كيف ينمو البرسيمون من البذور؟

بالنسبة للعديد من مواطنينا ، يظل الكاكي فاكهة غريبة من الجنوب ، والتي لا يمكن شراؤها إلا في السوق أو في المتجر. ومع ذلك ، فقد طور البستانيون الأكثر جاذبية منذ فترة طويلة طريقة لزراعة مثل هذا النبات حتى من بذرة عادية ، دون شراء أي شيء سوى الفاكهة. على الرغم من أن البرسيمون لا يزال يثير الفضول ، إلا أنه لم يفت الأوان لأن تكون أصليًا وتستمتع بالفواكه اللذيذة والصحية من شجرتك مجانًا.

البرسيمون مفهوم فضفاض للغاية ، نظرًا لأن هذا الاسم متأصل في حوالي ألف نوع من هذا النبات ، الذي يشبه شجيرة أو شجرة صغيرة ، يمكن أن يكون دائم الخضرة أو نفضي. الأنواع الشبيهة بالأشجار لها تاج ضخم ، على شكل كرة ، في حين أن متوسط ​​العمر المتوقع لها يمكن أن يصل إلى عدة مئات من السنين. الصورة مكملة بأوراق ذات شكل بيضاوي مميز ولون أخضر واضح.

في ظل الظروف الطبيعية ، يبدأ البرسيمون في التفتح في شهر مايو ، ويمكن حصاد الثمار في أواخر الخريف - عادةً في موعد لا يتجاوز نهاية شهر أكتوبر. نتيجة عمل البستاني هي الثمار الكبيرة المألوفة ، والتي تتميز بلون برتقالي معبر. في الخارج ، فاكهة الكاكي مغطاة بقشرة سميكة ، أما اللب ، فهو سمين وعصير للغاية. في منطقتنا ، يعتبر الكاكي حامضًا ، لكن هذا الطعم يشير إلى عدم نضج التوت - عندما ينضج ، يفقد ملاحظاته القابضه ويصبح حلوًا.

إذا أخذنا في الاعتبار فوائد ومضار مثل هذا التوت ، فإن الأول بالطبع هو أكثر. حتى وفرة السكر لا تجعل البرسيمون عالي السعرات الحرارية ، ولكن نظرًا لأنه ينبغي أن يكون فاكهة استوائية ، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المختلفة الضرورية للحفاظ على صحة جيدة. هذه الفاكهة موصى بها لمن يعانون من نقص اليود في الجسم ، كما أنها جيدة كعامل تجديد ووقاية من السرطان.

بالطبع ، لا توجد أطعمة غير ضارة تمامًا ، وعلى الرغم من أنه لن يكون هناك أي ضرر من تناول البرسيمون لشخص سليم ، إلا أن هناك أمراضًا تعد موانع لإدراج هذا التوت في النظام الغذائي. وتشمل هذه التشخيصات داء السكري والسمنة ، وكذلك أمراض البنكرياس. كما لا ينصح بتعاطي مثل هذه الفاكهة ، لأنها تسبب الإمساك ، وفي الحالات الشديدة بشكل خاص ، انسداد معوي.

بالنسبة لأراضينا ، لا يزال مثل هذا النبات غير نمطي ، ولكن بشكل عام ، فإن منطقة توزيعه واسعة جدًا - فهي تنمو في جميع أنحاء المناطق شبه الاستوائية والمدارية في أي من القارات باستثناء القارة القطبية الجنوبية. للنمو الطبيعي ، هناك حاجة إلى ظروف مناسبة ، وهي وفرة الحرارة والشمس ، وكذلك الري المنتظم.في الوقت نفسه ، لا يطرح البرسيمون عمليًا أي متطلبات للتربة ، وإذا تم استيفاء الشروط اللازمة من جميع النواحي الأخرى ، يمكن أن تصل النتيجة إلى مائة كيلوغرام من الفاكهة من نبات واحد.

في المنزل ، من الأفضل زراعة أنواع البرسيمون القوقازية ، لأنها أكثر تكيفًا مع ظروف الممر الأوسط. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم إحضار التوت من هناك ، لذلك لن تكون هناك مشاكل في اختيار الفاكهة. تحتوي كل نسخة على ما يصل إلى عشرة حبات ، ولكن في نفس الوقت ، بالنسبة للزراعة المحتملة ، تحتاج إلى اختيار البرسيمون الناضج ، والذي يتميز ببشرة نظيفة خالية من البقع ولحم ناعم.

