الكرز الأصفر: تصنيف أفضل الأصناف والقواعد لزراعتها

الكرز الأصفر: تصنيف أفضل الأصناف والقواعد لزراعتها

تتوفر الآن مجموعة متنوعة من نباتات التوت والفاكهة لزراعة الحدائق الروس. لكن شعبية الكرز الأصفر ليست مصادفة ، وبالتالي فإن الأمر يستحق النظر إليها كأحد أفضل المرشحين للحديقة. هناك عدد من ميزات هذا المصنع ، وسيتعين أخذها في الاعتبار على أي حال.

وصف الثقافة

عادة ، عندما يتعلق الأمر بالكرز ، فإنهم يتوقعون رؤية التوت الأحمر أو العنابي. لكن المربين حاولوا عن علم تطوير أصناف تعطي ثمارًا صفراء. لديهم عدد من المزايا:

  • زيادة الإنتاجية
  • تكيف ممتاز مع الظروف الجوية.
  • عصارة الفاكهة
  • طعم ممتاز
  • الحد الأدنى من مخاطر الحساسية عند تناولها.

كل هذه المزايا تكتمل بمظهر مذهل: فالنباتات المعلقة بالفواكه تزين الحديقة. يبلغ ارتفاع الكرز الأصفر ، كقاعدة عامة ، 5-7 أمتار ، ويتميز بشكل أساسي بالبنية الكروية للتاج ، وقوة وخشونة الفروع الهيكلية. النمو نشط للغاية ، يجب تأخيره عن طريق تقليم وتشكيل الكرز الحلو. يختلف اللون الأصفر للفاكهة على نطاق واسع: فهناك لون كريمي فاتح وذهبي (كما لو كان التوت مصنوعًا من العنبر).

الأنواع الشعبية

تأتي ردود الفعل الإيجابية حول صنف الكرز الأصفر "Chermashnaya". للحصول على هذا الهجين ، تم إعادة تصميم صنف Leningrad Yellow بشكل جذري. ينضج النبات الناتج في نفس الوقت الذي تنضج فيه الفراولة. ارتفاع الكرز الحلو معتدل ، وغالبًا ما يكون 4-5 أمتار.في هذه الحالة ، يكون للتاج شكل وسيط بين البيضاوي والمستدير.

على الفروع الهيكلية ، توجد أوراق خضراء صغيرة ، تشبه في شكلها إبرة الوخز. تصل كتلة التوت المستدير إلى 4.5 جم. حلاوة الفاكهة تنطلق من الطعم الحامض الخفيف. إن فصل اللب عن الحجر سهل وبسيط للغاية.

الكرز الحلو "Chermashnaya" نفسه غير مثمر ويتطلب بالضرورة التلقيح بـ "Fatezh" أو "Crimean" أو "Bryansk pink".

يحدث الإثمار من السنة الثالثة أو الرابعة من عمر الشجرة. لمدة 6-7 فصول الصيف ، تعطي Chermashnaya معظم أنواع التوت. في هذه المرحلة ، يمكن أن يصل قطف الفاكهة إلى 12 كجم. ستزداد الكتلة الإجمالية للمحصول تدريجياً ، ويمكن أن تصل إلى 25 وحتى 30 كجم لكل نبات. تظهر الأزهار قبل فتح الأوراق. نضج التوت يحدث بشكل غير متجانس ، على عدة مراحل.

يمكن نقل التوت Chermashnaya دون أي مشاكل على أي مسافة. من الضروري فقط الحصاد في الأيام الجافة ، وكذلك قطف الثمار بالذيول. في وسط روسيا ، يشعر المصنع بثقة تامة. يتحمل الكرز الحلو نزلات البرد الطفيفة بسهولة ؛ كما أنه نادرًا ما يعاني من داء التقران العضلي والتهاب الجلد والالتهابات الأخرى. ولكن حتى هذه الميزات الجذابة لا تقلل من جاذبية الأصناف الأخرى.

من بينها ، يجدر الانتباه إلى مجموعة دروجان. يطلق على اسمه اسم المربي الألماني الذي قام بتربية مثل هذا النبات لأول مرة. إنه مناسب تمامًا لوسط روسيا. كيف بالضبط (بناءً على الأنواع) ولدت دروجانا - لا أحد يعرف. يظهر التوت المتوسط ​​والكبير على أغصان هذا الكرز الحلو.

