كيف ينمو البطيخ؟

لا تجذب النباتات العصيرية والحلوة من بلدان الجنوب الذواقة فقط. يحاول العديد من البستانيين "قهر" هذه المحاصيل عن طريق زراعتها في ظروف غير مناسبة إلى حد ما. ولكن قبل أن تحارب القيود المناخية ، سيتعين عليك الاهتمام باختيار نوع البطيخ المناسب.

حتى في الألفية الثانية قبل الميلاد ، استخدم المصريون القدماء ثمار نبات البطيخ في طقوسهم. وصلت هذه الثقافة إلى أراضي روسيا الحديثة بحلول القرن الخامس عشر ، وعلى مدار القرون الماضية ، تم بالفعل إنشاء العديد من الأصناف الجذابة. قام المربون بإخراجهم بناءً على الخصائص الرئيسية لمناطق معينة. لذلك ، إذا لم يكن الصيف في منطقتك حارًا جدًا ، وكانت مدته قصيرة ، فيجب عليك اختيار النباتات التي تنضج مبكرًا وقريبًا. يصل موسم النمو الموصى به إلى 90 يومًا.

يحدث أنه عليك أن تزرع البطيخ في الأماكن التي تكون فيها تقلبات الطقس أمرًا شائعًا. تساعد الأصناف المقاومة للبرد على تعويض الآثار الضارة لدرجات الحرارة المنخفضة والتشبع بالمياه. يجب تغطية الأنواع المبكرة النضج من الصقيع في فترة الربيع الأخيرة.

لكن هذه التوصيات هي أكثر من خطة عامة ؛ فهي لا تأخذ في الاعتبار خصوصيات الزراعة في منطقة إقليمية معينة. من المؤكد أن البطيخ الذي ينمو في وسط روسيا لن يحقق نفس النتائج مثل نظرائه من آسيا الوسطى. ومع ذلك ، لا يزال هناك عدد من الممارسات الزراعية التي يمكن أن تعوض الظواهر السلبية. خلافًا للاعتقاد الشائع ، لا تتكيف فقط فتاة المزرعة الجماعية ومجموعة ألتاي تمامًا مع الظروف المحلية. يوصى باختيار أصناف نباتية مبكرة ومتأخرة.

في الوقت نفسه ، يجب تفضيل الأنواع المبكرة ، على الرغم من أنها أقل طعمًا. قد لا يكون هناك وقت كافٍ للاستمتاع بالثقافة المتأخرة. وفقًا لسجل اختيار الدولة ، فإن البطيخ "Princess Svetlana" يلبي بشكل أفضل متطلبات الممر الأوسط. يمكنك أيضًا تجربة الأصناف:

• "ليسيا" ؛
• "لطيف" ؛
• "سندريلا" ؛
• "لوليتا".

في مناطق المقاطعة الفيدرالية المركزية ، لا يمكن زراعة البطيخ في التربة إلا للأصناف الأولى. تستخدم الشتلات دائمًا تقريبًا. وحتى في هذه الحالة ، تتم زراعته في حدائق الخضروات تحت غطاء خفيف من فيلم ، تمت إزالته في موعد لا يتجاوز العقد الثاني من شهر يونيو. يوصى بتغطية أسِرَّة السماد المعزولة في البيوت البلاستيكية ببولي إيثيلين داكن مع وجود فتحات مصنوعة يدويًا. لا يمكن إزالة هذا الفيلم طوال الصيف ؛ فعند عودة الطقس البارد ، يتم عمل مأوى إضافي بسبب المواد غير المنسوجة.

إذا كانت ثقافة البطيخ بالفعل في الممر الأوسط تواجه صعوبات واضحة ، فإن الظروف في سيبيريا على وشك الحد الأقصى تمامًا ، ولكن يتم أيضًا حل هذه المشكلة. علاوة على ذلك ، تشير تجربة البستانيين إلى إمكانية استخدام الثقافة المفتوحة.يجب أن يكون متوسط ​​درجة الحرارة الدنيا في اليوم 15 درجة مئوية.

