الكرز "لينينغرادسكايا": ميزات متنوعة والتكنولوجيا الزراعية
الكرز نبات جنوبي لا يتحمل البرد والصقيع. وطنها هو تركيا الساخنة. في السابق ، كان من المستحيل زراعته في المناطق الشمالية ذات المناخ البارد. لكن المربين كلفوا أنفسهم دائمًا بمهمة تكييف هذه الشجرة مع الظروف الجوية المختلفة. توجد اليوم أصناف مقاومة للصقيع الشديد. أحد ممثليهم هو الكرز الأسود "لينينغراد". إنها مناسبة للحدائق والبساتين الشمالية في منطقة وسط الأرض السوداء. هناك تنجو بهدوء من طقس الشتاء.
وصف
الكرز ، اعتمادًا على الصنف ، يتم تقسيمه وفقًا للمعايير التالية:
- فترة النضج: النضج المبكر ، منتصف الموسم والمتأخر ؛
- لون الفاكهة: الأحمر الداكن (ما يسمى الأسود) والأصفر والوردي والبرتقالي ؛
- طعم الفاكهة: حلو أو حلو وحامض.
- هيكل اللب: جيني يتميز باللب الطري ، ولب بيجارو كثيف ومقرمش.
كان أول كرز مقاوم للصقيع حامضًا ، لكن المربين حققوا الطعم الحلو المرغوب من خلال عملهم. من سمات الكرز الحلو "لينينغراد" أنه يضع براعمه مبكرًا ، وبحلول نهاية الصيف ، يتوقف نمو البراعم الصغيرة ، وتصبح متضخمة بالفلين. هذا ما يمنع الشجرة من التجمد. هذا التنوع له عدد من المزايا:
- الإثمار المبكر - يحدث الثمر الرئيسي الأول عندما تصل الشجرة إلى 4 سنوات ؛
- غلة عالية - مع التلقيح الجيد ، يتم حصاد حوالي 35 كجم من الكرز من الشجرة ؛
- حجم شجرة صغير إلى حد ما - حوالي 3 أمتار ، مما يجعل من الملائم قطف التوت وتقليم الفروع الزائدة ؛
- منتصف النضج - تنضج الكرز بحلول يوليو في المناطق الشمالية ، وفي الجنوب بحلول منتصف الشهر الأول من الصيف ؛
- تستمر الثمار الناضجة في تعليقها على الشجرة ، بينما لا تنضج في نفس الوقت ؛
- خصائص طعم ممتازة من التوت - اللب هو هيكل ليفي ، حلو.
تاج هذه الأشجار واسع ، مع انتشار الفروع. أوراق الكرز الحلو بيضاوية الشكل ، لها عروق قليلة ، لونها أخضر غامق. ثمرة الكرز الأسود "لينينغراد" متوسطة الحجم ، تزن 5 جرام.
على الرغم من الاسم ، فإن توت كرز "لينينغراد الأسود" بورجوندي ، مجرد ظل غامق للغاية. إنهم يمثلون مجموعة بيغارو. إنها مستديرة وشكل قلب ، كثيفة جدًا. يعتمد الطعم على المنطقة التي تنمو فيها الشجرة - فهي حلوة في المناطق الجنوبية ، وفي المناطق الشمالية تكون حامضة قليلاً. ويرجع ذلك إلى كمية السكر الموجودة فيها - فكلما زادت درجة حرارة المناخ ، زاد ارتفاعه. ولكن توجد نكهة حارة مميزة في جميع الفواكه. وفقًا لتقديرات التذوق ، حصل الصنف على 4.5 نقطة.
يتم تحمل التوت جيدًا عن طريق النقل الذي يستمر لمدة أسبوع ، نظرًا لوجود بنية كثيفة إلى حد ما. يوصى باستخدام كرز "لينينغراد" الأسود طازجًا ، مباشرة من الشجرة ، وفي الفراغات.
