رجيم الجريب فروت: قائمة طعام لكل يوم ونتائج إنقاص الوزن
نظام حمية الجريب فروت ، مثله مثل طرق فقدان الوزن بالحمضيات الأخرى ، يكتسب شعبية في حقائق العالم الحديث. أصبحت الثمار رمزًا للبهجة والمزاج الجيد بسبب وجود مواد فعالة لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي والجهاز الهضمي. يختلف الجريب فروت عن غيره من الحمضيات في وجود حمض الكينيك ، الذي يخفف الشعور الحاد بالجوع. يصبح فقدان الوزن باللب الأحمر أسهل بكثير ، كما يتضح من النتائج. مع مراعاة قواعد القائمة لكل يوم بشكل صحيح ، يمكنك صنعها بنفسك.
المنفعة والضرر
تكمن الخصائص المفيدة للجريب فروت في التركيب الكيميائي الفريد ، والذي بفضله يمكن استخدام الحمضيات كإجراء وقائي وفي علاج العمليات المرضية المختلفة.
هناك العديد من الصفات الإيجابية للمنتج.
- تحسين أداء الجهاز الهضمي. تزيد الألياف النباتية من تناغم العضلات الملساء للأمعاء ، وتعزز التمعج. تساهم الألياف الغذائية في القضاء التام على السموم وبقايا الطعام غير المهضومة من الجسم. نظرًا لارتفاع نسبة الأحماض العضوية ، يوصى باستهلاك الحمضيات بانتظام من قبل الأشخاص الذين يعانون من انخفاض حموضة عصير المعدة.
- يعزز الجريب فروت فقدان الوزن. بالرغم من تحسن عملية هضم الطعام إلا أن الشعور بالجوع يظهر بعد 2-3 ساعات على عكس الحمضيات الأخرى. والسبب هو وجود كمية كبيرة من النياسين وحمض الكينيك والجليكوزيدات.توجد العناصر الكيميائية بشكل أساسي في الفيلم الذي يفصل شرائح الجريب فروت ، ويمنح الفاكهة مذاقًا مرًا. تعمل المواد الفعالة على إضعاف المستقبلات في المعدة ، مما يؤدي إلى إرسال إشارات خاطئة للدماغ حول بداية الشعور بالامتلاء.
- تأثير مدر للبول. مع استخدام عصير الحمضيات أو اللب في الجسم ، يتم تحسين عمل الكلى. نتيجة لذلك ، تبدأ إزالة السوائل الزائدة بشكل مكثف من الفضاء بين الخلايا. إذا تمكنت في الأيام الأولى من نظام الجريب فروت الغذائي من خسارة 2 كجم من الوزن الزائد ، فلا يجب أن تفرح قبل الأوان ، لأن فقدان الوزن السريع هذا يرجع إلى التخلص من فضلات الماء والطعام.
- يتيح لك عصير الحمضيات التحكم في نسبة السكر في الدم. تساعد المكونات العشبية الفعالة على تقليل تركيز السكر في الدم ، وتزيد من حساسية الأنسجة للجلوكوز. نتيجة لذلك ، يتم تقليل تخليق الجليكوجين في الكبد ، وهو مكون رئيسي لتكوين الرواسب الدهنية. الجلوكوز مطلوب لتكوينه.
- نسبة عالية من حامض الاسكوربيك. تحتوي حبة جريب فروت واحدة على 45 مجم من فيتامين سي ، وهو ما يمثل 50٪ من الحصة اليومية الموصى بها. لا يساعد عنصر التتبع على تقوية جهاز المناعة فحسب ، بل هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة الطبيعية. ينتج حمض الأسكوربيك معقدات من الجذور الحرة ، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الشيخوخة في الجسم. يزيد فيتامين ج من مقاومة الأنسجة للعدوى البكتيرية والفطرية والفيروسية.
- لب المنتج غني بالبكتين. تساعد هذه المادة على تنظيم مستوى الكولسترول الزائد والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في بلازما الدم. نتيجة لذلك ، يتم تقليل خطر الإصابة بلويحات الكوليسترول ، ويتم إيقاف التغيرات في تصلب الشرايين في بطانة الأوعية الدموية.
