كيف تنمو البازلاء؟
تحتل البازلاء مكانة مهمة بين المحاصيل التي تنمو في حدائق الخضروات والبساتين. لكن ليس من السهل جدًا على المزارعين المبتدئين التعامل مع زراعته. من المهم جدًا فهم كل التفاصيل الدقيقة قبل البدء في هذا العمل.
مجموعة متنوعة
تزرع البازلاء في كل من المزارع الكبيرة والحدائق الصغيرة. يزرع في جميع مناطق البلاد باستخدام بذور مختارة بعناية. لكن كل هذه النقاط ، بالإضافة إلى النطاق الواسع للمصنع ، تتطلب تقييمًا دقيقًا لخصائص الصنف.
يعطي نوع القصف بذورًا ناعمة على شكل كريات مع حدوث كبير من المخطوطات. البازلاء القشرية الناضجة ، بسبب التشبع بالنشا ، يمكن أن تؤكل مطهية أو مسلوقة فقط. الفاكهة غير الناضجة مناسبة للاستهلاك الطازج ، ولكن يجب حصادها بسرعة كبيرة حتى لا تنضج أكثر من اللازم.
نوع الدماغ من البازلاء غني بالسكريات ، فهي تحتوي على 6 إلى 9٪. البازلاء الناضجة تذبل ، في مرحلة النضج التكنولوجي تتميز بطعم ممتاز. هذه الأصناف ضرورية لحفظ البازلاء أو تجميدها. الفاكهة الناضجة مثالية للحساء والعصيدة.
البازلاء السكر صغيرة نسبيًا البازلاء. الكبسولة ناعمة ومشبعة بعصائر الخضار ، ولا يوجد عمليا أي مخطوطة فيها. للأغراض الغذائية ، يتم استخدام الفاصوليا مع البذور غير المطورة. بالنظر إلى هذه المعلومات ، يمكنك بسهولة معرفة نوع المجموعة المطلوبة في حالة معينة.
ولكن هناك أيضًا نقاط أكثر دقة.لذلك ، فإن النباتات ذات الغلة العالية والحد الأدنى من الغرابة هي الأكثر طلبًا من قبل البستانيين. من الأولويات المهمة جدًا للعديد من المزارعين الحماية من السكن وانسكاب البذور. وفقًا لهذه المعايير ، يتم اختيار أصناف البازلاء للأغراض الصناعية ، ومع ذلك ، فهي أيضًا ذات قيمة في القطاع الخاص.
في الغالب تزرع الأصناف بدون أوراق في الأرض. تعطي هذه النباتات الكثير من الشعيرات التي تؤدي نفس الوظيفة ، وفي نفس الوقت توفر التصاقًا كاملاً مع بعضها البعض. نتيجة لذلك ، ليست هناك حاجة لتثبيت الدعامات ، ويتم بذل جهد أقل لرعاية البازلاء.
من بين أصناف التقشير ، يوصى باستخدام مادونا المخصصة لمنطقة أوريول ومنطقة كورسك. يختلف وقت نمو الشتلات من 53 إلى 95 يومًا.
الخصائص الأخرى للصنف تلبي أيضًا احتياجات الناس:
- العائد - من 2700 إلى 4700 كجم لكل 1 هكتار ؛
- ساق بلا أوراق
- صفر خسارة أثناء الحصاد الميكانيكي ؛
- يتراوح تركيز البروتين من 22.5 إلى 23.7٪.
تتمثل نقاط الضعف في "مادونا" في مخاطر عالية للتساقط ، وقابلية الإصابة بالارتباك ، وتعفن الجذور.
لأي منطقة في روسيا ، تم تصميم "Ilovetsky Sugar".
يمكن استهلاك ثمارها غير الناضجة:
- طازج؛
- في شكل حفظ ؛
- في مجموعة متنوعة من الأطباق.
طعم الفاكهة جيد جدًا ، لكن اجمعها من 1 متر مربع. يمكن أن يكون m 1200 كحد أقصى من البازلاء. نوع آخر من التقشير هو كارينا. يتم تخصيصها في شمال القوقاز. فترة النضج حوالي 60 يومًا. يرضي المزارعون طعم الفاصوليا المحصودة ، بينما هم بنفس الحجم تقريبًا. مقاومة الصنف للبرد معتدلة ، ولكن هناك حماية مطلقة من الفيوزاريوم. من 1 هكتار يمكنك جمع 88 سنت من البازلاء. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لا يمكن أن تنمو كارينا بدون دعم.
