الكرز هو التوت أو الفاكهة ، وأنواع وأوصاف الأصناف الشعبية

إنه الكرز الذي يسمى مكتشف موسم التوت. تنتمي هذه الأشجار إلى عائلة الورد ، والتي تشمل أيضًا الكرز والتفاح والكمثرى والخوخ. لفترة طويلة ، نمت الكرز الحلو في آسيا وأوروبا ، وفي نهاية القرن التاسع عشر ، بفضل جهود المربي الروسي Timiryazev ، بدأوا في الانتشار في جميع أنحاء أراضي روسيا الحديثة.

يحب كل من الأطفال والكبار الكرز ، ويستخدمونه طازجًا ، كما يقومون بإعداده لفصل الشتاء على شكل كومبوت ، ويضيفونه إلى المعجنات والحلويات الباردة. في الوقت نفسه ، لا يستطيع الكثيرون الإجابة على سؤال حول ما إذا كان الكرز عبارة عن توت أم فاكهة. في الأدبيات العلمية ، من المعتاد استخدام مصطلح "فاكهة" - أي جزء من نبات يتكون من مبيض زهرة ، بما في ذلك البذور أو البذور. في الحياة اليومية ، تعني الفاكهة ثمارًا كبيرة تنمو في الحدائق ، والتوت يعني الثمار الصغيرة التي تحتوي على لب كثير العصير وشكل دائري إلى حد ما. غالبًا ما ينمو التوت على الشجيرات في البرية ويمكن أن تأكله الحفنة.

ما هو المفهوم الذي يمكن أن يُنسب إلى الكرز هو نقطة خلافية ، لأنه يحتوي على علامات لكل من الفاكهة والتوت.ولكن مع ذلك ، وفقًا لمجموع العلامات ، من الأفضل تصنيفها على أنها ثمرة. ومع ذلك ، في الحياة اليومية ، تعتبر كلمة التوت مناسبة تمامًا ، على سبيل المثال ، في عبارة "عدة أنواع من الكرز".

تختلف أشجار الكرز في العديد من الخصائص. فيما يلي بعض تصنيفات الأصناف.

أنها تشكل المبايض ، حتى لو لم تكن هناك أشجار تلقيح من الأصناف الأخرى القريبة. بهذه الطريقة ، يمكن للمزارع تجنب زراعة العديد من الأصناف المختلفة ، وهو أمر مهم بشكل خاص إذا كان صغيرًا في نفسه. من بين هذه الأصناف ، هناك العديد من المنتجات الجديدة ، والتي لها أيضًا عدد من المزايا الأخرى للتربية الحديثة.

هذه الأصناف مطلوبة دائمًا خارج منطقة تشيرنوزم. ليس من المستغرب أن يتم تربيتها لأول مرة في لينينغراد ، حيث لم تسمح الظروف الجوية في السابق بزراعة هذا المحصول المحب للحرارة. استمر عمل التكاثر في بريانسك ، حيث تعلموا زراعة المزيد من أشجار الكرز المقاومة للصقيع ، وتم تحسين صفات مذاقهم. اليوم يتم زراعتها بنشاط ولديها العديد من الأصناف ، بما في ذلك "بريانسك بينك" ، "إيبوت" ، "أوفستوزينكا" ، "ريفنا".

أصبح الكرز العمودي أكثر شيوعًا كل عام ، خاصة في المناطق المعتدلة. يختلف مظهرها عن الأشجار المألوفة لدى البستانيين - لها شكل أسطواني ، وتنمو لأعلى فقط ، ولها فروع جانبية قصيرة جدًا - يبلغ قطر التاج حوالي متر.

من المزايا المهمة لهذه الأصناف أنه في فصل الشتاء ليس من الصعب حمايتها من الظروف الجوية السيئة. بالإضافة إلى ذلك ، يسهل العناية بهم ، ولا داعي لإيلاء اهتمام خاص للتاج. عادة لا يواجه أصحاب قطع أراضي الحدائق صعوبة في إكثار مثل هذه الأشجار وحصادها. يمكن حصاد الثمار الأولى في نفس العام الذي تم فيه تطعيم الشتلات الجديدة.

