ما هي الفاكهة التي يمكن تناولها أثناء وبعد التسمم؟

التسمم مفهوم واسع ، لكنه على أي حال غير سار. ومهما كان الأمر ، يبدأ الشخص في الانتباه إلى اختيار المنتجات وتكوين نظامه الغذائي ، حتى لا يتسبب في تدهور في حالة يرثى لها بالفعل.

قبل الحديث عن المنتجات المسموح بها والمحظورة أثناء التسمم ، يجب على المرء أن يفهم ما يحدث في الجسم ، لأن هذا سيساعد على تجنب الأخطاء الجسيمة في التغذية بشكل مستقل وواعي تمامًا.

التسمم أو التسمم هو استجابة الجسم للتعرض لمادة سامة ، سم. في حالة التسمم بالأطعمة التي لا معنى لها ، فإن السموم هي نفايات البكتيريا التي كانت موجودة في المنتج واستمرت في التكاثر بنشاط في الجهاز الهضمي للإنسان. لا تسبب البكتيريا في حد ذاتها ضررًا للجسم ، ولكن السموم التي تطلقها تسبب القيء والإسهال والحمى وضعف العضلات والصداع.

سيأتي الإغاثة بعد إزالة السموم من الجسم. لهذا ، قدمت الطبيعة ردود فعل وقائية قوية مثل القيء والإسهال. سيتم تدمير البكتيريا تدريجيًا بواسطة الخلايا المناعية.

يعتبر التسمم بعد تناول جرعة زائدة من الأدوية من أشد الحالات. غالبًا ما يكون مصحوبًا ليس فقط بآليات دفاع التطهير الموصوفة أعلاه ، ولكن أيضًا بمظاهر عصبية: رعاش ، قشعريرة ، اضطراب حسي ، شلل.

على أي حال مهما كان التسمم في فترة الإصابة الحادة ، يوصى باتخاذ كافة الإجراءات من أجل إزالة السموم في أسرع وقت ممكن ، حتى تتسبب في أضرار عضوية بالدماغ وعضلة القلب وأعضاء الجهاز التنفسي.

يحاول الجسم القيام بذلك بأسرع ما يمكن. ويجب ألا تأكل أي شيء في فترة التسمم الحادة ، لأن هضم الطعام يتطلب تكاليف طاقة إضافية ، والجهاز الهضمي مهيج بالفعل ، وربما ملتهبًا ، بينما لا توجد شهية للطعام. من المنطقي شرب المزيد من السوائل للبقاء رطبًا ، ولكن لا ينبغي للبالغين ولا الأطفال تناول الطعام. الاستثناء هو تمريض الأطفال ، الذين يرضعون رضاعة طبيعية فقط بناء على طلبهم.

عندما يتوقف القيء والإسهال ، تبدأ أعراض التسمم الجهازي في الانخفاض ، ثم يقولون أن فترة إعادة التأهيل قد بدأت. خلال هذه الفترة تحتاج إلى إعادة الأطعمة تدريجياً إلى النظام الغذائي. من الأفضل البدء بالمرق والبسكويت ، ثم إضافة العصيدة شبه السائلة. في اليوم الثاني بعد بدء فترة إعادة التأهيل ، يمكنك التفكير في الفاكهة. هناك حاجة إليها ، لأن العديد من الفيتامينات والمعادن أزيلت من الجسم جنبًا إلى جنب مع السموم. الآن نحن بحاجة إلى البدء في تعويض العجز القسري. إذا اخترت الثمار المناسبة ، فسوف تساهم في الشفاء العاجل.

جميع الفواكه تقريبًا غنية بالألياف النباتية والفيتامينات والمعادن وتحتوي على شوارد تساعد في استعادة توازن المواد. لا يتم هضم الألياف ، فهي تفرز في شكلها النقي تقريبًا ، ولكن على طول الطريق على طول القناة الهضمية ، فإنها تهيج مستقبلات جدران الأمعاء ، مما يساعد على تطبيع التمعج ، وملء الأمعاء ، واستعادة البراز الطبيعي ، وهذا على وجه الخصوص مهم بعد الإسهال الشديد والمطول.