يعتبر تقشير "دودار" مناسبًا على النحو الأمثل لمحيط فورونيج وفلاديمير. سيستغرق الأمر من 50 إلى 88 يومًا لانتظار الحصاد ؛ قبل الأكل ، من الضروري إخضاع الثمار للمعالجة الحرارية. التخلص من "دودار" يكاد يكون غير وارد ، فهو يعاني من نقص في بئر الماء. يصل تركيز البروتين في بعض الأحيان إلى 25.7٪. التهديد الرئيسي للنبات هو تعفن الجذور والأنثراكنوز والصدأ والصدأ.
إذا كنت بحاجة إلى مجموعة متنوعة من البازلاء من السكر ، فيجب عليك إلقاء نظرة فاحصة على المربية ذات الشوارب. النبات مناسب للزراعة في جميع أنحاء روسيا ، ينضج في 75-80 يومًا. دعائم "المربية ذات الشوارب" غير مطلوبة ، فالبازلاء كبيرة. يمكن حصاد الفاصوليا حتى 2.9 كجم لكل 1 متر مربع. م ، بينما يمكن أن يصل جمع البازلاء الخضراء إلى 1 كجم. تحتوي الفاصوليا المطورة جيدًا على كمية صغيرة من المخطوطات.
إذا كنت ترغب في اختيار نباتات منخفضة النمو ، فيجب إعطاء الأولوية لـ "Gribovsky المبكر" و "Vera" و "Shustrik". لا ينمو تقشير "ألفا" مبكر النضج أكثر من 550 مم ، مما يجعل من الممكن رفض استخدام الدعامات.
يمكن أن يصل طول قرون ألفا ذات اللون الأخضر الداكن إلى 70-90 ملم وعرضها من 12 إلى 14 ملم. يمكن استخدام المحصول المحصود طازجًا وبعد التعليب. النباتات قليلة التأثر بالفوزاريوم والاقشور. يتم الوصول إلى النضج التكنولوجي في 46-53 يومًا. لا يُسمح باستخدام "Alpha" في جبال الأورال وفي المقاطعة الفيدرالية الشمالية وفي منطقة فولغا فياتكا. إنه مناسب 100٪ لجميع المناطق الأخرى في روسيا.
البازلاء "أمبروسيا" مخصصة لخبراء أنواع السكر. تشير مؤشرات سجل الدولة إلى أنه يمكن زراعته في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي. ينمو الجذع حتى 0.5-0.7 متر ، بينما تبدأ القرون بالتطور من نقطة 0.35 متر.الفاصوليا الكبيرة منحنية قليلاً ، عندما تصل إلى مرحلة النضج التكنولوجي تكتسب لونًا أخضر فاتحًا. الطعم جيد جدًا ، لكن الخصوبة تقتصر على 600 جم لكل 1 م 2.
تعد زراعة الأصناف الطويلة من البازلاء أكثر صعوبة من زراعة النباتات المتقزمة. في بعض الأحيان يكون من المستحيل حصر نفسك في تثبيت الدعامات ، عليك القيام بالكثير من الأعمال الأخرى. لكن البستانيين ذوي الخبرة لا يتجاهلون مثل هذه الأصناف ، لأنهم يعرفون أن النتيجة يمكن أن تبرر التوقعات الأشد وحشية.
ينضج صنف "الهاتف" متأخرًا (في 100-110 يومًا) ، ويمكن حصاد المحصول الأول من قاع الأدغال. إذا سمح الطقس بذلك ، تكون الرطوبة طبيعية ويتم حصاد البازلاء الناضجة في الوقت المحدد ، يمكنك الحصول على قرون جديدة على براعم "الهاتف". في ظل ظروف مختلفة ، يمكن أن تصل شجيرات هذا الصنف إلى 1.5-2 متر.وفقًا لبعض المصادر ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار.الأمر متروك لكل بستاني ليقرر ما إذا كان سيثق في هذه المعلومات ، ولكن جميع المستهلكين تقريبًا سيحبونها المذاق.