في مناطق سيبيريا ، وفقًا لبحوث نباتية أكدها المزارعون لاحقًا ، يتم إعطاء النتيجة المثالية من خلال:

• "إيروكوا F1" ؛
• "عسل سيبيريا" ؛
• "الحلو المبكر" ؛
• "حلم السيباريت" وبعض الأصناف الأخرى.

تساعد المعالجة بمسرعات التطوير على تعويض الخصائص السلبية للمناخ. من الأفضل عدم زرع البذور مباشرة في الأرض ، ولكن إنباتها أولاً في أواني الخث. يتم إجراء الزراعة هناك في الأيام الأولى من شهر أبريل ، ولكن لا يمكن نقل البراعم التي ظهرت إلى الأرض الحرة قبل 1.5-2 شهرًا.

إن زراعة البطيخ في جبال الأورال تعني التصلب الإلزامي للبذور قبل الزراعة في التربة. نفس الشرط ينطبق على الشتلات. ينصح المحترفون بزراعة "ضيف" غريب في البيوت الزجاجية بصحبة الطماطم والخيار. يجب أن تكون الأرض مشبعة:

• الرمل الخشن؛
• نشارة الخشب؛
• مواد سائبة أخرى.

هناك بعض الفروق الدقيقة التي يجب مراعاتها ، بغض النظر عن المنطقة المناخية. الغريب أن زراعة البطيخ أصعب من زراعة البطيخ. لكن الالتزام الصارم بالقواعد الأساسية يسمح لك بالنجاح. أي شمام شديد المقاومة للجفاف ، لكن الرطوبة الزائدة تؤثر عليه بشدة. لذلك ، يجب أن يتم الري ، وإن كان بكثرة ، ولكن فقط في بعض الأحيان.

يمكنك فقط زرع البذور التي تم جمعها من بطيخ يبلغ من العمر عامين أو ثلاثة أعوام. إنها تسمح لك بالحصول على المزيد من المبايض ، ولكن في نفس الوقت ، فائض فواكه الخضروات ليس جيدًا أيضًا. إنه مثالي عندما تظهر 3 أو 4 بطيخ على نبات واحد. قبل الزراعة ، تنقع البذور لمدة 48 ساعة تقريبًا ، وهذا سيسمح بفصل البذور النابتة وغير المفيدة. تتم الزراعة وفقًا لطريقة التعشيش (5 أو 6 بذور لكل حفرة).

في وقت لاحق ، يمكن إزالة البراعم الزائدة بسهولة ، مع ترك أفضل نمو فقط. يتم ترك فجوة من 150 إلى 200 سم بين الثقوب ، وتزرع البذور بنسبة 30-40 مم.

يلزم تخفيف الممرات ، وكذلك تهدئة النباتات نفسها ، عند ظهور ورقة حقيقية. في المرة الثانية تتم نفس المعاملة عندما تمتد الشجيرات على طول الأرض. اختر وقتًا لإزالة الأعشاب الضارة وإرخاء الأرض بعد جفاف الندى. يتم الري فقط على طول الأخاديد الخاصة الموضوعة في الفجوات التي تفصل الصفوف. دخول الماء على الأوراق أو تحت الجذور يضر بالنبات.

نظرًا لأن البطيخ ليس مناسبًا جدًا للزراعة ، فيجب زراعته في أواني بها الخث والدبال أو في أقراص من الخث. عند الانتهاء من الزراعة ، يتم تغطية الشتلات بكرة من الفيلم ، والتي يجب إزالتها فقط خلال النهار ، إذا كان الطقس حارًا وجافًا.

من بين الآفات ذبابة البطيخ في المقام الأول من حيث الخطر. يجب أن تبدأ المعركة ضدها بالفعل عندما تتطور الثمار فقط إلى حجم الجوز.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لن يساعدك أي تحضير إذا كنت تستخدم البذور المخصصة لآسيا الوسطى والأماكن الساخنة الأخرى في الممر الأوسط وخاصة في المناطق الشمالية. عند الشراء ، انتبه ليس فقط للمنطقة المستهدفة ، ولكن أيضًا إلى وقت الحصاد. بأخذ البذور التي تم جمعها في الصيف الماضي ، يمكنك تحقيق إنبات مرتفع للغاية ، لكن ثمار النباتات ستكون محدودة. في حالة عدم وجود حلول خاصة ، يمكن نقع البذور ببساطة في ماء نظيف.

