الملفوف "كولوبوك": خصائص وخواص الزراعة

يتمتع الملفوف "Kolobok F1" بالحب الذي يستحقه عن جدارة المقيمين في الصيف والبستانيين بسبب مذاقه الرفيع للغاية ، ووفرة الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة ، فضلاً عن سهولة الزراعة والحفاظ على الجودة على المدى الطويل.

"Kolobok" هو نوع من الملفوف في منتصف الموسم ، والذي يتميز بالتوحيد المورفولوجي. هذه النباتات حساسة جدًا للتربة - للحصول على غلات جيدة ، فإنها تحتاج إلى بيئات محايدة أو قلوية. الملفوف حساس للغاية لقلة الرطوبة ، لذلك فهو يحتاج إلى سقي وفير.

يتم تربيتها بطريقة خالية من البذور والشتلات. الأول ممكن فقط في المناطق الجنوبية ، وبالنسبة لوسط روسيا ، سيكون الخيار الثاني هو الأمثل - في هذه الحالة ، يتم زراعة البذور في تربة مفتوحة في موعد لا يتجاوز 1.5-2 شهرًا بعد وضع البذور.

يتكون الحصاد في وقت واحد في جميع الشجيرات المزروعة ، وتبلغ فترة النضج حوالي 165 يومًا. يتم حصادها في الخريف ، كقاعدة عامة ، يقع نضج "كولوبوك" في العقد الأخير من شهر سبتمبر أو بداية شهر أكتوبر.

يتم دمج أوراق محاصيل الخضروات غير الناضجة أثناء تنميتها في وردة بارزة مدمجة يقل حجمها عن 40 سم.لا يتجاوز ارتفاع الشجيرة 55 سم.أوراق الشجر ذات صبغة خضراء داكنة ولها طلاء شمعي خفيف .

يتميز الملفوف الناضج بالقوة المتزايدة والشكل الكروي إلى حد ما. يبلغ طول رأس الملفوف ، كقاعدة عامة ، 20-30 سم ، ولا تتجاوز الكتلة 5 كجم.الأوراق الخارجية لها لون أخضر لامع غني ، والأوراق العميقة أفتح. صفات التذوق ممتازة.

يتم حصاد ما يقرب من 12 كجم من المحاصيل من 1 م 2 من المساحة المزروعة. يتميز "كولوبوك" بمظهره الجميل ، ويمكن تخزينه لفترة طويلة. يستخدم هذا الملفوف في التخليل ، مخلل الملفوف ، وكذلك الاستهلاك الخام.

يتميز الملفوف الأبيض "كولوبوك" بخصائص ذوق عالية بشكل استثنائي. تشير تقييمات المضيفات إلى أنه كثير العصير ، ورائحة ، وحار إلى حد ما. تستخدم ربات البيوت من ذوي الخبرة هذه الخضار بنشاط لإعداد سلطات الفيتامينات ، وكذلك للحفظ.

تشمل مزايا الصنف ما يلي:

• عائد جيد
• طعم استثنائي
• مقاومة التأثير المدمر لآفات الحدائق ومعظم أمراض المحاصيل البستانية ؛
• الحفاظ على المظهر أثناء النقل والتخزين طويل الأمد.

من بين السلبيات ، من الضروري الإشارة إلى دقة جودة التربة والبيئة الحمضية ، وكذلك الرطوبة. لا تتحمل "كولوبوك" بشكل قاطع التربة الحمضية وتحتاج إلى إدخال منتظم للأسمدة العضوية.

يعتبر الكرنب من أكثر الخضروات المفيدة ، ولا يُستثنى من ذلك Kolobok: فهذه الخضروات غنية بالفيتامينات ، بالإضافة إلى العناصر الدقيقة والكليّة الضرورية للصحة. بجرعة كبيرة ، يحتوي النبات على الكولين والروتين والبيوتين والفيتامينات K و C من المواد المعدنية الموجودة في المزرعة مثل الحديد والكروم والسيلينيوم وكذلك الصوديوم واليود والزنك والكالسيوم الضروري للحفاظ على الأداء الطبيعي. شخص.