الملقحات
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا الصنف ليس ذاتي التلقيح ، لذلك يجب أن تزرع بجانبه أنواع أخرى مقاومة للصقيع. تكفي 3 قطع. ستقوم Iput و Tyutchevka و Zorka و Fatezh و Veda و Revna ، بالإضافة إلى ممثلين آخرين لسلسلة Leningrad ، بأداء هذه الوظيفة بشكل جيد. ولكن إذا وضعت كرزًا في مكان قريب ، فإن الشجرة الواحدة والثانية ستؤتي ثمارها جيدًا. يجب ألا تكون ملقحات الكرز على بعد أكثر من 40 مترًا من الشجرة.في حالة عدم وجود مساحة في الحديقة والقدرة على زراعة حديقة كبيرة ، يمكنك تطعيم أنواع مختلفة لجذر واحد. الملقحات لكرز "لينينغرادسكايا":
- "لينينغراد الوردي". ينضج التوت مبكرًا. يبدأ يؤتي ثماره بعد 5 سنوات من التطعيم. المحصول أقل بكثير من أسود "لينينغراد" - يتم حصاد 16 كجم فقط من الفاكهة من شجرة واحدة. البرد يتسامح بشكل مرض. تزن ثمار هذا الصنف حوالي 3 جرام ، ولها لون وردي مع جانب أحمر. العصير الذي تفرزه التوت ليس له لون.
- "لينينغراد الصفراء". يعطي التوت الأول لمدة 5 سنوات بعد التطعيم. إنه ينتمي إلى أصناف الاثمار المتأخرة. "لينينغراد الأصفر" لديه مقاومة جيدة للبرد. الشجرة ليست كبيرة جدا. ينمو التوت بكتلة 3 جم ، عريضة على شكل قلب. لون لب الثمرة أصفر ، حلو ، مع مرارة طفيفة.
- "Tyutchevka". مجموعة متنوعة من الثمار متوسطة النضج ، يصل وزن الثمرة إلى 5 جم ، ويصعب تحريك الحجر بعيدًا عن اللب. تتميز ثقافة متنوعة Tyutchevka بمقاومة عالية للصقيع. تصل الشجرة البالغة إلى حجم متوسط ، وتنتج ما يصل إلى 14 كجم من كرز واحد. ينقل النقل بشكل مثالي وهو جيد للاستعدادات في شكل تجميد. هذا التنوع ليس لديه القدرة على التلقيح الذاتي.
- "ريفنا". الصنف متوسط من حيث الاثمار. تصبح الثمار ، عندما تنضج ، حمراء داكنة اللون ، ويصل وزنها إلى 5 جرام ، وللبها كثافة عالية ، مما يسمح للعظم بالابتعاد عنها بسهولة. الصنف مُلقح ذاتيًا جزئيًا. الكرز "ريفنا" ليس عرضة للأمراض والتعرض للبرد. في الوقت نفسه ، يكون العائد مرتفعًا للغاية - يصل إلى 30 كجم من كل شجرة.
- "وضعت". مجموعة متنوعة تحظى بشعبية كبيرة. تحتوي على توت غينيا كبير ، حلو المذاق ، يصل وزنه إلى 5.5 غرام.الشجرة ليست كبيرة في الارتفاع ، لكن تاجها واسع جدًا. العائد مرتفع - حوالي 30 كجم. تتمتع الشجرة بمقاومة هائلة للصقيع - فهي تتحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية. الصنف ليس عرضة للتلف بالفطريات. إنها ذاتية التلقيح جزئيًا.
- "فيدا". صنف جديد واعد جدًا موصى به للزراعة في وسط روسيا. تنمو الأشجار صغيرة ، وتاجها كثيف وله شكل دائري. الثمار مطلية باللونين الأسود والأحمر ، وزنها 5 جرام ، اللب كثيف الاتساق. العائد متوسط. للتلقيح ، فإنه يحتاج إلى عدد من الأصناف الأخرى. محصن ضد الأمراض وخاصة الفطريات. يعالج الشتاء البارد جيدًا.