ولكن إذا كنت تستخدم سوائل تحتوي على عناصر ضئيلة ، فستكون النتيجة أفضل بكثير. من المفترض أن تجف البذور المسنة. للتصلب ، يوصى باستخدامها أولاً عن طريق الغمر في الماء الدافئ ، ثم وضعها في ورق أو قطعة قماش مبللة. في الوقت نفسه ، يتم تقليل درجة حرارة الهواء بشكل منهجي إلى 1-4 درجات مئوية ، ويجب أن يحدث التبريد في غضون 48 ساعة. ثم ترتفع درجة الحرارة بسلاسة مرة أخرى إلى مستوى الغرفة (ولكن بعد الاحتفاظ بها لمدة 15-20 ساعة).

إن زراعة البطيخ في منزل ريفي في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات أو مادة أخرى أسهل بكثير من زراعتها في أرض مفتوحة. في أقصى الشمال والشرق توجد الأسرة ، كان هذا الحل أكثر موثوقية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للبطيخ والقرع الدفيئة إنتاج المحاصيل على مدار السنة. وضع الدفيئة يسهل:

• الامتثال لممر درجة الحرارة ؛
• جرعة الإضاءة
• الحفاظ على رطوبة عقلانية.

البيوت الزجاجية ، حتى تلك التي أظهرت نفسها جيدًا في التعامل مع المحاصيل الأخرى ، ليست مناسبة للبطيخ - أبعادها غير كافية. ليس من المنطقي شراء دفيئة لخضروات يبلغ ارتفاعها أقل من 2 متر. قد يؤدي انتهاك هذه القاعدة إلى استحالة التطوير الكامل.إذا كان معروفًا على وجه اليقين أن ساعات النهار ستكون صغيرة ، فسيتعين استخدام المصابيح الزراعية. بالنظر إلى الأصل الجنوبي للثقافة ، يجب تسخين الدفيئة وفقًا لجميع القواعد. تتم عملية الزراعة حصريًا في شكل شتلات ، ولمواجهة الآثار السلبية للزراعة ، كما هو الحال مع الزراعة في الأرض الحرة ، يوصى باستخدام أواني الخث.

تسقى الآبار التي ستزرع فيها الشتلات بالماء الدافئ (لتر واحد لكل حفرة). من المفترض أن يتم توجيه رموش الشتلتين ، اللتين توضعان في الحفرة ، في اتجاهات مختلفة أثناء النمو. يتم تحديد مدة النزول حسب المنطقة التي تقع فيها الحديقة. في معظم الحالات ، يكون نصف شهر مايو مرضيًا بالفعل من حيث درجة الحرارة. المسافة بين الشتلات الفردية على التوالي 0.4 متر.

يفضل البطيخ التربة الخفيفة ، مثل الطميية متوسطة الكثافة ذات الحموضة المحايدة أو القريبة. في حالة وجود تركيز عالٍ من الطين ، من الضروري حفر الأرض لكل 1 متر مربع. أضف 5 كجم من رمل النهر المغسول والمنخل. للحد من التربة شديدة الحموضة ، استخدم:

• قطعة طبشور؛
• الجير المطفأ
• مطحون الدولوميت إلى دقيق.

المحاصيل المثلى للعام السابق على الأرض هي البقوليات والملفوف والخيار وأنواع مختلفة من الثوم والبصل. يتم الحصول على نتائج جيدة من خلال زراعة البطيخ في المكان الذي كانت تنمو فيه الذرة. لكن قطع الأراضي التي نمت فيها الطماطم والجزر أو البطيخ (حتى من نفس النوع) في السابق ليست مناسبة. يوصى بزراعة خضروات حلوة في مكان واحد لمدة عام أو عامين متتاليين مع توقف لمدة 5 سنوات. يفضل تحضير التلال التي ستُزرع فيها الخضروات في الخريف.