مزايا الكرز العمودي.

• ديكور. تبدو الأشجار متشابهة تقريبًا ، مما يسمح لك بالحفاظ على مظهر أنيق للموقع دون الإخلال بالتصميم العام للمناظر الطبيعية.
• الاكتناز. بسبب الحجم المتواضع لهذه الأشجار ، يمكن زراعتها في مساحة صغيرة. كما أنها سهلة المعالجة والحصاد منها.
• السرعة. النضج بأصناف مختلفة يستمر من البداية إلى نهاية يونيو ويسمح لك بإثراء النظام الغذائي بالفيتامينات الموجودة بالفعل في الأيام الأولى من الصيف.
• صفات الذوق. يتم الإشادة بثمار هذه الأصناف لمذاقها الغني والممتع ، والذي تمكن المربون من الحفاظ عليه على الرغم من حقيقة أن التركيز الرئيسي كان على صفات أخرى.

عادةً ما يكون لشتلات الكرز العمودية جذع متساوٍ مع لحاء ناعم. عند الاختيار ، انتبه إلى أن البرعم القمي على قيد الحياة ، ولا يوجد تعفن على الجذور ، والأوراق (إن وجدت) غير تالفة.

"بريانوتشكا" هو مزيج من "أحمر كثيف" و "8-14". تم تربيتها من قبل المربي الشهير كانشينا في عام 2006. يصل طول الأشجار إلى 3.5 متر ، والفروع متناثرة وتنتشر قليلاً ، لذا فإن التوت يحصل على مزيد من أشعة الشمس. تنضج الثمار في النصف الثاني من الصيف ، وتؤتي الشتلات ثمارها في السنة الخامسة. من أجل الإثمار ، تحتاج إلى جيران مثل Veda و Iput و Tyutchevka.

يبلغ متوسط ​​وزن التوت 4.5 جرام بحد أقصى 7. وهي تشبه القلوب في الشكل ومسطحة قليلاً. "Bryanochka" هو نوع حلو إلى حد ما ، على الرغم من حقيقة أن لب التوت صعب للغاية.

"فاليري شكالوف" جلبت إلى الاتحاد السوفياتي في عام 1974. على مدى سنوات النمو يصل طول الأشجار إلى 6 أمتار. شكل التاج يشبه الهرم ، ومع تقدم العمر تنمو الفروع بشكل مكثف في جميع الاتجاهات وتكتسب غطاءًا مستديرًا يمكن أن يتجاوز قطره 6 أمتار.يبدأ الكرز في النضج بعد 5-6 سنوات ، وبذلك يصل الحصاد الأول إلى 17 كيلوجرامًا لكل شجرة ، وفي الأشجار القديمة يصل هذا الرقم إلى 60 كيلوجرامًا. شكل التوت على شكل قلب ، الحجم كبير جدًا ، اللون من الأحمر الداكن إلى الأسود ، الوزن من 6 إلى 9 جرام.

الحجر والساق يجلسان بإحكام. يمكنك الحصول على التوت الأول في أوائل يونيو. شتوي الأشجار جيدًا حتى عند -30 ، وسيؤتي جزء على الأقل من البراعم ثماره بالتأكيد. يمكن للأمراض الفطرية أن تلحق الضرر بالشجرة ، خاصة أنها عرضة للتعفن الرمادي.

"فاسيليسا" - هذا هو أكبر كرز حلو من الأصناف التي وصفناها. كانت نتيجة عبور "دونيتسك للفحم" و "دونيتسك بيوتي". يصل وزن التوت إلى 14 جرامًا. تنمو الأشجار حتى 4 أمتار ، لكن من الأفضل التحكم في هذه العملية وعدم السماح للفروع بالتمدد كثيرًا. يمكن ثني البراعم ، التاج له شكل دائري. هاردي ، يتحمل الجفاف ، منتج. الثمار ليست حلوة فقط ، ولكن بنكهة النبيذ اللطيفة ، يمكن إزالة الحجر الصغير بسهولة. اللب مقدد قليلاً.