- محاربة الخلايا السرطانية. يمنع اللايكوبين ، الذي توجد كمية كبيرة منه في اللب ، تطور الأورام الخبيثة. مع الاستخدام المنتظم للجريب فروت ، تقل احتمالية الإصابة بالأورام.
- المعدل العصبي. الحمضيات لها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي وتساعد على تحسين التحكم النفسي والعاطفي. عند استخدام العصير الطازج في الليل ، تتحسن نوعية النوم ، وتنخفض نغمة النسيج العصبي.
على الرغم من وجود عدد من الفوائد ، يمكن للجريب فروت في بعض الحالات أن يؤذي الجسم.
هناك العديد من موانع الاستعمال التي يستحيل فيها العلاج بالنظام الغذائي بالحمضيات:
- زيادة حساسية الأنسجة للفاكهة.
- تناول موانع الحمل الفموية
- أمراض الجهاز الهضمي ، مثل الآفات التقرحية والتآكل في الجهاز الهضمي ، وزيادة حموضة عصير المعدة ، والتهاب المعدة ، والتهاب الأقنية الصفراوية والتهاب المرارة ؛
- فترة الحمل والرضاعة الطبيعية.
- تلف الكبد الشديد.
- فشل كلوي؛
- علاج بالعقاقير؛
- حساسية للضوء.
قبل البدء في اتباع نظام غذائي ، يوصى باستشارة طبيبك والخضوع لفحص طبي لتحديد الأمراض المصاحبة. يجدر البدء بفقدان الوزن فقط بعد الشفاء التام.
القاعدة والقواعد لتناول الفاكهة
تعتمد طريقة إنقاص الوزن على الجريب فروت على إنزيماته النشطة. عند إطلاقها في الدم ، تصل المواد الكيميائية بسرعة إلى الكبد ، حيث توقف تكوين الأنسجة الدهنية. تزيد المركبات النشطة من الحمضيات من حساسية الأنسجة العضلية للجلوكوز ، وتزيد من استثارة الجهاز العصبي العضلي ، مما يجبر الشخص على التحرك أكثر.في الوقت نفسه ، تضعف الجليكوسيدات وحمض الكينيك الشهية ، مما يسمح لك بالحد من تناول الطعام خلال النهار دون الإضرار بأعضاء الجهاز الهضمي.
يتم تعويض تكاليف الطاقة عن طريق انهيار احتياطيات الدهون الداخلية. بفضل هذا الإجراء القوي ، يفقد الجسم ما يصل إلى 3-5 كجم من الوزن الزائد في 7 أيام. لتحقيق أقصى قدر من الفعالية ، يجب استكمال العلاج الغذائي بتمارين بدنية مختلفة.
في حالة اتباع النظام الغذائي ، يُسمح باستخدام الطعام في حالة الشعور الحاد بالجوع.
كوجبة خفيفة ، يمكنك استخدام منتجات الألبان قليلة الدسم أو الفواكه أو الخضروات أو الزبادي الطبيعي. في ظروف التغذية المحدودة ، من المهم العمل وفقًا لمبادئ معينة.
- استخدم أقل كمية من الملح والتوابل في النظام الغذائي. في عملية تحضير الأطباق المختلفة ، يُسمح فقط بالصلصات محلية الصنع.
- تناول الطعام بشكل كسور 5-6 مرات في اليوم مع فترات راحة من 2-3 ساعات. في هذه الحالة ، يجب أن تكتمل الوجبة المسائية قبل الساعة 7 مساءً.
- أثناء النظام الغذائي ، من المهم مراعاة نظام الشرب للحفاظ على توازن الماء والكهارل بشكل طبيعي. يوصى بشرب ما يصل إلى 1.5-2 لتر من المياه المعدنية غير الغازية أو الشاي الأخضر أو مغلي الأعشاب يوميًا. في هذه الحالة ، لا ينصح بتناول السائل في عملية الأكل. من الضروري شرب 30 دقيقة قبل الوجبة أو بعد 45 دقيقة من الوجبة.