- "فاتح". إنه ليس ذاتي التلقيح ، ولكنه سوف يقوم بتلقيح "لينينغراد الأسود" بشكل مثالي. الصنف منتصف الموسم ، توت بيغارو ، حامض ، يزن حوالي 4 جرام شجرة ذات تاج يشبه الكرة في الشكل والأغصان المتساقطة. مناسبة للزراعة في المنطقة الوسطى والجنوبية من منطقة الأرض غير السوداء. الجذع والفروع مقاومة للصقيع ، والبراعم معرضة للطقس البارد. تنوع عالي الغلة بمؤشرات 30 كجم لكل شجرة. لا يخضع للتعفن ، بما فيه الكفاية مقاومة للأمراض.
- "فَجر". نضج هذا التنوع متوسط. يبدأ الإثمار في سن 5 سنوات. العائد ليس مرتفعًا جدًا - في حدود 15 كجم لكل شجرة. لا تتمتع بمقاومة قوية للصقيع. الثمار تشبه البيضة في الشكل ، ولها لون أصفر ولب رقيق ولطيف. تحتاج هذه الأنواع الفرعية من "Leningradskaya" أيضًا إلى الملقحات.
يتم حصادها في أواخر يونيو أو أواخر الصيف ، اعتمادًا على مدى دفء المناخ في المنطقة التي ينمو فيها الكرز. يجب غسل وتجفيف التوت جيدًا.
قم بتخزينها في مكان بارد ، لأنها يمكن أن تتدهور بسرعة في الحرارة.طريقة أخرى للتخزين لفترة طويلة هي التجميد.
الهبوط
للزراعة ، اختر شتلات السنة الأولى من العمر. حسنًا ، إذا تم تطعيمهم على cerapadus - مزيج من الكرز والكرز. إنه مقاوم للصقيع. تُفضل الشتلات الصغيرة لأن الأكبر سنًا يستغرق وقتًا طويلاً لتتجذر. من الأفضل تحضير الحفرة التي تم التخطيط للهبوط فيها على منحدر على الجانب الجنوبي. من الشمال ، يجب حماية الشجرة من الرياح ، ومن الجنوب يجب فتح الوصول إلى ضوء الشمس.
يمكن أن يبدأ تحضير الحفرة في الخريف. يفعلون ذلك بهذه الطريقة:
- حفر حفرة أقل بقليل من m3 في الحجم ؛
- تتم إزالة طبقة الطين.
- يتم خلط الطبقة العليا من التربة المحفورة بالسماد أو الخث أو السماد بنسبة 1: 1 ؛
- الحفرة 1/4 مملوءة بالركام.
- تُخلط التربة بالرمل ودقيق الدولوميت ، وتُسكب في حفرة ؛
- يجب تغطية السطح قبل الزراعة في الربيع.
يغطي نظام جذر الكرز الحلو البالغ 12 مترًا مربعًا تحت الأرض. يجب ألا يزيد ارتفاع المياه الجوفية عن متر واحد عن سطح الأرض. يجب الحفاظ على المسافة بين الأشجار في حدود 3 أمتار.
عند الهبوط ، يجب اتباع هذه التوصيات:
- مكان جيد الإضاءة مع تربة محايدة ؛
- إذا كان نظام الجذر مكشوفًا ، فسيتم الزرع في الربيع ، وإذا تم شراء الشجرة في حاوية ، في نهاية الصيف ؛
- عند التطعيم ، يجب أن يكون الكرز الحلو على ارتفاع 8 سم على الأقل فوق التربة ؛
- يتم حفر الحفرة على عمق لا يزيد عن 40 سم ، ويضاف الدبال مع السوبر فوسفات إلى التربة ؛
- بعد الزراعة ، يتم الري بكمية دلو من الماء.
