أصناف لا حصر لها عنبية: تربية العجائب

يعتبر العنب البري مخزنًا حقيقيًا للفيتامينات ، ويساعد الجسم على مقاومة العديد من الالتهابات وله خصائص تقوية عامة. نمت التوت لسنوات عديدة في جميع مناطق البلاد.

تأتي شجيرات التوت على ارتفاعات مختلفة حسب التنوع. المصنع يتحمل درجات حرارة منخفضة وعمر طويل. نظرًا للارتفاع ، فإن الشجيرة محمية عمليًا من الآفات ، مما يزيد من إنتاجيتها.

نتيجة التهجين ، تم الحصول على أصناف تختلف في الذوق ومقاومة درجات الحرارة وتوقيت نضج المحصول. هذا يسمح لك بزراعة التوت في مختلف الظروف المناخية. في الوقت الحالي ، تم تسجيل أكثر من خمسين نوعًا من gonobel (اسم آخر للعنب البري).

هناك العديد من أنواع العنب البري. دعنا نسلط الضوء على بعض من أكثر البستانيين شيوعًا والأكثر حبًا:

• "إرليبلو". وهي شجيرة يبلغ ارتفاعها من 1.2 إلى 1.8 متر من النوع القائم ، متوسط ​​القامة. الشجيرة تؤتي ثمارها من بداية شهر يوليو. التوت متوسط ​​الحجم.يصل العائد من شجيرة واحدة إلى سبعة كيلوغرامات. لون التوت أزرق فاتح ، والذوق لطيف. يتساقط التوت بعد النضج الكامل ويكون اللب كثيفًا. الحصاد المتأخر أصغر.
• "دينيس". شجيرة متوسطة الارتفاع - حوالي متر ونصف. النبات شديد التحمل لدرجات الحرارة القصوى والشتاء البارد. يصل الحصاد من الأدغال إلى ستة كيلوغرامات. الثمار بانتظام ولها توت كبير جدا.

• "نيلسون". يبلغ ارتفاع النبات من 1.5 إلى 1.8 متر. تؤتي ثمارها من العقد الثاني من شهر أغسطس ، وتصل الغلة إلى 9 كيلوغرامات لكل شجيرة. التوت كثيف ، لونه سماوي ، يبلغ قطره حوالي سنتيمترين. السمة المميزة هي ندبة صغيرة على الثمار ، والتي لها طعم دقيق.
• "نورثلاند". الشجيرة نبات منخفض الانتشار ، ولا يتجاوز طول الفروع مترًا. الصف مقاوم للصقيع ويختلف في النمو السريع ونضج الثمار. التوت من اللون النيلي له طعم حلو ، واللب كثيف.

• "تشيبيوا". نبات متوسط ​​الارتفاع ، شتوي شديد التحمل ، يحافظ على صقيع يصل إلى ثلاثين درجة. الشجيرة تؤتي ثمارها بتوت حلو جدًا بظل السماء الفاتح. يختلف حجم الثمار من متوسط ​​إلى كبير.
• "نورث بلو". شجيرة لا يزيد ارتفاعها عن متر مع مقاومة عالية للصقيع. الثمار لها لون فوق البحر ولحم صلب وطعم سكري. يعد التوت استعدادات الشتاء الممتازة. يستخدم المصنع أيضًا لتصميمات المناظر الطبيعية المزخرفة.

• "جمال التايغا". يتحمل النبات الصقيع حتى 44 درجة تحت الصفر. الشجيرة مقاومة لمعظم الأمراض. الثمار لها شكل دائري مفلطح قليلاً بحجم كبير جدًا. لون التوت أزرق غامق ، واللب متوسط ​​الكثافة ، والطعم حامض.هذا التنوع متعدد الاستخدامات ومناسب للزراعة في الزراعة وهواة الحدائق.
• "تورو". شجيرة منخفضة بفروع يصل طولها إلى مترين. لديها عائد مرتفع. تتمتع الفواكه ذات اللون الأزرق المميز بزهرة الذرة بطعم لطيف. يوصى باستخدام الدرجة لإنتاج المربى والهلام.

• "إليزابيث". النبات طويل القامة مع انتشار الفروع ويفضل التربة الخثية. الاثمار بحلول أوائل أغسطس. التوت النيلي له طعم العسل ورائحة لطيفة. الثمرة لها جلد كثيف مع ندبة. لا ينكمش التوت أثناء النقل.
• "المتقشف". الشجيرة في وقت متأخر من الاثمار (نهاية أغسطس). يتمتع التوت برائحة وطعم لطيفين ، ولونه فيروزي شاحب ، وحجم الثمرة حوالي سنتيمترين. الصف لديه مقاومة الصقيع المتوسطة ومقاومة معتدلة للأمراض. لا يتحمل الرطوبة الزائدة.