- من الضروري استبعاد أنواع الأسماك الدهنية من النظام الغذائي أو تناول لحم البقر أو الدجاج قليل الدهن. في هذه الحالة لا بد من قطع الدهون وإزالة الجلد عن الطائر.
- يُسمح باستخدام العصائر الطازجة فقط المخففة بالماء 1: 1. لا داعي لإضافة السكر.
- يجب عليك اختيار الجريب فروت باللحم وقشر وردي. هذه الفاكهة غنية بفيتامين أ.يوصى باختيار ثمار ثقيلة متوسطة الحجم.
يجب استبعاد الأطعمة التالية من النظام الغذائي:
- موز؛
- الفول السوداني؛
- خضروات نشوية؛
- منتجات الدقيق والحلويات.
- حبوب أساسها الحليب
- شاي أسود.
يوصى باستبدال السكر بعسل الحنطة السوداء أو عسل الزيزفون.
قائمة الطعام
هناك عدة خيارات لنظام غذائي باستخدام الجريب فروت. وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن حارق دهون الحمضيات ضار للاستخدام على المدى الطويل كل يوم. لذلك ، فإن الطريقة الأكثر شيوعًا لفقدان الوزن هي نظام الجريب فروت الغذائي لمدة 3 أيام. في غضون 72 ساعة ، يتلقى الجسم الحد الأدنى من السعرات الحرارية. في الوقت نفسه ، لا ينخفض ضغط الدم ، وينخفض الوزن بمقدار 2-4 كجم.
قائمة اليوم الأول:
- بعد النوم - 1 جريب فروت ، شاي بدون محليات ، بيضة دجاج مسلوقة مع 50 جم من اللحم قليل الدهن ؛
- استراحة الغداء - سلطة خضار ، شاي أخضر بالعسل ، ½ حمضيات مرّة ؛
- وجبة عشاء - نصف حبة جريب فروت مع كتلة خثارة قليلة الدسم.
رجيم اليوم الثاني:
- وجبة الصباح - عصير جريب فروت ، 2 بيض دجاج مسلوق ؛
- وجبة عشاء - 50 جم جبنة قاسية ونصف حبة جريب فروت.
- وجبة خفيفة مسائية - ½ موالح ، سمك مشوي مع الخضار ، شريحة من خبز القمح الكامل.
قائمة طعام اليوم الثالث:
- وجبة افطار - دقيق الشوفان ، سلطة فواكه مع نصف جريب فروت ، متبل بالزبادي الطبيعي ؛
- وجبة الغداء - ½ الحمضيات ومرق الدجاج والسلطة الخضراء المورقة ؛
- وجبة عشاء - لحم مسلوق ، سلطة خضار ، عصير جريب فروت طبيعي.
من المهم تخفيف عصير الجريب فروت بالماء.
لمدة 5 أيام
في غضون 5 أيام لكل وجبة يجب أن تكون 1 جريب فروت. خلال هذه الفترة تزداد حموضة العصارة المعدية بشكل كبير ، لذلك من المهم مراقبة الحالة العامة للجسم.مع تطور الآثار الجانبية (ألم في المنطقة الشرسوفية ، حرقة) ، فمن الضروري التوقف عن النظام الغذائي. خلال فترة إنقاص الوزن ، يجب تخفيف عصير الجريب فروت بنسبة 1: 3. لا بد من إضافة 1 ملعقة كبيرة إلى السلطة. ل. زيت الزيتون.
