الجريب فروت لفقدان الوزن: الفوائد والأضرار ، خيارات النظام الغذائي

الجريب فروت منتج صحي للغاية وغني بالفيتامينات وأحماض الفاكهة. لطالما عُرفت فوائد الفاكهة للإنفلونزا ونزلات البرد ، فهي تستخدم في صناعة مستحضرات التجميل ، وتستخدم على نطاق واسع في صناعة العطور. في الآونة الأخيرة ، اكتسبت أنظمة إنقاص الوزن القائمة على هذه الفاكهة شعبية كبيرة.

الجريب فروت هو نوع من الحمضيات يأتي من عائلة روت وهو أحد "حاملي السجلات" فيه - يمكن أن تصل الثمار إلى أحجام تصل إلى 15 سم. عرف العالم عن الفاكهة في القرن الثامن عشر ، عندما تحدث القس غريفيث هيوز ، الذي كان مولعًا بالسفر وعلم النبات ، عن فاكهة غير عادية. أعطى الثمرة الغريبة اسمها الأول - "الثمرة المحرمة". الاسم الذي جاءت به الفاكهة في عصرنا أطلقه التجار في جامايكا على الفاكهة. في القرن التاسع عشر ، بدأت هذه الفاكهة تنمو على نطاق صناعي في الولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل وإسرائيل والعديد من البلدان الأخرى.

وقع الذواقة في حب الفاكهة ليس فقط لرائحتها وطعمها الحامض المنعش ، ولكن أيضًا لتركيبتها الكيميائية الغنية ، والتي تجلب الكثير من الفوائد لجسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، تم تقدير الفاكهة بسرعة من قبل جميع السيدات اللواتي حاولن في أوقات مختلفة أن يبدوا بمظهر جميل ويحافظن على شكلهن. يعتبر الجريب فروت بحق من أقل السعرات الحرارية. يوجد 35 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام من المنتج. في نفس الوقت يحتوي 100 جرام من المنتج على العناصر التالية:

• 0.8 غرام من البروتينات
• 0.2 غرام من الدهون
• 6.6 غرام من الكربوهيدرات.
• 89 جرام من الماء
• حوالي 2 جرام من الألياف الغذائية.

تدعم صبغة الكاروتين في تكوين الفاكهة بشكل فعال جهاز المناعة ، وتحسن حالة الخلايا ، وتقلل من الوقت اللازم لتجديد الأنسجة. يعمل فيتامين ب 1 على تحسين حالة الجهاز العصبي ، ويشارك "زميله" ب 2 في عملية الهضم ، ويقوم بدوره في أفضل الأعمال - فهو يكسر البروتينات والدهون والكربوهيدرات إلى مكونات أصغر جنبًا إلى جنب مع الإنزيمات. يعزز النياسين الدورة الدموية الطبيعية ، ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار والخطير للأوعية الدموية.

يشارك فيتامين ب 5 في جهاز المناعة ، على وجه الخصوص ، يعزز إنتاج الأجسام المضادة. فيتامين ب 6 مهم لعملية التمثيل الغذائي ، كما أنه يشارك في تخليق الهيموجلوبين. فيتامين ج مفيد لتكوين الدم ، فهو يساهم في إنتاج الكولاجين ، ويحافظ على الشباب. يساعد فيتامين هـ في إزالة السموم والسموم وجميع الضار الذي يتراكم في الجسم. وهذه ليست قائمة كاملة بالفيتامينات الموجودة في الجريب فروت.

وكذلك الجريب فروت يحتوي على المغنيسيوم والفوسفور والصوديوم والحديد.

أظهرت الدراسات أن مستوى مضادات الأكسدة الموجودة في الجريب فروت مرتفع جدًا ، وهو فعال في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. يُعتقد أن فاكهة واحدة فقط في اليوم بعد 3 أسابيع تسمح لك بتطبيع مستويات الكوليسترول. في هذا الطريق، يجب إدخال المنتج في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الدورة الدموية.

ومع ذلك ، لم تؤكد الدراسات العلمية أن الجريب فروت له تأثير مضاد للميكروبات ، لكن دراسة هذه الفاكهة المذهلة مستمرة.

فيما يتعلق بفوائد فقدان الوزن ، فإن السؤال غامض. هناك نوعان من وجهات النظر حول المنتج. يدعي مؤيدو حمية الجريب فروت أن التركيب الكيميائي للفاكهة يساهم في حرق الدهون ، ويقدرون المنتج لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، وأيضًا لحقيقة أنه يمكن أن يرضي الجوع.