الصنف المتأخر "Zhegalova 112" أقل قليلاً - من 1.2 إلى 1.8 متر. يصل المصنع إلى مرحلة النضج التكنولوجي في اليوم 50-60 ، ويتم تحقيق التطوير الكامل في اليوم 90-110. البازلاء "Zhegalova" أتقنها البستانيون في عام 1943.
وفقًا لسجل الأصناف ، من المستحيل زراعته فقط:
- في شرق سيبيريا ؛
- في الشرق الأقصى؛
- في منطقة فولغا السفلى.
من بين أنواع الدماغ من البازلاء في رابطة الدول المستقلة ، يستخدمون بنشاط:
- "بريلادو" ؛
- "النسر الذهبي"؛
- "Adagumsky" ؛
- "تروبار" ؛
- "النسر الذهبي".
تم إدراج البازلاء "Adagum" في السجل منذ عام 1980. يتميز بقابلية منخفضة للإصابة بالانسداد والعفن البودرة. يتم حصاد المحصول في نفس الوقت تقريبًا ، يصل الارتفاع إلى 0.7-0.8 متر ، وقد تم تطوير الهوائيات جيدًا.
يمكن أن يصل طول القرون المدببة إلى 70 مم ، والفواكه الناضجة تقنيًا لها لون أخضر داكن.
يسمح لك "Prelado" الناضج مبكرًا بجمع البازلاء لمدة 45-50 يومًا ، والبازلاء الناضجة تمامًا لها سطح مجعد.
زراعة البازلاء في سيبيريا لها خصائصها الخاصة.
مناسبة لمناخها:
- "فارانجيان" ؛
- "روس" ؛
- "سفيتوزار" ؛
- "ناريمسكي 11" ؛
- ياخونت.
لكن أفضلها جميعًا هو "الزمرد ألتاي" ، الذي يُقدر بخصوبته العالية. تحتوي البازلاء الخضراء الداكنة الكبيرة على الكثير من المكونات الجافة. ميزتها هي طعم ممتاز ، ومناسبة لطاولة طازجة وللتعليب. يمكن استخدام المزيد من الأصناف في أراضي الممر الأوسط وفي منطقة موسكو. يوصى هنا باستخدام Spartak و Laborer و Jackpot و Lincoln و Triumph.
توقيت
للحصول على نتيجة جذابة عند زراعة البازلاء ، لا يكفي اختيار الصنف المناسب. يجب زراعته في الربيع ، عندما تكون التربة لا تزال مشبعة تمامًا بالمياه المتبقية من الشتاء. ولكن في الوقت نفسه ، من الضروري أيضًا مراعاة ارتفاع درجة حرارة الأرض. عندما تكون درجة حرارته أقل من 10 درجات ، لن يكون من الممكن الحصول على الشتلات بسرعة. إذا كانت التربة أبرد بشكل ملحوظ (حوالي 4-5 درجات) ، فقد تفقد المحصول تمامًا.
عن طريق زراعة البازلاء في البلاد ، يمكنك تجنب كل هذه المشاكل. على العبوة ، يكتبون عادةً في أي شهر وفي أي منطقة معينة يستحقون زراعة مجموعة متنوعة معينة. إذا لم تكن هناك تعليمات من هذا القبيل ، فمن غير المرغوب فيه شراء البذور. للحصول على حصاد في شهر يونيو ، يكفي في معظم الحالات زراعة بذور البازلاء في العقد الأخير من شهر أبريل. تحتاج إلى التركيز على هذه الفترة إذا كنت تخطط لزراعة بذور من العام الماضي.
مع الأخذ في الاعتبار الطقس والخصائص الإقليمية ، من الممكن تأجيل المواعيد لمدة 2-3 أيام.يوصي البستانيون المؤهلون بزراعة البازلاء عندما يبدأ ازدهار أزهار النرجس البري. يحاولون مد الثمار عن طريق زرع البذور في 2 أو 3 مراحل.
تكنولوجيا البذر
زراعة البازلاء مطلوبة في الأراضي المضاءة جيدًا والمغطاة من الرياح الباردة. إذا زرعت نباتًا في ظل منخفض ، فسوف ينمو ببطء شديد وينتج محصولًا غير قوي بما فيه الكفاية. تتدهور جودته ، وتضيع حلاوته ، وتزداد كمية الماء في البازلاء بشكل مفرط. من الأفضل الهبوط بالقرب من الأسوار (التحوطات). يتيح لك هذا النهج الاستغناء عن استخدام المفروشات.