حمية | إفطار | وجبة عشاء | وجبة عشاء |
يوم 1 | عصير حمضيات ، 100 جرام فيليه دجاج مسلوق. | نصف جريب فروت ، سلطة خضار ورقية مع عصير ليمون ، شاي أخضر. | نصف جريب فروت مع 200 جرام صدر دجاج على البخار. |
2 يوم | عصير فواكه طبيعي ، جريب فروت ، 2 بيض دجاج مسلوق. | كتلة الجبن الخالي من الدسم ، 70 غرام من الجبن ونصف الحمضيات. | ½ جريب فروت ، 200 جرام فيليه سمك مسلوق ، سلطة خضار ، شريحة من خبز الجاودار. |
3 يوم | عصير الجريب فروت أو ½ الحمضيات ودقيق الشوفان على الماء مع الزبيب. | نصف جريب فروت ، مرق نباتي مع فتات الخبز. | لحم عجل مسلوق 200 جرام مع حبتين من الطماطم ، ½ جريب فروت. |
اليوم الرابع | بيضة دجاج مسلوقة ، كوب عصير خضار. | ½ جريب فروت ، سلطة خضار ، 2 توست خبز الجاودار. | 350 جرام من سلطة الخضار والجريب فروت. |
5 ايام | سلطة فواكه بما في ذلك ½ جريب فروت مع صلصة الزبادي الطبيعية. | تفاح مخبوز محشو بجبن قريش خالي من الدسم ، مرق نباتي مع فتات الخبز ، ½ جريب فروت. | 200 جرام لحم مسلوق من اختيارك ، كوب عصير خضار وجريب فروت. |
عينة من النظام الغذائي لمدة أسبوع
حمية | إفطار | وجبة عشاء | وجبة المساء |
يوم 1 | 150 جرام لحم عجل مخبوز ، عصير جريب فروت طازج ، مرق ثمر الورد. | 350 جرام من سلطة الخضار والفواكه مع صلصة عصير الليمون ، فاكهة الجريب فروت. | 200 جرام صدر دجاج مشوي ، 200 جرام سلطة مع ملفوف ، مغلي بالبابونج مع 1 ملعقة صغيرة. عسل. |
2 أيام | 2 بيضة ونصف حبة جريب فروت. | 70 جرام جبنة صلبة قليلة الدسم ، 1 جريب فروت. | 250 جرام فيليه سمك مطهو على البخار ، 300 جرام كول سلو ، زيت زيتون وسلطة فلفل رومي ، شريحة من خبز الجاودار. |
3 أيام | 250 مل من الجريب فروت الطازج ، العصيدة على الماء من 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الشوفان ، 250 مل من الكفير. | جريب فروت ، جزء من مرق الدجاج مع الخبز المجفف. | لحم دجاج - 150 جم ، مخبوز في الفرن مع 2 طماطم ، شاي أخضر. |
4 أيام | 250 مل بيض دجاج مسلوق أو فواكه طازجة أو خضروات. | سلطة جزر مع زيت زيتون ، جريب فروت و 2 توست خبز الجاودار. | 450 جرام خضروات مسلوقة ، جريب فروت طبيعي طازج. |
5 ايام | سلطة فواكه من التفاح والبرتقال واليوسفي والجريب فروت والشاي الأخضر بالعسل. | 2 تفاح مخبوز ، 200 جرام سلطة خضار و خضروات ورقية. | 200 جرام لحم بقري مسلوق مع عصير طماطم. في الليل تحتاج إلى شرب عصير الجريب فروت. |
6-7 أيام | يُسمح بتكرار القائمة من الأيام السابقة. |
النظام الغذائي لمدة 28 يومًا
على عكس الوجبات الغذائية القصيرة على الجريب فروت ، فإن فقدان الوزن في غضون شهر أسهل في تحمله. لمدة 4 أسابيع ، اتبع خطة النظام الغذائي التالية:
- لتناول الإفطار ، يمكنك تناول الجريب فروت مع 120 غرامًا من الجبن قليل الدسم ، ويُسمح بتكميل وجبة الصباح ببيض دجاج مسلوق جيدًا ؛
- في وقت الغداء ، يُسمح بالخضروات الطازجة أو المطبوخة ، 200 غرام من طبق اللحم ؛
- لتناول العشاء ، يجب تحضير سلطة الخضار أو الفواكه ، وتسلق بيضة دجاج.
بين الوجبات ، إذا شعرت بالجوع ، يجب أن تأكل 1 جريب فروت مع المكسرات أو الفواكه المجففة أو التفاح أو غيرها من الفواكه الحمضية.
يمكن تجميع القائمة الغذائية بشكل مستقل باستخدام الأطعمة التالية المسموح بها ، الطازجة أو المطبوخة:
- لحوم الدواجن منزوعة الجلد واللحوم الخالية من الدهون.
- البصل والسبانخ والذرة المسلوقة والخضروات الورقية الطازجة والبروكلي والفلفل والملفوف.