بالطبع ، يمكن للبطيخ ، مثل النبات المتأخر ، الانتظار ، ولكن في الربيع ، يكون البستانيون مشغولين بالفعل.يتم حفر المكان المختار بعمق مجرفة واحدة ، ويتم دمجه مع إدخال الأسمدة. بمساحة 1 متر مربع. م إضافة حوالي 10 كجم من السماد الفاسد أو السماد عالي الجودة. سيتم طلب جرعة أكثر دقة من خلال التجربة الشخصية للبستاني وتقييم خصائص الأرض. في أشهر الربيع ، تتم معالجة سرير الحديقة بمزارع ، بعد إضافة 0.5 كجم من رماد الخشب و 40 جم من السوبر فوسفات.

ليس من المنطقي أن تأخذ الهجينة من الفئة F1 للبذر. يوصى قبل اختيار مادة البذور ، حتى عند التفكير في الخطة بأكملها ، بالتعرف على الأدبيات الزراعية والنباتية الجادة. بعد كل شيء ، البطيخ لا يتسامح مع الهواة ، وأقل خطأ يمكن أن يفسد جهود عدة أشهر. يمكنك تسهيل المهمة إذا اعتبرت أن الأساليب الأساسية مشابهة لزراعة محصول مثل الخيار.

لكن مجرد زراعة البطيخ ليس كافيًا ، فسيتعين عليك قريبًا البدء في تكوين شجيرة. يجب أن يتم ذلك قبل أن تتطور البراعم التي تعمل على طول الجانبين. بعد ذلك ، سوف يأخذون الطاقة النباتية من أهم ساق ، ويزيدون من سوء عملية الإعداد والنمو اللاحق للفاكهة. تحتاج إلى قرصة البطيخ عندما يخرج 4-5 أوراق حقيقية أو 3 أزواج من أي أوراق. يتوافق عدد أولاد الزوج بدقة مع عدد الإجازات المتبقية.

يشير مخطط التكوين إلى أنه بعد تكوين أولاد الزوج ، يجب أن تبقى براعمان فقط على الجانبين ، بينما يتم التخلص من جميع البقية. براعم السطر الأول تصنع أقوى السياط التي يمكن أن تعطي نتيجة من الدرجة الأولى. بعد حوالي 14 يومًا ، ستعطي الأجزاء المتبقية براعم من الفئة الثانية. يمكن لبعض الهجينة أن تشكل ثمارًا بالفعل على أولاد الزوج الأصليين.يجب أن تفقد براعم السطر الثاني بعد تطور طفيف الجزء العلوي من النمو.

حتى إذا تم اختيار الصنف بشكل صحيح ، يتم تحديد لحظة الزراعة بشكل صحيح ، والتربة معدة جيدًا ويتم القرص في الوقت المناسب - وهذا ليس ضمانًا للنجاح. من المهم جدًا الاعتناء بالبطيخ. عندما يعتادون على الظروف الجوية ، يمكن استئجار الدفيئة ليوم واحد. لكن في الليل من الأفضل تركها. لا يزيد عمق الفك الموصي به عن 12 سم مع العمل بحذر حتى تبقى الجذور سليمة.

بمجرد نمو الرموش ، ستحتاج البطيخ إلى التبقع. لا توجد جداول زمنية صارمة لإزالة الأعشاب الضارة ، فأنت بحاجة إلى التركيز فقط على الحاجة التي نشأت. بالنسبة لأي نباتات البطيخ ، فإن الري أمر بالغ الأهمية لشجرة البطيخ. إن قلة الرطوبة في التربة تجعل من الصعب تطوير كل من الكتلة الخضراء والزهور والمبايض الخارجة منها. ولكن إذا كان هناك الكثير من الماء ، يبدأ السياط والخضروات المشكلة في التعفن ، ويقل تركيز السكر ، وتظهر ثمار مائية لا طعم لها.