• "المنشد". نوع متعدد الاستخدامات من عنبية يتم زراعته تجاريًا وفي قطع أراضي حديقة فردية. يمتاز النبات بارتفاع متوسط ​​ويبدأ الاثمار من بداية شهر يوليو. التوت له لون مزرق ، طعم لطيف مع الحموضة ، حجم الثمرة يصل قطرها إلى سنتيمترين.
• "قيق أزرق". يبدأ نبات متوسط ​​الحجم يؤتي ثماره بحلول منتصف يوليو. التوت متوسط ​​الحجم ولونه مزرق فاتح وذوق جيد. تتميز الثمرة بوجود ندبة صغيرة. الصف ثابت ضد التشقق ويتم نقله بشكل جيد.

• "بريجيتا بلو". إنها شجيرة بطول مترين. تؤتي ثمارها من العقد الثاني من شهر أغسطس. التوت أزرق سماوي بطعم لطيف ، وحجم الثمرة حوالي سنتيمتر ونصف.
• "مبعثر أزرق". تتميز الأدغال الصغيرة الحجم بمقاومة عالية للصقيع ومقاومة للأمراض.الثمار كبيرة جدًا ذات لون مزرق ، الطعم حلو مع الحموضة ورائحة لطيفة. لديهم لحم صلب.

• "بلاد الشمال". نبات صغير الحجم مقاوم للصقيع. تؤتي ثمارها من العقد الثاني من شهر يوليو ، والتوت متوسط ​​الحجم. الثمار ذات اللون الازرق الفاتح المميز بطعم السكر. العائد يصل إلى 2 كجم لكل شجيرة. غالبًا ما تستخدم كعنصر زخرفي في المناظر الطبيعية.
• "عصير الليمون الوردي". معجزة حقيقية في الاختيار. يتميز النبات الطويل بخصائص زخرفية واضحة وله ثمار وردية. التوت له طعم حلو مع الحموضة وهو كبير الحجم. غلة الشجيرات عالية. أوراق الخريف مطلية بألوان غير عادية من اللون الوردي إلى الأحمر.

• "الرحيق الكندي". يتميز الصنف الطويل بالإثمار المتأخرة (نهاية أغسطس - منتصف سبتمبر). لون التوت أزرق إلى أسود. الفاكهة لذيذة وغنية بالفيتامينات ومناسبة لأي نوع من المعالجة.
• "ميدر". الشجيرة المتوسطة الحجم مقاومة للأمراض ودرجات الحرارة القصوى. قادرة على تحمل الصقيع حتى 37 درجة تحت الصفر. يحتوي على فواكه حلوة كبيرة مناسبة للتحضير والحلويات.

• "بوت". متنوعة منخفضة النمو ، مقاومة للصقيع. الثمار صغيرة ، مجمعة في عناقيد. التوت له طعم حلو ولونه أسود مع طلاء شمعي أزرق خفيف.
• "اختيار حنا". شجيرة متوسطة الارتفاع ، ذاتية التلقيح ، تتحمل الصقيع حتى 37 درجة تحت الصفر. ثمار الظل الأزرق مع ندبة صغيرة. التوت مخصص للحلويات والتجميد وصنع الهلام.

• "البلد الشمالي". شجيرة فوق متوسط ​​الارتفاع ، متواضعة لأنواع التربة. به ثمار كبيرة. العائد حوالي كيلوغرامين لكل شجيرة.
• دوق. شجيرة طويلة ، هاردي.عند الإثمار ، فإنه يتطلب الدعائم ، حيث أنه يحتوي على غلة عالية. التوت له لون أزرق فاتح ويبلغ قطره حوالي 2 سم ، والفواكه حلوة ، ويتحسن الطعم مع تبريد طفيف. يجمع التنوع ردود فعل إيجابية حصرية من سكان الصيف. وفقًا لوصف البستانيين ، يكون طعم التوت أكثر كثافة من طعم العنب البري. لوحظت إنتاجية عالية وسرعة بقاء الشتلات. الشجيرة مقاومة للصقيع في وسط روسيا.

تشير الأنواع المبكرة إلى شجيرات مثمرة من النصف الثاني من شهر يوليو. وتشمل هذه Rancocas ، و River ، و Sunrise ، و Puru ، و Duke ، و Patriot ، و Bluejay ، و Airliblu ، و Northland ، و Northsky ، و North Country ، و Bluegold ، و Northblue ، و Chippewa.