إذا زرعت البازلاء في منطقة خالية ، فإن التعريشات مهمة للغاية. فهي لا تعمل على تحسين التنمية فحسب ، بل تقلل أيضًا من مخاطر الإصابة بالأمراض المعدية. يمكن زراعة أفضل كروم البازلاء على تربة رخوة ذات خصائص خصبة ممتازة. لكن هذا لا يعني أنه لن يكون من الممكن تحقيق نتائج ممتازة على الطمي الثقيل أو على الرمل بكمية صغيرة من المادة العضوية.
تتطلب زراعة البازلاء بحراثة الخريف استخدام مركبات معدنية معقدة ودبال قبل الزراعة. تركيزها 50-60 كجم لكل 10 أمتار مربعة. م من الأرض. يمكنك استبدال هذه المركبات بالسماد أو السماد الفاسد. خيار آخر هو ملح البوتاسيوم ، الذي يجب أن يكون تركيزه 25-30 جم لكل 1 متر مربع. م.
مطلوب إدخال سوبر فوسفات قبل زراعة البازلاء في أرض مفتوحة بمبلغ 50-60 جم لكل 1 متر مربع. م.
من الممكن إدخال الأسمدة العضوية لزراعة البازلاء عند الحرث في الربيع. لكن من غير المعقول استخدام الخلائط المعدنية في هذا الوقت ، لأن استيعابها صغير جدًا. من غير المقبول قطعا استخدام السماد الطازج عند الزراعة في أي موسم. نتيجة لذلك ، ينمو الساق ، لكن الزهور والمبايض لا تتطور عمليًا.لسبب مماثل ، من غير المقبول إدخال مجموعات النيتروجين.
لا ينصح بنمو البازلاء في التربة ذات الحموضة العالية. إذا نشأت مثل هذه الحاجة مع ذلك ، يجب إجراء تعديل في الخريف. بالنسبة لها ، التربة مشبعة بالطباشير المسحوق أو رماد الخشب أو الجير. والأخطر من ذلك هو مشكلة ارتفاع المياه الجوفية. قدرة نظام جذر البازلاء كبيرة جدًا ، وبالتالي فإن وجود الماء على مستوى 1-1.5 متر أمر بالغ الأهمية بالنسبة له.
يمكنك زيادة كفاءة الإنبات عن طريق استبدال الماء العادي بمسرعات النمو. بالإضافة إلى أنها تساعد على سد نقص العناصر الغذائية. يجب ألا تستخدم المحاليل المتخصصة أكثر من 2-3 ساعات متتالية ، لأنها تعمل بشكل مكثف للغاية على البذور. تتضمن طريقة التحضير الجاف نقع بذور البازلاء لمدة 5 دقائق في محلول ضعيف من حمض البوريك. يقلل هذا التحضير من قابلية الإصابة بسوسة العقيدات.
يشير مخطط الهبوط إلى عرض أخدود يتراوح من 150 إلى 200 ملم وعمق من 50 إلى 70 ملم. لا ينصح بعمل فجوة أقل من 0.45 متر ، بل إنها أفضل عندما تكون على مسافة 50 إلى 60 سم ، واستنادا إلى تجربة العديد من البستانيين ، فإن هذه النسب هي التي توفر الراحة عند معالجة الغرسات والحصاد. يمكن تحسين كفاءة الإمداد بالمغذيات الدقيقة من خلال تغطية قاع الأخاديد بمزيج من رماد الخشب والسماد العضوي.
في مثل هذه الحالات ، يساعد بناء أسرة عالية على تعويض الصعوبة. كلما كان عمق مياه التربة أقل عمقًا ، كلما كان من المفترض أن تكون التلال أعلى. يمكن زراعة البازلاء باستخدام الفاصوليا المنبثقة وغير المزروعة ، ولكن كلا النوعين من البذور يحتاجان إلى التحضير للعمل.يحدث الإنبات في كيس من الشاش ، يتم تخزينه في وعاء خاص في ماء ثابت في درجة حرارة الغرفة. يجب تغيير السائل كل 2-3 ساعات ، يجب أن يكون التعرض للبذور من 12 إلى 18 ساعة.
