محتوى السعرات الحرارية وفوائد وأضرار مانغوستين

نادرًا ما توجد فاكهة تحمل الاسم الغريب مانغوستين في بلدنا ، ولكنها تتمتع بخصائص مفيدة فريدة لجسم الإنسان. محتواه من السعرات الحرارية منخفض جدًا لدرجة أنه غالبًا ما يستخدم في نظام غذائي.

تأتي فاكهة المانجوستين من جنس جارسينيا ، وتسمى أيضًا مانغوستين أو مانغوستين. لا يتوقف العلماء عن إجراء البحوث حول فوائد هذا المنتج. يتفق الممارسون على أن مانغوستين له خصائص قوية يمكن أن تؤثر على كل نظام في جسم الإنسان.

المانجوستين فاكهة أرجوانية مستديرة ، أصغر قليلاً من كرة التنس. لا علاقة له بالمانجو على الإطلاق. تم جلب الفاكهة من ماليزيا ، ويصعب زراعتها في البلدان التي لا يوجد فيها مناخ استوائي ، لأنها تحتاج إلى حرارة ثابتة. للفاكهة طعم حلو مع حموضة طفيفة.

ينمو المانجوستين على الأشجار الصغيرة دائمة الخضرة في ماليزيا وتايلاند وإندونيسيا وجنوب الهند. يحاول بعض المزارعين زراعته في هاواي ومنطقة البحر الكاريبي ، لكنهم يفشلون عادة.يقال إن الملكة فيكتوريا قد عرضت أموالًا كبيرة على أي شخص يمكنه زراعة مانغوستين صالح للأكل في إنجلترا ، لكن لم يتمكن أحد من القيام بذلك.

يحظر استيراد هذه الفاكهة إلى بعض البلدان ، لأن القشر يمكن أن يحمل آفات تهدد المحاصيل الأخرى. الفاكهة الوحيدة المسموح قانونًا باستيرادها إلى البر الرئيسي للولايات المتحدة هي تلك التي تزرع في هاواي أو بورتوريكو. يتم استيراد الفاكهة إلى كندا ، وكذلك إلى أوروبا وبعض دول البحر الأبيض المتوسط. المانجوستين المعلب هو أحد الخيارات المتاحة للاستمتاع بنكهة هذه الفاكهة.

المانجوستين غني بالزانث ، والتي توجد بكثرة في اللب الأبيض. لديهم خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان. وفقًا للأبحاث ، فإن الفواكه غنية أيضًا بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ ، ب 6 ، الثيامين ، النياسين ، الريبوفلافين ، حمض الفوليك ، فيتامين ج ، البوتاسيوم والزنك ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الصوديوم ، الفوسفور ، كاروتين وكريبتوكسانثين.

يعتبر عصير هذه الفاكهة مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة ، ويستخدم كمشروب مضاد للشيخوخة. يحتوي مانغوستين على أكثر من 40 مادة نشطة بيولوجيًا. تتميز Xanthones بخصوصية أداء وظائف محددة. على سبيل المثال ، يعد alpha-mangosteen أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقضي بشكل فعال على الجذور الحرة في الجسم. تنتج الجذور الحرة عن عملية الأكسدة وهي سبب الأمراض المزمنة.

أدى انخفاض مستوى السعرات الحرارية ونسبة عالية من محتوى الألياف (حوالي 13٪ لكل 100 جرام من المنتج الموصى به للاستهلاك اليومي) إلى جعل الفاكهة شائعة في نظام غذائي صحي. هناك العديد من الفوائد في مانغوستين ، فهي تستخدم في التجميل ، وزيتها لا غنى عنها للشعر والوجه. تحتوي الفاكهة على كمية كافية من العناصر الغذائية ، لكنها عبارة عن دهون غير مشبعة أو كوليسترول. يساعد محتوى البوتاسيوم في التحكم في معدل ضربات القلب وتنظيم ضغط الدم ، مما يساعد بدوره في الوقاية من السكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية.

كمية كبيرة من المنجنيز والمغنيسيوم تساعد أيضًا في الحساسية والالتهابات والآفات الجلدية والتعب. من بين الخصائص المفيدة للجسم ما يلي:

• يبطئ الشيخوخة.
• يخفف التهاب المفاصل.
• مضاد للاكتئاب.
• يعالج الإسهال.
• جيد لصحة العين.
• له خصائص المضادات الحيوية

• يعطي الطاقة
• يحسن جهاز المناعة.
• ينشط عملية التمثيل الغذائي.
• يزيد الشهية
• يحرق الدهون
• جيد للعظام
• ضروري للأسنان واللثة.
• يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
• يخفض ضغط الدم المرتفع.
• له خصائص قوية مضادة للأكسدة.
• له خصائص مضادة للفيروسات
• يفيد الجهاز الهضمي.
• يحسن حالة الجلد.

يعد محتوى فيتامين سي الموجود في المانجوستين فائدة أخرى للفاكهة ، حيث تزود الجسم بمضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء (سهلة الامتصاص) بينما تقاوم الالتهابات وتزيل الجذور الحرة الضارة. تساعد فيتامينات ب ، مثل الثيامين والنياسين والفولات ، الجسم على امتصاص الكربوهيدرات والبروتينات والدهون.

أظهرت الدراسات كيف أن تناول مانغوستين يساعد في إبطاء نمو أورام القولون والمستقيم.الفاكهة ، بخصائصها المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات ، مفيدة في شكل مشروب ، فهي تعزز التئام الجروح بسرعة. يمكن خلط أوراق الشجرة ولحاءها مع الأعشاب الطبية الأخرى وتطبيقها على الجروح للشفاء السريع. يمكن تحضير المشروب بغلي أوراق الشجرة ولحاءها.

