ما الثمار رقيق الدم؟
تسمح لنا تركيبة بعض الفواكه والتوت بتسميتها مضادات التخثر الطبيعية ، والتي تبطئ آليات تخثر الدم وتساهم في ترققه. هذا مهم بالنسبة لأولئك المعرضين لخطر تجلط الدم المحتمل ، والتخثر ، مع الدوالي وأمراض الأوعية الدموية الأخرى ، عندما تجعل عوامل التخثر المفرطة عواقب سلبية ممكنة. ما هي الفواكه التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي لتخثر الدم ، ستخبرك هذه المقالة.
معلومات عامة
تحتاج على الفور إلى إبداء تحفظ مفاده أنه لا توجد ثمار يمكنها علاج مشاكل تكوين الدم وأمراض الأوعية الدموية. لذلك ، يوصى عادة بالنظام الغذائي كوسيلة مساعدة. لا تلغي تناول الأدوية المضادة للتخثر إذا وصف الطبيب الأدوية المناسبة. لكن يجب ألا تستهين بفوائد النظام الغذائي بما يسمى "الدم السميك". عادة ما يتم تضمينه في كل دورة علاجية.
يتكون دم الإنسان من مكونين: الجزء السائل يسمى البلازما ، والجزء السميك هو خلايا الدم ، ويتم دراستها بشيء من التفصيل في دروس البيولوجيا المدرسية (الصفائح الدموية ، كريات الدم الحمراء ، الكريات البيض ، وغيرها). جميع العناصر الغذائية التي يتم الحصول عليها من الطعام تخترق البلازما ، وغالبًا ما تلعب كمية هذه المواد في مكون البلازما دورًا مهمًا في التعبير عن لزوجة الدم.
كلما زاد سمك الدم ، زادت صعوبة تداوله عبر الأوعية الدموية ، زاد خطر الإصابة بتجلط الدم. الدم السميك ليس فقط كمية صغيرة من البلازما بالنسبة للخلايا والمواد الموجودة فيه ، ولكنه أيضًا انتهاك لعوامل التخثر - معدلاته المتزايدة.
لا تؤثر التغذية بشكل خاص على سلوك بروتين الفيبرين ، و D-dimer ، والصفائح الدموية وعددها ، ووقت تخثر الدم ، وهنا بالتأكيد لا يمكنك الاستغناء عن الأدوية. لكن التغذية تؤثر بشكل مباشر على تكوين جزء البلازما من الدم.
وهنا من المعقول أن تناقش مع طبيبك خيارات النظام الغذائي ، والتي يجب أن تشمل كلاً من الفواكه والتوت.
قائمة المنتجات الموصى بها
بالحديث عن الفواكه والتوت ، لا يمكنك الاستغناء عن هذا الأخير. يعتبر التوت من أكثر هدايا الطبيعة فائدة لتخفيف الدم. تحتوي الفاكهة الصغيرة عادة على جرعات مركزة من الفيتامينات والمعادن ، وتحتوي أيضًا على الايسوفلافون - وهي مركبات بيولوجية خاصة لها تأثير مضاد للأكسدة واضح يهدف إلى تحسين حالة جدران الأوعية الدموية.
يُنصح الأشخاص الذين يعانون من "الدم الكثيف" باستخدام:
- الكشمش الأحمر والأسود.
- فراولة؛
- التوت البري الطازج.
- التوت.
- عنب الثعلب الناضج
- البحر النبق
- توت؛
- كرز.
تستحق الوركين الوردية أعظم الثناء والإشارة المنفصلة المشرفة. هم أبطال من بين أنواعهم من حيث كمية حمض الأسكوربيك ، وهي: فيتامين C بتركيزات عالية يقلل من نفاذية جدران الأوعية الدموية. تشارك فلافونويد ثمر الورد في إنتاج الكولاجين ، وبالتالي يعتبر التوت أفضل حل لأولئك الذين يرغبون في زيادة مرونة مجرى الدم.