يمكنك قطف التوت بالفعل في السنة الثانية من عمر الشتلات في يونيو ، وفي ظل ظروف مناخية معاكسة بعد ذلك بقليل. تعطي كل شجرة ناضجة ما يصل إلى 50 كجم من المحصول في عام جيد. إذا لم يكن الصيف يرضي الطقس أو لم تتلق الشجرة ما يكفي من التغذية ، فقد يكون الحصاد أقل - حوالي 30 كجم من التوت. خيار جيد للنمو للبيع ، حيث يحافظ هذا الكرز على عرضه جيدًا أثناء التخزين والنقل ، فهو رائع لإنتاج الكومبوت.

تشكيلة "فيدا" تتكاثر فقط مع الملقحات ، فإن "Leningradskaya black" المتأخر ، "Revna" ، "Tyutchevka" ، "Ipul" ، "Bryanochka" هي الأنسب لهذا الغرض. كقاعدة عامة ، تؤتي ثمارها عند تقاطع يونيو ويوليو. يتم حصاد ما يصل إلى 30 كجم من التوت من كل شجرة.

لا يتحمل الجفاف ويحتاج بشكل خاص إلى سقي منتظم ، ويمكن أن يعيش الصقيع جيدًا. ضعيف الحماية من الأمراض والآفات.

منوعات "مفضل أستاخوف" تم تربيته من قبل المربي كانشينا ، ودخل السجل رسميًا منذ وقت ليس ببعيد - في عام 2011 ، وحصل التنوع على هذا الاسم تكريما لزوج المهندس الزراعي. إنه لا يحب مناطق الرياح والمستنقعات ، وإذا كان هناك خطر فيضان الأرض ، فمن الأفضل زرعها في تل مكب. يصل ارتفاع الكرز إلى 4 أمتار ، التاج مترامي الأطراف ، مستدير. لقد أثبتت نفسها كمجموعة متنوعة مناسبة للزراعة خارج منطقة تشيرنوزم.

على الرغم من مقاومة الصقيع الجيدة ، تحتاج الشتلات الصغيرة إلى الحماية من البرد ، كما أن الأشجار الناضجة في المناطق ذات المناخ البارد تحتاج إلى رعاية. يظهر الحصاد في السنة الخامسة من النمو. إنها ذاتية التخصيب جزئيًا - في ظل وجود أشجار من الأصناف الأخرى ، فإنها تعطي المزيد من المبايض. تجلب ما يصل إلى 10 كيلوغرامات من التوت من كل شجرة. يبلغ متوسط ​​وزن التوت الأسود تقريبًا 5 جرامات ، ويحافظ على شكله جيدًا أثناء التخزين والنقل. سمحت خصائص الذوق المتميزة حقًا لـ "Lubimitsa Astakhov" بالحصول على واحدة من أعلى معدلات تذوق.

الكرز "جوليا" تتمتع بالنجاح في منطقة موسكو ، بريانسك والمدن والقرى المجاورة. يبلغ ارتفاع الشجيرات 7-8 أمتار ، ويتحملون الصقيع جيدًا. يبلغ متوسط ​​وزن كل حبة 5 غرامات ، والشكل مسطح قليلاً ، دائري ، هناك أحمر خدود.

تنضج عند تقاطع يونيو ويوليو ، وتتسامح مع وسائل النقل للبيع في مستوطنات أخرى بشكل جيد.

"Ovstuzhka". يُفضل زراعة هذا الكرز في المناطق ذات المناخ البارد. هذه أشجار منخفضة إلى حد ما تصل بسرعة إلى المستوى النهائي للنمو. التيجان مستديرة.الثمار بيضاوية أو مستديرة ، لونها غامق ، وفي نهاية النضج تكون سوداء تقريبًا ، يصل وزنها إلى 7 جرام كحد أقصى.

يتمكن البستانيون من الحصول على 15 كيلوغرامًا من التوت من شجرة واحدة. تتكاثر بشكل جميل في صحبة جيران مثل Revna و Tyutchevka و Raditsa و Iput.