يتم سكب الأرض بالإضافة إلى ذلك ، ونتيجة لذلك ، يجب ألا تكون الأخاديد أعمق من 30-50 مم. يوصى بعمل ممرات أصغر في التربة الكثيفة ، ثم تنبت البازلاء بسرعة أكبر. يمكن جعل الفجوات بين البذور مختلفة ، والحد الأدنى للقيمة هو 6-7 سم.لكن بعض المزارعين يلاحظون أنه من خلال مسافة 90-100 مم ، من الممكن تحسين النمو والحصول على قرون كبيرة. فوق البذرة ، يمكنك وضع التربة ، وزيادة ضغطها.
تجعل أعلى مقاومة للبازلاء للبرد من الممكن ألا تخاف من الصقيع المبكر. يمكن أن تنبت الأصناف ذات الحبوب الملساء عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى درجة واحدة. وبالنسبة لأصناف الدماغ ، فإن الحد الأدنى الحرج هو 4 درجات. آخر موعد للزراعة هو الأيام الأولى من شهر يوليو. ولكن نظرًا لضعف إنبات البذور في الصيف ، فسيتعين سقي الأسرة جيدًا وتغطيتها بالمهاد.
لا يُسمح بزراعة البازلاء على المدى الطويل في مكان واحد. الأسلاف المثاليون للموسم الماضي ، إلى جانب الطماطم ونباتات اليقطين ، سيكونون البطاطس والملفوف. من المهم جدًا أن تكون الأرض مشبعة بالبورون والموليبدينوم. لا يعد عرض الأسرة من 0.5 إلى 0.6 متر هو الأكثر ملاءمة للزراعة فحسب ، بل يسمح أيضًا للأطفال بالحصاد بأمان.
من الأفضل زراعة أصناف النضج المتوسطة والمتأخرة على حافة ضيقة من 2-3 صفوف على طول مسار الحديقة (ثم يتم تبسيط استخدام الدعامات).
قواعد العناية
تحتاج إلى رعاية محاصيل البازلاء عن طريق سقيها بانتظام ، وتخفيف الأرض وإزالة الأعشاب الضارة.يجب أن يتم التخفيف الأولي (جنبًا إلى جنب مع التلال) في حوالي 14-15 يومًا من خلال تكوين الشتلات. لا ينبغي أن يكون سقي البازلاء كافيًا في كثير من الأحيان ، يكفي مرة واحدة في 7 أيام. في هذه المرحلة ، تكون الأرض مشبعة بكمية كافية من الرطوبة. إذا سقطت أمطار غزيرة ، يمكنك رفض الماء.
بمجرد أن تبدأ البازلاء في التفتح وتضع الثمار ، تتضاعف شدة وتواتر الري. على خلفية الطقس الحار الجاف ، سيكون من الصحيح إنفاق 10 لترات من السائل لكل 1 متر مربع. م.يوصى بسقي الأرض في ساعات المساء المتأخرة ، ثم يتم امتصاص الماء بالكامل تقريبًا ولا يتبخر. أي سقي أو حتى سقوط المطر يتطلب تخفيفًا لا غنى عنه. خلاف ذلك ، فإن ظهور قشرة لا تسمح للهواء بالجذور يكاد يكون حتميًا.
أعلى خلع الملابس
من الضروري إطعام البازلاء مع الري ، وهذا في نفس الوقت يزيد من فوائد المعالجة ويقلل من كثافة اليد العاملة واستهلاك الوقت. الحل الأمثل هو nitroammophoska ، الذي يذوب في 2 جم لكل 1 لتر من الماء. بمساحة 1 متر مربع. مطلوب متر من سطح الأسرة لإنفاق 10 لترات من السائل. يمكنك أيضًا تسميد زراعة البازلاء بعد الإنبات بمحلول مولين. ستوفر هذه الأسمدة معدل النمو اللازم.
قبل الإزهار وبعد اكتماله ، يتم تغذية البازلاء بمزيج من الفوسفور والبوتاسيوم. هذا ليس ضروريًا ، لأنه عندما تكون التربة مشبعة عادة أثناء مرحلة التحضير ، تقل الحاجة إلى الضمادات العلوية. ولكن حتى في هذه الحالة ، تحتاج إلى استخدام محلول مائي من رماد الخشب لتحقيق أفضل نتيجة. بالإضافة إلى الري والتسميد ، تعتبر تدابير الرعاية الأخرى مهمة أيضًا للبازلاء.
