لعدة أسابيع ، مما سيؤثر بالتأكيد على طعم المنتج.

يتميز الباذنجان بصرامة ليس فقط في درجة حرارة الهواء ، ولكن أيضًا في حالة التربة ، وبشكل أكثر دقة ، فقط نظام الماء والمغذيات. من الأفضل اختيار تربة خصبة للبذر ، والتي تتميز بمستوى كافٍ من الحموضة والرطوبة. تستجيب محاصيل الخضروات هذه جيدًا لاستخدام الدبال والسماد الفاسد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام السماد لتحسين حالة المحصول.

بفضل نظام الجذر الفريد ، يمكن للباذنجان اختراق التربة لمسافة تصل إلى متر ونصف ، مما يجعلها عرضة للتغيرات في درجات الحرارة ونقص الرطوبة. كما لوحظ بالفعل ، تتكيف هذه الثقافة بشكل سيئ للغاية مع درجات الحرارة المنخفضة والعالية للغايةلذلك ، يجب مراقبة هذه المؤشرات عن كثب. إذا كنت تعيش في مناطق لا يكون ذلك ممكنًا فيها ، فمن الأفضل استخدام أصناف بيضاء تقاوم مثل هذه المشاكل.

يحتاج الباذنجان إلى الماء باستمرار ، لذلك يجب إيلاء اهتمام خاص للري. حتى التجفيف المؤقت يمكن أن يتسبب في تساقط البراعم وتدمير المحصول تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي نقص الرطوبة إلى استنفاد النباتات ، ونتيجة لذلك تصبح عرضة لتأثيرات مسببات الأمراض والآفات. في الطقس البارد الملبد بالغيوم من الضروري مراقبة مستوى الرطوبة حتى لا تتجاوز المستوى المطلوب.

يمكن زراعة الباذنجان من البذور في إناء أو مباشرة في التربة. هذه خضروات يصعب زرعها ، والتي يجب مراقبتها باستمرار لمنع انتشار الأمراض أو الآفات. ستسمح لك إزالة الأعشاب الضارة والتلال والتغذية المنتظمة بالحصول على محصول عالي الجودة بكميات كبيرة. وتجدر الإشارة إلى أن بذور الباذنجان تتميز بفترة نضج طويلة للغاية.

عادة ما تكون فترة النضج حوالي شهرين. يقول سكان الصيف المحترفون أن أنسب مكان لزراعة الباذنجان هو المناطق المضاءة جيدًا والمحمية من الرياح. من الأفضل زراعة هذا المحصول في التربة التي يستخدم فيها الخيار أو البقوليات.

لا تعتمد جودة المحصول الناتج على خصائص الزراعة والظروف المناخية في المنطقة فحسب ، بل تعتمد أيضًا على معرفة القراءة والكتابة لاختيار صنف معين. يوجد في السوق الحديث عدد كبير من أصناف الباذنجان التي يمكن زراعتها في كوخها الصيفي.بالنظر إلى حقيقة أن الظروف الجوية المحلية لهذه الخضار لا تعتبر أصلية ، يمكن زراعتها دون صعوبة حصريًا في المناطق الجنوبية من البلاد. من الأفضل هنا التقاط أصناف مبكرة.

بالنسبة للأجزاء الشمالية من ولايتنا ، لا يمكن زراعة الباذنجان هنا إلا في ظروف الاحتباس الحراري. بالطبع ، من غير المرجح أن تكون أصناف جبال الأورال وسيبيريا مناسبة للاستخدام في منطقة موسكو أو منطقة لينينغراد.

يجب أن نتذكر أن نصف النجاح يكمن في اختيار نوع هذا النبات المناسب لظروفك. واحدة من أكثر المنتجات شعبية والمطلوبة في السوق هي Almaz ، والتي تتميز بجهاز مناعي عالي للغاية والقدرة على تحمل فصول الصيف الباردة. بالإضافة إلى ذلك ، تكمن المزايا المميزة لهذا التنوع في قدرته على التعامل مع التغيرات في درجات الحرارة. الثمار على شكل كمثرى ولها لون أرجواني كلاسيكي. أما بالنسبة لكتلة فاكهة واحدة ، فيمكن أن تصل إلى 150 جرامًا.