"Tyutchevka" ، مثل "Revna" و "Ostuzhevka"، هو صنف شائع بسبب توافقه مع الأصناف التي لا تنتج المبايض في غياب الأشجار الملقحة. نصحت بزراعة البستانيين في جنوب منطقة الأرض غير السوداء. لكي تعطي الأشجار المبايض ، هناك حاجة إلى الملقحات. تتعامل أصناف Ovstuzhenka و Raditsa و Iput بشكل جيد مع هذا. تؤتي ثمارها في وقت متأخر ، وتجلب ما يصل إلى 15 كيلوغرامًا من الفاكهة. الأشجار متوسطة الحجم وتتحمل البرد جيدًا. قادرة على مقاومة العديد من الأمراض التي تضر بالأصناف الضعيفة.

يتميز هذا الكرز الحلو بفواكه صغيرة يصل وزنها إلى 5 جرامات. تستقر النواة بقوة في اللب.

"ريفنا" قادرة على أن تترسخ في مناطق مختلفة من روسيا. الأشجار قادرة على تلقيح نفسها ، ولكن تظهر أفضل النتائج بالتحالف مع Ovstuzhenka و Iput و Tyutchevka. يختلف في الخصوبة الجيدة - ما يصل إلى 30 كجم من التوت من الشجرة. تم تقييم "Revna" من قبل المتذوقين ومنحها تصنيفًا عاليًا إلى حد ما - 4.9 نقطة بالنسبة للذوق. أيضًا ، الصنف قادر على تحمل الشتاء ، ولا يمرض بأمراض الفاكهة النموذجية ، وينقل النقل إلى مستوطنات أخرى والصقيع. غالبًا ما يلاحظ البستانيون صفة مهمة مثل القدرة على تحمل حروق الشمس.

منتصف الموسم "Revna" له قمع واسع بشكل خاص مع قمة مستديرة وكتلة 6 غرامات. يمكن الاستمتاع بالتوت الأول في أوائل شهر يوليو.

"فاتح". نمو أشجار هذا "المسكوفيت" متواضع ، لكن لها تاج دائري غير عادي وفي نفس الوقت منتشر. في البداية ، تنمو البراعم بشكل مستقيم ، وبعد ذلك تبدأ في الترهل. الفواكه جيدا مع "القرم" و "تشيرماشنايا".

تتميز فاتح بمقاومة خاصة للبرد ، وأحيانًا تتحمل أزهار الأشجار الشتاء. كما أن لديها قدرة جيدة على مقاومة الأمراض. كتلة التوت حوالي 4 جرام ، الشكل مستدير. الثمار ليست فقط حلوة ، لكنها حامضة. يمكن أن يطلق على ناقص صغير الخصوبة المعتدلة لـ "فاتح" - فالأشجار الناضجة تعطي 25 كيلوغراماً من المحصول.

محبوب من الكثيرين متنوعة "Iput" ظهرت بعد اختيار الصنفين "3-36" و "8-14". من الشتلات الهجينة المختلفة ، تم اختيار أكثرها جدارة لفترة طويلة. في عام 1993 ، تم تقديمه رسميًا وأوصى به للزراعة. منذ ذلك الحين ، تم زرع Iput بنجاح في المناخات المعتدلة. حصل على هذا الاسم تكريما لنهر Iput ، الذي يتدفق بالقرب من Bryansk ، حيث تم تنفيذ أعمال الاختيار.

يختلف لون فاكهة Iputi من الأحمر إلى الأسود العنابي ، وكلما نضجت الثمرة ، كانت أغمق. يبلغ متوسط ​​كتلة التوت 5 جرامات ، ولكن هناك أيضًا عمالقة تصل إلى 9 جرام. العيب هو سمة من سمات الفاكهة مثل تكسير التوت الناضج عندما يكون في المطر. لطعمه الفريد ، تلقى اللب تقديرًا من الذواقة.