البكتين في تكوين الفاكهة يغلف بلطف جدران المعدة. تحتوي العديد من الفواكه على أحماض تساعد على ترقيق الصفراء وتطهير الكبد ، الأمر الذي أدى إلى إصابة خطيرة في إزالة السموم واستقلابها في فترة التسمم الحادة. من المهم أن تتبع حتى تكون الثمار طازجة وناضجة ، لا تحتوي على أدنى علامة للتعفن. يمكن أن تتسبب الفاكهة غير الناضجة في حدوث انهيار في الجهاز الهضمي. في اليوم الأول بعد عودة الفاكهة إلى القائمة ، من الأفضل تناولها مخبوزة - سيساعد ذلك على حماية البنكرياس من الحمل الخطير.

بعد التسمم يمكنك أن تأكل الفاكهة الموصوفة أدناه.

• تفاح. تعمل بشكل فعال على تطبيع عمل الأمعاء والبراز ولها تأثير مدر للبول معتدل ولها تأثير مفرز الصفراء وتساهم في تحسين الكبد. تساهم كمية كبيرة من الحديد في تطبيع تكوين الدم ، وإثرائه بالهيموغلوبين.
• أناناس. هذه الفاكهة غنية بالألياف النباتية. يحسن الشهية ، ويعزز هضم الطعام بشكل أفضل ، وهو أمر مهم للغاية بعد نهاية فترة التسمم الحادة.
• كُمَّثرَى. يجب ألا تأكل هذه الفاكهة طازجة ، لأن الكمثرى تشكل عبئًا كبيرًا على الهضم الضعيف.ولكن يمكنك خبز الفاكهة أو تناولها كجزء من الكومبوت - سيساعد ذلك على استعادة الحالة الطبيعية لجدران الأمعاء بسرعة.
• موز. يمكن أن تؤكل مهروسة أو مخبوزة. غني بالبوتاسيوم وله تأثير جيد على حالة أغشية المعدة.
• خَوخ. ليست الأصناف الحلوة جدًا من هذه الفاكهة ستساعد على استعادة توازن الماء بشكل أسرع ، لأنها غنية جدًا بالعصارة. إذا لم يكن هناك مرض السكري ، فإن الفاكهة مفيدة سواء كانت طازجة أو مخبوزة. يساهم في الاستعادة السريعة للمناعة.
• المشمش والعنب يمكن أن تؤكل في مرحلة إعادة التأهيل في شكل جاف. الزبيب والمشمش المجفف مكونات ممتازة للكومبوت. أنها تساعد في القضاء على السموم المتبقية. تستمر عملية إزالة السموم من لحظة التسمم حتى أسبوعين.

يترك التسمم بصمة على حالة الجهاز الهضمي ، وعمليات التمثيل الغذائي ، وحموضة العصارة المعدية ، وحركة الأمعاء. لهذا السبب ، من المهم جدًا عدم تناول الأطعمة الباردة والحارة والساخنة خلال فترة إعادة التأهيل. يجب أن يكون دافئًا ومريحًا ويجب تسخين الثمرة إلى درجة حرارة الغرفة.

ليست كل الفاكهة مفيدة بعد التسمم. من غير المرغوب فيه خلال فترة إعادة التأهيل (حتى 14 يومًا بعد التسمم) استخدام:

• البطيخ.
• برقوق؛
• اليوسفي والبرتقال.
• الليمون.
• البطيخ.
• الكرز والكرز.
• جريب فروت.