نوع آخر شائع هو Behemoth ، وهو خيار عالي العائد إلى حد ما. ميزتها الرئيسية هي أن الثمار كبيرة جدًا ويمكن أن تصل إلى كتلة 300 جم.بالإضافة إلى ذلك ، فهي مشهورة بمقاومتها لمعظم الأمراض المحلية ، مما يبسط إلى حد كبير عملية العناية بها. حتى في ظروف الصيف القصير ، تنضج هذه الثمار بنجاح وتتميز بصفات طعم فريدة للغاية.

صنف الباذنجان ، المعروف باسم "ماتروسيك" ، يتميز بالبساطة والعائد العالي. لا يمكن زراعة مثل هذه الخضروات إلا في درجات حرارة عالية ، لذا فهي مناسبة فقط للمناطق الجنوبية.ومن سماته المميزة ، يمكن تمييز الجلد الرقيق وغياب أي مرارة ، مما يجعل المنتج مناسبًا للاستخدام في شكله الخام ، على سبيل المثال ، للحفظ. تنمو الثمار بشكل كبير جدًا ، ويمكن أن يصل وزنها إلى حوالي 400 جرام.

يعد "ملك الشمال" أحد أسرع السيارات الهجينة نموًا ، والذي يتميز أيضًا بمقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة والعناية البسيطة. ثمار هذا النبات رقيقة جدًا ويمكن أن تمتد حتى 30 سم ، ولونها أرجواني غامق. من المزايا المميزة لهذا الباذنجان أنه خالٍ تمامًا من المرارة ، لذلك يمكن استخدامه حتى نيئًا.

في السنوات الأخيرة ، حظيت مجموعة White Night بشعبية كبيرة بين سكان الصيف ، والتي تتميز بمقاومتها الرائعة للغاية لتغيرات درجات الحرارة والظروف المناخية. السمة المميزة لهذا التنوع هو أنه لا يحتاج إلى تكوين إضافي. الثمار على شكل كمثرى بيضاء اللون ، خالية من المرارة ويمكن أن يصل وزنها إلى 300 جرام ، وفي الأماكن المفتوحة لا يمكن زراعتها إلا في المناطق الجنوبية من البلاد والتي تتميز بارتفاع درجات الحرارة.

"فاكولا" هو نوع فريد من نوعه يمكن أن ينضج في 3 أشهر. الثمار كبيرة جدًا ، والذوق ممتاز ، وتتميز الثقافة نفسها بمقاومة معظم الآفات.

إذا كنت تحب الفاكهة الناضجة مبكرًا ، فيمكنك الانتباه إلى Balagur. يعتبر من أشهر أصناف الباذنجان ، حيث يمكن أن يصل وزن الثمرة إلى 130 جرامًا. السمة المميزة لهذه الخضار هي لونها الوردي الفاتح ووجود قشرة رقيقة.يمكن أن تنمو حوالي 100 فاكهة على شجيرة واحدة ، مما يجعلها صاحبة الرقم القياسي في هذا الصدد. تسمح الميزات الفريدة للصنف باستخدامه ليس فقط في ظروف الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا للنمو في البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات.

تجدر الإشارة إلى أن في الظروف المحلية ، لا يمكن زراعة هذه الخضروات إلا في الشتلات. أما بالنسبة لموسم النمو فيمكن تمديده حتى 5 شهور. من لحظة البذر إلى لحظة الزراعة في الأرض ، يجب أن يمر شهران على الأقل حتى تتمكن من الحصول على حصاد عالي الجودة ولذيذ.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب إيلاء اهتمام وثيق لاختيار البذور. من الأفضل شراء البذور من مورد أثبت نفسه بالفعل في الجانب الإيجابي. أيضًا ، يمكن جمع البذور من النسخة الثانية بمفردها ، ومع ذلك ، في هذه الحالة ، من الصعب جدًا ضمان الجودة العالية والكفاءة لاستخدامها. تجدر الإشارة إلى أن سكان المناطق الجنوبية فقط لديهم مثل هذه الفرصة لجمع البذور بشكل مستقل.