"بلاك بيري" بيري - متوسطة الحجم وهي من رواد موسم التوت. من الممكن تجربة التوت لمدة 3-4 سنوات من النمو. توت Cheremashnaya أصفر فاتح ، أبيض تقريبًا. مثل معظم الأصناف الخفيفة ، لها طعم حامض غريب. لا يمكن تسمية خصوبة هذا الصنف بأنها عالية ، وعادة ما تتراوح من 15 إلى 20 كجم لكل شجيرة. مجموعة متنوعة غير خصبة على الإطلاق.لظهور المبايض في مكان قريب ، فأنت بحاجة إلى "Fatezh" أو "Raditsa" أو "Bryansk Pink".

القدرة على البقاء في البرد في هذا التنوع متوسط ​​، لا تنتظر كل البراعم التقلبات المناخية في غير موسمها. إنها حقًا تتجذر جيدًا في المناطق الجنوبية وفي منطقة الأرض السوداء. يحاول المتحمسون زرعها في الممر الأوسط ، ولكن وفقًا للبستانيين ، يمكن أن يتلف لحاء هذه العينات غير المقاومة جدًا بسبب الصقيع ، لذا فإن الحصاد هنا ليس دائمًا ممتعًا بأحجام رائعة.

"قلب الثور" - هذه أشجار هرمية الشكل ، والتاج سهل التشكيل. مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء قادرة على تحمل الصقيع الشديد ، ولكن ليس أقوى من -25 درجة. تقدر قيمة "قلب الثور" بشكل أساسي بسبب الحجم الكبير للفاكهة (حتى 8 جرامات). هذه نتيجة رائعة ليس فقط بالنسبة للروسية ، ولكن أيضًا للتربية الأجنبية ، لأنه لا توجد العديد من الأصناف التي تحتوي على ثمار "عملاقة" - أقل من 10٪ من عددها الإجمالي.

لها صفات تذوق جيدة ، طعمها حلوى ، حامض قليلاً ، لكنها لا تحتفظ بمظهرها القابل للتسويق أثناء النقل. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يتصدع التوت حتى عندما ينضج ، وهو ما يرتبط بتقلبات المناخ.

"ديبيرا بلاك" - تشتهر بخصوبتها العالية. يمكن إزالة التوت الأول لمدة 4-5 سنوات من النمو ، لكن هذا يصل بالفعل إلى 10 كجم من الكرز الحلو. تتيح لك الأشجار البالغة من العمر عشر سنوات الحصول على حصاد ممتاز - ما يصل إلى 60 كجم من الكرز الحلو ، وإذا قمت بحساب إجمالي الحصاد لكل هكتار من الأرض ، فستحصل على 90 سنتًا. يعتبر التوت من 6.5 جرام مؤشرًا جيدًا. في عملية النضج ، يتحولون إلى اللون الأسود ، ولها رائحة قوية وطعم سكري.

إنه يتحمل النقل لمسافات طويلة جيدًا ، وله خصائص خارجية ممتازة حتى بعد أسابيع قليلة من جمعها. الثمار الناضجة في بعض الأحيان تتكسر فقط من المطر.

"إيطالي". على الرغم من هذا الاسم ، هذا صنف روسي ، كان نتيجة عمل التكاثر على عبور Glory Zhukov و Bigarro. الشجرة لها أبعاد متواضعة ، وغطاء دائري وشكل أنيق. هذا كرز حلو كبير الثمار ، وثماره ضخمة جدًا ، ووزنه 6.5-8 جرام. لا تتطلب الكثير من ظروف الري ودرجة الحرارة. تؤتي ثمارها بثبات وتتيح لك الحصول على 80 سنتًا لكل هكتار.

بسبب بساطته وتعدد استخداماته ، وقع "الإيطالي" في حب البستانيين الذين يزرعونه للبيع. في هذه الحالة فقط ، من الأفضل البيع في مدينتك أو منطقتك ، لأنها غير مناسبة للنقل - بعد بضعة أسابيع تبدأ في التعفن.

عند اختيار الكرز ، يسترشد الكثير بمعلمة مثل اللون. يبدو أن شخصًا ما هو أفضل توت من الظلال الداكنة ، على العكس من ذلك ، يحب شخص ما الألوان الفاتحة أكثر. الأصناف الكلاسيكية ذات اللون الأحمر الداكن لها أيضًا معجبيها. مع هذه المجموعة المتنوعة من الألوان ، من السهل الخلط ، وتريد أن تعرف أصنافك المفضلة "عن طريق البصر".