من المفترض أن يحسن الجريب فروت النوم ، والنوم الصحي والسليم مهم جدًا لعملية إنقاص الوزن. يساعد تأثير الجريب فروت المدر للبول الطفيف على تجنب احتباس السوائل في الجسم ، مما يساعد على تقليل التورم وتقليل وزن الجسم.

إذا اتصلت بأخصائي تغذية طبي مؤهل ولديك سؤال حول تأثير الجريب فروت على عملية إنقاص الوزن ، فمع وجود درجة عالية من الاحتمال ، سيجيب هذا الاختصاصي على أن الفاكهة نفسها لا يمكن أن تكون عاملاً لفقدان الوزن. إن قدرة الحمضيات على حرق الدهون ، بحسب الأطباء ، مبالغ فيها.لم تظهر الشائعات حول الجريب فروت المعجزة لحرق الدهون من العدم.

لكن في ثمار عائلة الحمضيات ، يتم احتوائها بكمية صغيرة ، وهي غير مهمة لدرجة أن هذا لا يعطي سببًا للاعتقاد بأن فقدان الوزن فقط نتيجة تناول الجريب فروت أمر ممكن. لكن اكتشاف العلماء أثرى الشركات التي ابتكرت الكثير من المكملات الغذائية لفقدان الوزن بصور مشرقة من الليمون والبرتقال والجريب فروت على الملصقات.

يبدأ مخزون الدهون في الجسم في الاستهلاك فقط عندما لا يكون هناك نقص في السعرات الحرارية. وبالتالي ، فإن تناول الجريب فروت في حالة من الراحة الجسدية الكاملة دون استهلاك الطاقة لن يؤدي إلى فقدان الوزن. لذلك ، وفقًا للأطباء ، سيكون الجريب فروت مفيدًا للغاية عند إضافته باعتدال إلى نظام غذائي طبيعي وكامل وصحي ، خالٍ من النقانق والمايونيز والكاتشب والكعك والأسماك المدخنة.

يؤثر الجريب فروت على عملية التمثيل الغذائي ، بمساعدته يمكنك حقًا إنقاص الوزن ، ولكن فقط عندما يتم استخدام الفاكهة بشكل صحيح - تُضاف إلى الماء ، وتُستخدم "كوجبة خفيفة" بين الوجبات. إنه مفيد وغني بالفيتامينات ، لكن عملية إنقاص الوزن تتأثر أكثر بنمط الحياة وأسلوب الأكل وليس بوجود أو عدم وجود الحمضيات في النظام الغذائي.

الجريب فروت غني بأحماض الفاكهة ، وكثير منها فعال ضد مكونات بعض الأدوية.لذلك ، فإن تناول الفاكهة الناضجة لفقدان الوزن أو لأغراض أخرى لا يستحق كل هذا العناء إذا كنت تتناول حاليًا المهدئات أو مضادات الاكتئاب أو الأدوية لخفض ضغط الدم. يمكن أن تكون التركيبات الكيميائية التي ستنتج المكونات النشطة لهذه الأدوية والجريب فروت خطيرة جدًا على صحة الكبد.

تناول الكثير من الفاكهة الغنية بفيتامين سي ، مثل الجريب فروت ، يمكن أن يضر بمينا الأسنان ويمكن أن يبدأ في الانهيار.

الأحماض الموجودة في المنتج غير مذكورة للأشخاص المصابين بالأمراض التالية:

• التهاب المعدة مع حموضة عالية.
• قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر.
• أمراض الكلى والكبد.

أصبح Harm grapefruit قبل بضع سنوات موضوعًا للعمل العلمي لعلماء الأحياء والكيميائيين في كاليفورنيا. تمكن أخصائيو الجامعة الوطنية من إثبات أن الأشخاص الذين يستهلكون بشكل منهجي أكثر من ربع فاكهة الجريب فروت يوميًا هم أكثر عرضة للانضمام إلى مجموعة مرضى السرطان. لا يوجد دليل على أن السرطان يثير شيئًا ما من التركيب الكيميائي للفاكهة نفسها. اقترح العلماء أن المرض يصبح ممكنًا بسبب بعض المستقلبات التي تتشكل أثناء هضم الجريب فروت بكميات كبيرة. هذا هو السبب في عدم التوصية بالجريب فروت للأشخاص الذين يخضعون لعلاج السرطان ، وكذلك لأولئك الذين تعاملوا بالفعل مع الأورام.