بعد أن تصبح كتلة البذور جاهزة ، من الضروري غسلها على مرحلتين ، وكذلك فصل البذور نوعيًا عن اللب. بذور محصول الخضروات هذه صغيرة جدًا بحيث يمكن تمرير اللب من خلال مفرمة اللحم ولن تتلف البذور. قبل الاستخدام ، يجب غسل البذور جيدًا واختبارها بملعقة صغيرة من الملح والماء العادي.

بالإضافة إلى ذلك ، في غضون نصف يوم ، من الضروري معالجة البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس. بالطبع يمكنك استخدام أي مطهرات أخرى ، لكنها أثبتت فعاليتها بالفعل وأثبتت فعاليتها.

في عملية زراعة الباذنجان ، يجب إيلاء اهتمام وثيق لاختيار الأسرة ، التي يجب حمايتها من الرياح وأشعة الشمس معًا. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري العناية بالتنظيف من الأعشاب الضارة مسبقًا. يعتبر مثاليًا إذا كانت التربة في الكوخ الصيفي طفيلية ، حيث يحبها الباذنجان أكثر من غيرها. إذا لم تكن التربة محظوظة ، فسيكون من الضروري معالجتها مسبقًا.

في حالة وجود تربة ثقيلة ، يجب إضافة الدبال والجفت في الخريف ، مما يجعل الأرض أخف وزنا وأكثر ملاءمة لزراعة هذا المحصول النباتي. يمكنك أيضًا إضافة رمال النهر ، والتي لها أيضًا تأثير مفيد على حالة التربة. إذا كانت التربة رملية ، فلا يمكنك الاستغناء عن الخث ونشارة الخشب ، مما سيغير بنية التربة ويجعلها أكثر مثالية لزراعة الباذنجان.

إذا كنت تخطط لاستخدام طريقة زراعة الشتلات ، فيجب تحضير الأسرة في الخريف. للقيام بذلك ، احفر ثقوبًا بطول 30 سم واستخدم جميع الأسمدة اللازمة.من بين الأكثر شعبية والمطلوبة في السوق الحديثة في عملية زراعة الباذنجان السوبر فوسفات واليوريا ، والتي تمكنت من إثبات فعاليتها. أيضًا ، لتحسين ظروف النمو ، سيكون من الضروري التخلص من جميع الأعشاب الضارة في الموقع.

لزراعة الباذنجان ، يمكنك استخدام أسرة لا يزيد ارتفاعها عن 30 سم ، ويجب الانتباه إلى العرض الذي يجب ألا يقل عن متر واحد. بالنسبة لطول الأسرة ، كل شيء فردي هنا ويحدده كل مقيم في الصيف حسب تقديره. للحصول على حصاد جيد بعد إنشاء سرير ، يوصى بسقي الأرض بسماد خاص يسمى Effekton.

وفقًا لسكان الصيف ، فإن المشكلة الرئيسية في زراعة الباذنجان هي زرع بذور الشتلات بشكل صحيح. بادئ ذي بدء ، سيكون من الضروري القيام بالأعمال التحضيرية للتربة ، والتي يجب أن توفر جميع الشتلات اللازمة. أولا قبل كل شيء، أي تربة جيدة يجب أن تكون محايدة وخفيفة لأن خصوبتها تعتمد على هذه المؤشرات.

يمكنك شراء خليط جاهز في متجر متخصص أو يمكنك صنعه بنفسك. بالطبع ، يعتبر الخليط خيارًا أفضل ، ولكن في حالة عدم وجود أموال إضافية لزراعة الباذنجان ، يمكنك استخدام التربة التي أعدتها بنفسك.