قبل إطلاق المبايض ، يجب أن يكون الري معتدلاً ، لأن فائضه سيعزز نمو الفروع الجانبية. بعد هذه النقطة ، يضاف الماء بشكل مكثف. عندما يتبقى حوالي 30-35 يومًا قبل وقت الحصاد المتوقع ، يتم تقليل الري بشكل منهجي. هذا التسلسل من التلاعب هو الذي يسمح لك بالحصول على شمام حلو ورائع. حتى مع كثافة الرطوبة العادية ، يمكن أن يتلف البطيخ الذي يرقد على أرض مبللة.

يساعد استخدام القطع أو الألواح الصغيرة تحت جميع المبايض على تجنب مثل هذا التطور للأحداث. أيضا ، حماية جيدة هي الرباط إلى التعريشات وتثبيت الفاكهة بقطعة قماش أو شبكة. يجب أن تكون التغذية منتظمة. لأول مرة يتم تنفيذه بمجرد ظهور أول ورقة حقيقية. يتم بعد ذلك إدخال التركيبات ، بما في ذلك الفوسفور والنيتروجين ، في الأرض ، ثم يتم استبدالها باستخدام المواد العضوية. التكرار الموصى به لتطبيق السماد هو مرة واحدة في 10-14 يومًا.

عندما يبدأ الإزهار الهائل ، يتم استخدام مزيج من البوتاسيوم والفوسفور. آخر مرة تحتاج فيها إلى إطعام البطيخ قبل ظهور أولى مظاهر النضج. بعد كل شيء ، تمتص جميع البطيخ بنشاط المواد القادمة من البيئة الخارجية. وحتى أكثر الأسمدة التي أثبتت جدواها يمكن أن تكون خطرة على الصحة بسبب هذا. في مرحلة طي الثمار ، يمكن استخدام البوتاسيوم دون أي تردد.

من الضمادات العضوية ، من المستحسن إعطاء الأفضلية للسماد الفاسد. يتم تقديم أي مواد عضوية كحلول عالية التركيز ، وتبلغ نسبة السماد فيما يتعلق بتخفيف الماء 20٪. بعد إضافة الضمادة العلوية ، يجب أن تسقي المزروعات على الفور بكثرة. لن يؤدي ذلك إلى زيادة امتصاص العناصر الغذائية فحسب ، بل يقلل أيضًا من خطر التسمم.

لا يمكن للبطيخ إرضاء البستانيين إلا إذا تمت ملاحظة متطلبات الرعاية والغرس - وهذا صحيح. لكن لا تقل أهمية مكافحة الأمراض المختلفة والحشرات الضارة ؛ يمكن أن يؤدي عدم الانتباه إليهم إلى تدمير حتى المحصول الواعد والنضج بقوة. يمكن أن يمرض البطيخ سواء في الهواء الطلق أو في ظروف الدفيئة.يتم التعبير عن أنثراكنوز ، المعروف باسم الزنجفر ، في ظهور بقع بنية أو زهرية مستديرة ، تتوسع تدريجياً. يترافق تفاقم المرض مع ظهور ثقوب في أوراق الشجر المريضة ، وتجف تدريجياً وتسقط ، وتتدهور الثمار.

تشمل الوقاية من أنثراكنوز:

• الإزالة الفورية لبقايا المحاصيل السابقة من الحديقة ؛
• التقيد الصارم بمبادئ تناوب المحاصيل ؛
• سقي البطيخ.
• تخفيف التربة في الوقت المناسب ؛
• المعالجة 3 أو 4 مرات في الموسم بسائل بوردو بتركيز 1٪ أو مسحوق كبريت دخان.

يتفق جميع المهندسين الزراعيين على أنه من بين الالتهابات الفطرية في ثقافة البطيخ ، يعتبر داء اللاسكويت هو الأسوأ. في البداية ، تتجلى فقط في المناطق الشاحبة ، التي تنتشر فيها النقاط. علاوة على ذلك ، يتم تشكيل المزيد من هذه المناطق على رقبة الجذر. تضطر المحاصيل إلى التقلص ، وينخفض ​​الغلة. من المحتمل حدوث تلف في السيقان والفواكه ، خاصةً إذا كان الهواء رطبًا جدًا وباردًا بالخارج.