مستوى أحماض الفاكهة فيها مرتفع. كما أنها تحتوي على زيوت أساسية ، لذلك يمكن أن يبدأ الإسهال الذي اكتمل بنجاح مرة أخرى. في حالة التسمم عند الطفل ، يجب مراعاة جميع توصيات الطبيب الواردة في القائمة الخاصة بفترة الشفاء بدقة. فيما يتعلق بقائمة الأطفال ، هناك قيود أكثر من البالغين. على سبيل المثال ، يمنع استخدام جميع الفواكه للأطفال ، باستثناء التفاح (المخبوز) وهريس الموز المهروس بدون مواد حافظة.

عند إضافة الفاكهة إلى النظام الغذائي ، يجب أن تكون منتبهًا لردود فعل جسمك. إذا حدث تدهور في الرفاهية بعد تناول تفاح أو موز مسموح به بشكل عام ، فيجب استبعاد الفاكهة من النظام الغذائي ، حيث يتم استنفاد مناعة المريض بعد التسمم. لقد ألقى بكل قوته في مكافحة التهديد ويمكن أن يدرك خطأً أن مادة مألوفة وعادية كمستضد مثير للحساسية. في هذه الحالة تكون ردود الفعل التحسسية ممكنة حتى للمنتجات التي لم تسببها أبدًا.

يمكن أن يؤدي التحسس من الحساسية إلى تعقيد حالة المريض بشكل كبير ، لذلك يجب تجنب الاستجابة المناعية غير الكافية بأي ثمن. ستأتي نصيحة بسيطة للإنقاذ ، ومن المستحسن الاستماع إليها.

• تحتاج فقط إلى شراء الفاكهة التي نمت في منطقتك - يجب تجنب الفواكه المستوردة.
• إذا كان الشتاء في الخارج ، وتعيش في سيبيريا ، فلا يوجد لديك أي فواكه منتجة محليًا ، لذلك يجب غسلها جيدًا والتأكد من إزالة القشر أو الجلد من الفاكهة المستوردة المشتراة ، لأنها تحتوي على أكبر كمية من المواد الكيميائية التي تعالج الفاكهة للنقل والتخزين طويل الأجل.
• لا تتناول الفواكه ذات الألوان الزاهية. من الأفضل اختيار التفاح الأخضر أو ​​الأصفر ، والخوخ - أصفر ، بدون براميل حمراء. يمكن أن تثير الصبغة الطبيعية حساسية من الحساسية.
• لا داعي لإضافة أكثر من فاكهة واحدة في اليوم إلى النظام الغذائي. تحتاج إلى تناولها بكميات صغيرة وزيادة الحصة بعد 24 ساعة فقط ، إذا لم تكن هناك ردود فعل مناعية سلبية.
• تأكد من استشارة طبيبك حول إمكانية وتوقيت إدخال الفاكهة. هناك حالات يعتبر فيها النظام الغذائي بالفواكه غير مرغوب فيه أو حتى خطير ، حتى أثناء الشفاء.

يحدث أن يتزامن التسمم مع تفاقم بعض الأمراض المزمنة أو يثير هذا التفاقم. لهذا السبب ، يجب على المرء أن يعرف ما هي الظروف المرضية يجب عدم إضافة الفاكهة إلى القائمة حتى بعد انتهاء الفترة الحادة دون موافقة الطبيب:

• تفاقم التهاب البنكرياس.
• حدث التسمم على خلفية قرحة المعدة أو الاثني عشر.
• حدث التسمم للمرأة الحامل أو المرضعة ؛
• حدث تسمم لطفل دون سن الثالثة ؛
• حدث التسمم بفشل كلوي موجود ؛
• حدث التسمم بأمراض تم تشخيصها مسبقًا في الكبد والقنوات الصفراوية.

في هذه الحالة ، ينبغي أن نفهم ذلك بوضوح يجب الاتفاق على أي منتج (وليس الفواكه فقط) مع الطبيب المعالج.

في الفيديو التالي سوف تجد مثال على نظام غذائي بعد التسمم الغذائي.