بغض النظر عن نوع التربة المستخدمة ، يجب أن تخضع أولاً لعملية تطهير. يستخدم معظم سكان الصيف الفرن لهذا الغرض ، ويرسلون الأرض فيه لمدة 40 دقيقة. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيمكنك استخدام الماء المغلي العادي الذي تضاف إليه كبريتات البوتاسيوم ورماد الخشب أولاً.هذا يسمح لك بالتخلص من معظم الكائنات الحية الدقيقة الضارة والبكتيريا التي يمكن أن تضر الفاكهة في المستقبل.

إذا كنت تعتقد أن الاستعراضات ، إذن تعتبر أكواب الخث مكانًا مثاليًا لزراعة البذور. ولكن إذا أراد المقيم الصيفي ، فإن نظائرها البلاستيكية مناسبة أيضًا ، ولكن في نفس الوقت ستحتاج إلى معالجتها باستخدام برمنجنات البوتاسيوم.

بالنسبة للبذور نفسها ، يجب أيضًا تحضيرها مسبقًا. للقيام بذلك ، يتم غمرهم في تركيبة المنغنيز لمدة نصف ساعة ، مما يسمح لك بتدمير جميع الأمراض والكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا. بعد ذلك ، يجب غسلها جيدًا ووضعها على قطعة قماش مبللة. خلال النهار ، يجب حفظ البذور في درجة حرارة الغرفة ، ولكن في الليل يجب وضعها في الثلاجة. هذا يحفز النمو ويحسن خصائصها. بعد ذلك نترك البذور لمدة نصف يوم في مياه الأمطار ونستمع إليها.

في الآونة الأخيرة ، يفضل معظم سكان الصيف زراعة شتلات محصول الخضروات هذا في أشرطة خاصة. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يجب تفضيل الأنواع ذات الخلايا الكبيرة بحيث لا تضطر في المستقبل إلى بذل الكثير من الجهد للحصول على الشتلات.

بعد ظهور البراعم الأولى ، تصبح الشتلات جاهزة للنمو. للقيام بذلك ، قم بإزالة جميع مواد التغطية وتقليل درجة الحرارة في الغرفة التي توجد بها قدر الإمكان. درجة الحرارة المثلى هي 14 درجة نهاراً و 10 درجات ليلاً.والحقيقة هي أن نظام درجة الحرارة هذا هو بالضبط الذي يعتبر الأفضل للتطوير الفعال لنظام الجذر لمحصول نباتي معين.

بعد 5-7 أيام ، يجب زيادة درجة الحرارة خلال النهار إلى 20-25 درجة مئوية ، ولكن من الأفضل ترك درجة حرارة الليل عند نفس المستوى. من المهم للغاية الالتزام الصارم بقواعد تنظيم الاختلافات في درجات الحرارة بين النهار والليل ، حيث يتيح لك ذلك محاكاة طقس الشارع. وإلا ستعتاد البذور على الدفء المستمر وغياب القطرات ، وعند زراعتها في أرض مفتوحة ستبدأ في النفاد وسيفسد المحصول تمامًا. يسمح هذا التحضير للشتلات بالتعود على الظروف التي ستكون في المنطقة المفتوحة بسهولة قدر الإمكان.

نظرًا لخصائص المناخ المحلي ، من الأسهل زراعة الباذنجان فقط من خلال الشتلات ، مع اختيار الأصناف الأكثر شيوعًا. تكمن ميزتهم في حقيقة أن لديهم الوقت للنمو في صيف قصير. على أي حال ، يجب خلط تربة الشتلات مع التربة الخصبة ، مع إضافة كمية وفيرة من الدبال. بالإضافة إلى ذلك ، بناءً على طلب المقيم الصيفي ، يمكن استخدام الأسمدة الفوسفاتية المختلفة على التربة.

