كيف تشرب وتشرب الزعرور؟
اليوم ، يستخدم الناس الأدوية الكيميائية فقط لأية أمراض ، متناسين وجود الطب التقليدي. كان الزعرور أول علاج طبيعي عالمي منذ آلاف السنين. بالفعل في تلك الأيام ، استخدم الأطباء هذا العلاج الفريد لعلاج العديد من الأمراض. لا يشك بعض الأطباء المعاصرين في مدى اتساع نطاق عمل الزعرور.
الخصائص
يأتي اسم "الزعرور" من الكلمة اللاتينية التي تُترجم إلى "قوي".
الزعرور هو شجيرة من عائلة Rosaceae يمكن أن تنمو إلى حجم يمكن الخلط بينه وبين الشجرة. توجد في كل مكان بسبب طبيعتها المتواضعة. في المجموع ، هناك 50 نوعًا في العالم. الزعرور كبد طويل ، حيث يعيش حتى 300 عام.
بحلول منتصف أبريل ، تظهر أوراق الشجر من أشعة الشمس الدافئة الأولى. الصفيحة العلوية للأوراق لها لون أخضر فاتح ، أما اللوح السفلي فهو أفتح. توجد شقوق على طول الحافة ، والنهاية مدببة.
يبدأ الزعرور في التفتح في أواخر الربيع ويستمر طوال شهر يونيو. يمكن أن تكون الأزهار بيضاء أو وردية. الرائحة التي تنبعث منها ليست هي الأكثر متعة ، لأنها تحتوي على مادة خاصة. النورات ثنائية الجنس ومزدوجة الميول الجنسية ، ولهذا السبب ينتج الزعرور محصولًا كل عام.الشجيرة حاملة للعسل: يتم تلقيح أزهارها بواسطة الخنافس والذباب والنحل والحشرات الأخرى.
ينضج الزعرور بحلول نهاية الصيف. إنها صغيرة الحجم وبيضاوية الحجم. إلى شركة اللمس ، مع قشرة سميكة من اللون الأحمر الفاتح. الثمار حلوة المذاق ، ولكن مع قليل الحموضة ، وداخلها بذرة واحدة أو أكثر.
في الطب الشعبي والصيدلة الحديثة ، تستخدم الفاكهة والزهور والأوراق لعلاج وإنتاج الأدوية.
من أجل الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للزعرور ، يجب عليك اتباع القواعد التالية:
- يتم جمع الأوراق والنورات في بداية الإزهار ؛
- يتم جمع الزهور بعناية حتى لا تتلف بنيتها الدقيقة ؛
- يجب جمع الأوراق بالكامل ، دون تلف ؛
- من الضروري تمزيق الزهور والأوراق بأعناق ؛
- يتم حصاد الثمار الناضجة ، في نهاية شهر أغسطس (في هذا الوقت يكون الزعرور مفيدًا للغاية) ؛
- من الأفضل تجفيف الأوراق والزهور في العلية ، حيث يكون جافًا ودافئًا ، والهواء يدور بشكل أفضل ؛
- من الأفضل تجفيف الثمار لفصل الشتاء في الفرن أو تجميدها ؛
- قبل حصاد الثمار ، يجب فرزها وغسلها بعناية ؛
- من الضروري تخزين المواد الخام في مكان جاف ، لأنه مع الرطوبة العالية ، تصبح الأزهار والأوراق والفواكه مغطاة بالعفن وتفقد خصائصها المفيدة ؛
- وعاء زجاجي أو كيس ورقي أو صندوق من الورق المقوى مناسب للتخزين.
ميزات مفيدة
يتضمن تكوين هذا النبات الفريد عددًا كبيرًا من المكونات المختلفة ، والتي بفضلها لها العديد من الخصائص المفيدة.
ثمار الزعرور هي الجزء الأكثر إثراءً من الشجيرة.يحتوي على مركبات الفلافونويد ، فيتامينات ب ، التانينات ، فيتوستيرول ، أسيتيل كولين ، تريميثيل كولين ، زيوت وأحماض دهنية ، كولين ، جليكوسيدات ، بكتين ، أحماض عضوية (ستريك ، فينول كربوكسيل ، طرطريك ، كرياتجيك ، أوليك ، أورسوليك ، ترايتيربينيك) ، فيتامين أ. E ، حمض الأسكوربيك بكميات كبيرة. هذا هو السبب في أن الثمار لها الصفات التالية:
- بسبب العمل المضاد للأكسدة ، إزالة المواد الضارة والسموم من الجسم ؛
- زيادة المناعة بسبب وفرة فيتامين سي ؛
- خفض ضغط الدم ، وتستخدم لأمراض القلب ، على سبيل المثال ، لارتفاع ضغط الدم ؛
- لها تأثير مضاد للجراثيم ومطهر بسبب الكمية الكبيرة من الأحماض العضوية ؛
- تطبيع وظيفة المسالك البولية.
