التوت الأسود الخالي من الشوك: أفضل الأصناف وخواص النمو

إن استخدام التوت والفواكه له تأثير مفيد على جسم الإنسان ، لذلك تظل زراعتها بأيديكم ذات صلة دائمًا. تشتهر العليق بمجموعة كبيرة من العناصر الغذائية ، ولكن نظرًا لوجود الأشواك ، فهي أقل شهرة من المحاصيل المماثلة.

التوت الأسود هو شجيرة مغطاة بغنى بأوراق الشجر الخضراء مع أسنان حادة على طول الحواف. تبدأ فترة الإزهار في شهر يونيو وتعتمد على تنوع الأصناف. عادة ما يكون لون المبايض أبيض ، ولكن هناك مزيج من اللون الوردي أو الأرجواني. تمتد فترة الإثمار لمدة شهر تقريبًا ، اعتمادًا على خصائص الصنف. يتحول لون التوت إلى اللون الأخضر في البداية ، ثم يتحول إلى اللون الأحمر أثناء النضج ، وعندما ينضج يكون لونه أزرق داكن أو أسود تقريبًا.

ميزة هذا النبات هي نظام جذر متطور يصل عمقه إلى متر ونصف ، مما يجعل من الممكن بهدوء تحمل فترات الجفاف في الصيف. الشجيرة كل سنتين. خلال السنة الأولى ، تنمو البراعم ، والتي تنتج محصولًا في العام التالي ، وفي الخريف يتم قطعها تمامًا ، تاركة البراعم لتحل محلها. لا يمكنك زرع الثقافة لمدة عشر سنوات. بعد ذلك ، من أجل التجديد والنمو الأكثر نشاطًا للأدغال ، يوصى بتغيير موقع الأدغال.

مقارنةً بالصنف الشائك ، فإن الإصدار غير الشائك يكون أكثر إنتاجًا ، ولكنه أقل مقاومة للصقيع. هناك أنواع تسمى البقايا. تكمن خصوصيتها في أنها تؤتي ثمارها في نفس العام الذي زرعت فيه ، وبعد نهاية الإثمار ، مع بداية الخريف ، يتم قطع الجزء الأرضي بالكامل للسماح للبراعم الجديدة بالنمو في الربيع وإعطاء الحصاد تكرارا. إذا أخذنا في الاعتبار البلاك بيري الشائك وفقًا لهيكل الأدغال ، فيمكن التمييز بين نوعين.

• كومانيكا. نبتة تتميز بفروع قوية موجهة للأعلى بوضوح ولا تنحني. غالبًا ما تنمو هذه الفروع حتى ثلاثة أمتار ، وتضيف الأدغال باستمرار براعم جديدة.
• روزانيكا. النبات الذي يزحف على الأرض له سيقان مرنة يمكن أن يصل طولها إلى ستة أمتار. نمو الشباب في هذه الحالة لا ينمو من الجذور. يحدث هذا فقط في حالة تلف الجذر الرئيسي.

توجد خيارات للأصناف شبه الزاحفة ، حيث يصل ارتفاع اللقطة إلى نصف متر ، ثم يبدأ الجذع في الانحناء والانحناء نحو الأرض.

تشمل مزاياها:

• يمكن أن تستمر عملية الاثمار لمدة تصل إلى شهرين ؛
• حجم التوت يتجاوز بشكل كبير الإصدار الأصلي من بلاك بيري ؛
• راحة الحصاد
• الرعاية المتساهلة ، ومقاومة الجفاف ؛
• معدل نضج الثمار التي يمكن الحصول عليها كل يوم ؛
• يبسط الصنف المتبقي عمل الخريف مع الأدغال بسبب التقليم الكامل لجميع الفروع ؛
• التوت الأسود أكثر مقاومة للأمراض المختلفة.

يتزايد الاهتمام بالتوت الأسود الخالي من الأشواك كل عام ، لذلك ليس من المستغرب أن يزداد عدد الأصناف بسرعة كبيرة ويواجه سكان الصيف صعوبة في الاختيار. للتخفيف من حدة الموقف وتوجيه البستانيين بطريقة أو بأخرى على الأقل ، يجدر تقديم خيارات شجيرة عالية الجودة أثبتت نفسها من الجانب الأفضل. الأكثر شعبية في الوقت الحالي تعتبر مثل هذه الخيارات.