أصناف منتصف أواخر الثمار من العقد الثالث من يوليو إلى منتصف أغسطس - "إميل" ، "بولاريس" ، "بوت".

الثمار المتأخرة تؤتي ثمارها من منتصف أغسطس إلى العقد الثاني من سبتمبر - وهي بيركلي ، نكتار الكندي ، بلوكروب ، هارد بلو ، روبيل ، بونوس ، جيرسي ، تورو ، دارو ، سبارتان ، "إليزابيث" ، "نيلسون".

بالنسبة لوسط روسيا ومنطقة موسكو ومنطقة لينينغراد ، تعد أصناف النضج المبكر والنضج المتوسط ​​ذات صلة. في هذه الحالة ، سيكون من الممكن الحصاد قبل بداية الطقس البارد. أفضل أنواع التوت الأزرق لهذه المناطق هي Bluecrop و Blueray و Patriot و Airliblu و Duke و Rancocas و Darrow.

بالنسبة لجبال الأورال ، فإن أكثر الأصناف نجاحًا هي Chandler و Taiga Beauty و Divnaya و Yurkovskaya و Iksinskaya.

بالنسبة للمناطق الشمالية الغربية وغيرها من المناطق الباردة في روسيا ، فإن جميع أنواع الاختيار الأمريكي ذات المكانة العالية تقريبًا ذات صلة.يعتبر المناخ البارد هو الأكثر ملاءمة لزراعة العنب البري. أفضل أنواع الشجيرات هي Aurora و Huron و Draper و Liberty و Northland و Northblue و North Country و Northsky. السمة الغالبة لهذه الأنواع من العنب البري هي مقاومة عالية للصقيع.

على الرغم من الأصل "الشمالي" للتوت ، فإن النبات ينمو جيدًا في المناخات الدافئة. من خلال التخطيط السليم للشتلات ، يصبح من الممكن أن تكون راضيًا عن الحصاد من يوليو إلى سبتمبر. الأصناف الأكثر شيوعًا للمناطق الدافئة: Duke و Erliblu و Brigitte Blue و Boniface و Hannah Choyce و Toro و Spartan و Bluegold و Canadian Nectar و Pink Lemonade "و" Bluray.

الأكثر تنوعًا هو توت المستنقعات ، ويسمى أيضًا gonobel. يعتبر النبات البرية. الأماكن المفضلة هي المستنقعات ومستنقعات الخث. إنها تزدهر بشكل أفضل في المناطق الباردة.

المعيار الرئيسي للجلوس في gonobel المزروعة هو تحديد موقعه. يجب أن تتمتع المنطقة بإضاءة جيدة ، حيث أن وجود الظل سيؤثر على طعم التوت. أيضًا ، يجب ألا تكون هناك مياه جوفية في المنطقة ، ويوصى بغياب الرياح.

يجب أن تحتوي الأرض لـ gonobel على تركيبة مناسبة. التربة الرملية أو الخثية ذات البيئة الحمضية مثالية.

يوصى باستخدام الشتلات المحفوظة بوعاء للزراعة. ومع ذلك ، فإن نظام الجذر الذي يحتوي على كتلة ترابية لا يتجذر جيدًا. لذلك ، يتم إنزال الكتلة في الماء لمدة تصل إلى 15 دقيقة ، ثم يتم تقويم الجذور بعناية وتوضع الشتلات في التربة.

تتطلب الشجيرة تربة مُعدة مسبقًا. للقيام بذلك ، في الخريف ، تم حفر الموقع المخطط للزراعة الربيعية بضمادات عضوية ومعدنية.

تعتمد المسافة بين الشتلات على نوع محصول التوت: تزرع العنب البري على مسافة متر واحد أو متر ونصف ، والأنواع منخفضة النمو - على الأقل 60 سم. إذا كان التوت يزرع للأغراض الصناعية ، فيجب أن تكون المسافة بين الشجيرات في مترين على الأقل ، مما يتيح لك الحصاد بمعدات خاصة.

قبل اختيار صنف عنبية ، من الضروري مراعاة الظروف المناخية لموقع الهبوط ونوع التربة. لذلك ، في الظروف الباردة ، سيتجذر التنوع الكندي الأصغر حجمًا بشكل أفضل. في المناخات الحارة ، سيعطي التوت الأزرق في الحديقة حصادًا جيدًا. في أي حال ، من الضروري تنسيق فترة نضج محصول الفاكهة مع التغيرات الموسمية.

يحدث التكاثر بعدة طرق:

• بذور؛
• قصاصات.
• الانحناءات.
• تقسيم الأدغال.