إذا كنت ترغب في التنقل بين الأصناف بواسطة هذه المعلمة ، فستكون هذه المعلومات مفيدة لك.

• يصل التوت الأسود إلى أعمق درجات لونه بعد بلوغه مرحلة النضج التقني. هذه هي أصناف "Adelina" ، "Bryanochka" ، "Veda" ، "Iput" ، "Ovstuzhenka" ، "Revna" ، "Raditsa" ، "Tyutchevka".
• ينضج الكرز الأصفر مبكرًا ولا يتحمل النقل جيدًا. هذه دروجانا صفراء ، حمراء كثيفة ، هومستيد صفراء ، تشيرماشنايا.
• التوت الوردي - "Fatezh" ، "Bryansk pink" ، "Leningrad pink".
• البرتقالي - "بينك بيرل".

كما تعلم ، هناك كرز حلو يمكن أن يرضي التوت حتى في الربيع ، و "الأخوات" المتأخرات يعطين التوت الأول عندما يترك نصف الصيف جيدًا.عادة لا يتم نقل التوت المبكر. لاحظ أن الأصناف المتوسطة مثالية للإغلاق. يوليو ، الذي ينمو تحت أشعة الشمس الساطعة ، لديه وقت لاكتساب الحلاوة والعصير ، وهو أمر جيد لإنتاج الفواكه المجففة والمربيات. عند اختيار الشتلات لمؤامرة حديقتهم ، يتساءل البستانيون عن وقت الحصاد لبعض الأشجار. هذا مهم بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بالعينات غير ذاتية الإخصاب التي تحتاج إلى التلقيح بواسطة أنواع أخرى. يجب أن يكون وقت ازدهارهم قريبًا قدر الإمكان من بعضهم البعض.

دعونا نفكر بالتفصيل في تصنيف الكرز حسب وقت النضج.

إنها تتيح لك الاستمتاع بطعم الكرز الرائع والحصول على جزء من الفيتامينات والمعادن عندما يتعب الجسم بعد شتاء طويل. هذه صفة قيمة للغاية ، لذلك يميل البستانيون إلى الحصول على نوعين من هذه الأنواع. غالبًا ما تتحدث أسمائهم عن أنفسهم.

وتشمل هذه:

• "طابع مبكر" ؛
• "فاليري تشكالوف" ؛
• "Dookie المبكر" ؛
• "Skorospelka" ؛
• "هومستيد ماي".

عادة ، تؤتي هذه العينات ثمارها عند تقاطع أول شهرين من الصيف وتستمر بنشاط في موسم الكرز.

هذه أصناف مثل:

• "أبيغاررو" ؛
• "فاسيليسا" ؛
• "الفرنسية ذات الثمار الكبيرة" ؛
• "دونشانكا" ؛
• "سيلفيا" ؛
• "أورلوفسكايا الوردي" ؛
• "قوقازي" ؛
• "كوبان".

وفقًا للتقاليد ، يفتح الكرز الحلو موسم الفاكهة في الصيف ، ولكن بفضل هذه الأصناف ، يمكنك الاستمتاع بمذاقه طوال الموسم الدافئ. بالمناسبة ، فإن الأصناف المتأخرة ، كقاعدة عامة ، تتميز بزيادة صلابة الشتاء. هذا موضع تقدير من قبل البستانيين الذين يعيشون في منطقة ذات مناخ غير مريح.

وتشمل هذه:

• "دنيبروفكا" ؛
• "لينينغراد بلاك" ؛
• "بريانسك بينك" ؛
• "Tyutchevka" ؛
• "ريجينا" ؛
• "الزبيب ذو الثمار الكبيرة".