• "اباتشي". تعتبر أمريكا وطنها ، لكن التنوع قد ترسخ جيدًا في خطوط العرض لدينا. التوت الذي يتم الحصول عليه من الأدغال كبير ، وغالبًا ما يصل وزنه إلى 11 جرامًا ، ويبلغ الناتج الإجمالي حوالي كيلوغرامين ونصف من الفاكهة. ينتمي هذا التنوع إلى متوسط ​​النضج ، حيث ينتج ثمارًا لمدة شهرين تقريبًا. الشجيرة لها هيكل تبادل لاطلاق النار قائم.
• "أراباهو". هذا هو الصنف المبكر ، ويشار إليه باسم kumanika بسبب هيكل الأدغال. تبدأ الثمار في النضج بحلول يوليو وتنتهي بحلول أغسطس. عادة لا يتجاوز طول السيقان ثلاثة أمتار. هذا الصنف يتحمل البرد والشتاء عادة في درجات حرارة أقل من -20 درجة. التوت كبير ، وغالبًا ما يزن حوالي 9 جرامات ، وبسبب كميته الكبيرة ، يمكن الحصول على ما يقرب من أربعة كيلوغرامات من الفاكهة من الأدغال.
• "الساتان الأسود" هو واحد من أصناف العليق الشائك الأولى. الصنف مثمر للغاية ، يمكن أن ينتج من 15 إلى 20 كجم من الفاكهة في الموسم الواحد. التوت ليس كبيرًا جدًا ، ويبلغ متوسط ​​الوزن 5 غرامات. الشجيرة لها هيكل شبه زاحف.هذا الصنف مقاوم للصقيع ويتعامل مع درجات حرارة تصل إلى -20 درجة. إذا كنت تزرع الشجيرات في المناطق ذات الشتاء القاسي ، فأنت بحاجة إلى رعاية مأوى عالي الجودة.

• "والدو" - يصنف هذا التنوع على أنه صنف زاحف. محصولها مرتفع ، وعادة ما يتم الحصول على 15 إلى 17 كجم من الفاكهة في الموسم الواحد. التوت نفسه كبير جدًا ، ويزن حوالي 8 جرامات. تتمتع الشجيرة بمتوسط ​​فترة الإثمار - من يوليو إلى أغسطس. مقاومة الصقيع في الصنف ليست جيدة جدًا ، لذا يجب تغطيتها جيدًا لفصل الشتاء.
• "الزعيم جوزيف" ينمو جيدًا في منطقتنا ، ويتأصل بسرعة ويعطي سياطًا يصل طوله إلى أربعة أمتار. الصنف مبكر ، لأنه من الممكن الحصاد من يونيو ، وستمتد مدة الإثمار في المتوسط ​​لمدة شهر ونصف. الثمار كبيرة جدًا ، متوسط ​​الوزن حوالي 15 جرامًا ، لكن هناك أيضًا تلك التي يتم سحبها بمقدار 25 جرامًا. هناك زيادة في المحصول سنويًا ، وبحلول السنة الرابعة ، تتم إزالة 35 كيلوغرامًا من التوت من الأدغال.
• "دويل" تنتمي إلى الأنواع المتأخرة من التوت. يتميز بإنتاجية جيدة ويبلغ متوسط ​​وزن التوت حوالي 9 جرام. تبدأ الثمار في الغناء من منتصف أغسطس وتؤتي ثمارها حتى تنخفض درجة الحرارة. من الأفضل زرع هذا الإصدار من النبات في الممر الأوسط أو في الجنوب ، حيث يكون لديهم الوقت لتنضج. في المناطق الشمالية ، مع حلول فصل الخريف ، تبدأ نزلات البرد ويظل التوت أخضر. السياط طويلة جدًا ، ويمكن أن يصل طولها إلى 6 أمتار. بحلول فصل الشتاء ، يجب تغطية الثقافة جيدًا.
• "نجمة كولومبيا" هو نوع جديد نسبيًا. إنه ينتمي إلى ثقافة مبكرة ذات هيكل زاحف من الأدغال ويطلق النار على حوالي 5 أمتار. التوت كبير الحجم ، وعادة ما يصل حجمه إلى 15 جرامًا.من سمات النبات ضعف مقاومة الصقيع - فهو لا يتحمل درجات حرارة أقل من -15 ، لذلك يوصى بزراعته في المناطق الجنوبية.