يمكن أن تكون كتلة الثمار مختلفة تمامًا: هناك إشارات إلى التوت من 4.5 إلى 8 جرام. القشرة رقيقة ، مطلية باللون الأصفر الفاتح. تحته لب خفيف مرن يحتوي على الكثير من العصير.حسب الرغبة ، ينتمي "دروجان" إلى مجموعة حلوى الكرز.

يمكن حفظ المحصول (صنع كومبوت) ، لكن لا يمكن تجميده: يفقد الكرز المذاب شكله الأصلي.

عند زراعة هذا التنوع ، يجب أن نتذكر ذلك أيضًا يصعب نقل الثمار المحصودة. من الصعب للغاية فصل العظم عن الكتلة اللينة. تُبرر أوجه القصور هذه إلى حد كبير بالخصوبة العالية جدًا: يمكن أن تنتج الشجرة أكثر من 100 كجم من التوت.

ينضج الحصاد معًا في الأيام الأخيرة من شهر يونيو أو أوائل يوليو. يمكن أن تنمو "دروجانا" حتى 5-6 أمتار. في السنوات الأولى من العمر ، يكون النمو سريعًا جدًا ، ويبدو التاج مثل الهرم. ثم يتباطأ التطور ويتغير شكل القمة. يتيح لك الظهور المتأخر للزهور عدم الخوف تقريبًا من عودة الطقس البارد. يمكن للنبات أن يؤتي ثماره فقط بالقرب من الملقحات.

الكرز الحلو "Homestead" ليس أدنى من "Drogana". لقد أحضروها إلى معهد Michurin All-Russian Research Institute ، معتمدين على Leningrad Red و Golden Loshitskaya كأساس. منذ عام 1998 ، تم إدخال الصنف المبكر في التداول الشامل ؛ تم تخصيصه رسميًا لمنطقة الأرض السوداء. تنمو الشجرة بسرعة وتشكل تاجًا بوفرة من أوراق الشجر. الأوراق الفردية كبيرة ، والزهور البيضاء متجمعة في 3 أزهار. تصل الثمار إلى حجم كبير ، ومن السهل سحب عظم منها.

عند معالجة اللب الأصفر ، يتم الحصول على عصير واضح. يتميز التوت بطعم حلو ناتج عن حموضة طفيفة. يتم استخدام حصاد الكرز "Homestead" بالكامل تقريبًا بعد الحصاد مباشرة. نادرًا ما يتم استخدام تعليب الفاكهة وتجميدها ، على الرغم من بساطتها. يمكنك انتظار الحصاد في السنة السادسة من عمر الكرز.

في السنوات اللاحقة ، يتم الحفاظ عليها عند مستوى مستقر. الأهم من ذلك ، أن هذا التنوع لا يحتاج إلى الملقحات. ومعدل النمو مرتفع للغاية لدرجة أنه يخلق مشكلة في بعض الأحيان.يتحمل الخشب الصلب وحتى البراعم عودة الطقس البارد جيدًا. تنضج الثمار مبكرًا وتكون في طليعة اللحظة التي تكون فيها الآفات والميكروبات الممرضة نشطة بشكل خاص.

مجموعة متنوعة من الكرز الأصفر مع برميل أحمر كان يسمى "أمازون". إنه ينتمي إلى المجموعة المتأخرة وتنتج حوالي 15 يوليو. جنبا إلى جنب مع الأنواع الخشبية المعتادة من الكرز ، أصبحت المجموعة العمودية من الأصناف أكثر انتشارًا. تعود شعبيتها بين البستانيين إلى سهولة النمو في المساحات الصغيرة وسهولة قطف التوت. من حيث الذوق ، يتم أيضًا تقييم النباتات العمودية بشكل إيجابي.

عند اختيار شتلات الكرز الحلو ، يوصى بتقييم حالة البرعم العلوي. حتى التشوه الطفيف لها يضر بالشجرة. مع الحظ ، يرى البستانيون شجرة كرز منخفضة بجذع مستقيم وفروع هيكلية قصيرة. نظرًا لأن الثقافة لا تميل إلى النمو على الجانبين ، فإن التاج يشبه الأسطوانة. هناك عدد غير قليل من الأوراق على الشجرة ، لكن الحصاد سيسعد سكان الصيف.

في المظهر ، يشبه التوت كيزان الذرة. لا يلزم بذل جهود خاصة لتشكيل التاج. سيتشكل المبيض في العام الذي يتم فيه تطعيم الشتلات. قطر التاج الأكبر هو 1 متر.