وهذه حجة قوية لعدم اتباع نظام غذائي "صعب" من الجريب فروت ، حيث تكون هذه الفاكهة فقط موجودة.

يُنصح بتناول الجريب فروت كمنتج منفصل ، دون إدخاله في أطباق أخرى. يعرف الخاسرون من ذوي الخبرة أن إحدى الطرق هي تناول ربع ثمرة ناضجة قبل الوجبات بحوالي 30-40 دقيقة. هذا لن يساعد فقط في تخفيف الجوع ، ولكن أيضًا تناول كميات أقل في الوجبة الرئيسية ، مما يساهم في حد ذاته في إنقاص الوزن. يجدر النظر في الخيارات الأخرى.

يُعتقد أن ربعًا من الجريب فروت بعد الأكل بعد 20 دقيقة يساعد في عمليات الهضم للمضي قدمًا بشكل أسرع ، "يحرق" الدهون. عند فقدان الوزن ، من المهم تناول وجبات صغيرة على الأقل 5-6 مرات في اليوم.

يتضمن هذا التطبيق تناول الفاكهة قبل 30 دقيقة من النوم. يُعتقد أنه في الحلم ، عندما يكون جسم الإنسان مسترخيًا تمامًا ، فإن عمليات التمثيل الغذائي تسير بشكل أسرع ، وفقدان الوزن في الحلم ليس مهمة مستحيلة. وبالتالي ، فإن الجريب فروت يتم هضمه بالفعل عندما يكون الشخص نائمًا. أولئك الذين يفقدون الوزن يتحدثون بشكل إيجابي للغاية عن مثل هذا الاستخدام ، في حين أن الأطباء لا يشاركونهم حماسهم ، معتقدين أنه قبل الذهاب إلى الفراش ، سيكون كوب من الكفير قليل الدسم أكثر فائدة للصحة والشكل.

هناك عدة أنواع من حمية الجريب فروت لخسارة الوزن. لا يمتثل كل منهم لقواعد ومتطلبات التغذية ، وليست كلها آمنة وفعالة. لذلك ، يجدر النظر في أهمها بمزيد من التفصيل.

هذا خيار "صعب" جدًا لفقدان الوزن. لحسن الحظ ، حتى المعجبين الكبار بهذه الحمضيات يحاولون عدم تناول الفاكهة بدلاً من أي شيء آخر لأكثر من يومين. يعتبر يوم واحد هو الأمثل. هذا يعني أنه يتم تناول الفاكهة نفسها وعصيرها فقط خلال النهار. يوصى بتخزين حوالي 4 فواكه متوسطة الحجم يوميًا. من الأفضل عصر العصير بنفسك في المنزل ، فلا داعي لإضافة السكر إليه.

يُعتقد أن نظام الجريب فروت الأحادي ينظف الجسم تمامًا ويحفز الأمعاء والمعدة ويساعد على التخلص من الوذمة الزائدة والسموم والسموم. لا يمكن توقع خسارة كبيرة في الوزن يوميًا من مثل هذا النظام الغذائي. لكن يمكنك الاعتماد على 1-2 كيلوغرام. لذلك ، يمكن أن يكون مثل هذا النظام الغذائي مفيدًا للفتيات والنساء اللائي لديهن حدث مهم غدًا ، ولا يكاد يكون اللباس الرسمي مثبتًا عند الخصر. يعد فقدان الوزن على المدى الطويل والتخلص من المزيد من الأرطال الزائدة في نظام غذائي أحادي الجريب فروت أمرًا خطيرًا للغاية على صحة المرأة.

إذا كنت تتبع مثل هذا النظام الغذائي ، فمن الممكن تمامًا التخلص من 3-4 كيلوغرامات من الوزن في غضون ثلاثة أيام. بالإضافة إلى الجريب فروت ، وكجزء من منهجية الأيام الثلاثة ، سيتعين عليك تناول أطعمة أخرى ، ولكن يجب خفض إجمالي محتوى السعرات الحرارية إلى 750-800 سعر حراري يوميًا لمدة ثلاثة أيام. احسب الحبوب المسلوقة ، وكم صدر الدجاج (المغلي مرة أخرى) ، يمكن للأسماك أن تدخل في قيمة الطاقة هذه. احصل على القليل. يجب تقسيم هذا المبلغ إلى 5 وجبات.