يمكن أن يساعد الحرث العميق في الخريف واتباع مبادئ دوران المحاصيل. كما أن الضمادات الوقائية وسائل بوردو مفيدة أيضًا. في المواسم الرطبة ، يمكن أن يصاب البطيخ أيضًا بالتسمم ، ومن السمات المميزة له وجود بقع بيضاء مستديرة. يشير ظهور المراكز المظلمة فيها إلى أن الفطر قد انتقل إلى مرحلة نشطة ، وقد حان الوقت للمزارعين لحساب الخسائر. من المحتمل أن تستمر العدوى لفترة طويلة في التربة وعلى مادة البذور وحتى على بقايا النبات.

إذا تم إضعاف الثمرة ، يمكن أن تتعفن الجذور. يظهر اللون البني ليس فقط على الجذور ، ولكن أيضًا على السيقان. في المرحلة المتقدمة ، تصبح الأجزاء المصابة من النبات رقيقة جدًا وسرعان ما تموت الخضار.

يمكن أن تتأثر الثقافة أيضًا بفيروس فسيفساء الخيار الذي ينتقل من نباتات وثيقة الصلة. تتأثر معظم النباتات الصغيرة ، وهي مغطاة ببقع متوسطة اللون بين الأصفر والأخضر. يساعد أيضًا في التعرف على العدوى:

• التواء وتدمير أوراق الشجر.
• تساقط الأوراق التي ظهرت في وقت مبكر ؛
• ترقق الزهور
• ثمار مغطاة "بالثآليل" ؛
• النمو البطيء؛
• الجذع المتصدع.

يكاد لا ينتقل الفيروس عن طريق البذور. ولكن إذا ظهر من القرع ، فقد يتحمله جيدًا. لكن لا يزال يوصى بتسخين البذور قبل البذر. بعد الانتهاء من كل تقليم للبطيخ ، يتم التعامل مع السكاكين والمقص بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. يزيل بشكل موثوق العدوى الفيروسية ويمنع انتقال العامل الممرض إلى نباتات جديدة.

في كثير من الأحيان تتأثر القرع بالبياض الدقيقي. في البداية ، لا يتجاوز طول البقع البيضاء 10 مم. ولكن إذا تم السماح للمرض بالتطور ، فسيغطي التركيز سطح الورقة بالكامل. من المهم جدًا دفنها بعمق أو حتى حرق ما تبقى من النباتات القديمة. مع ملاحظة أدنى علامات البياض الدقيقي ، تتم معالجة المزروعات بالكبريت بتركيز 80٪.

حشرات "حب" البطيخ لا تقل عن سكان المدن الكبرى. تستقر حشرة من البطيخ على الأوراق من الأسفل ، لذلك يجب أيضًا فحص هذا الجانب يوميًا. يساعد تنظيف الأعشاب الضارة في الوقت المناسب على منع أو تقليل حجم غزو المن. لكن أهم مقاتل لمحاصيل البطيخ هو ذبابة معينة. في أقصر وقت ممكن ، يكون المعتدي قادرًا على مهاجمة أكثر من نصف المحصول.

تبدأ الحشرة في الصعود بعد السبات في الأيام الأولى من شهر يونيو. تتكشف تعفن البطيخ الذي تسكنه اليرقات بسرعة مخيفة. لا يوجد نوع واحد محصن قليلاً من ذبابة البطيخ. يتم الوقاية مرتين خلال الموسم الخضري ، أثناء استخدام الأدوية "Zenith" و "Rapier". يوصى باستخدام نفس الخلطات للقضاء على مواشي العدو.

سوس العنكبوت ، على الرغم من صغر حجمه ، يشكل خطرا كبيرا. يسبون تحت الأوراق المتساقطة ، في القمم والأعشاب. من خلال التخلص من كل هذا ، يمكنك تقليل مخاطر فقدان المحصول بشكل كبير. قبل البذر ، على أي حال ، تتم معالجة الأرض بالمبيض. كما أن التدبير الوقائي المفيد هو التناوب الكفء للمحاصيل.

كيف تنمو البطيخ الحلو ، انظر الفيديو التالي.