- الفواكه والمكسرات المجففة ، باستثناء الفول السوداني ، ولكن ليس أكثر من 30 جرامًا في اليوم ؛
- شرائح السمك الخالية من الدهون
- زيت الزيتون؛
- الفاكهة ، ما عدا العنب والموز ؛
- المحليات الطبيعية مثل شراب الفاكهة والعسل.
- منتجات الألبان قليلة الدسم ؛
- مياه معدنية ، اسبريسو ، أعشاب ، شاي أخضر.
يمنع منعا باتا تناول:
- البطاطس؛
- نباتات البقول؛
- الأطعمة المدخنة ، المقلية ، الدهنية ، الحارة ، المخللات ؛
- سجق؛
- الحلويات والمشروبات الغازية والحلوة.
- حبوب الحبوب؛
- كرفس؛
- شاي أسود.
في غضون شهر ، يجب استبدال التدريب البدني بالمشي ، لأن الجسم سيحصل على سعرات حرارية قليلة.
خيارات النظام الغذائي بالبروتين والجريب فروت
إن الجمع بين الحمضيات والغذاء البروتيني لا يسمح فقط بفقدان الوزن ، ولكن أيضًا مع الاستخدام السليم والتمارين الرياضية ، يساعد على زيادة كتلة العضلات. في الوقت نفسه ، يتلقى الجسم كمية كافية من العناصر النزرة والمعادن والفيتامينات.
بفضل الاستخدام المنتظم للجريب فروت ، فإن الشعور بالجوع أثناء النظام الغذائي لا يزعجك ، مما يجعل من الأسهل بكثير تحمل التغذية المحدودة.
هناك العديد من الخيارات للأنظمة الغذائية التي تحتوي على البروتين والحمضيات. يمكن استخدامها كنظام غذائي أحادي أو استخدامها كأيام صيام كل أسبوع.
بيض جريب فروت
تتيح لك خصوصية هذه التقنية ، إلى جانب الدورات الغذائية الأخرى القائمة على الحمضيات ، تجديد الاحتياطيات الداخلية للجسم بالبروتينات والفيتامينات الحيوانية. يسمح لك الجريب فروت بتقليل تجويف المعدة وتقليل كمية الطعام المستهلكة.يساعد البيض الغني بالبروتينات في بناء كتلة العضلات. فقدان الوزن الزائد هو 3-3.5 كجم.
يوصي خبراء التغذية ليس فقط باستخدام بيض الدجاج ، ولكن أيضًا باستخدام منتجات السمان. سيؤدي هذا التناوب إلى تنويع النظام الغذائي ، مما يضمن تدفق العناصر الغذائية المختلفة إلى الدم. يرجع هذا الإجراء إلى الاختلاف في التركيب الكيميائي لبيض عصفورين. في الوقت نفسه ، يمكن استبدال بيضة دجاج واحدة بـ 3-4 بيضات سمان ، حسب الثقافة والوزن والحجم.
لإنقاص الوزن وتطهير الجسم من السموم ، يجب اتباع القواعد الأساسية لنظام الجريب فروت الغذائي. يمكنك إنشاء قائمة بنفسك ، أو يمكنك استخدام المثال التالي:
- وجبة افطار - شاي غير محلى ، بيض دجاج مسلوق ، 70 غرام من الجبن ، 100 غرام من الجبن الخالي من الدسم ، الجريب فروت ؛
- استراحة الغداء - خضروات على شكل سلطة ، طازجة أو مطبوخة ، 200 غرام من طعام اللحوم قليل الدسم ، مرق ثمر الورد ؛
- وجبة المساء - سلطة فواكه مع الجريب فروت وبيض الدجاج المسلوق ؛
- وجبات خفيفة - 30 جم من المكسرات أو الفواكه المجففة أو الجريب فروت أو أي فاكهة غير الموز.
لا يحتوي النظام الغذائي على أكثر من 800 سعرة حرارية ، لذلك يجب تنفيذ مثل هذا النظام الغذائي الأحادي لمدة 2-3 أيام فقط وليس أكثر من مرة واحدة في 3-4 أشهر.