زراعة البذور هي عملية شاقة إلى حد ما. بادئ ذي بدء ، يتم اختيار أفضل أنواع التوت في الخريف. تجفف الثمار وتزرع في أحواض للشتلات. يجب أن تكون التربة مع الخث الحامض.

أثناء الزراعة الربيعية ، يتم تقوية البذور مسبقًا ، أي يتم الاحتفاظ بها لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا في حجرة الخضروات بالثلاجة مع وصول الهواء. ثم يتم زرعها في أسرة على عمق حوالي سنتيمتر واحد. من الأعلى ، يتم رش الشتلات بالرمل والجفت بنسبة 3 إلى 1.

تتطلب زراعة الشتلات درجة رطوبة ثابتة تبلغ 40 بالمائة ودرجة حرارة هواء لا تزيد عن 25 درجة.الإزالة المستمرة للأعشاب الضارة وتفكك التربة ضرورية. يوصى بإجراء الضمادات العلوية في موعد لا يتجاوز عام واحد بعد زراعة البذور. يمكنك زراعة الشتلات في أرض مفتوحة بعد عامين. يبدأ النبات في الثمار بعد 8 سنوات.

عندما تزرع بالعقل ، يتم قطعها في الخريف بعد أن تسقط الشجيرة أوراق الشجر. بالنسبة للشتلات ، تؤخذ عقل الجذر من 8 إلى 15 سم ، وتجدر الإشارة إلى أنه كلما زادت سماكة القطع ، زادت سرعة الجذور. للحصول على أفضل نتيجة ، يجب حفظ الفروع في درجة حرارة من 1 إلى 5 درجات.

تزرع القصاصات في ركيزة من الخث والرمل بنسبة 1 إلى 3 ، كما يتم رشها في الأعلى بحوالي 5 سم ، وتوضع الفروع بزاوية طفيفة. ستتطور هذه الشتلات أيضًا على مدار عامين.

أسهل طريقة للزراعة هي تقسيم الأدغال. للقيام بذلك ، يقومون بحفر النبات ، وتقسيمه إلى أجزاء بحيث لا يقل طول كل منها عن 5 سم ، وتوضع الشتلات على الفور في الأرض ، لكن ثمار هذه الشجيرات لا يحدث قبل 4 سنوات.

قد لا ترقى الشتلات التي يتم الحصول عليها عن طريق التصفيف إلى التوقعات ، حيث قد لا يتجذر الفرع أو يمرض. ينحني فرع طويل من الأدغال إلى الأرض ويرش بنشارة الخشب في مكان التلامس مع الجذور. التجذير يحدث على مدى ثلاث سنوات. مع نتيجة إيجابية ، يتم فصل الفرع عن الأم وزرعه.

تتطلب زراعة شجيرات التوت إعداد التربة. تم حفر ثقوب بطول حوالي 50 سم وعرض حوالي 60 سم وطولها. تم فك جدران التجويف بعناية ، ووضع ركيزة في الأسفل: الخث المرتفع مع إضافة 50 جرامًا من الكبريت والرمل والإبر ونشارة الخشب. إضافة الأسمدة غير مطلوب.

يجب تنظيم سقي الشجيرة وحسابه ، لأن الماء الراكد والجفاف المفرط للتربة يضران به. يكفي أن تسقي مرتين في الأسبوع بمقدار دلاءين لكل شجيرة بالغة (واحدة في الصباح وواحدة في المساء).

تؤثر كمية الرطوبة الكافية بشكل مباشر على محصول الشجيرة. عادة ما تكون الحدائق الصناعية مجهزة بنظام الري بالتنقيط. يوصى أيضًا برش النباتات في ساعات الصباح والمساء لتجنب ارتفاع درجة الحرارة.

بالنسبة لشجيرات العنبية البالغة ، لا يلزم ارتداء الملابس العلوية ، ولكنها لن تكون غير ضرورية أيضًا. يكفي حتى تنتفخ البراعم لتتبيل الأرض بإضافات خاصة مثل كبريتات الزنك والسوبر فوسفات وكبريتات المغنيسيوم وكبريتات البوتاسيوم وكبريتات الأمونيوم. الأسمدة العضوية هي بطلان للنبات.

تتشكل الشجيرات عن طريق القطع. يتم إجراء العملية كل 2-4 سنوات في الربيع حتى تنتفخ الكلى. تجدر الإشارة إلى أن التاج القوي القوي مهم جدًا للنباتات ، لذلك يتم قطع الفروع الضعيفة والمريضة. بشكل عام ، يكفي ترك ما لا يزيد عن خمسة فروع. عندما يصل التوت إلى سن الرابعة ، فإن جميع الفروع التي يزيد عمرها عن خمس سنوات تخضع للتقليم في المستقبل.