يتم تركيب التعريشات عندما يصل ارتفاع المصنع إلى 200-250 مم. كل 300-350 سم ، يمكن دق أوتاد خشبية قوية.يبلغ ارتفاعها حوالي 1 متر ، وتمتد عدة صفوف من الخيوط بين الأوتاد. محلاق البازلاء متصلة بمثل هذه الخيوط ، وهذا يسمح بنمو البراعم لأعلى ، وعدم التمدد على طول الأرض. عندما يتم حصاد المحصول ، تتم إزالة التعريشات والخيوط وطيها بعناية. في غضون بضعة أشهر ، عندما يأتي الموسم الجديد ، ستكون هذه التصاميم مفيدة مرة أخرى.
يتم إجبار التفرع عن طريق الضغط على قمم السيقان. يمكنك القيام بذلك في أقرب وقت ممكن ، وبعد الوصول إلى ارتفاع 450-500 ملم. في الحالة الثانية ، يجب أيضًا الضغط على البراعم الجانبية ، عند الوصول إلى ارتفاع 0.5 متر. من المفترض أن يتم ذلك في الصباح الباكر ، ثم تجفف أشعة الشمس المنطقة المتضررة. لكن كل هذه التوصيات تعطي نتائج فقط مع حماية موثوقة من العوامل الضارة.
تتطلب الأصناف التي تنضج بسرعة وتعطي جذعًا منخفضًا استخدام حصص لا تزيد عن 0.5 متر ، ومن الصعب تخفيف التربة تحت البازلاء المتطورة ، لأن المحاصيل كثيفة ، والسيقان تميل إلى الاستلقاء. لكن يمكنك التغلب على هذه المشكلة عن طريق إضافة نشارة جافة. لا يمكن إزالة الأعشاب الضارة بالكامل إلا قبل فترة طويلة من الإزهار. عندما يبدأ ، يكون من السهل بالفعل تشويه البراعم نفسها ، ويستمر هذا الخطر حتى نهاية حياة النبات. لذلك ، يبقى فقط قطع الأجزاء العلوية المزهرة من الأعشاب الضارة. في الوقت نفسه ، يتم إيلاء اهتمام خاص لضمان عدم تضرر أجزاء البازلاء نفسها التي كانت ملفوفة حول سيقان الأعشاب الضارة. من المهم أيضًا الحرص على عدم نقر الطيور على البازلاء. تساعد الشباك أو الخيوط القوية الممتدة أمام النباتات على حماية النباتات منها.
إذا تم دعم النبات بواسطة مولين ، يتم تقليل إضافة الأسمدة المعدنية.
الأمراض والآفات
تنطوي زراعة البازلاء على تدابير مدروسة بعناية لمكافحة الحشرات الضارة والالتهابات.
أخطر الآفات هي:
- مغرفة؛
- عثة الترميز
- منشور؛
- المن.
ليس من الضروري على الإطلاق استخدام العقاقير الاصطناعية ضدهم. لمساعدة البستانيين في الحصول على صبغات الثوم أو قمم الطماطم. يتم الاحتفاظ ب 3 كجم من القمم المكسرة في 10 لترات من الماء لمدة 48 ساعة. قبل الاستخدام ، يجب ترشيح السائل المنقوع دون فشل. يعمل تسريب الثوم بشكل مكثف. لذلك ، يتم استخدام 20 جرامًا كحد أقصى من الكتلة لنفس دلو الماء ويتم الاحتفاظ بها لمدة لا تزيد عن يوم واحد.
يؤدي انتهاك معايير التكنولوجيا الزراعية بشكل شبه حتمي إلى الإصابة بالفسيفساء أو البياض الدقيقي. لا توجد طرق للتعامل مع الفسيفساء ؛ يجب التخلص من براعم البازلاء المريضة فقط. ولكن في مكافحة البياض الدقيقي ، فإن مبيدات الفطريات هي الأنسب. من منتجات الحرف اليدوية ، يكون محلول صودا الخبز مناسبًا - 40 جم لكل 10 لترات من الماء. بالإضافة إلى ذلك ، يضاف 40 جم من الصابون ، ويجب رش البازلاء بمحلول مرتين بفاصل حوالي أسبوع واحد.