نسخة الكفير والجريب فروت
هذه الطريقة لفقدان الوزن تكون أكثر فاعلية مثل يوم الصيام. إذا كنت تستخدمه كنظام غذائي كامل ، فيجب ألا تتبع هذا النظام لأكثر من أربعة أيام. بفضل الكفير الخالي من الدهون ، فإن النظام الغذائي غني بالكالسيوم ويظل منخفضًا في السعرات الحرارية بسبب الجريب فروت.
مبدأ النظام الغذائي الأحادي بسيط للغاية: خلال النهار من الضروري توزيع وتناول 1500 مل من الكفير مع نسبة دهون 0.5-1 ٪ و 500 غرام من الجريب فروت.
يمكنك شرب الماء والأعشاب بكميات غير محدودة. تسمح لك هذه التقنية بفقدان الوزن بمقدار 3-4 كجم.
الخروج من النظام الغذائي
ينتمي نظام الجريب فروت الغذائي إلى مجموعة طرق إنقاص الوزن الصارمة مع قيود غذائية صارمة. لذلك يجب الخروج تدريجياً خلال أسبوع إلى أسبوعين. في اليومين الأولين بعد اتباع نظام غذائي أسبوعي ، يجب إدخال مرق الخضار واللحوم في النظام الغذائي ، في اليوم الخامس من الممكن تناول البقوليات والحبوب في الحليب. سيواجه الجسم ضغطًا أقل إذا كان البيض المسلوق والجريب فروت موجودين في النظام الغذائي لمدة 4-5 أيام. بعد انتهاء الرجيم يجب عدم تناول الأطعمة المدخنة والمقلية والدهنية.
النتائج
يتسبب نظام الجريب فروت الغذائي في عدد من الخلافات: يعتبر بعض الناس أن اتباع هذه التقنية غير متوازن وجائع ، بينما يلاحظ البعض الآخر تلقي الفيتامينات والتخلص السريع من الوزن الزائد. في المتوسط ، بمساعدة الجريب فروت ، يفكك الجسم ما يصل إلى 0.8-1 كجم من دهون الجسم يوميًا. من المهم أن نتذكر أن مقدار الوزن المفقود يعتمد على الخصائص الفردية للجسم ووزن الجسم الأولي والعمر ومعدل الأيض العام. يوصي خبراء التغذية باتباع نظام غذائي من الحمضيات مرة كل 4-5 أشهر.
التوصيات
تحظى حمية الحمضيات بتعليقات إيجابية على الإنترنت. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تحمل الطعم المر ، يوصى بإزالة الفيلم من الشرائح. في هذه الحالة ، لا يتعين عليك استبدال الجريب فروت بحمضيات أخرى. لكن في الوقت نفسه ، يلاحظ الناس أن فعالية النظام الغذائي تنخفض بشكل كبير. قام خبراء التغذية بتجميع قائمة من التوصيات لاتباع نظام غذائي سليم:
- بعد النظام الغذائي ، يجب اتباع نظام غذائي متوازن وصحي ، حيث يمكن أن يعود الوزن المفقود بسرعة ؛
- في ظروف التغذية المحدودة ، لتسريع تكسير دهون الجسم ، يجب عليك أداء تمارين بدنية خفيفة أو معتدلة يوميًا ، والمشي في الهواء الطلق ؛
- يمكن إضافة 2-3 قطع من الشوكولاتة الداكنة إلى النظام الغذائي ، مما يزيد من تكسير الأنسجة الدهنية ؛
- إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، ولسبب ما يستحيل قضاء أيام صيام ، يجب أن تشرب كوبًا من عصير الجريب فروت بعد الاستيقاظ - في غضون أسبوعين سينخفض الوزن بمقدار 3 كجم.
- يجب ألا تزيد من تناول الجريب فروت يوميًا ، لأن تعاطي الحمضيات يمكن أن يؤدي إلى طفح جلدي ؛
لا ينصح الخبراء الطبيون باتباع نظام غذائي طويل الأمد من الجريب فروت لمدة 14 إلى 28 يومًا.
للحصول على معلومات حول كيفية إنقاص الوزن من نظام الجريب فروت الغذائي ، انظر الفيديو أدناه.