- زيادة الدورة الدموية الدماغية.
- تقوية الأوعية الدموية وعضلة القلب.
يتم إثراء أزهار الزعرور بالأحماض العضوية والفلافونويد والزيوت الأساسية والأسيتيل كولين وتريميثيل كولين. يتم استخدامها من أجل:
- زيادة وظيفة إفرازية.
- توفير عمل مضاد للأكسدة.
- استعادة عمليات التمثيل الغذائي.
- تقوية جدران الأوعية الدموية والقلب.
وتحتوي الأوراق على حمض الأسكوربيك ، والجليكوزيدات ، والزيوت الأساسية ، وفيتامين أ ، والعفص ، والأحماض العضوية. لذلك عند استلام هذا النوع من المواد الخام يحدث ما يلي:
- تحسين نوعية النوم.
- تخفيف أعراض الإسهال.
- عمل خافض للضغط.
التطبيق والجرعة
يمكن استخدام الزعرور في العلاج والوقاية من العديد من الأمراض. ولكن قبل البدء في تناوله ، من الأفضل استشارة طبيب الأسرة. سيكون الطبيب قادرًا على مساعدتك في اختيار المواد الخام والجرعة ونصحك بالمدة التي تحتاجها لاستخدام الطب الطبيعي.
يتم استخدامه للأمراض:
- نظام القلب والأوعية الدموية: ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية والتهاب الوريد الخثاري والتهاب الشرايين.
- الجهاز العصبي: الأرق والاضطرابات العصبية والنفسية والاكتئاب.
- الجهاز التنفسي العلوي: نزلات البرد المتكررة وسيلان الأنف والتهاب اللوزتين.
- الجهاز البولي التناسلي: التهاب البروستات ، التهاب الكلية ، التهاب الإحليل ، التهاب المثانة.
- الجهاز الهضمي: خلل الحركة الصفراوية ، التهاب المرارة في مغفرة ، التهاب القولون ، اضطراب البراز.
يمكنك شراء الأدوية الجاهزة من الصيدلية أو تحضير الدواء بنفسك. في أغلب الأحيان ، تنتج شركات الأدوية صبغة الزعرور ، وكذلك الفواكه المجففة والأوراق والزهور.
كن حذرًا مع تاريخ انتهاء الصلاحية ، واقرأ أيضًا التعليمات بعناية: ستشير إلى كيفية تناول الدواء.
عند صنع الدواء في المنزل ، استشر طبيبك حول كيفية شرب المشروب بشكل صحيح ، وكم مرة في اليوم وبأي تركيز.
موانع
لا يوجد الكثير من موانع الاستعمال المستندة إلى الزعرور. هو - هي:
- التعصب الفردي
- ضغط دم منخفض.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح بتناول هذا الطب النباتي أثناء تفاقم الأمراض المزمنة. أثناء الحمل والرضاعة ، لا ينبغي تناول الحقن المحتوية على الكحول. تعتبر بقية العلاجات العشبية من الزعرور مفيدة جدًا للأمهات الحوامل: فهي تحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة والعناصر النزرة التي تقوي الجسم. وأثناء الرضاعة ، تساعد الفواكه المجففة المخمرة على زيادة إنتاج حليب الثدي.
آثار جانبية
يحظر الاستخدام المطول للدواء: يمكن أن يسبب عدم انتظام ضربات القلب أو انخفاض قوي في ضغط الدم.يمكن أن يؤدي تناول معدة فارغة إلى القيء وحرقة المعدة وتشنجات الأوعية الدموية والعضلات الملساء في الجهاز الهضمي.
يمكن أن يكون لجرعة واحدة كبيرة من الدواء تأثير سلبي على الجسم ، مما يسبب اضطرابات عسر الهضم والصداع. لا ينبغي غسل الأقراص التي تحتوي على الزعرور بالماء البارد ، لأن ذلك قد يؤدي إلى مغص معوي.