يجب سقي الشتلات باستمرار حتى لا تجف التربة وتتلقى البذور جميع العناصر الغذائية الضرورية. بعد ظهور أوراق قليلة ، يمكنك البدء في التغذية. الحل الأمثل هو السوبر فوسفات واليوريا. في المرة الثانية ، من الضروري إطعام محصول الخضار بعد أسابيع قليلة من الأول.

بعد أن تتباهى النباتات بنظام جذر قوي وموثوق ، ويتجاوز حجم الأوراق 10 سم ، يمكن زرعها في الحديقة. بالطبع ، لا يمكن القيام بذلك إلا في حالة عدم وجود درجة حرارة فاترة في الخارج لا ليلاً ولا نهارًا.

إذا تم الهبوط في أوائل أو منتصف شهر مايو ، فيمكن استخدام طبقتين من الفيلم ، والتي يمكن أن توفر أقصى حماية ضد التغيرات في درجات الحرارة والصقيع. سيكون من الممكن إزالة الفيلم فقط في نهاية شهر يونيو ، عندما يكون الطقس دافئًا حتى في الليل. ومع ذلك ، حتى في فصل الصيف ، من الضروري مراقبة توقعات الطقس باستمرار وتغطية الباذنجان بفيلم في الوقت المناسب حتى لا يتدهور المحصول بسبب الانخفاض الحاد في درجة الحرارة ليلاً. يمكن لأي موجة باردة أن تلغي كل الجهود المبذولة للحصول على محصول جيد من الباذنجان.

يبدأ معظم سكان الصيف ، بعد أن لم يروا النمو السريع للباذنجان في الأسبوعين الأولين ، في الذعر ، واستخدام كمية كبيرة من الأسمدة وسقي محصول الخضروات بكثرة. ومع ذلك ، فإن المشكلة تكمن في أن الباذنجان ينمو ببطء شديد خلال هذه الفترة ولا توجد طريقة لمساعدته. في الحالات القصوى ، يمكنك رش النباتات باليوريا ، لكن حتى هذه الطريقة لن تسرع عملية النمو بشكل كبير. ولكن بعد أسبوعين ، سيبدأون في النمو بسرعة كبيرة وستكون النتائج ملحوظة كل أسبوع.

من أجل أن يكون الحصاد عالي الجودة ووفيرًا ، من الضروري الانتباه عن كثب لرعاية الباذنجان. لا تشمل عملية الخطوبة الري فحسب ، بل تشمل أيضًا التغذية العلوية وعددًا كبيرًا من الأنشطة الأخرى (المشي والقرص) ، والتي تساعد على منع تلف المحصول.

خلال دورة النمو بأكملها ، يمكن إجراء الضمادات العلوية حتى 5 مرات.في المرة الأولى ، تحتاج إلى قضاء ثلاثة أسابيع بعد الزراعة ، مما سيسمح للجذور الضعيفة بامتصاص جميع الكائنات الحية الدقيقة اللازمة واكتساب القوة. إلى أن تظهر ثمار الباذنجان ، يجب إجراء الضمادات العلوية فقط بمساعدة الأسمدة المعدنية ، ولكن يمكن استخدام خيارات النيتروجين والفوسفات أثناء الإثمار.

الأكثر شعبية بين سكان الصيف هي الأسمدة التي يتم الحصول عليها على أساس مولين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأسمدة العضوية القائمة على العشب المخمر تحظى أيضًا بطلب وشعبية كبيرة. على سبيل المثال ، أثبت حقن نبات القراص نفسه في عملية زراعة الباذنجان. يجب ألا ترفض بأي حال من الأحوال نوعًا من الأسمدة لصالح نوع آخر. من السهل تبديل الضمادات المعدنية والعضوية العلوية ، مما سيتيح لك الحصول على أعلى جودة في النهاية.