يحب الكرز العمودي الري ، لكنه يعاني بشدة من ارتفاع مستوى المياه الجوفية.

التوت الأصفر الزهري "Aelita" له شكل دائري. كتلة فاكهة واحدة 9 أو 10 جرام. يرضي الطعم والرائحة غالبية المستهلكين تمامًا. الجلد سميك قليلاً فقط. تصل الشجرة في "Aelita" إلى معدل نمو متوسط ​​، لذلك لا يمكن التقليم إلا من حين لآخر.

يمكن أن تكون الملقحات لهذا التنوع: "Drogana" ، "Valery Chkalov" ، "Early Rose" ، "الأخلاق".

على الرغم من أن الكرز الحلو "Leningrad Yellow" ينتمي إلى الجيل السابق من الأصناف ، إلا أنه يحتفظ بشعبية ملحوظة. توتها قريب من اللون الكهرماني ، لذا فإن التاج الكروي على شجرة طويلة أثناء الإثمار جميل جدًا. يمكنك فقط الحصول على حصاد في أغسطس. يبقى النبات على قيد الحياة في فصل الشتاء جيدًا ولا يكون شديد التأثر بعفن الفاكهة ، ولا تلمسه ذبابة الفاكهة أيضًا.

تنضج "Dachnitsa" ذات الثمار الكبيرة بحلول 15-20 يونيو. يتراوح وزن فاكهة واحدة من 6 إلى 8 جرام. قشر التوت رقيق جدًا ، ويمكن استخلاص عصير عديم اللون من اللب الكريمي.

هناك مجموعة أخرى جذابة - "كبيرة الثمار". اسم الصنف يميزه ببلاغة. يعطي النبات ثماره الأولى في سن الرابعة. استئصال العظام سهل جدا.

كيفة تختار؟

بعد التعرف على السمات العامة لأصناف الكرز ، من الضروري تقييم امتثالها لظروف منطقة معينة. تتطلب جميع نباتات هذا النوع تقريبًا التلقيح المتبادل. ولكن عندما يسوء الطقس ، فإنه لا يعمل بشكل جيد. لذلك ، تحتاج إلى اختيار أصناف خاصة سيتم استخدامها بالإضافة إلى المزارع الرئيسية. يتم اختيارهم بشكل فردي في كل مرة.

في الجزء الأوسط من روسيا ، يوصى باستخدام الكرز الأصفر Homestead. عند اختياره لمنطقة موسكو ، يمكن أن تصبح Iput أو Ovstuzhenka أو Tyutchevka ملقحات. تتحمل الشجرة نفسها بهدوء فترات طويلة من البرد وعودة الصقيع. في نفس المنطقة ، يمكنك زراعة كرز "Cheremashnaya". الحجة المؤيدة لهذا الصنف هي مقاومته المتزايدة للعدوى الفطرية.

يتم استخدام مجموعة مختلفة من أصناف الكرز في وسط روسيا. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في الواقع لهذه المنطقة حدود أخرى غير تلك المشار إليها في سجل أنواع الدولة. عادة ما يشمل المهندسون الزراعيون الممارسون ما يلي:

  • الشمال الغربي (باستثناء كالينينغراد وضواحيها) ؛
  • مركز منطقة الأرض السوداء ؛
  • مركز الجزء الأوروبي من البلاد ؛
  • منطقة الفولغا الوسطى؛
  • إقليم فولغا-فياتكا (باستثناء جزء صغير).

يسهل نمو الكرز بالفواكه الصفراء في جميع هذه المناطق مقارنة بالنباتات ذات التوت ذي الألوان المختلفة: فهي تتكيف بشكل أفضل مع الظروف المحلية. في الممر الأوسط ، ينمو دروجانا الذي سبق ذكره جيدًا ، وهو الملقِّح الذي يمكن أن يصبح صنف غوشيه من أجله. من بين النباتات الناضجة المبكرة ، يجذب Orlovskaya Amber الانتباه ، حيث يمكنك قطف التوت في الأسبوعين الأخيرين من شهر يونيو. يبلغ متوسط ​​كتلة الثمار 5.6 جرام ، تؤكل على الفور ولا تتم معالجتها.

يمكن اعتبار عيب الكرز الحلو "أوريول" قشرًا رقيقًا للغاية. تنهار الثمار الناضجة بسهولة. يمكنك الحصول على التوت لمدة 4 سنوات ، وفي كل موسم قادم تزداد الرسوم. تعطي الأشجار الناضجة 35 كجم من الكرز. موصى به لتلقيح "Gostinets" و "Vityaz".