الكرز الذي تم تطويره لهذه المناطق والمناطق المجاورة قادرة على تحمل فصول الشتاء القاسية ، والتكيف تدريجيًا مع درجات حرارة الهواء المنخفضة وهطول الأمطار. إذا تم إصدار عام بارد بشكل خاص ، وحتى مع تقلبات درجات الحرارة ، فلن تظل جميع الأشجار في الخدمة. يكون التاج معرضًا بشكل خاص للبرد عندما لا يكون هناك ثلج عليه. من المهم أيضًا أن تكون درجة الحرارة في طبقات مختلفة من الهواء مختلفة - عند حافة الثلج تكون درجة الحرارة أقل بـ 10 درجات من القمة. كل هذا ، بالطبع ، مرهق للأشجار.

ما هي أنواع الكرز التي يجب إيقافها لسكان الممر الأوسط - لا توجد إجابة واحدة على هذا السؤال. لدى المربين وجهات نظر مختلفة حول هذا الموضوع ، لكننا سنحاول تلخيص المعلومات حول هذا الموضوع. وفقًا للبستانيين ، في فصول الشتاء القاسية ، كانوا أكثر سعادة بأصناف Odrinka و Revna و Ovstuzhenka و Bryansk Rose و Veda. إنهم لا يبقون على قيد الحياة في أي طقس فحسب ، بل يتلقون أيضًا ضررًا بسيطًا للخشب. يُسمح أيضًا بأصناف أخرى في هذه المناطق ، ولكن من أجل عدم بذل جهود عبثية ، يجدر دراسة تجربة البستانيين الآخرين.

من أجل تجذر وإنتاج المحاصيل في ظروف الطقس السيبيري البارد ، يجب أن يكون الكرز الحلو قد زاد من صلابة البراعم الشتوية. جميع الخصائص الأخرى ، مثل صفات التذوق العالية والأبعاد المدمجة ، في هذه الحالة تذهب بعيدًا. بالنسبة إلى خطوط العرض هذه ، يوصي المربون بـ "Bryansk Pink" و "Odrinka" و "Revna" و "Rechitsa" و "Tyutchevka".

من سمات الكرز الحلو الذي ينمو خارج جبال الأورال ارتفاعه. تؤثر هذه الميزة سلبًا على المحصول ، لذلك يجب التعامل مع هذه الظاهرة من تلقاء نفسها. يتحكم البستانيون بجد في نمو الجزء العلوي ويقصرونه.إذا أفرطت في ذلك وقطعت كثيرًا عند تشكيل التاج ، فقد لا تتحمل الأشجار مثل هذا الإعدام. يمكن تسمية أكثر أنواع هذا الإجراء تسامحًا باسم مجموعة Ovstuzhenka.

عادة ، يمارس البستانيون زراعة الأشجار في الخريف والربيع ، ومع ذلك ، فإن المناخ السيبيري يحدهم إلى حد ما في اختيار وقت الزراعة. يوصى بزراعة هذه الأشجار المحبة للحرارة فقط في الربيع ، بحيث يمكن أن تترسخ الشتلات في مكان جديد قبل بداية موسم البرد. الأكثر ملاءمة لهذه الأغراض هي المنحدرات الجنوبية للتلال والتلال بالقرب من المسطحات المائية الكبيرة. يجب أن تحتوي المؤامرات على أقل قدر ممكن من الرياح الباردة. سيكون لهذا تأثير إيجابي على المناخ المحلي ، أي على درجة حرارة الهواء والرطوبة.

هناك أيضًا خصوصيات زراعة الكرز الحلو في المناطق ذات المناخ البارد. يتم تقليم الفروع الجانبية فور اكتمال الزراعة ، بينما يتم التقليم الرئيسي في العام المقبل في أوائل الربيع. في الوقت نفسه ، يتخلصون من جميع البراعم الجافة غير المتساوية. يتم أيضًا تقصير ارتفاع الشجرة بعد ظهور البراعم الخمسة الأولى. في كثير من الأحيان ، تكون تساقط الثلوج في سيبيريا عالية جدًا بحيث يمكن للشتلات الصغيرة أن تعيش فيها بأمان ، مختبئة من الصقيع.

الكرز له اسم مختلف - Bird Cherry ، وينتمي إلى جنس البرقوق.