الملح والسكر والدهون والزبدة والصلصات والتوابل والبهارات مستبعدة تماما.بدلاً من فنجان القهوة المفضل - الشاي الأخضر ، بدلاً من شطيرة مع السجق على الإفطار - بيضة مسلوقة ، بدلاً من المعكرونة - سلطة من الخضار الطازجة متبلة بكمية صغيرة من زيت عباد الشمس.

يحدث أنه في وقت قصير نسبيًا تحتاج إلى خسارة أكثر من 4-5 كيلوغرامات من الوزن ، وهنا من الأفضل اختيار طريقة حمية الجريب فروت لمدة سبعة أيام. وفقًا للمراجعات ، في مثل هذا النظام الغذائي ، يمكن أن تفقد ما يصل إلى 7 كيلوغرامات في أسبوع واحد فقط. يمكنك أن تأكل كل شيء تقريبًا اعتدت عليه. المبدأ العام للتغذية خلال الأسبوع هو النظام الغذائي.

عدد الوجبات هو 5-6 ، بينما قبل أربع وجبات يجب أن تأكل ربع جريب فروت قبل 30-40 دقيقة من الوجبة الرئيسية.

ماذا يمكنك أن تأكل مع هذا: صدر دجاج مسلوق ، سمك مطبوخ أو مطبوخ على البخار ، لحم قليل الدهن ، أرز مسلوق ، حنطة سوداء ، خضروات ، شوربات مع الحد الأدنى من البطاطس ، مرق قليل الدسم ، سلطات نباتية ، يخنات ، كومبوت خالٍ من السكر محلي الصنع ، جبن قليل الدسم وقليل الدسم. الكفير السمين.

النظام الغذائي العالمي للجريب فروت مناسب للنساء والرجال الذين لا يريدون فقط التخلص من الوزن الزائد ، ولكن أيضًا الحفاظ على وزنهم الجديد. إنه مشابه لنظام الأيام السبعة من حيث المتطلبات الغذائية ، ولكن يجب تقليل كمية الجريب فروت - ليس أكثر من فاكهة واحدة في اليوم.يُنصح بدمج استهلاك هذه الفاكهة مع الأطعمة البروتينية ، مثل اللحوم والأسماك والدجاج والديك الرومي والجبن والبيض. التنوع مرحب به: إذا تناولت اليوم سمكًا مع الجريب فروت على العشاء ، فغدًا تطبخ اللحم وتناوله مع هذه الفاكهة.

بالإضافة إلى عصير الجريب فروت المعتاد أو شرائح الفاكهة ، إذا كان النظام الغذائي طويلًا بما يكفي ، يمكنك تقديم أطباق غذائية صحية ولذيذة مع الجريب فروت. سيضيف هذا تنوعًا إلى الطعام ويجلب متعة تذوق الطعام.

نقطع شرائح الدجاج المسلوقة إلى مكعبات صغيرة. يجب تقطيع شرائح الجريب فروت المقشرة إلى 3-4 قطع وخلطها مع الدجاج. تُضاف أوراق الخس المقطعة أو المقطعة باليد إلى قطع متوسطة الحجم ، وتُلبس السلطة بمزيج من زيت الزيتون وبضع قطرات من عصير الليمون أو الجريب فروت.

يسير الجريب فروت بشكل جيد مع الجزر والملفوف ، على الرغم من أن هذه الخضار والفواكه تنمو في قارات مختلفة. افركي الجزر المقشر على مبشرة خشنة ، واخلطيها مع الملفوف الطازج المفروم جيدًا ، وأضيفي القليل من بذور السمسم وقطعي شرائح الجريب فروت. يمكنك ملء السلطة النهائية بزيت الزيتون وزيت عباد الشمس ، أو يمكنك تركها لمدة ساعة ، سيعطي الجريب فروت العصير الذي سينقع باقي المكونات النباتية الطازجة للطبق.

غالبًا ما يتم تصنيف مثل هذه المشروبات في التغذية الغذائية على أنها فعالة في حرق الدهون. على عكس عصير الجريب فروت ، فإن العصائر لها قوام كثيف. نتيجة لهذا ، سيكون كوب من هذه الحلوى وجبة مستقلة كاملة ، على سبيل المثال ، وجبة خفيفة بعد الظهر أو عشاء ثانٍ.العصير عبارة عن كوكتيل من الجريب فروت والتفاح والتوت البري والكرز. يمكنك إضافة أي فواكه وتوت إليها. يجدر تجنب فقط تلك التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر - الخوخ والعنب والموز.