يجب تفكيك الثمرة بعناية وإخراج الحبوب منها. يجب غسل هذا الأخير جيدًا ثم تجفيفه لتجنب احتمال التعفن في أي مرحلة. يتم تطهير البذور المجففة عن طريق النقع يوميًا في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، بينما يجب أن تغرق البذور المناسبة للزراعة ، ويمكن التخلص من ما ظهر على السطح على الفور.

عملية إنبات الكاكي معقدة للغاية ، لذلك لا غنى عن التقسيم الطبقي. يوصي الخبراء أنه أمامه ، قم بطحن أصعب حواف العظام بورق صنفرة ناعم الحبيبات بشكل خاص ، لأنها يمكن أن تمنع النبات من الفقس. بعد ذلك ، يتم تشريب الحبوب بمنشطات النمو. على هذا النحو ، يمكنك استخدام كل من العوامل الكيميائية مثل epin وعصير الصبار الطبيعي.

يجب تغليف المواد المعالجة بشاش رطب وتخزينها لمدة 6-7 أسابيع عند درجة حرارة 4-5 درجات فوق الصفر - الثلاجة هي الأنسب لهذه الأغراض.

نظرًا لأن النبات محب للحرارة ، فلا مجال لزراعته على الفور في الشارع في المنطقة الوسطى. تبدأ زراعة البذور الطبقية في أواني في أواخر فبراير أو أوائل مارس تقريبًا. لزراعة شتلات البرسيمون ، سوف تتناسب الحاويات ذات الحجم المتوسط ​​على النحو الأمثل.

على الرغم من أن النبات يُزعم أنه متواضع في تكوين التربة ، إلا أنه يُنصح في أغلب الأحيان باستخدام خليط من الرمل والجفت. يوصى بملء قاع الإناء بالفيرميكيولايت ، مما يضمن تصريفًا مناسبًا.

ومن المثير للاهتمام ، أنه من الضروري دفن حبة في الأرض ليس فقط من خلال وضعها على حافة - وبالتالي يزداد احتمال إنبات نبت من الحجر بشكل كبير. يجب أن يكون العمق في هذه الحالة مساويًا لطول هذه الحبوب - عادة ما نتحدث عن سنتيمترين.

يجب تغطية وعاء بحجر مزروع بفيلم من أجل توفير مناخ محلي مثالي لشجرة المستقبل. يجب أن تكون درجة حرارة التربة المثالية حوالي 22 درجة مئوية ، وهو أمر طبيعي جدًا بالنسبة للمنزل ، ولكن يمكن أيضًا تأمين درجة حرارة الغرفة عن طريق وضع وعاء بجوار المبرد.

يحتاج النبات المحتمل إلى الري بانتظام قبل أن يفقس ، لكن من المهم عدم المبالغة هنا ، لأنه غالبًا ما يتم رش التربة بشكل سطحي فقط. يتشكل تأثير الدفيئة الواضح تحت الفيلم ، والذي يحمل خطرًا معينًا على الكاكي ، لذلك يجب إزالة المكثفات بانتظام ، ويجب السماح بتهوية التربة في بعض الأحيان.

إذا تم استيفاء جميع الشروط ، يجب أن تنبت الشجرة المستقبلية في غضون شهر.بحلول الوقت الذي يبدأ فيه البرعم في الاستقرار مقابل فيلم التغطية ، عادة ما يتم إلقاء طبقة البذور الصلبة ، ولكن إذا لم يتعامل النبات الصغير مع هذه المهمة ، فإنه يحتاج إلى المساعدة ، وإلا ستكون هناك مشاكل في نمو نظام الجذر. لمثل هذه العملية الدقيقة عادة ما تستخدم ملاقط.

عندما يرتفع النبات ، يتم وضع الوعاء الموجود به في مكان جيد الإضاءة ، ومع ذلك ، فمن المستحسن ألا تكون أشعة الشمس المتساقطة مباشرة ، وإلا يمكنها تجفيف اللقطة.