كيف تطبخ؟
يجب تخمير الزعرور بشكل صحيح حتى لا يفقد خصائصه المفيدة والفيتامينات والعناصر النزرة. للقيام بذلك ، عليك الالتزام بالتوصيات التالية:
- تحتاج إلى ملء المواد الخام بالماء الساخن ، ولكن ليس بالماء المغلي ؛
- للراحة ، يمكنك استخدام الأكياس للتخمير ؛
- التقيد الصارم بنسب المواد الخام والماء المشار إليها في الوصفة ؛
- غرس أي مشروب بدقة وفقًا للتعليمات: لن يكون للتسريب المفرط أو المعرض للخطر تأثير علاجي مرغوب ؛
- يمكن إضافة مشروب الزعرور إلى شاي الأعشاب أو كومبوت.
يعد تخمير ثمار الزعرور في الترمس أمرًا مريحًا للغاية ، خاصةً إذا كنت تتناول مشروبًا معك للعمل أو المشي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حساب النسبة الصحيحة من الماء المغلي والطب الطبيعي.
سيكون نقع الدواء في الترمس أسرع ، لأن درجة الحرارة تدوم لفترة أطول ، وبالتالي ، سيكون تركيز المشروب أعلى. من المريح جدًا استخدام الترمس لشرب شاي الزعرور في الليل لنزلات البرد. تذكر شطف الترمس جيدًا قبل الاستخدام.
إذا كنت ترغب في تحضير الزعرور في إبريق الشاي ، فاستخدم نسبة وصفة المكونات.مزايا هذه الطريقة هي كما يلي: هنا يمكنك ضبط وقت التسريب بنفسك ، وأي وصفة مصممة لطهي أكثر تنوعًا.
وصفات
مع ارتفاع ضغط الدم
في هذا المرض ، يُنصح باستخدام الزعرور مع الأعشاب الطبية الأخرى.
وصفة # 1
من الضروري عمل خليط من الأعشاب من المواد الخام التالية: زهور الزعرور ، ذيل الحصان ، نبتة الأم ، أوراق البتولا وعشب أدونيس. قم بطحن المجموعة بعناية ، ثم صب 2 ملعقة كبيرة. ل. خليط من 500 مل من الماء المغلي. اترك المشروب لمدة نصف يوم ، ثم صفيه. خذ 0.5 كوب عدة مرات في اليوم.
وصفة # 2
ستحتاج إلى فواكه طازجة أو مجففة وأزهار الزعرور وعشب ردة الذرة والعشب الأم والورد البري وعشب cudweed. اطحن الثمار مقدمًا ، صب 500 مل من الماء المغلي ، ثم أضف الأعشاب. يجب غرس هذا المشروب لمدة نصف يوم ، وبعد ذلك يمكن ترشيحه واستخدام نصف كوب عدة مرات في اليوم.
مع التهاب البروستاتا
في هذه الحالة ، لا يمكنك استخدام الزعرور في شكله النقي فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام مجموعة الأعشاب.
وصفة # 1
لهذه الوصفة ، يتم استخدام ثمار الزعرور المجمدة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحضير مشروب من زهور الزعرور ، والتي يجب أن تمتلئ بالتوت. يستغرق نقع مثل هذا المشروب عدة ساعات. تطبيق - 4-6 مرات في اليوم لنصف كوب. يمكنك أيضًا إضافة دواء إلى الشاي.
وصفة # 2
امزج 10 حبات زعرور و 5 وردات مع 4 ملاعق صغيرة. البابونج ، 3 ملاعق صغيرة جذور الهندباء وأوراق عنب الثعلب ، 5 ملاعق صغيرة. cudweed أعشاب من الفصيلة الخبازية ، 3 ملاعق صغيرة. أعشاب knotweed ونصف لتر من الماء المغلي. الإصرار على جمع 8 ساعات في مكان دافئ ومظلم. بعد ذلك ، تحتاج إلى تطبيق 50 مل 4-6 مرات في اليوم.
للاضطرابات العصبية
غالبًا ما يستخدم الزعرور في أمراض الجهاز العصبي المركزي ، مثل الانهيارات والاكتئاب والتوتر والاكتئاب.
وصفة # 1
سوف تحتاج إلى 3 ملاعق كبيرة. ل. فاكهة الزعرور ، 2 ملعقة كبيرة. ل. زهور الزعرور ، 3 ملاعق كبيرة. ل. جذر حشيشة الهر ، 3 ملاعق كبيرة. ل. عشب اليارو و 3 ملاعق كبيرة. ل. الأعشاب hypericum. يجب خلط هذه المجموعة جيدًا وتقطيعها ، وبعد 2 ملعقة كبيرة. ل. صب الماء المغلي واتركه لمدة نصف يوم. ضع 1 ملعقة كبيرة. ل. قبل الوجبات وعند النوم.