يتم غسل الثمار وتقشيرها وتنقيتها وتقطيعها وإرسالها إلى وعاء الخلاط. إذا أصبح المشروب كثيفًا جدًا ، فيمكن تخفيفه بالمياه المعدنية بدون غاز. إن الجمع بين الجريب فروت والفواكه والخضروات التالية أفضل لمساعدة الناس على إنقاص الوزن:

• الكرفس والأناناس.
• الأناناس والعسل السائل.
• الفراولة والزنجبيل.
• البرتقال والسبانخ
• البرتقال والأفوكادو.
• التوت البري والتفاح.

النظام الغذائي ليس سببًا لترك نفسك بدون حلوى. هناك العديد من الطرق الغذائية لتحضير حلويات الجريب فروت اللذيذة. على سبيل المثال ، يمكنك خبز الفاكهة بالقرفة في الفرن. يُفرك نصفي الجريب فروت ببساطة بالقرفة ويوضعان في الفرن ، وبعد 20 دقيقة سيكون لديك حلوى معطرة ولذيذة للشاي. يمكن رش الأنصاف النهائية بالجوز المفروم أو المسحوق.

يمكنك طهي جيلي الجريب فروت ، والذي سيرغب كل فرد في المنزل بالتأكيد في تناوله ، لذا اطبخ بهامش أكثر. تحتاج إلى عصر العصير من الفاكهة. يُخفف الجيلاتين بكمية صغيرة من الماء ويُسخن حتى الغليان تقريبًا ، ثم يُدخل تدريجياً في العصير أثناء التحريك. تصب في قوالب وتترك لتتجمد في الثلاجة. يمكنك وضع شريحة فاكهة في كل شكل في الأسفل أولاً - لذلك سيكون هلامك "مفاجأة".

تظهر مراجعات النساء اللواتي قللن من وزنهن على نظام غذائي يحتوي على الجريب فروت أن فعالية فقدان الوزن تعتمد بشكل مباشر على مدى استعداد فقدان الوزن لإجراء تعديلات على نمط حياتهن اليومي. لا يكفي شراء الجريب فروت والتهدئة من ذلك.

يُنصح الذين فقدوا وزنهم بالالتزام بالقواعد التالية:

• الحد من تناول الطعام بعد 18 ساعة ، يُسمح فقط بوجبة خفيفة - كوب من الكفير أو كوب من عصير الجريب فروت قبل ساعة من موعد النوم ؛
• تأكد من شرب الماء ، أكثر المياه العادية بدون غاز ؛ إذا شعرت بالجوع ، يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الجريب فروت إليه ، مما يساعدك على الشعور بالراحة ؛
• مع رغبة لا تقاوم في تناول الطعام في منتصف الليل ، يجدر وضع 2-3 قطرات من الجريب فروت أو زيت الليمون الأساسي على منديل - استنشاق أبخرة هذه الزيوت يساعد على التغلب على الجوع ؛
• ابحث عن التربية البدنية حسب العمر والصحة والتوظيف - ليس من الضروري سحب الحديد إذا لم تكن قد شاركت في الرياضة من قبل ، أو "اقتل نفسك" على أجهزة المحاكاة ، ثم استلق بعضلات مؤلمة وأنين ؛ إذا كنت شخصًا رياضيًا ، فقم بأي نوع من النشاط البدني ، وإذا لم تكن كذلك ، فقم بالمشي يوميًا لمدة 30-40 دقيقة ، لأنه حتى هذا الحمل سيكون كافيًا لبدء عملية حرق احتياطيات الدهون في الجسم بشكل مكثف ؛
• تناول الطعام ببطء ، وامضغ الطعام لفترة طويلة ، ولا تأكل على عجل ؛
• اختر الجريب فروت مع اللب الأحمر - فهي أكثر صحة ؛ تأكد من عدم وجود بقع داكنة ، خدوش على القشرة ؛
• ابدأ نظامًا غذائيًا بعد التحضير الأولي - قبل أيام قليلة من البدء ، حاول تقليل محتوى السعرات الحرارية في الطعام ، فقد يكون الانتقال الحاد إلى نظام غذائي مؤلمًا ؛
• الخروج من النظام الغذائي بسلاسة وتدريجيا وزيادة محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي ببطء من أجل منع تعطيل الأداء الطبيعي للمعدة والأمعاء.

لمعرفة كيفية صنع عصير الجريب فروت البسيط لحرق الدهون ، شاهد الفيديو.