تشكل الشجرة المبيض الأول بعد الإزهار بالفعل في سن الثالثة.
رعاية
يجب أن تكون التربة خصبة بشكل معتدل ، وإلا فلن يتمكن النبات من المغادرة في الوقت المناسب لفصل الشتاء. وذلك لأن الزيادة في العناصر الغذائية ستمنع الكرز الحلو من وقف النمو في الخريف.
في شهر مايو ، قبل الإزهار ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية في التربة ، ولكن بحذر. علاوة على ذلك ، عند الضماد العلوي ، يتم استخدام السوبر فوسفات فقط.
إذا كانت التربة تحتوي على الكثير من المعادن ، يتم استخدام الأسمدة كل 5 سنوات ، وإذا كانت التربة ذات تركيبة سيئة ، فيتم تخصيبها سنويًا.
في بداية الصيف ، يتم وضع براعم الزهور للعام المقبل ، لذلك يجب أن يكون الري خلال هذه الفترة كافياً. سيؤدي نقص المياه إلى فقدان المحاصيل. تسقى الكرز مرة واحدة في الأسبوع ، ومن الأفضل تقسيمها إلى مرتين - في الصباح والمساء.
على الرغم من أن الكرز الأسود "لينينغراد" مقاوم للصقيع ، إلا أنك تحتاج إلى اتباع بعض التوصيات البسيطة لمساعدته في الشتاء. وإذا كان العام باردًا بشكل خاص ، فيمكنه حتى إنقاذ الأشجار. قبل بداية الطقس البارد في فصل الشتاء ، يتم عزل الجذع بأغصان التنوب والألياف الزراعية. في حالة الصقيع ، من المهم التأكد من عدم تساقط الثلوج من تحت الأشجار. تضمن رعاية المحاصيل المناسبة وفي الوقت المناسب إنتاجية عالية.
نظرًا لأن الأشجار منخفضة ، فإن التاج يتكون حتى 5 سنوات من العمر. يتم ترك ما يقرب من 3-4 براعم صحية وقوية على الفروع الهيكلية ، وتقصيرها بمقدار النصف حتى البرعم الخارجي. الموصل مصنوع 25-30 سم فوق الفروع. يتم قطع جميع الفروع والبراعم الأخرى ببساطة. بعد ذلك ، تحتاج إلى اتباع فروع الترتيب الثاني والثالث - يجب أن تنمو مع الفروع بنفس الطريقة. سنويًا في أوائل الربيع ، من الضروري إجراء التقليم الصحي.
خلال هذا الحدث ، تتم إزالة براعم الجذور والقمم وكذلك البراعم الجافة أو غير الصحية أو المكسورة.
الأمراض
شجرة الكرز الحلو "لينينغراد الأسود" مقاومة للبكتيريا والفطريات ، لذلك نادرا ما تتعرض للعدوى. لكن التهديد الحقيقي يتمثل في القوارض والأرانب البرية والخنافس. للحماية ، يتم استخدام شبكات خاصة.ستكون المبيدات الطبيعية فعالة ضد الحشرات.
مراجعات الثقافة
البستانيين الذين يزرعون كرز لينينغراد الأسود ، المراجعات إيجابية في الغالب. يلاحظون مقاومته للبرد ، والإنتاجية العالية ، والمناعة الجيدة للأمراض والرعاية المتساهلة. العيب الرئيسي هو أن هذا التنوع لا يمكنه تلقيح نفسه. أيضًا ، لا يحب البعض الطعم الحامض للتوت الذي ينضج في المناطق الشمالية.
يوفر نوع الكرز Leningradskaya فرصة ممتازة للمناطق الشمالية ليس فقط لحصاد الكرز المألوف بالفعل ، ولكن أيضًا للاستمتاع بالفواكه الحلوة لهذا النبات الجنوبي.
سوف تتعلم المزيد حول كيفية زراعة الكرز في الفيديو التالي.