بلاك بيري "Brzezina": الخصائص والتكنولوجيا الزراعية

بلاك بيري هو توت شائع إلى حد ما ، وغالبًا ما يوجد في حدائق وحدائق سكان الصيف. التوت لذيذ ، كثير العصير ، صحي ، مع لمعان جميل ، يمثله اليوم العديد من الأصناف. في الآونة الأخيرة فقط ، تمكن العلماء من إنشاء نوع جديد - "Brzezina" البولندية. يتميز بخصائص الذوق العالية ، فضلاً عن الإنتاجية الممتازة والبقاء في المناخ الروسي.

تمت تربية "Brzezina" من قبل ممثل معهد البستنة في المدينة التي تحمل الاسم نفسه ، والتي تقع في بولندا. كان العالم المربي جان دينك. بالمناسبة ، قبل ذلك ، ظهرت أنواع أخرى من الفاكهة المهجنة بمساعدتها. تم الحصول على هذا التنوع نتيجة تهجين معقد لأصناف ذات صلة مثل "الساتان الأسود" و "دارو". تشمل الميزات المميزة الإنتاجية العالية والذوق اللطيف.

تم مضاعفة "Brzezina" خصيصا لمزيد من البحث في المختبر العلمي لمعهد البستنة. تم الهبوط الأول على أرض الوطن. هنا ، أظهر العليق عوائد عالية. فقط في نهاية عام 2015 ، ظهرت شتلات Brzezina في السوق. لم يكن لدى جميع البستانيين الروس الوقت لتجربة هذا التنوع ، والبعض الآخر لا يعرف شيئًا عنه على الإطلاق.

بلاك بيري "Brzezina" ينضج مبكرًا ، على الرغم من تأثره الشديد بالظروف المناخية. على سبيل المثال ، في بولندا ، تظهر الثمار في أوائل يوليو ، في أوكرانيا ووسط روسيا - في منتصف ونهاية نفس الشهر.

هذا التنوع له عرض تقديمي ممتاز.الشكل متعارف عليه قليلاً ، ممدود باتجاه النهاية. هناك لون أسود كثيف ، لمعان جميل. اليوم ، هناك طلب كبير على هذا التوت بين المشترين والبستانيين والمزارعين. على الرغم من أن "Brzezin" ظاهريًا لا تختلف كثيرًا عن ممثليها المقربين.

تبدأ فترة الإثمار تقريبًا من السنة الثانية بعد الزراعة. هذا هو سمة من سمات جميع ممثلي بلاك بيري الثقافية. في الموسم الأول ، لوحظ نمو سريع للبراعم ، تبدأ الأوراق الأولى في الظهور ، لكن لا توجد أزهار بعد. بالفعل في الربيع ، العام المقبل ، تمتلئ براعم العام الماضي بالزهور ، وفي منتصف الصيف يمكنك رؤية التوت الأول الناضج.

يمكن تسمية الشجيرة بطول يصل إلى حوالي 3 أمتار. صحيح ، وفقًا لسكان الصيف ، من أجل الراحة في قطف المزيد من التوت ، من الأفضل إجراء عملية التقليم في كثير من الأحيان ، وعدم السماح للشجيرات بأن يتجاوز ارتفاعها مترين.

ستكون شجيرة بلاك بيري قادرة على إظهار كل المذاق والصفات الغذائية فقط في السنة الثالثة بعد الزراعة. تتميز هذه الفترة بالإثمار المستقرة. مع مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا والعناية الزراعية ، ستسعد Brzezina البستاني بإنتاجية عالية من التوت اللذيذ المعطر.

الخصائص العامة للصنف:

• الشجيرة تنمو بسرعة عالية.
• المسامير غائبة تمامًا ؛
• الثمار الناضجة كبيرة الحجم وذات طعم ممتاز ؛
• قشر التوت كثيف.
• لا يوجد مرارة ، حلاوة سكرية ، لكن هناك حموضة طفيفة ؛
• وفقًا لمؤشرات الذوق ، تقدر ثمار الصنف بـ 4.6 نقطة من أصل 5 ؛
• يبلغ متوسط ​​\ u200b \ u200b وزن التوت 5 جرامات ، ولكن تمت الإشارة أيضًا إلى ثمار كبيرة - تصل إلى 9 جم ؛
• يصل متوسط ​​الغلة في الموسم الواحد إلى 8 كيلوجرام.

من بين مزايا هذا التنوع ، يميز البستانيون:

• مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والصقيع.
• غلة عالية في الموسم الثالث ؛
• النضج المبكر بما فيه الكفاية ؛
• مقاومة عالية لأمراض النبات.
• حالات نادرة من هجوم الحشرات الضارة ؛
• قابلية نقل جيدة للفاكهة ؛
• صفات الذوق الممتازة
• هيكل كثيف من التوت والعرض التقديمي.

لسوء الحظ ، يحتوي Blackberry البولندي أيضًا على عدد من العيوب التي يجب أن يأخذها كل من يريد زراعة هذا المحصول في الاعتبار:

• تحدث عملية الإثمار الوفير بعد ثلاث سنوات فقط من الزراعة ؛
• أشعة الشمس تضر الثمار الناضجة ؛
• عدد قليل من ذرية الجذر.
• الحاجة إلى مأوى في فصل الشتاء.