• الكرز معروف منذ 8000 قبل الميلاد على الأقل. ه. فيما يعرف الآن بالدنمارك وسويسرا.
• من خلال تناول 100 جرام من هذه الفاكهة اللذيذة يوميًا ، يمكنك التخلص من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
• تنمو أكبر أشجار الكرز أحيانًا حتى 25-30 مترًا.
• يتم الحصول على تلوين الطعام الأخضر من الكرز.

يعرف الكثيرون بالفعل القواعد الأساسية لزراعة محصول محب للحرارة مثل الكرز. أنها تساعدك على تحقيق أفضل النتائج في منطقتك. مسلحين بهذه المعرفة ، تزداد فرص النجاح في مثل هذا العمل الشاق.

ضع في اعتبارك أن الكرز الشتوي القاسي المصمم للظروف القاسية غالبًا ما يكون خصبًا ذاتيًا. من أجل العمل الناجح ، يتعين على المقيمين في الصيف وأصحاب قطع الأراضي المنزلية أن يبدأوا على الأقل نوعين مختلفين. في هذه الحالة ، تعمل قاعدة "كلما زاد التنوع ، كلما كان ذلك أفضل". ومع ذلك ، يجب أن يكون الحي فعالًا ، أي أنك تحتاج إلى الجمع بين الأشجار ذات المصطلحات المماثلة لتكوين المبايض.

إذا أهملت هذه القاعدة البسيطة ، فلن تتلقى النباتات تلقيحًا جيدًا. بدلاً من ذلك ، بعد أن زرعت كرزًا واحدًا فقط ، يمكنك الانتظار حتى تنمو وتزرع أصنافًا أخرى في التاج.

يجب ألا تكون المياه الجوفية أقرب من 1.5 متر من جذور الأشجار. المناطق المرتفعة والجافة مثالية لهم. سيساعد الصرف الصحي على التعامل مع مياه الفيضانات.

بالنسبة لمثل هذه الشجرة ، فإن التربة الحمضية قليلاً على وجه التحديد جيدة ، ولكن إذا كان هذا المؤشر مرتفعًا جدًا ، فلن يرضيك الكرز الحلو بخصوبة عالية. في هذه الحالة ، سيساعد الجير في خلق ظروف أكثر راحة. بالنسبة للتربة الخفيفة ، يلزم ما يصل إلى 400 جرام من التركيبة لكل متر ، وبالنسبة للتربة الثقيلة - حتى 800. بعد إجراء التجيير الأول ، سيتعين تكرارها كل أربع سنوات. في غير موسمها ، يرمونها تحت الأشجار ، وبعد ذلك يحفرون الأرض.

العينات الصغيرة تنمو بنشاط. لا يقتصر الأمر على أن القمم الطويلة جدًا لا تنتج الفاكهة فحسب ، بل إنها تزيد أيضًا من خطر تجميد الأشجار في موسم البرد. لا يمكنك انتظار الربيع وإزالة السنتيمترات الزائدة في الصيف.هذه براعم جافة ومعوجة وطويلة جدًا. عندئذ لن تصعد الشجرة بل بالعرض. الفروع القصيرة تعطي المزيد من البراعم التي تتكون منها مبايض الفاكهة.

بإيجاز ، نلاحظ أن اختيار أنواع الكرز مهمة شاقة ، ولكنها مهمة جدًا للحصول على نتائج رائعة حقًا. يعتمد كل شيء على المتطلبات ذات الأولوية لكل بستاني: مقاومة الصقيع ، والقدرة على مقاومة أمراض أشجار الفاكهة ، والإنتاجية ، والقدرة على الثمار بشكل مستقل بغض النظر عن وجود أنواع أخرى من الأشجار في الموقع ، والارتفاع المطلوب ، إلخ. بعد أن تعلمت كل التفاصيل الدقيقة لزراعة الكرز في منطقتك ووضعها موضع التنفيذ ، ستحصل بالتأكيد على حصاد جيد ، حتى لو لم تكن تعيش في أكثر المناطق دفئًا في البلاد.

للحصول على معلومات حول كيفية زراعة الكرز والعناية به بشكل صحيح ، انظر الفيديو التالي.