يجب الاعتناء بالشتلات المنبثقة بنشاط ، وإلا فإن حقيقة أن البراعم قد تكون آخر نجاح في تربية البرسيمون. إذا سمحت الزراعة الأولية بزراعة عدد كبير من البذور في وعاء واحد ، فيجب في المستقبل زرع العينات البالغة بحيث ينمو كل منها في حاوية منفصلة. عادة ما يستغرق تكوين البراعم الصغيرة حوالي أسبوع ونصف ، وبعد ذلك يمكن الجلوس.

تتشابه ظروف النمو لكل عينة من البالغين تمامًا مع تلك المطلوبة للإنبات ، فقط بدلاً من الفيلم ، لأسباب واضحة ، يتم استخدام غطاء زجاجي حجمي.

من المستحيل زراعة البرسيمون بدون سقي منتظم ، لكن هذا النبات لا يحب ظروف المستنقعات. يجب أن تبقى التربة في الأصيص رطبة باستمرار ، لكن تراكم الماء في سمكها غير مقبول. لتجنب مثل هذه الظواهر السلبية ، ينصح باستخدام نشارة الخشب. في هذه الحالة ، للري ، تحتاج إلى استخدام الماء بدقة في درجة حرارة الغرفة.

يجب استخدام الأسمدة لتعزيز النمو. يمكنك إطعام الكاكي الصغير بالأسمدة المعدنية المشتراة والأسمدة الطبيعية محلية الصنع - على سبيل المثال ، يمكنك استخدام مرق البيض أو عصير الصبار المخفف بالماء المغلي. إذا تحدثنا عن العلاجات المعدنية ، فإن أهم شيء هو إعطاء الشجرة الفوسفور والبوتاسيوم - فهذه المعادن ضرورية للإثمار الكامل. من المناسب أيضًا استخدام مجمعات معدنية خاصة يتم إنتاجها لتخصيب النباتات المزهرة.

على الرغم من أن الكاكي مغرم جدًا بالشمس ، إلا أنه من غير المقبول تمامًا في البداية تعريضه لأشعة الشمس. إذا كان من المخطط زرع النبات يومًا ما في البلد ، فيجب أن يعتاد أولاً على وفرة من الضوء - لهذا ، في يوم غائم ، يتم إخراج الشتلات إلى الشرفة ، بدءًا من بضع ساعات في اليوم. اليوم وزيادة مدة هذه الفترات تدريجياً. إذا كانت جميع نوافذ الشقة تواجه الجانب المشمس ، فلا يمكنك وضع الشتلات على حافة النافذة إلا عندما تكون النافذة مظللة بفيلم خاص.

في فصل الشتاء ، يحتاج النبات إلى قدر أقل من الضوء الساطع - الضوء المنتشر كافٍ ، ولكن إذا كانت فترة الإضاءة في هذه المنطقة قصيرة جدًا ، فإن الأمر يستحق عقد جلسات إضاءة اصطناعية لمدة ساعتين للشتلات في الصباح والمساء.

بالنسبة لدرجة الحرارة ، فإن الشتلات هي الأكثر غرابة ، حيث تتطلب درجة حرارة أعلى من 20 درجة مئوية ، ولكن تبين أن النبات البالغ أكثر صلابة - حتى 15 درجة كافية ليعمل بشكل طبيعي.في الوقت نفسه ، فإن مسودات الكاكي مميتة.

في فصل الشتاء ، يتجمد النشاط الحيوي للنبات ، مما يجعله لا يموت حتى عند 5 درجات مئوية ، لكن من المستحسن ألا تنخفض درجة الحرارة عن هذه العلامة. تحقيقا لهذه الغاية ، عادة ما يتم رش سطح التربة حول الجذع بنشارة الخشب.

يجب أن يبدأ تكوين تاج البرسيمون مبكرًا جدًا - بالفعل عندما يصل ارتفاعه إلى نصف متر. يعتبر القرص إجراءً إلزاميًا ، حيث يجب أن يكون التاج متفرّعًا وضخمًا ، كما أن البراعم المشكلة حديثًا ، بدورها ، تضغط أيضًا عندما يصل طولها إلى 20-40 سم. بفضل هذا الإجراء ، أصبح ازدهار البرسيمون ممكنًا بالفعل في السنة الثالثة ، وإلا فسيستغرق وقتًا أطول.

