القرنبيط للشتلات: الخواص الدقيقة للزراعة والنمو

يزرع أصحاب قطع الأراضي والحدائق النباتية سنويًا محاصيل خضروات متنوعة في الأرض. الحصاد بأعداد كبيرة يجلب الرضا الكبير.

في العقد الماضي ، نجح العديد من البستانيين في زراعة نباتات الفاكهة في خطوط العرض في الشريط الأوسط والشمالي لروسيا ، والتي كانت تثمر في السابق فقط في المناطق الجنوبية. من بينها القرنبيط.

كانت زراعة القرنبيط في حدائق الخضروات أمرًا نادر الحدوث حتى وقت قريب. نظرًا لأن محصول الفاكهة هذا ينمو في مناخ حار ، فقد اقترب البستانيون من مسألة استصواب زراعته بحذر.

لم يكن لدى معظمهم معرفة مناسبة برعاية الملفوف ولم يخاطروا بزراعته ، حتى لا يصابوا بخيبة أمل. ومع ذلك ، فقد تغير المناخ بشكل كبير في اتجاه الاحترار وأصبحت شمس الصيف كافية تمامًا لنمو هذا النبات ونضجه الكامل في مناطق مناخية مختلفة.

من خلال خصائصه ، يختلف القرنبيط عن الأنواع الأخرى من الملفوف. إنه أكثر تشبعًا بالفيتامينات والمعادن ، والتي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان وتساعد على إزالة السموم والسموم والبكتيريا المسببة للأمراض منه.

يتطلب محصول الخضروات هذا ، على عكس الملفوف الأبيض العادي ، مزيدًا من الضوء والحرارة لينمو ، لأن نظام جذر هذا النبات حساس. لتحقيق النمو الأمثل ، يحتاج إلى درجة حرارة هواء لا تقل عن +16- + 18 درجة مئوية.، وإلا فإن الثمار ستكون أصغر حجمًا ، وفي النهاية سيفقد مذاقها جزئيًا.

كما أن نظام درجات الحرارة المرتفعة للهواء ، إلى جانب الرطوبة العالية ، غير ملائم أيضًا لنمو هذا المحصول. عند درجة حرارة + 28 درجة مئوية ، يمكن إبطاء النمو النشط للخضروات. لذلك ، فإن العناية المناسبة بالشتلات ستضمن حصادًا جيدًا في المستقبل.

هناك ثلاثة أنواع من القرنبيط (استزراع مبكر ، متوسط ​​، متأخر). فارق التوقيت بين النضج النهائي لكل منهما من 10 إلى 14 يومًا.

أولاً ، تُزرع البذور في التربة وتنتظر حتى تنبت. يمكنك شراء مواد الزراعة من السوق أو في مجمع الدفيئة.

الأنواع المبكرة من محاصيل الخضر هي "الجمشت" و "كرة الثلج" و "ريجنت" و "القلعة البيضاء" وغيرها. تنضج رؤوس الملفوف فيها في الفترة من 50 إلى 100 يوم.

أصناف نباتات الخضروات الشعبية في منتصف الموسم:

• "فلورا بلانكا" (شتلات بولندية) ؛
• "الكرة الأرجواني" ، جيد التحمل بسبب انخفاض درجة الحرارة في الخريف ؛
• "الباريسي" و "الجمال الأبيض" ؛
• "داتشنيتسا" وأنواع أخرى.

وتتراوح فترة نموها حتى النضج الكامل من 100 إلى 130 يومًا.

ينضج الملفوف المتأخر ("أمستردام" و "الخريف العملاق" وغيرها الكثير) في غضون 4 إلى 6 أشهر ولا يتم زراعته في وسط روسيا ، لأنه يفتقر إلى الضوء والحرارة للنضوج النهائي خلال هذه الفترة.

هذه الشتلات مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة. بحلول 15 أكتوبر ، النضج النهائي لرؤوس الملفوف. يمكن قطعها.

ترتبط عملية زرع بذور الكرنب ارتباطًا مباشرًا بتنوعها. وفقًا لذلك ، يمكن تقسيمها إلى مجموعات.

الأول يشمل البراعم المبكرة. تزرع في أواخر مارس - أوائل أبريل. للإنبات ، تحتاج هذه البذور من 110 إلى 125 يومًا.