وصفة # 2
للوصفة ، تحتاج إلى طهي ديكوتيون مركّز من الزعرور. سيتطلب ذلك: 3 ملاعق كبيرة. ل. فواكه ، 5 ملاعق كبيرة. ل. زهور و 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الزعرور ، وكذلك 6 ملاعق كبيرة. ل. نعناع و 1 ملعقة كبيرة. ل. جذر حشيشة الهر. المجموعة تصب بالماء المغلي الدافئ وتوضع على نار بطيئة. يجب إحضار المشروب حتى الغليان ، ثم اتركه للشراب لمدة 4 ساعات. يجب تناول هذا الدواء في 2 ملعقة كبيرة. ل. أثناء الوجبات ، ويمكن إضافته أيضًا إلى الشاي.
مع الذبحة الصدرية
لعلاج الذبحة الصدرية ، يمكنك استخدام الوصفات التالية.
وصفة # 1
من الضروري ملء 2 ملعقة كبيرة. ل. زهور الزعرور مع كوب من الماء وتطهى لمدة 10-15 دقيقة. بعد ذلك ، يجب تبريد المرق. يوصى بتناوله بملعقة كبيرة قبل الوجبات.
وصفة # 2
لهذه الوصفة ، تحتاج إلى 100 جرام من الفودكا لصب 10 جرام من زهور الزعرور المجففة. يستغرق الإصرار على مثل هذا الدواء حوالي شهر. خذ 20 نقطة 3 مرات في اليوم.
لأمراض الجهاز الهضمي
يتم تناول مشروبات الزعرور لأمراض الجهاز الهضمي ، مثل التهاب المعدة أو قرحة المعدة أو التهاب القولون.
وصفة # 1
امزج نصف كوب من أوراق الزعرور والموز ، ثم صب كوبًا من الماء المغلي. يبث الشراب لمدة ساعتين. خذ 50 مل مع وجبات الطعام 3 مرات في اليوم.
وصفة # 2
صب الماء المغلي على الزعرور واتركه ينقع لعدة ساعات. أضف التسريب إلى الشاي أو الماء ، 2 ملعقة كبيرة. ل.
مع البرد
نظرًا لوجود الكثير من فيتامين سي في الزعرور ، فإنه يستخدم بنشاط لعلاج نزلات البرد.
وصفة # 1
0.5 كوب من الزعرور والورد مطلوب سكب لتر من الماء المغلي. تحتاج إلى نقع هذا المشروب لمدة 30 دقيقة على الأقل. يوضع خلال النهار حوالي 6 مرات في عدة رشفات.
وصفة # 2
تصب في الغلاية 1 ملعقة كبيرة. ل. فاكهة الزعرور و 1 ملعقة كبيرة. ل. البابونج الصيدلاني. صب كل هذا مع 0.5 لتر من الماء المغلي. استخدم المشروب كشاي طبي 4 مرات في اليوم. لتعزيز الطعم والفوائد ، أضف العسل ورشة النعناع.
نصائح وخدع
من أجل تجنب العواقب غير السارة بعد تناول الزعرور ، من الضروري الانتباه إلى بعض ميزات استخدامه:
- استشر الطبيب قبل الاستخدام ؛
- اصنع مشروبًا وفقًا للوصفة ؛
- لا تهمل الجرعة الموضحة في الوصفة ؛
- لتحضير المشروب ، استخدم فقط المواد الخام عالية الجودة ؛
- إذا اشتريت أعشابًا طبية من صيدلية ، فتحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية ؛
- تخزين الأعشاب الطبية بشكل صحيح: في مكان جاف ومظلم ؛
- لا تقم بتخزين المشروب الذي صنعته لأكثر من يومين ، باستثناء الأدوية التي تحتوي على الكحول ؛
- شطف الفاكهة الطازجة بالماء الجاري ؛
لا تستخدم الزعرور لفترة طويلة ، حيث يمكن أن يسبب اضطرابات في ضربات القلب وغيرها من الأمراض غير السارة.
للحصول على معلومات حول كيفية تحضير الزعرور بشكل صحيح في الترمس ، انظر الفيديو التالي.