الاستهلاك المنتظم للملفوف يحسن بشكل كبير من صحة البالغين والأطفال ويساهم في:

• تطبيع الجهاز الهضمي.
• الوقاية من مرض البري بري والاسقربوط.
• إزالة السموم من الجسم.
• الوقاية من الأمراض المرتبطة بعدم التوازن الهرموني ؛
• تفكيك فعال لجميع الكربوهيدرات.

يستخدم الكرنب أيضًا على نطاق واسع في الطب البديل ، حيث يوصف لعلاج الأمراض مثل البواسير أو الإمساك ، وكذلك لعلاج الجروح بسرعة وتخفيف الصداع.

ربما يكون الملفوف ، إلى جانب الطماطم والخيار ، من أكثر المحاصيل المزروعة في قطع الأراضي الخاصة. لا تختلف الهندسة الزراعية "كولوبوك" كثيرًا عن طريقة زراعة أنواع أخرى من الملفوف ، ولكن هناك العديد من الفروق الدقيقة.

كما ذكرنا سابقًا ، فإن Kolobok حساس جدًا للتربة - يعتبر مؤشر الحموضة 5.5 درجة حموضة بالفعل أمرًا بالغ الأهمية ، لذلك يجب تحضير مكان لزراعة محصول نباتي مسبقًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الخريف. خلال هذه الفترة ، من الضروري تصحيح التوازن الحمضي القاعدي للتربة بمساعدة التجيير. للقيام بذلك ، يتم إدخال الطباشير أو الجير المطفأ أو رماد الجير في التربة بمعدل 3-4 كجم لكل متر مربع. في الربيع ، قم بتخصيب المنطقة أيضًا بالأسمدة العضوية.

هناك طريقتان رئيسيتان لزراعة الملفوف - الشتلات والبذور.

باستخدام طريقة البذور ، تزرع البذور في أرض مفتوحة. في الوقت نفسه ، تتشكل البراعم قوية ومتصلبة إلى حد ما ، ورؤوس الملفوف كبيرة ، ونضج الثقافة يحدث قبل أسبوعين من زراعة الشتلات.ومع ذلك ، فإن عيب هذه الطريقة هو الهدر الكبير للبذور ، حيث يجب تخفيف البراعم النابتة ، ويتم التخلص من بعض الشتلات الصغيرة.

بالإضافة إلى ذلك ، كما تبين الممارسة ، في معظم أراضي بلدنا في شهر مايو ، يكون الطقس غير مستقر للغاية ، وغالبًا ما تنخفض درجات حرارة الهواء إلى درجة الصفر ، وهذا يمكن أن يدمر نباتًا صغيرًا هشًا.

لذلك ، يُزرع الملفوف بطريقة خالية من البذور في نهاية شهر مايو ، عندما يكون خطر الصقيع قد انتهى تمامًا. توضع البذور مباشرة في الأرض أو أواني الخث. توضع 2-3 بذور في كل حفرة حتى عمق 1 سم. يتم وضع الآبار بزيادات 60-70 سم ومغطاة بغلاف بلاستيكي لخلق تأثير الاحتباس الحراري الضروري للنمو. بعد بضعة أيام ، تنبت البذور ، وبعد ظهور 4-5 أوراق ، تحتاج إلى ترك أقوى براعم ، وإزالة الباقي.

مع نوع الشتلات ، تُزرع البذور 45-50 يومًا قبل نقلها إلى التربة المفتوحة ، أي في بداية أو منتصف أبريل تقريبًا. لا معنى للزراعة المبكرة ، لأن الصنف ينضج متأخرًا. لكي تنمو الشتلات بقوة وتصلب ، من الضروري تحضير التربة لها مسبقًا - لهذا الغرض ، يتم خلط الخث ، الدبال ، الحمص ، المولين بنسبة 7: 2: 1: 1. تتم زراعة الشتلات نفسها على خمس مراحل:

1. تصلب البذور. قبل الزراعة ، تنقع البذور لمدة 20-30 دقيقة في ماء عادي يتم تسخينه إلى 50 درجة ، وبعد ذلك يتم وضعها في الثلاجة لمدة 2-3 دقائق.
2. يزرع. في الأواني المحضرة ، يتم عمل المنخفضات بعمق 1 سم ، حيث توضع البذور ، وبعد ذلك يتم رشها بالأرض. بعد البذر ، قم برش موقع الهبوط بزجاجة رذاذ.
3. رعاية البراعم. خلال أول 5-7 أيام ، يجب أن تبقى الشتلات المستقبلية باردة - يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 12 درجة. في المستقبل ، يجب نقل الحاويات إلى غرفة أكثر دفئًا بنظام حراري عادي.
4. قطف الشتلات أنتجت بعد ظهور ورقتين ، في هذا الوقت تجلس الشتلات على مسافة 5-6 سم من بعضها البعض.
5. الزرع في الأرض. تتم عملية الزراعة بعد شهر ونصف على الأقل من زرع البذور. يجب أن تكون الشتلات بحلول هذا الوقت قوية بالفعل ومتفرعة وصحية. تزرع النباتات وفقًا للمخطط 60 × 60 سم ، ويجب تعميقها حتى الأوراق السفلية. إذا تم تحديد موقع مضاء طوال اليوم ، فمن المنطقي تظليل الشتلات قليلاً.

الملفوف هو محصول مقاوم للصقيع ، لذلك يمكن زراعته عند درجة حرارة 15-18 درجة.

خلال الأسابيع الثلاثة الأولى ، يجب سقي الشتلات 3 مرات في اليوم. في الفترة التالية ، يتم إجراء الترطيب حسب الحاجة ، بينما لا ينبغي السماح بتجفيف التربة ، لأن الملفوف يتسامح بشكل سلبي للغاية مع نقص المياه. يجب أن يكون الحجم الأمثل للسائل 10 لترات لكل 1 متر مربع. في البداية ، تسقى الأدغال بالقرب من الجذر ، ومع مزيد من النمو والتطور ، من أعلى أو على طول الأخاديد ، لأن هذه الطريقة ستزيل كل الآفات ويرقاتها.

3-4 مرات في الموسم ، يجب إطعام الملفوف الأبيض:

• تسميد لأول مرة بعد 3 أسابيع بعد زراعة الشتلات ؛
• الثانية - بعد 7-10 أيام بعد نهاية التغذية الأولى ؛
• الثالث - أسبوعين بعد الأسمدة الثانية ؛
• الرابع - 3 أسابيع قبل الحصاد النهائي.

يستجيب الملفوف جيدًا للتراخي المنتظم للشجيرات. هذه الإجراءات ضرورية لضمان إمداد الجذور بالأكسجين. يعتبر Hilling أيضًا إجراءًا إلزاميًا ، لأنه يساهم في تطوير العمليات الجانبية وتقوية الجذور. تتم أول عملية رفع للتربة بعد 3 أسابيع من زراعة الشتلات ، ثم كل 10-14 يومًا.

تشمل العلامات الأساسية لنضج الملفوف ما يلي:

• قوة وصلابة رؤوس الملفوف.
• إبطاء نمو كتلة الأوراق.
• اصفرار الأوراق الموجودة أدناه.

صنف الملفوف "Kolobok F1" يقاوم معظم أمراض محاصيل الخضروات: العفن الأبيض والرمادي ، البكتريا الوعائية والمخاطية ، النخر ، وكذلك نبات Alternaria وذبول الفيوزاريوم الكامل.

في الوقت نفسه ، لاحظ البستانيون المحترفون أن الملفوف عرضة للإصابة بحشرات المن وأضرار الذباب الأحمر. من أجل حماية النبات من الموت ، من الضروري اللجوء إلى الرش بالحلول والتركيبات العالمية المعقدة ضد الآفات. يفضل الكثيرون الأساليب الشعبية - يدخلون الرماد أو خليط الرماد مع الفلفل.

لمعرفة خصائص أصناف الملفوف "Kolobok F1" ، انظر الفيديو التالي.