بالإضافة إلى أنواع الثقافة المذكورة أعلاه ، من الضروري تحديد الأصناف المتبقية بشكل منفصل ، والتي تستحق الاهتمام أيضًا. تتيح هذه النباتات الحصول على من محصول واحد إلى محصولين في الموسم الواحد.

الصنف الأكثر شيوعًا هو "Freedom" ، حيث ينمو توت كبير يصل وزنه إلى 9 جم ، ويمكن الحصول على ما يصل إلى 7 كجم من المحصول من الأدغال. يمكن للنبات أن يتحمل الصقيع حتى -15 درجة وليس أكثر. هناك أيضًا بلاك بيري "المسافر" لإصلاحه ، والذي يعطي ثمارًا كبيرة إلى حد ما بوزن حوالي 8 جرام ومتوسط ​​محصول يصل إلى 4 كجم لكل شجيرة. ينضج التوت في وقت متأخر ، ويبدأ في الثمار من منتصف أغسطس.

من أجل أن يتجذر التوت الأسود بشكل أفضل في منطقتنا ، يقوم المربون بإنشاء أصناف مع مراعاة خصوصيات المنطقة التي ستنمو فيها الثقافة. لذلك ، فإن Apaches و Black Satin و Thornfree هي الأنسب لمنطقة موسكو. في ظل ظروف هذه المنطقة ، يجدر الانتباه إلى الحاجة إلى مأوى سنوي للأدغال لفصل الشتاء ، خاصة بالنظر إلى أنه يمكن أن يكون هناك صقيع شديد في حالة عدم وجود ثلج ، مما يضر بأي محصول. في وسط روسيا ، يجدر زراعة أصناف دويل وروبن ، والتي كان أداؤها جيدًا في ظل هذه الظروف.

إذا تحدثنا عن المناطق الشمالية ، على سبيل المثال ، عن جبال الأورال ، فمن الأفضل زرع بحيرة لوخ نيس ، وبلاك ساتين ، ووالدو هنا.في جبال الأورال ، تنمو القطبية بشكل أفضل ، وتؤتي ثمارها في نهاية شهر يوليو. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة. السمة المميزة للصنف هي مقاومة الصقيع ، والتي تصل إلى -30 درجة. أصبحت توت العليق في الحديقة ، الذي يتم زراعته بشكل متزايد في الموقع ، في الغالب بلا شوكة ، حيث يفقد الصنف الشائك شعبيته بسبب التوت الصغير والإنتاجية المنخفضة مقارنة بالهجين. اعتمادًا على ظروف النمو في مكان الأدغال ، يمكنك اختيار أحد الأصناف: النمو المستقيم أو الزحف أو التسلق ، والذي لن يؤثر على المحصول بأي شكل من الأشكال.

لا تختلف زراعة بلاك بيري الشائك كثيرًا عن الأنواع الشائكة ، ولكن لا تزال هناك ميزات معينة للعملية وتحتاج إلى معرفتها. بعد زراعة النبات في السنة الأولى من النمو ، من الضروري إزالة النورات حتى لا تهدر الأدغال الطاقة على نمو الفاكهة ، ولكنها تتجذر جيدًا وتطور نظامًا جذريًا كاملًا ، مما سيسمح بنمو العليق. أي شروط دون فقدان العائد. يمكن أن تكون زراعة الصنف الشائك إما في الخريف أو الربيع ، ويعتمد ذلك على المنطقة التي سيتم زراعتها فيها. في المناطق الباردة ، يتم تنفيذ الإجراء في الربيع ، حيث تكون درجات حرارة الهواء والتربة منخفضة جدًا في الخريف ، والشتاء قاسي ، مما يجعل من المستحيل على الأدغال البقاء على قيد الحياة. في منطقة دافئة ، تتم الزراعة في الخريف ، لأنه قبل بداية الصقيع ، يكون للشتلات الوقت لتتجذر في مكان جديد وتتجذر في شتاء هادئ.