يتم قطع شجرة بطول متر ونصف بحيث يكتسب تاجها شكلًا كرويًا - بحيث تتلقى جميع الفروع كمية كافية من الضوء والحرارة. من الضروري ترقق التاج بانتظام ، وإلا ستنمو الفروع بكثافة كبيرة وتبدأ في التداخل مع بعضها البعض.

بدون التطعيم ، قد لا تبدأ ثمار الكاكي. أبسط مخطط بسيط للغاية - في اللقطة الصحية عند القاعدة ، يتم قطع حلقة من اللحاء ، ثم يتم تطعيمها في نفس المكان ، ولكن مع الجانب العكسي. يتم عزل الجرح بطبقة سميكة من فيلم مقاوم للماء من الدرجة الغذائية لحماية الجرح من فقدان الرطوبة والبكتيريا. بفضل هذا الإجراء ، يتباطأ نمو اللقطة ، على عكس كل القوى التي يتم توجيهها لتكوين الجنين.

تبدأ الشجرة التي تنمو من الحجر في أن تؤتي ثمارها في حوالي السنة السابعة من العمر ، لكن تطعيم قطع من شجرة تؤتي ثمارها بالفعل يمكن أن يسرع من الحصاد.

إذا كانت منطقتك تتمتع بمناخ مناسب نسبيًا ، فيمكنك محاولة زرع النبات في أرض مفتوحة في مايو.للقيام بذلك ، في مكان محمي من المسودات ، يقومون بحفر حفرة بطول نصف متر ونصف المتر أو أكثر بقليل.

في معظم أراضي روسيا ، لا تزال زراعة الكاكي في أرض مفتوحة تبدو غير مناسبة ، لذلك يوصى بزراعة النبات كمحصول أصيص. في الوقت نفسه ، يوصى بإخراج النبات إلى الهواء الطلق لفترة الصيف ، وفي بعض الحالات ، يمكنك حتى زرع شجرة في الأرض مع إناء لإعادتها إلى المنزل من أجل الشتاء.

في الوقت نفسه ، حتى في عملية النمو في المنزل ، يجب إعادة زراعة الكاكي عدة مرات. الحقيقة هي أن نظام جذر النبات متفرّع للغاية ، ومع ذلك ، فإن "حشو" الجذور في إطار أكثر إحكامًا لا يضر بالنمو عادةً. في السنوات الأولى من الحياة ، يُزرع الكاكي في وعاء جديد سنويًا ، مما يزيد قطره ببضعة سنتيمترات ، لكن النباتات التي يزيد عمرها عن خمس سنوات تُزرع بالفعل مرة واحدة فقط كل عامين.

عند زراعة منزل في وعاء ، نادرًا ما يكون البرسيمون مريضًا بأي شيء ، ولكن في الحقل المفتوح يمكن أن يواجه مشاكل مختلفة. المشاكل الأكثر شيوعًا هي تعفن الجذور والرمادي والبياض الدقيقي والبقع السوداء ، بالإضافة إلى القرحة الجرثومية والجرب.

في المنزل ، كل هذه المشاكل غير محتملة مع الرعاية المناسبة ، لأن البيئة النموذجية لتطور هذه الأمراض هي ، أولاً وقبل كل شيء ، الرطوبة الزائدة ، والتي من المحتمل أن تتم مراقبتها بعناية أكبر على حافة النافذة.في الأرض المفتوحة ، يمكن أن تؤدي ظروف الطقس المحددة إلى تجاوز معيار الرطوبة ، ويتم انتشار مسببات الأمراض من هذه الأمراض بمساعدة الطيور والحشرات ، والتي تتمتع في ظروف الحديقة بإمكانية الوصول الكامل إلى الكاكي.

يمكن أن يكون سبب العدوى في الواقع رياحًا قوية وموقعًا قريبًا من شجرة مريضة. الأمراض الفطرية هي أيضًا استجابة شائعة للفشل في ترقق التاج والإفراط في استخدام الأسمدة النيتروجينية.

من الأفضل التعامل مع الأمراض الموصوفة بالتدابير الوقائية ، والتي تشمل التقليم المنتظم والتهوية والإضاءة والري المحسوبين بشكل صحيح. يمكنك أيضًا رش النبات بخليط بوردو 1٪ أو أي مستحضر آخر يحتوي على النحاس - يجب تنفيذ هذا الإجراء قبل الإزهار وبعده.