على الرغم من المقاومة للحرارة المعلنة ، فإن بلاك بيري البولندي "يخبز" بقوة في الشمس. لكن هذا لا يعني خطأ المربين. في الواقع ، يمكن أن يعاني أي توت ينمو في المناطق الحارة من هذه المشكلة. لذلك ، من الضروري مراعاة هذه الحقيقة عند هبوط Brzezina. أما بالنسبة للملاجئ ، فليس هناك حاجة إليها في خطوط العرض الجنوبية - وهذا بدوره يمكن أن يسهل بشكل كبير الهروب.

من السهل الحصول على محصول جيد ولذيذ من بلاك بيري إذا اتبعت جميع القواعد الخاصة بزراعة النبات والعناية به. لا تؤدي الإجراءات الخاطئة إلى تأخير ظهور الثمار الأولى فحسب ، بل تؤدي أيضًا إلى تدمير الشتلات الصغيرة.

بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر موقع الهبوط - اختيار المناطق المحمية من الرياح والمسودات مع ضوء الشمس المستمر. يوصي الخبراء بتثبيت تعريشة للتوت ، والتي يجب أن أضعها على طول السياج على الجانب الجنوبي من المنزل.ستحمي هذه الأسوار الشجيرات الصغيرة من أشعة الشمس الحارقة والرياح.

يمكن زراعة الشتلات في الخريف أو الربيع. تتم زراعة الخريف في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر. في هذا الوقت ، من المهم أن يتجذر النبات بشكل صحيح حتى يتمكن من تحمل الطقس البارد. في الربيع ، تزرع النباتات في أبريل ومايو. في هذه الحالة ، يتجذر البلاك بيري بسرعة إلى الأرض.

يوصى بشراء مواد الزراعة (الشتلات) من المتاجر المتخصصة أو من البستانيين الموثوق بهم. عند اختيار الشتلة ، انتبه إلى نظام الجذر الخاص بها - فمن الأفضل أن تكون مغلقة. هناك خيارات مفتوحة ، ومع ذلك ، فهي مخصصة للشحنات الصغيرة.

هناك عدة مراحل مهمة في زراعة نبتة بلاك بيري الصغيرة.

1. حفر حفرة ممدودة (خندق) بعمق حوالي 30 سم.
2. أنزل الشتلات في التجويف المحضر ، ورشها بالتربة حوالي نصف الارتفاع.
3. يمكن أن تكون الأرض مضغوطة قليلاً.
4. اتبع نمط الهبوط - 1x1.5 متر (1 متر - المسافة بين الشجيرات ، 1.5 - بين الصفوف).
5. اسقِ هذه المنطقة جيدًا.
6. املأ الخندق بالأرض حتى أسنانها.
7. قم بتغطيتها بطبقة نشارة من الخث أو نشارة الخشب.
8. تأكد من ترك جزء من اللقطة على سطح الأرض (ارتفاع حوالي 20 سم) ، وقطع الباقي.

تقريبا أي نوع من أنواع التربة مناسب لزراعة Brzezina. ومع ذلك ، تعتبر التربة الحمضية والخفيفة قليلاً هي الأفضل.

قبل الزراعة ، لا تحتاج إلى صنع أسمدة إضافية - فالتوت الأسود لا يحتاج إليها. يمكنك البدء في تسميد التربة في الربيع. المركبات المعدنية مناسبة لهذا الغرض.يوصى برش جزء الجذر بحبيبات خاصة ، كما يمكنك استخدام الأسمدة السائلة. ستعمل هذه الإجراءات على تسريع عملية استعادة النبات بعد موسم الشتاء المتمرس ، وستساعد أيضًا في تقوية الجذور وتنشيط عمليات النمو.

الميزة الرئيسية لـ Brzezina Blackberry هي مقاومته للأمراض والآفات النباتية. لهذا السبب ، لا تعالج الأدغال بالمواد الكيميائية كثيرًا. خلال فترة الإزهار ، يوصى بتغذية العليق بتركيبة تعتمد على المعادن (خاصة النيتروجين) ، وعندما يبدأ التبرعم بالأسمدة المعدنية المعقدة.

راقب حالة التربة تحت الأدغال - يجب أن تظل رطبة. للحفاظ على الكمية المطلوبة من الرطوبة ، يتم استخدام طبقة نشارة من الخث أو نشارة الخشب أو الدبال.

على الرغم من مقاومة الصقيع ، فمن الأفضل تجهيز ملاجئ خاصة من الورق المقوى أو الألياف الزراعية من أجل السلامة. لذلك سوف تكون هادئًا على نباتك أثناء الصقيع الشديد.

يبدأ البستانيون في جمع ثمار العليق البولندي عندما تنضج. اذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإنها تنضج بشكل غير متساو. يمكن اعتبار ذلك فضيلة - يمكنك الاستمتاع بالثمار حتى قبل الطقس البارد الأول ، والعيوب - تحتاج باستمرار إلى مراقبة مظهر التوت ، وجمعها لمنع الذبول.

نظرًا لجودة الحفظ العالية ، فإن "Brzezina" قادرة على الحفاظ على مظهرها التسويقي ومذاقها بالكامل لمدة 5 أيام تقريبًا. يوصى بتخزين العليق الطازج في درجات حرارة من 0 إلى +3 درجة.ومن المثير للاهتمام أن هذا التوت مغذي وقيمة أكثر من التوت على سبيل المثال. يمكن أن يحافظ التخزين المناسب على جميع الفوائد والقيمة الغذائية للتوت الأسود. صحيح ، أثناء الطهي أو المعالجة الحرارية ، ستفقد بعض العناصر القيمة ، لكن هذا لن يجعلها عديمة الطعم وعديمة الفائدة.

مراجعة بلاك بيري "Brzezina" انظر أدناه.