إذا كان من الضروري تحفيز النمو السريع لمحصول الخضروات هذا ، فيمكن استخدام الضمادات العلوية لتجاوز نظام الجذر. ومع ذلك ، لا يمكن القيام بذلك إلا أثناء نمو الفاكهة. في نهاية نمو المحاصيل ، يمكن استخدام كبريتات الكالسيوم ، مما يسمح لك بإشباع نظام الجذر والثمار نفسها بعناصر تتبع مفيدة وتسريع نموها. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز هذه الباذنجان بلون أكثر إشراقًا ومظهرًا صحيًا.

إذا كان هناك فائض من الكتلة الخضراء ، يجب استخدام البوتاسيوم ، وإذا كان النبات ضعيفًا بدرجة كافية ، فسيكون النيتروجين حلاً مثاليًا كضمادة علوية.

يجب أيضًا إيلاء اهتمام شديد في عملية رعاية الباذنجان لسقيها. يجب أن تتم بشكل منتظم ، لأن هذا المحصول النباتي يحتاج إلى الكثير من الماء ولا يمكن أن ينمو بدونه. إذا كان هناك نقص في الرطوبة ، فستبدأ الثمار في التساقط ، ولا تنضج. للري ، يجب ألا تستخدم الماء البارد بأي حال من الأحوال ، كما هو الحال مع النباتات الأخرى.

من الأفضل إعطاء الأفضلية للماء بدرجة حرارة الغرفة (فوق 20 درجة مئوية). من الأفضل عدم سقي الباذنجان بعد الزراعة في الأيام الخمسة الأولى ، وبالتالي منحه الوقت للتعود على التربة. يجب إجراء المزيد من الري عدة مرات في الأسبوع.

إجراء رعاية آخر هو معالجة النبات ، مما يسمح لك بمكافحة الأعشاب الضارة. من الأفضل زراعة تباعد الصفوف عدة مرات في الموسم ، لأن محصول الخضروات هذا يتطلب الكثير من الحرارة ، وستساعد مثل هذه الإجراءات في تدفئة التربة. وتجدر الإشارة إلى أن عمق الارتخاء له تأثير مباشر على جودة الأرض.

تجلب الأمراض والآفات للمقيم في الصيف قدرًا كبيرًا من المتاعب أثناء زراعة محصول الخضروات هذا. إذا لم يتم اكتشافها في الوقت المناسب ولم يتم اتخاذ أي تدابير للقضاء عليها ، فيمكن أن يفسد المحصول تمامًا وسيتم إلغاء جميع الجهود. لسوء الحظ ، لا توجد وسائل عالمية تتيح لك توفير حماية موثوقة للحديقة من مثل هذه الآفة ، لذلك يجب أن تكون دائمًا في حالة تأهب وتراقب عن كثب حالة محصولك.

غالبًا ما يقع الباذنجان ضحية لخنفساء البطاطس في كولورادو والقراد والذبابة البيضاء وغيرها من الطفيليات المماثلة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تصبح هذه الخضار ضحية للعدوى البكتيرية وغيرها من العدوى التي تحدث على شكل تعفن وفسيفساء التبغ وغيرها من الكائنات الحية الدقيقة الضارة المماثلة.

السمة المميزة للتعفن هي أنه لا يظهر بالضرورة على الفور ، ولكن قد تظهر الأعراض بعد مرور بعض الوقت فقط على الإصابة. إذا كان الكوخ الصيفي يتميز بالرطوبة العالية ، فإن هذا يساهم في انتشار المرض بشكل أسرع ، والعكس صحيح ، في المناطق ذات المناخ الجاف إلى حد ما ، تتطور الساق السوداء ببطء شديد. وكإجراء وقائي ، من الضروري تقليل المحاصيل من وقت لآخر ، وكذلك اتباع نظام الري بدقة.