تعتمد طريقة القطع بشكل مباشر على مجموعة متنوعة من العنب البري. يتم قطع الشجيرات المستقيمة في الوسط ، وفي الأنواع الصغيرة المترامية الأطراف ، تتم إزالة الفروع السفلية. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم ألا تتشابك الشجيرات المجاورة مع الفروع.

يجب تغطية ثقافة التوت بانتظام. هذا يساعد في الحفاظ على مستويات رطوبة التربة. اللحاء ونشارة الخشب والإبر والأوراق الفاسدة والقش مناسبة لهذا الإجراء. كلما كان النبات أقدم ، يجب أن تكون طبقة المهاد أكثر سمكًا. من الأفضل عدم استخدام المواد الطازجة ، حيث سيتباطأ نمو الأدغال.

فوائد استخدام النشارة:

• تثبيط فتح الكلى.
• تثبيط تساقط أوراق الشجر في الخريف ؛
• زيادة المقاومة لدرجات الحرارة القصوى ؛
• زيادة سرعة ظهور البراعم.
• تحسين جودة الخشب ، مما يؤثر بشكل إيجابي على فصل الشتاء في النبات.

تتحمل أزهار التوت الأزرق درجات حرارة منخفضة تصل إلى سبع درجات تحت الصفر ، ولكن يمكن أن يتلف المحصول بدرجة حرارة تقل عن درجتين. لتجنب موت الثمار ، عندما يحل الطقس البارد ، من الضروري تغطية الشجيرات بالخيش أو الفيلم.

فصل الشتاء هو الأفضل للنباتات منخفضة النمو. يشعرون بالراحة في درجات حرارة تصل إلى 25 درجة تحت الصفر. ولكن بشرط أن يكون الشتاء ثلجيًا.

يتكون تحضير الشجيرات لفصل الشتاء من تثبيت إطار يتم بعد ذلك إلقاء أغصانه من الخيش أو التنوب.

من الخطأ الاعتقاد أن التوت الأزرق يجب أن يزرع في الأراضي المنخفضة أو في التربة الرطبة. في الواقع ، لا تنمو الشجيرة في مناطق المستنقعات ، ولكن على الروابي أو التلال. خلاف ذلك ، لن يكون لدى النبات ما يكفي من الهواء ، وسيؤثر الشتاء على قضمة الصقيع في الجذور. سيكون الحل الأكثر عقلانية هو اختيار موقع ذي رطوبة معتدلة للزراعة.

من أجل إقامة مريحة للنبات ، من الضروري مراقبة مستوى حموضة التربة. إذا كانت البيئة الحمضية مضطربة ، فسيقوم النبات بتلوين الأوراق بدرجات اللون الأخضر الفاتح. هذا يعني نقص النيتروجين في التربة.

يؤثر الظل أيضًا سلبًا على ثمار الأدغال. مع قلة الضوء ، يصبح المحصول حامضًا وصغيرًا ، وسرعان ما يختفي تمامًا.

تؤثر التربة الرديئة سلبًا على حالة التوت ، لذلك يجب عليك تسميد التربة بشكل دوري ومراقبة ظهور النباتات الغريبة بالقرب من الجذور.

يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بالاهتمام بنظام جذر الشتلات عند الزراعة.إن وجود عدد كبير من الفروع ليس مؤشرًا بعد على بقاء النبات جيدًا. نظام الجذر الصحي هو ضمان لنتيجة زراعة ممتازة.

عند إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، يجدر بنا أن نتذكر أن جذور التوت تقع على عمق 15 سم من السطح ، لذلك يجب توخي الحذر واستخدام أدوات الحديقة الخاصة.

يجب أن يتم التغطيس جنبًا إلى جنب مع التخفيف. بفضل وجود المهاد ، تتنفس التربة بشكل أفضل ولا تجف وتوفر الحماية لنظام الجذر.

محصول التوت الشعبي هو نبات غريب الأطوار. بالإضافة إلى الاختيار المختص للأصناف والتربة ، تتطلب الشجيرة رعاية ومراقبة منتظمة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن ينتظر الحصاد الأول عدة سنوات. ومع ذلك ، فإن النهج المسؤول لزراعة التوت الأزرق يكافئ محصولًا غنيًا ولذيذًا وصحيًا للغاية.

كيف تزرع العنب البري ، انظر الفيديو التالي.