يجب البحث عن مكان للتوت الأسود ليكون مفتوحًا وواسعًا ، بحيث يسقط الكثير من الضوء على الأدغال. لا يحب النبات المسودات والرياح القوية ، لذلك من المستحسن حمايته من العواصف القوية ، التي يوصى من أجلها بالهبوط بالقرب من السياج ، والانسحاب منه بحوالي متر. بالإضافة إلى المكان ، من المهم أيضًا تحضير التربة بشكل صحيح ، والتي يجب أن تكون خفيفة ومغذية ، حيث يتم حفرها وتخصيبها. لجعل النبات يشعر بالرضا ، يُنصح بحفر سرير على عمق نصف متر. أفضل سماد سيكون الدبال ، الذي يخلط مع التربة. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر إضافة أسمدة البوتاس والسوبر فوسفات.

لا تختلف عملية زراعة الشتلات كثيرًا عن أي عمل آخر مشابه في الحديقة. يجب أن لا يقل عمق الحفرة عن 50 سم ، مع تحضير الأرض. في وقت الزراعة ، يتم الري ، وبعد الانتهاء يتكرر مرة أخرى ، وبعد ذلك يتم تغطية التربة. لنمو نظام الجذر ، من الضروري تقصير الجزء الأرضي إلى 30 سم لكل فرع.

عند اختيار نوع معين من بلاك بيري ، يجدر النظر في أبعاده في شكل بالغ. إذا كانت الأدغال مضغوطة ، فيجب أن تكون المسافة بين الشجيرات حوالي متر ونصف المتر ، بالنسبة للأصناف القوية النمو والزاحفة ، فإن الأمر يستحق التراجع حوالي مترين. عند زرع الشجيرات في صفوف ، تحتاج إلى التراجع من 2 إلى 3 أمتار بينهما. عندما تنتهي إجراءات الهبوط ، تحتاج إلى الاستعداد لمزيد من العمل مع الثقافة.

أثناء النمو النشط ونباتات العليق ، تحتاج إلى رعاية مناسبة ، والتي ستسمح لها بالحصول على شجيرات متطورة تحتوي على ثمار كبيرة. من الأفضل ربط أي نوع حتى لا تكسر الأدغال الريح أو لا تنكسر الفروع تحت ثقل الفاكهة. يتم تقليم النبات سنويًا من أجل تكوين شجيرة وتنظيف الفروع التالفة والقديمة. إذا لم يتم ذلك ، فستكون الشجيرة كثيفة جدًا ، مما سيؤثر سلبًا على حجم الثمار وعددها.

إن رعاية الشجيرات ليست صعبة وتتطلب التسميد في الوقت المناسب والري في الوقت المناسب وتخفيف التربة. من المهم جدًا إضافة السوبر فوسفات والرماد إلى التربة في الخريف ، وفي الربيع ، سيكون السماد العضوي ونترات الأمونيوم أفضل الأسمدة. إذا تحدثنا عن الأنشطة اللازمة للعناية الكاملة بالشجيرات ، فيمكننا التمييز فيما يلي بينها.

• شجيرات المأوى في الخريف للحماية من الصقيع.
• يجب تنظيف الأرض القريبة من النبات من الحشائش ، وأن تكون رطبة وفضفاضة ومغطاة بعد الري.
• يتم الري مرة واحدة في الأسبوع خلال فترة صب التوت ، وبقية الوقت تستخرج الجذور نفسها الرطوبة. من المهم ملء الأدغال جيدًا في الربيع والخريف لتشبع التربة.
• لا يجوز تحت أي ظرف من الظروف استخدام الأسمدة العضوية الطازجة. إذا كان سمادًا ، فيجب تعفنه. لكل فترة نمو وتطور ، يتم إضافة الأسمدة الخاصة بهم.
• عندما تظهر الآفات ، وهو أمر نادر ، من الضروري رش المحاليل الكيميائية.