المجموعة الثانية من البذور عبارة عن براعم سريعة الإنبات (مبكرًا). الفترة الزمنية لنموها هي فاصل زمني من 80 إلى 110 يومًا. يجب أن تزرع من منتصف مارس حتى نهايتها.

المجموعة التالية من البذور تنبت في غضون 125-135 يومًا. يتم زرعها في الأسبوع الأول من أبريل أو مايو. هذا البذر من بين بذور منتصف الموسم.

الفئة الرابعة تشمل البذور المتأخرة المزروعة في الأسبوع الأخير من شهر مايو حتى منتصف شهر يونيو. للنضج ، يحتاجون من 140 إلى 170 يومًا.

من الأفضل اختبار البذور للإنبات قبل البذر. هذا سيجعل من الممكن تجنب تكاليف العمالة وتوفير الوقت الذي يقضيه. يمكنك محاولة إنبات بضع قطع باستخدام قطعة قماش مبللة. مع الحفاظ على درجة حرارة هواء ثابتة في الغرفة ، سيتم ملاحظة إنبات البذور في غضون 5-7 أيام.

إذا لم يرتفعوا بعد هذه الفترة الزمنية ، فلا داعي لمزيد من الإنبات. يجب استبدال مجموعة البذور بالكامل.

يتم عمل محلول ، ويتم غمر البذور هناك ، وبعد يوم يتم إزالتها من المحلول وغسلها وتجفيفها جيدًا. أيضًا ، يتم إجراء اختبار الإنبات عن طريق غمر البذور في ماء ساخن. تغرق البذور المناسبة للزراعة تحت وزنها في قاع الحاوية ، وستكون البذور غير المناسبة في الأعلى وتطفو على الماء.

إذا كنت قد قررت بحزم البدء في زراعة القرنبيط ، فيجب الاحتفاظ بتربة البذور لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 شهرًا في البرد عند درجات حرارة دون الصفر. يمكن أن يكون هذا حظيرة أو سقيفة أو شرفة مراقبة على قطعة أرض المنزل أو شرفة (لأصحاب الشقق). وهكذا تتجمد التربة وتموت فيها كل البكتريا الضارة.

يجب أن تزرع بذور وشتلات القرنبيط في تربة مخففة بنشارة الخشب أو الرمل. رمل النهر هو الأنسب لهذا الغرض. يتم تخصيب تربة البذر بتركيبة الخث أو الدبال.

يمكن زراعة بذور الكرنب في المنزل في أواخر فبراير أو أوائل مارس. يتم زرع أنواع مختلفة من البذور في المنزل في الأسبوع الأخير من شهر مارس. صناديق خشبية عميقة ، أواني منفصلة تستخدم كحاويات.

عند استخدام صناديق البذور ، قم بزراعة البذور في صفوف. يجب أن تكون المسافة بينهما 2-3 سم.

تصنع ثقوب في الصفوف التي تزرع فيها بذرتان. بعد ذلك ، املأ موقع الهبوط بعناية بالتربة. من الأعلى البذور مغطاة بالرماد أو تستخدم الرمل المكلس. في النهاية ، يتم الري. يتم الزراعة في الأواني بطريقة مماثلة.

بعد زرع البذور في وعاء لإنباتها ، يتم تغطيتها بفيلم. خاصة بالنسبة لزراعة الشتلات ، يتم بيع فيلم لا يمنع تغلغل أشعة الشمس. لإنبات البذور ، يلزم وجود درجة حرارة هواء +20 درجة مئوية.

لزراعة شتلات القرنبيط من البذور في المنزل ، تحتاج إلى مراقبة درجة حرارة الهواء بعناية في موقع صندوق البذر أو الأواني المزروعة بالبذور. عندما تنبت البذور ، يجب خفض درجة الحرارة إلى 6-7 درجات مئوية خلال النهار وحتى 6 درجات في الليل. في هذه الحالة ، تُترك الشتلات لمدة سبعة أيام ثم ترتفع درجة الحرارة مرة أخرى إلى +12 درجة مئوية.

بعد ذلك ، تُترك الشتلات في نظام درجة الحرارة هذا لمدة 10 أيام. يجب ترطيب التربة باستمرار. بعد 24-25 يومًا ، ستكون الشتلات جاهزة للزراعة في الأرض.