التوت البري ، كما يتضح من القائمة المعروضة ، أكثر فائدة من التوت البري محلي الصنع.على سبيل المثال ، ليس للفراولة والتوت والكرز تأثير واضح على تكوين الدم مثل الفراولة البرية أو الكرز الحامض أو التوت البري.
الثمار التي تضعف الدم موجودة أيضًا في الطبيعة. لكن من الناحية العملية ، فإن العثور عليها أمر صعب للغاية. بالنسبة للجزء الأكبر ، يتم تقديم الفاكهة المستوردة في المتاجر وأكشاك السوق ، والتي لا تؤثر تقريبًا على عمليات تكون الدم والدورة الدموية. لزراعتها ، غالبًا ما تستخدم الأسمدة القائمة على النترات ، لأن التربة تصبح أكثر فقرًا بمرور السنين ولا يمكنها توفير غلات عالية ، وهو ما يهتم به المنتجون والموردون.
لذلك من الأفضل اختيار الفواكه الموسمية التي تنمو في منطقتك. لن يكون الاستيراد مفيدًا. تشمل الفواكه الموصى بها:
- التفاح - وخاصة الأخضر والأصفر ؛
- البرتقال واليوسفي - لا يستحق الحديث عن المنطقة ، ويجب اعتبار الفواكه التي يتم طرحها للبيع اعتبارًا من شهر ديسمبر موسمية.
إذا لم تكن هناك موانع لهذه الفاكهة ، فيمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي بشكل مستمر.
ما الذي لا يمكن أكله؟
إذا كان لديك مشاكل مع كثافة الدم واللزوجة ، و وتتمثل المهمة في تطبيع تركيبته ، فلا يجب تناول الفواكه التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر ، مثل الموز والنكتارين والمشمش والخوخ.. لديهم القدرة المعاكسة - نسبة عالية من الجلوكوز تجعلهم تخثر ، أي المنتجات التي تعزز تخثر الدم في حالة عدم كفاية عوامله.
كيف تختار الثمار الصحيحة؟
عند إدخال هدايا الطبيعة في النظام الغذائي الطبي ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لجودة الثمار. للقيام بذلك ، حاول أن تأخذ الفواكه والتوت الموسمي فقط. أما الأخير فيجوز شراء التوت البري المجمد والتوت البري ، ولكن بعد فك تجميده لا يمكن إعادة تجميده.
لكي لا تصبح ضحية للمصنعين الجشعين الذين يستخدمون بكثرة منشطات النمو القائمة على النترات ، عليك أن تفهم أن مظهر الجنين يمكن أن يخبرنا كثيرًا. غالبًا ما يتم التعامل مع الثمار اللامعة والجميلة بالمواد الكيميائية. لا تعيش الحشرات والديدان فيها ، ولا تستطيع حتى كل بكتيريا البقاء على قيد الحياة ، وبالتالي فإن المعالجة تزيد بشكل كبير من العمر الافتراضي للفاكهة. لا تحتاجهم.
من الأفضل شراء تفاحة أقل جمالا ، ولكن من المنتجين المحليين.
إذا اشتريت فواكه خارج الموسم ، اغسلها جيدًا بالماء الجاري ، واحتفظ بها في الماء البارد لمدة نصف ساعة تقريبًا وتأكد من التخلص من القشر - فهي عادة ما تتراكم أكبر كمية من المواد الضارة.
كيف تأكل الفاكهة متروك لك. من المهم ألا تخضع للمعالجة الحرارية. يمكنك أن تأكلها كاملة ، على شكل قطع ، كجزء من سلطة فواكه ، عن طريق تحضير عصير التوت محلي الصنع. بالمناسبة ، الخيار الأخير هو الأفضل ، لأن شرب الكثير من الماء في حد ذاته يساهم في ترقق الدم.
للحصول على معلومات حول الأطعمة التي تضعف الدم ، انظر الفيديو التالي.