يساعد جذر مانغوستين على تنظيم الدورة الشهرية عند النساء إذا لزم الأمر. كما أنه يخفف الأعراض التي تحدث غالبًا قبل الحيض. لحاء الشجرة وأوراقها مفيدة في علاج مرض القلاع.

"ملك الفواكه" له خاصية أخرى مهمة - مضاد للجراثيم. يمكن لمرض مثل السل أن يسبب أعراضًا مؤلمة ، وعلى الرغم من أنه من الضروري إكمال دورة من المضادات الحيوية ، فإن استهلاك مانغوستين سيسرع عملية الشفاء. تساعد الخصائص القوية المضادة للفيروسات للفاكهة أيضًا في مكافحة الحمى.

في العالم الحديث ، توقفت الحساسية عن أن تكون شيئًا خارقًا للطبيعة ، والموسمية هي الأكثر شيوعًا. من المستحيل وليس من الضروري الاعتماد على الأدوية ، يكفي استخدام ثمار الشجرة الموصوفة. يقلل الهيستامين في تركيبته من أعراض الحساسية.

كما أن الفاكهة لا غنى عنها لأولئك المرضى الذين يعانون من مشاكل في المعدة ، سواء كان ذلك من الإمساك أو الانتفاخ.

الحمل هو وقت حساس لأي امرأة. خلال هذه الفترة ، تعتبر جودة التغذية مهمة جدًا ، وهي شرط أساسي لحمل صحي. بالنظر إلى حقيقة أن المانجوستين مليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية وحمض الفوليك والمنغنيز ، يمكن أن يفيد الأم الحامل ، لكن من الأفضل استشارة الطبيب. يعتبر المانجوستين الأرجواني مصدرًا طبيعيًا لحمض الفوليك ، والذي يمكن أن يتسبب نقصه في حدوث تشوهات خلقية عند الطفل.

ينصح الأطباء بعدم تناول الفاكهة بكميات كبيرة لاحتوائها على الفركتوز الذي يمكن أن يكون ضارًا بشكل زائد.

من بين موانع الاستعمال ، يمكن تمييز التعصب الفردي فقط للمانجوستين ، وإلا ، إذا لم تتناوله بشكل مفرط ، فسيكون ذلك مفيدًا فقط.

يحتوي المانجوستين على 73 سعرة حرارية فقط لكل مائة جرام ، بينما كمية الدهون 0.58 جرام ، ولا توجد دهون مشبعة وأحادية غير مشبعة ومتعددة في الفاكهة.

لا توجد في الفواكه والكوليسترول ، معظمها كربوهيدرات - 17.91 جم ، والبروتينات - 0.41 جم ، ألياف في ثمار الشجرة 1.8 جم.

لم يتم إجراء أي دراسات لدراسة تأثير الفاكهة على الأمهات المرضعات. هذا هو أحد الأسباب التي تجعل من الأفضل تجنب تناول الفاكهة خلال هذه الفترة.

عند تجميع نظام غذائي ، من الأفضل عدم تناول الكثير من الفاكهة مثل العصير منه. يجب تناوله مع الشاي الأخضر والأسود والماء. تساعدك الكمية العالية من الألياف على إنقاص الوزن بسرعة ، ولكن قبل البدء في التطهير ، تحتاج إلى مراجعة الطبيب للتأكد من عدم وجود مشاكل صحية.

إذا كان المريض يعاني من متلازمة القولون العصبي ، فقد يكون هناك رد فعل سلبي لمحتوى الألياف العالي في العصير.يجب على الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة أو الذين يحتاجون إلى تناول الأدوية مع الطعام عدم استخدام عصير الفاكهة كعلاج لفقدان الوزن. كما أنه ضار استخدامه لمن يعانون من سيولة الدم ، لأن عصير مانغوستين له نفس التأثير.

عندما يكون كل شيء على ما يرام مع الصحة ، ستحتاج إلى شرب 230 مل من عصير مانغوستين الطازج وكوب كبير من الماء وكوب من الشاي الأخضر أو ​​الأسود الساخن على الإفطار كل يوم. لا يجب أن تضيفي أي شيء إلى الشاي باستثناء الليمون والنعناع.

يمكنك أيضًا استخدام عصير الفاكهة كوجبة خفيفة ، وشرب نفس 230 مل وغسله بكوب كبير من الماء. لجعل المشروب أكثر إثارة ، يمكنك إضافة الثلج أو خلطه في الخلاط. تأكد من شرب عصير مانغوستين ببطء لتجنب الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم. يمكنك صنع العصائر واستخدام الفواكه الأخرى فيه.

على الإنترنت ، يمكنك العثور على العديد من المراجعات للنساء حول كيف ساعدهم عصير مانغوستين في الحصول على شكل سريع بعد الحمل. في غضون أسبوعين ، من الممكن تمامًا أن تفقد ما يصل إلى سبعة كيلوغرامات ، حتى دون إجهاد نفسك بالمجهود البدني.

كما أن الفاكهة لا غنى عنها للاضطرابات الهرمونية المرتبطة بالعمر ، والتي تؤدي أيضًا إلى ظهور الوزن الزائد. لا تساعد بعض النساء في اللياقة البدنية والعقاقير والنصائح الطبية ، فهن على وشك اليأس حتى يتعرفن على مانغوستين. لمدة شهر ، دون إجهاد جسمك ، ولكن تناول الفاكهة كطعام ، يمكن أن تخسر ما يصل إلى 15 كيلوجرامًا. مع كل هذا فإن عصير هذه الفاكهة مناسب لحل المشاكل لدى كل من النساء والرجال.

لمعرفة ما هو مانغوستين وكيفية تناوله ، انظر الفيديو التالي.