للعناية المناسبة بالبلاك بيري ، يجب قطعه. يتم تنفيذ الإجراءات الصحية في الربيع. من أجل إزالة الفروع التالفة والزائدة ، من المهم قطعها حتى لا تبقى جذوعها ، لأن الآفات غالبًا ما تبدأ فيها.لا تحتاج الأصناف المتبقية إلى تقليم الربيع ، حيث يتم تقليمها بالكامل في الخريف. يتم تقليم الخريف من أجل إزالة براعم الفاكهة وتسهيل الاستعداد لفصل الشتاء.

للحصول على شتلات العليق ، تحتاج إلى معرفة المبادئ الأساسية لتكاثر هذا النبات. ليس من الضروري الذهاب إلى السوق أو المشتل لإضافتها إلى حديقتك ، لأنه يمكنك الحصول عليها بنفسك. يتم إعادة إنتاج هذه الثقافة بهذه الطريقة.

• بمساعدة البذور. نادرًا ما يتم استخدام هذه الطريقة ، لأن النباتات المزروعة لا تحتفظ بخصائص الوالد ، ومن الصعب جدًا تحقيق نمو البذور.
• طبقات. بنهاية النمو النشط للنبات - في أغسطس ، من الضروري اختيار أقوى سوط ، ورشه ، وترك الجزء العلوي فقط. في ربيع العام المقبل ، يتم فصل الطبقة الناتجة عن الأدغال الأم وزرعها في مكان جديد.
• قصاصات. بحلول نهاية فترة نمو المحصول ، يتم قطع قصاصات يصل طولها إلى 30 سم ، والتي توضع ، بالقرب من الربيع ، في تربة رطبة للإنبات. هناك خيار لقطع قصاصات خضراء لا تزال من قمم الأدغال ، ولكن لهذا من الضروري خلق ظروف الدفيئة.
• بمساعدة منافذ الهواء. يتم عمل الكسب غير المشروع على غصن ملفوف في فيلم به كمية صغيرة من الأرض. من الضروري ترطيبه من خلال حقنة. بعد مرور بعض الوقت ، ستظهر الجذور وستكون الطبقات جاهزة.

من المستحيل التكاثر بمساعدة النسل في حالة وجود بلاك بيري الشائك ، لأن النبات ببساطة لا يمنحهم. من الممكن تقسيم الشجيرة إلى شجيرة أصغر ، خاصةً إذا نمت كبيرة وسميكة. يمكنك محاولة زرع شجيرة بفضل قصاصات الجذر ، ولكن في هذه الحالة تكون الخبرة مطلوبة ، لأن هذا الإجراء حساس للغاية. سيعتمد اختيار عملية التكاثر على الظروف التي يتمتع بها البستاني ، ومقدار الوقت الذي يمكن أن يقضيه في تربية شجيرات جديدة وعدد الفراغات المطلوبة.

أتاح ظهور العليق الشائك للمزارعين اختيار خيار المحاصيل الذي يفضلونه بشكل مستقل. هناك من يظلون مخلصين للتنوع الشائك ، لكن كثيرين يتحولون إلى الصنف الجديد ، تاركين ملاحظاتهم وتعليقاتهم. الغالبية العظمى منهم راضون تمامًا عن حقيقة أن هذه هي النسخة الشائكة التي تنمو على الموقع ، لأنه من الأسهل بكثير العناية بها. من بين المزايا ، تبرز جميعها تقريبًا النمو الجيد للشجيرة وخصوبتها. مع الرعاية المناسبة والموقع الأمثل ، يمكنك زراعة التوت مرتين أو حتى ثلاث مرات أكبر من الصنف الشائك.

يلاحظ البستانيون أن الثقافة تنمو جيدًا في كل من الممر الأوسط وفي المناطق الأكثر برودة ، من المهم فقط تغطيتها لفصل الشتاء وقطعها في الوقت المناسب. من بين أوجه القصور ، يمكن تمييز القليل ، باستثناء الحاجة إلى إنشاء هياكل لنباتات الرباط. كلما زاد عدد الشجيرات ، يجب أن يكون القوس أكبر أو مجرد الأعمدة التي يتم سحب السلك عليها ، لأن وزن السوط الذي ينضج عليه التوت يمكن أن يصل إلى مستويات خطيرة.

لم تكن هناك مراجعات سلبية صريحة.

للحصول على معلومات حول كيفية زراعة العليق ، انظر الفيديو التالي من مركز حديقة جرينساد.