يجب أن تحتوي تربة زراعة الكرنب على كمية كبيرة من الدبال والأسمدة المعدنية. في الربيع ، قبل زراعة محصول نباتي ، يوصى بحفر الأرض وإضافة الدبال بمقدار 1.5 دلو لكل متر مربع من الأرض ، وكذلك المعادن (على سبيل المثال ، nitrophoska).

قبل الهبوط ، يتم سكب بضع ساعات في الثقوب العميقة المخصصة للزراعة أو السماد الطبيعي أو الدبال مع إضافة الرماد. بعد رش هذا الأسمدة قليلاً بالتربة وسقيها. بعد 4-5 ساعات يمكن زرع الشتلات.

تتم إزالة طبقة التربة من الثقوب. بعد ذلك ، يتم غمر شتلات القرنبيط فيها. يجب أن تكون المسافة بين السيقان 60 سم ، ويجب غرسها وفقًا لقواعد الهبوط. يجب دفن أدنى ورقة في الأرض ، ويجب أن تظل الورقة الموجودة على الجذع أعلاه فوق سطح التربة. سيمكنك هذا من زراعة محصول جيد. بعد ذلك ، يتم إجراء سقي شامل للشتلات النباتية بالماء.

عندما تزرع البذور في الأرض وتظهر الأوراق الأولى ، بعد أسبوعين يجب غمر الشتلات (زرعها) في حاويات مليئة بالأسمدة. الخيار الأفضل هو غوص الشتلات في الأواني مع الخث. تباع في محلات الزهور أو مجمعات الدفيئة. يقومون بالاختيار بحيث تصبح شتلات القرنبيط أقوى وتكون مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة. في الأواني ، يبقى لمدة 25-30 يومًا. بعد أن يتم زرعها في أرض مفتوحة.

بعد زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، يجب العناية بهم. أهم شيء هو الحفاظ على نظام درجة الحرارة الأمثل لنمو الملفوف (حتى +25 درجة مئوية) ، ولكن ليس أقل من +18 درجة. لا يتحمل النبات درجات الحرارة العالية ، ويمكن أن يتشكل مبيض الرؤوس في وقت مبكر. هم ، بدورهم ، لن ينضجوا إلى الحد المطلوب ، سيكونون خاملون وضعفاء. سيضمن التخفيف المنتظم للتربة حول كل شجيرة وضمادة علوية نموًا جيدًا للنبات.

خلال فترة نمو القرنبيط ، يجب إطعامه عدة مرات (ثلاث مرات على الأقل في الموسم).

يتم استخدام Mullein ، وسماد Kristalin و nitrophoska للتغذية.

تعد المرة الأولى لتغذية النبات ضرورية بعد الزراعة في الأرض بعد 20 يومًا. يُربى مولين في جرة سعة نصف لتر وتُسكب المحتويات في دلو من 8-10 لترات. يجب معالجة كل شجيرة بهذا المحلول.

بعد التغذية الأولى ، تتم التغذية الثانية. الفاصل الزمني بينهما 10 أيام. يتم إضافة ملعقة من "كريستالينا" إلى التكوين السابق. تحت كل شجيرة تحتاج إلى سكب ما يصل إلى 1 لتر من المحلول.

للمرة الثالثة يتم إطعام القرنبيط في يونيو. اصنع محلولًا من الماء و nitrophoska.بالنسبة لمساحة 1 متر مربع مع الشتلات ، هناك 7-8 لترات من هذا المحلول. يتم تحضيره على النحو التالي: nitrophoska بكمية 2 ملاعق كبيرة يذوب في 10 لترات من الماء ويخلط.

قبل أن تبدأ رؤوس الملفوف في الارتباط ، يوصى بتخصيب كل شجيرة بمحلول بعناصر البورون والموليبدينوم. وضعوا 2 جرام لكل 10 لترات من الماء. وهكذا يتم تخصيب الكرنب خلال موسم نضجه.