يتم تدمير ما يقرب من 15 ٪ من محصول هذا المحصول النباتي أو يتحول إلى اللون الأصفر كل عام بسبب الفسيفساء التي يسببها الفيروس. المشكلة الرئيسية لهذا المرض هي أنه بدون أعراض تمامًا إذا تأثرت جذور النبات. علاوة على ذلك ، يعتبر استخدام البذور المصابة هو المصدر الرئيسي للمرض ، لذلك يجب إيلاء اهتمام شديد لاختيارهم.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تصاب بالمرض أثناء عملية زرع الخضروات.من أجل منع حدوث مثل هذا المرض ، من الأفضل معالجة البذور للوقاية باستخدام دلو يحتوي على 20 ٪ من حمض الهيدروكلوريك ، وبعد ذلك يجب غسل البذور بالماء الجاري دون فشل.

يعد العفن الرمادي أحد أكثر المشكلات شيوعًا التي يمكن أن تنتقل عبر الهواء. يمكنك مواجهة هذا المرض في مناطق ذات مستوى رطوبة مثير للإعجاب. ستبدأ بقع الماء الداكن في الظهور على الأوراق ، والتي تشكل بعد فترة من الوقت لوحة. إذا تم العثور على العفن الرمادي ، يجب اتخاذ التدابير على الفور: استخدم عوامل الرش المتخصصة ، وإلا فإن المرض يمكن أن يدمر محصول الباذنجان بالكامل في غضون أسبوع.

العلاج المثالي هو مبيدات الفطريات التي تسمح لك بمعالجة المحصول وتدمير العفن الرمادي وعدم الإضرار بالنباتات نفسها.

في قائمة الآفات ، يحتل سوس العنكبوت المرتبة الأولى ، والذي يتكاثر بسرعة خاصة في الطقس الحار. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الآفة غير نشطة في المناطق ذات الرطوبة العالية للهواء ، لذلك في مثل هذه الأماكن لا داعي للقلق بشأن ظهور القراد. وسيلة ممتازة للتعامل معها هي صبغة مصنوعة من البصل المفروم والثوم وأوراق الهندباء. كل هذا يطرد القراد ويقضي عليهم.

آفة أخرى غير سارة هي الدب ، الذي يحفر متاهات تحت الأرض في الكوخ الصيفي ويسبب أضرارًا كبيرة لجذور وسيقان النباتات. بعد ذلك ، عادة ما يفشل حفظ الباذنجان.هناك العديد من الأدوية في السوق الحديثة التي تسمح لك بمحاربة الدب. بالإضافة إلى ذلك ، في عملية محاربته ، أثبتت صبغة الفلفل أنها ممتازة.

يجب حصاد الثمار بمجرد نضجها حتى لا تنضج أكثر من اللازم. من المستحيل تأجيل هذا الأمر ، وإلا فإن اللب سيصبح خشنًا وعديم الطعم. اقطع الباذنجان بمقص أو سكين حاد ويجب أن يتم ذلك بحذر شديد حتى لا تتلف الشجيرات. خلاف ذلك ، لن تتمكن الثمار غير الناضجة من الحصول على جميع العناصر الغذائية اللازمة للنضوج. لا يمكن تخزين الباذنجان لفترة طويلة ، ولكن يمكن تحويله إلى استعدادات لفصل الشتاء أو تجفيفه.

إذا كان من الضروري الحفاظ على الثمار طازجة لمدة شهر أو أكثر ، فمن الضروري إزالتها في مكان مظلم حيث لا تزيد درجة حرارة الهواء عن درجتين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لف كل فاكهة بالورق ووضعها في صندوق ، مما يؤدي أيضًا إلى زيادة نضارة المنتج بشكل كبير. ومع ذلك ، لا ينبغي أبدًا تخزين الباذنجان في الضوء ، لأنه في مثل هذه الظروف يفقد طعمه ومظهره الجذاب.

تعد زراعة الباذنجان عملية معقدة تتطلب رعاية واهتمامًا مستمرين بالثقافة. في المنزل ، يجب أن تعتني بها باستمرار: إطعامها ، وربطها ، والماء ، وما إلى ذلك.

للحصول على معلومات حول كيفية زراعة الباذنجان في الحقل المفتوح ، انظر الفيديو التالي.