إذا كان النبات لا يزال مريضًا ، فيجب إجراء علاج البرسيمون بمساعدة الأدوية المقسمة إلى مجموعتين رئيسيتين. يتم استخدام "توباز" و "حورس" إذا لم تتفتح الشجرة بعد ، ولكن إذا ظهرت عليها أزهار بالفعل ، فإن "أكتوفيت" أو "إمباكت" أو "فيتوسبورين" أو "بيكول" أو "توبسين" ستتعامل بشكل أفضل مع مهمة. في الوقت نفسه ، لا يتم عادةً محاولة إنقاذ تلك الفروع التي يكون هزيمتها من المرض واضحًا للغاية - فهي عرضة للحرق لتجنب انتشار العدوى بشكل أكبر.

إذا تحدثنا عن الآفات ، فإن الضيوف غير المدعوين الأكثر شيوعًا هم الحشرات الكبيرة وعث العنكبوت ، والتي ستصل إلى البرسيمون حتى في الشقة. يمكنك حتى حل المشكلة بالوسائل المرتجلة - لهذا ، يتم شطف الأوراق بالماء والصابون ، وفي اليوم التالي يتم غسل النبات بالكامل في الحمام ، بعد أن غطت التربة مسبقًا بفيلم مقاوم للماء.يجلب هذا الإجراء النتائج إذا تم إجراؤه أسبوعيًا لمدة شهر. من المواد الكيميائية ، تعتبر أكتارا عالية الإنتاجية ، ويعطي معالجتها نتيجة إيجابية تدوم شهرين.

في المجال المفتوح ، قد يكون البرسيمون مهتمًا بأنواع عديدة من الحشرات والعث ، والتي تستخدم ضدها أكتوفيت ، أكارين ، كونفيدور-إكسترا ، بالإضافة إلى المبيدات الحشرية ومبيدات الحشرات الأخرى. تتم المعالجة بهذه الوسائل على عدة مراحل: أولاً ، حتى قبل ظهور البراعم ، ثم بعد الإزهار ، وأخيراً قبل ظهور الثمار.

نظرًا لأن الكاكي لا يزال شجرة ، فسيتعين عليك الانتظار وقتًا طويلاً قبل أن تبدأ في الثمار. لا يختلف النبات الذي يُزرع من بذرة من حيث الوقت عن تلك المزروعة من الشتلات ، ولكن عادةً لا يحدث الإزهار قبل السنة الثالثة من حياة البرسيمون ، ويمكنك حتى الاستمتاع بالفاكهة فقط في السنة السابعة.

لا توجد طريقة لتسريع الإزهار الأول ، وليس هناك فائدة كبيرة في ذلك ، ولكن يمكن تسريع ظهور المحصول الأول عن طريق التطعيم ، والذي تم وصف الإجراء الخاص به أعلاه. ستظهر الثمار في وقت أبكر إذا قمت بتطعيم غصن من نبات قديم لشجرة صغيرة قد أثمرت بالفعل من قبل.

يجب أن يكون مفهوما أنه لا يجب التسرع في هذا كثيرًا ، لأنه في السنوات الأولى من حياته ، ينمو البرسيمون ويتطور. يأخذ الإثمار الكثير من الطاقة من النبات ، لأن البدء المبكر بشكل مفرط للنشاط المفيد للشجرة سيؤدي إلى نمو صغير جدًا وفاكهة صغيرة وليست دائمًا لذيذة ، وقد لا يتحسن هذا الوضع أبدًا.

تقليديا ، يتم حصاد البرسيمون في شهر نوفمبر ، لكن كل هذا يتوقف على الظروف المناخية والظروف الجوية في المنطقة التي يعيش فيها البستاني المثابر ، وكذلك على الظروف المحددة السائدة في شقته. تجدر الإشارة إلى أنه في بعض الحالات ، حتى في الشقة ، لن تؤتي ثمار الكاكي بشكل طبيعي ، لأن معظم الأنواع المزروعة في بلدنا تقع في نوع من السبات الشتوي.

كيف تنمو البرسيمون من البذرة ، انظر الفيديو التالي.