تشمل أمراض القرنبيط الشائعة ما يلي:

• داء السمحاق - بقع صفراء ضبابية على الجانب العلوي من الأوراق وأزهار بيضاء على الجزء السفلي منها ؛
• اليرقان - تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر على كلا الجانبين وتذبل ، ويؤثر المرض على الساق ولا يسمح للرطوبة والتغذية بالتغلغل فيه ؛
• كويلا - تتشكل انتفاخات ضخمة على جذور محصول نباتي ، يتلاشى النبات منها وتتحول أوراقها إلى اللون الأصفر ؛
• البكتريا الوعائية والمخاطية - في الحالة الأولى ، لا يتشكل رأس الملفوف ، وفي الحالة الثانية يتحول الرأس إلى اللون الأسود ؛
• فسيفساء الملفوف - مرض فيروسي تتضاءل فيه عروق الساق ، ثم تتشكل بقع خضراء داكنة حولها.

تستخدم طرق مختلفة للسيطرة على الأمراض والآفات. للتخلص من الحشرات والرخويات ، يتم تبخير النباتات بالتبغ أو الرماد. يتم تحضير محلول الرش من سيقان الطماطم أو قشور البصل.

يجب رش النباتات المصابة بمحاليل خاصة. بعد الحصاد ، لا بد من إزالة جميع بقايا النباتات (الجذور) من الأرض.إذا تأثر الملفوف بجذر الكرنب ، فيجب إخصاب الموقع في الربيع بمواد تحتوي على الجير (الطباشير بكمية 1.5-2 كوب لكل متر مربع من الأرض أو دقيق الدولوميت). هم منتشرون في جميع أنحاء الموقع ويتم حفر الأرض كلها. لا ينبغي استخدام الأسمدة النيتروجينية في التربة خلال موسم النمو الثاني للنباتات ، ولكن يجب استخدام إضافات البوتاس أو الفوسفور فقط لهذا الغرض.

سقي النباتات المصابة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم والماء. ضع 5 جرامات من المادة مقابل 10 لترات من الماء. يستخدم أيضًا في الري (التطهير) ضخ قشر البصل. لتحضيره ، خذ قشرًا بكمية 200 جرام واسكب الماء المغلي بكمية 2 لتر. الإصرار على 48 ساعة ثم يخلط بالماء. لمعالجة مساحة متر مربع واحد ، ستحتاج إلى لتر واحد من المحلول.

الحفاظ على رطوبة التربة عن طريق الري المتكرر. ومع ذلك ، لا يمكنك المبالغة في ذلك حتى لا تغمر الشتلات.

يجب أن يتم الري 2-3 مرات في الأسبوع ، مع صب ما يصل إلى 7 لترات من الماء في المرة الواحدة لكل متر مربع من الأرض. بعد فترة من الوقت ، تزداد كمية المياه المخصصة للري إلى 3 لترات ، ويتم الري مرة واحدة في الأسبوع. مباشرة بعد الري ، يجب تخفيف التربة.

عندما تمتد الشتلات ، يمكنك محاولة حفر ورقة واحدة على الأقل من غير الفلقات التي ظهرت في التربة. في حالة عدم وجود أوراق بخلاف الفلقات ، يجب زرع الشتلات في مكان آخر (التقط في أوعية مختلفة). يمكن أن تمتد الشتلات أيضًا بسبب نقص الضوء.إذا تم الاحتفاظ بها في غرفة باردة وسيئة الإضاءة أو تحت طبقة سميكة من الفيلم ، فمن الضروري في هذه الحالة تنظيم إضاءة خلفية لها.

عندما لا تنمو شتلات القرنبيط بشكل جيد ، تجف الأوراق وتذبل الشتلات بأكملها ، فقد يكون السبب في ذلك هو الري المفرط للنبات. أيضًا ، إذا نسيت بعد كل سقي أن تخفف التربة ، فهناك احتمال أن تكون التربة مغطاة بقشرة ولن تكون الرطوبة كافية للنمو الكامل للشتلات. وصول الأكسجين في هذه الحالة محدود ، وتعفن الجذور وتجف الأوراق. يمكن أن يحدث ذبول الشتلات في التربة بسبب نقص الأحماض والقلويات فيها.

إن زراعة شتلات الكرنب لزراعتها في التربة مهمة صعبة. قرنبيط زراعة الخضروات هو نبات محدد للغاية.

كل التفاصيل الدقيقة لعملية شتلة القرنبيط ، انظر أدناه.