الهبوط والرعاية

بغض النظر عن الصنف المختار ، فإن الحرث المسبق للتربة مهم جدًا. بعد ذلك ، من الضروري تشكيل ثقوب للهبوط. يجب أن يكون عمق الحفرة حوالي 0.9 متر ، ويجب أن يكون العرض 0.8-1 متر ، نظرًا لأن جذور الكرز الحلو تتطور بنشاط ، يتم استبعاد غرسها بالقرب من بعضها. الفجوة الدنيا المسموح بها هي 3 أو 4 أمتار. يجب أيضًا مراعاة الظلال الطويلة من التيجان المطورة.

قبل الزراعة ، عادة ما يتم تعديل التربة. يتم خلط الطين بالرمل ، ومع وجود فائض من الرمل ، على العكس من ذلك ، يضاف الطين. يتم تزويد جميع الثقوب بخليط خاص من التربة والذي يشمل:

  • 20 كغم من الأراضي الخصبة ؛
  • 2 كجم من كبريتات الأمونيوم والسوبر فوسفات ؛
  • 1 كجم من أسمدة البوتاس والرماد والسماد الطبيعي.

عندما يتم وضع الخليط ، يتم وضع عمود للدعم ، ويتم ربط الشتلات به. من المهم جدًا وضع الكرز في المنتصف.بعد ربط النبات ، وحفره بعناية وسقيه ، ثم نقعه.

يتم استخدام الخث والدبال كمهاد ، كما أن الأوراق المتساقطة مناسبة أيضًا.

لكي ينمو الكرز الحلو ويتطور جيدًا ، يجب أن يتم سقيه وتخصيبه وقطع التاج أيضًا. لأول مرة ، يجب أخذ المقصات بعد الهبوط. في هذه المرحلة ، تتمثل مهمة البستاني في تحقيق التوازن بين الأجزاء تحت الأرض والأجزاء المرئية. يتم قطع أقوى أربعة فروع بمقدار الثلث ، ويتم التخلص من جميع الفروع الأخرى. المرة الثانية ستكون هناك حاجة للتقليم في العام المقبل فقط ، عندما يصبح من الضروري تشكيل فروع جديدة تنمو بشكل جانبي.

يحتوي تاج الكرز المثالي على عدة طبقات وكثافة معتدلة. تتكون الطبقة الأولية من ثلاثة فروع كبيرة ، وفي الثانية يوجد زوج من براعم الهيكل العظمي. بالنسبة للطبقة الثالثة ، يتم تخصيص فرع واحد فقط. يتم إجراء التقليم التكويني المكثف في السنوات الخمس الأولى من عمر النبات. بدءًا من السنة السادسة لزراعة الكرز الحلو ، لا يتم إزالة منه إلا المناطق الضعيفة والميتة والمريضة.

    من حيث المبدأ ، يجب ألا تكون هناك أعشاب حول الشجرة. لذلك ، فإن جميع أصحاب الحدائق التي ينمو فيها الكرز الحلو ملزمون برعاية إزالة الأعشاب الضارة بشكل منهجي. في الوقت نفسه ، من سنة إلى أخرى ، أصبحت دائرة شبه الجذع أوسع. بالنسبة للري ، يتم إجراؤه 3 مرات فقط في السنة ، حيث يتم بطلان وفرة من الرطوبة. بالنسبة للغطاء السنوي ، يتم استخدام أوراق الخث والأوراق المتساقطة ، ولكن يتم وضع كلا النوعين من النشارة فقط بعد تخفيف وتغذية الأرض بالقرب من الجذع.

    لكي يطير المزيد من النحل والحشرات الأخرى إلى الكرز الحلو ، في الصيف يتم تسخين الجذع بأجزاء صغيرة من محلول العسل. ليست هناك حاجة لفعل هذا كثيرًا. إنه لأمر جيد جدًا عندما تكون المناطق الواقعة بين الأشجار مشغولة بمحاصيل الحدائق العادية. تزيد هذه التقنية من الحماية الشتوية للكرز.في بداية ونهاية موسم النمو ، من المفترض أن يبيض الجذوع حتى لا يكون هناك تشققات على اللحاء.

    كيف تزرع الكرز ، انظر الفيديو التالي.

    لا تعليق
    يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية. لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

    فاكهة

    التوت

    المكسرات