يتم قمع عثة ترميز البازلاء بالوسائل الطبيعية ، مثل ضخ جذور الأرقطيون وأوراق الخطاطيف (مختلطة مع التبغ وأوراق الثوم). كما أن ديكوتيون من خشب الشيح وغطاء الطماطم يعطي نتائج جيدة. أفضل وقت للرش هو ساعات المساء ، والقضاء على حشرات من البازلاء هو فائدة إضافية من ضخ الثوم. يساعد تسخين البذور قبل البذر في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض. تتم محاربة البياض الدقيقي عن طريق تحضير ضخ 300 غرام من أوراق الشوك في 10 لترات من الماء ، والتعرض لمدة 8 ساعات. سوف تحتاج إلى إطعام البازلاء بالمنتج مرتين على الأقل.
يمكن الكشف عن داء الصفر على براعم البازلاء البالغة ؛ ويتجلى ذلك على شكل بقع ضوئية ذات حدود سوداء. المرض رهيب لأنه يشل النمو ويمتص كل القوى الحيوية للنبات.علاوة على ذلك ، لم يعد من الممكن الحصول على البذور من الشجيرات المصابة. يتم منع الصدأ بمحلول 1٪ من خليط بوردو. لكن مثل هذا العلاج لن يساعد إلا إذا تم اكتشاف المرض قبل الإزهار.
إذا تم اكتشاف فسيفساء (صفراء ومشوهة) ، فسيكون من الضروري إزالة ليس فقط المناطق المصابة نفسها ، ولكن أيضًا جميع المصادر المحتملة للفيروس. يمكنك التعرف على الذبول البكتيري عن طريق البقع البنية والأوردة والأوعية القاتمة. لتجنب مثل هذا الاضطراب ، يلزم سقي البازلاء تحت الجذر ، باستثناء ملامسة الماء للجزء الجوي من النبات. خيار آخر هو اختيار أصناف مقاومة لمثل هذه العدوى. لتخويف السوس ، يُنصح بزراعة القطيفة بالقرب من البازلاء.
تخزين
تنضج البازلاء دائمًا بشكل غير متساوٍ. يتم جمعها بشكل متكرر ، وأول مرة يتم حصادها ، اعتمادًا على النوع والتنوع والطقس ، يكون ضروريًا لمدة 30-40 يومًا بعد الإزهار. يتم إجراء مجموعات أخرى كل 3-4 أيام. مع الحظ ، يمكنك الحصول على البازلاء لمدة شهر أو حتى لفترة أطول. يتم التعبير عن النضج التكنولوجي لقصف البازلاء في حقيقة أن النصل يشعر بالامتلاء ، ولكن لونه موحد.
لكنها لن تنجح في تخزين المحصول عند تكوين نوع من "الشبكة" على لوح الكتف. انها مناسبة فقط للمحاصيل. يختلف تخزين البازلاء الطازجة والجافة بشكل ملحوظ: لا يوجد مكان للبازلاء المجففة في الثلاجة ، ومن غير المنطقي تجميد البازلاء الطازجة. يجب وضع الثمار الجافة في أحلك الأماكن مع تهوية منتظمة وحمايتها من الرطوبة. للتغليف ، جنبا إلى جنب مع الجرار ، فإن أكياس القماش والحاويات مناسبة.
سرعان ما تصبح البازلاء الرطبة موبوءة أو متعفنة أو متعفنة. من غير المقبول تمامًا وضع البازلاء على الأرفف فوق مواقد الغاز والكهرباء. هناك يتدهور بسرعة.يجب فحص البازلاء المخزنة بشكل منهجي للتلف أو العفن أو الروائح الكريهة. بعد اكتشاف هذه الظواهر ، يجب عليك التخلص من المنتج على الفور وعدم تناوله بأي حال من الأحوال.
يمكن أن تكون البازلاء الجافة في المنزل ناضجة فقط. إذا كان مفرط النضج ، ستصبح صلابته مفرطة ، ويكون للمنتج غير الناضج طعم سيء.
عند التجفيف في المنزل ، ستتم تغطية المنتج حتمًا بالتجاعيد ، ولا داعي للقلق بشأن ذلك.
كيف تزرع البازلاء وما هي فوائدها ، شاهد الفيديو التالي.