خصائص تنوع وزراعة البطاطس "أزهور"

تحظى البطاطس بشعبية كبيرة بين الهواة والمتخصصين في زراعة الخضروات. يعطي البستانيون الأفضلية لأصناف منتصف الموسم التي تنتج محصولًا بحلول منتصف الصيف. وتشمل هذه الأنواع الممتازة من البطاطس ، والتي تسمى "أزهور". تم تربيته من قبل العلماء الروس ليحل محل بعض الأصناف من أوروبا. اليوم هناك طلب كبير على "أزهور".

تشير كلمة "أزهور" إلى صنف مائدة مبكر متوسط ​​الحجم وهو منتج للغاية. بعد تكوين الشتلات وقبل نضج الخضار ، عادة ما يستغرق الأمر من خمسة وسبعين إلى خمسة وثمانين يومًا. يجب أن تتم عملية الحفر في وقت مبكر بحوالي عشرين يومًا.

تتميز شجيرة هذا النبات بالانتشار والنمو القوي ، ويبلغ متوسط ​​الارتفاع حوالي 50 سم. الأوراق متباعدة بشكل متساوٍ ، ولها حجم كبير ولون أخضر داكن ، بالإضافة إلى بنية مجعدة ، وحواف متموجة. الجزء العلوي هو مكان لتواجد النورات التي تحتوي على أزهار أرجوانية فاتحة كبيرة.

تحتوي البطاطس على درنات بيضاوية الشكل متوسطة الحجم وعادة ما تكون بنفس الحجم. تشمل خصائص التقشير كثافة كافية ولون وردي غامق. الملمس ، الدرنات ناعمة بعيون صغيرة وضحلة. يحتوي اللب بلون القش على الكثير من الكاروتين. هذه الفاكهة لذيذة جدا ولها رائحة زاهية.تنتج كل شجيرة "أزورا" محصولًا يصل إلى خمسة عشر محصولًا جذريًا ، والتي لها نفس متوسط ​​الحجم. عادة ما ينتج هكتار واحد حوالي خمسين طنا من المحاصيل.

صنف البطاطس "أزهور" صغير السن ، لكن له آفاق كثيرة. الخصائص الإيجابية الرئيسية لهذا النبات:

• ينضج مبكرًا ، لأنه يمكن حفره مبكرًا في أواخر يونيو أو أوائل يوليو ؛
• عرض جيد وذوق جيد ، لذلك غالبًا ما يتم زراعته للبيع ؛
• يعطي حصادًا جيدًا ؛
• يتم تخزين هذا النوع من المحاصيل الجذرية جيدًا ولا يتدهور عند تهيئة الظروف المثلى ؛
• يمكن للنبات أن يتحمل الجفاف جيدًا ، ولا يحتاج إلى سقي مستمر ؛
• يعتبر هذا النوع من النباتات متواضعًا بالنسبة للتربة ؛
• مقاومة لسرطان البطاطس والجرب وكذلك اللفحة المتأخرة.

عيب "أزورا" هو قابليته لتأثير النيماتودا الذهبية. غالبًا ما تتعرض هذه المزرعة للهجوم من قبل خنفساء البطاطس في كولورادو والديدان السلكية والعثة.

يجب أن تبدأ زراعة هذا الصنف في وقت مبكر من أبريل أو مايو ، كل هذا يتوقف على ارتفاع درجة حرارة الأرض. درجة حرارة التربة المثلى هي 12 درجة مئوية. يجب أن تكون أرض الهبوط مسطحة ومضاءة جيدًا. من الأفضل أن يكون رائد البطاطس محصول شتوي أو بقولي. زراعة البطاطس لا تستحق ذلك بجانب الطماطم وشجرة التفاح.

إذا كنت تخطط للزراعة في غضون 15 يومًا ، فتأكد من فرز جميع الدرنات وإزالة المرضى والمتضررين. بعد ذلك يجب غسلها وتطهيرها بمزيج من حمض البوريك والماء. لجعل الدرنات تنمو بشكل أفضل ، يمكن رشها ببرمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك ، تُجفف البطاطس وتوضع في مكان مضاء بدرجة حرارة تزيد عن 12 إلى 16 درجة.

يجب أن تزرع كل درنة "أزورا" في حفرة بعمق يصل إلى عشرة سنتيمترات مع وجود مسافة بين الشجيرات 0.25 متر ، ويجب ملاحظة فاصل حوالي 0.6 متر بين الصفوف.إذا لم تقم بتطبيق الأسمدة في الخريف ، ثم يمكن القيام بذلك الآن عن طريق سكب كل حفرة على حدة.

تشير كلمة "أزهور" إلى صنف بسيط من البطاطس ، لذا ستكون إجراءات العناية بالحد الأدنى كافية له. يشير المتخصصون إلى العديد من الأنشطة باعتبارها الإجراءات الرئيسية.

• تخفيف ضروري لضمان عدم ظهور النباتات الضارة في الموقع. سيؤدي هذا العمل إلى تشبع التربة بالأكسجين ، وهو أمر ضروري للنمو الجيد.
• هيلينج. تنمو جذور البطاطس ليس فقط في عمق التربة ، ولكن أيضًا في الجوانب. لتجنب الضرر وحماية الجذر من الطفيلي ، فإن الأمر يستحق تكديس الشجيرات. تحتاج إلى تنفيذ الإجراء كل أسبوع حتى يصل ارتفاع التل إلى 0.2 متر.

• أعلى الصلصة. طوال فترة النمو وقبل الحصاد ، يوصى بالتخصيب ثلاث مرات. الأول هو إدخال الدبال بكمية 1.5 كوب لكل شجيرة (يتم تنفيذ الإجراء خلال بداية نمو القمم). والثاني ، عندما ظهرت البراعم باستخدام رماد الخشب. ويتم تنفيذ طريقة السوبر فوسفات الثالثة عندما يزهر النبات.
• إتلاف الحشائش. يوصى بتنفيذ هذا العمل يدويًا. التكرار ضروري مرة واحدة في الأسبوع.
• سقي. لا يحتاج "أزهور" إلى إدخال الماء بشكل متكرر إلى التربة. سيكون الري الغزير مناسبًا عندما يصل ارتفاع النبات إلى خمسة عشر سم.
• مكافحة الآفات.

على الرغم من مقاومة الجرب وسرطان البطاطس ، إلا أنه لا يزال من الممكن حدوث مشاكل أثناء الزراعة. أكثر الآفات شيوعًا هي بعض الأمراض.

1. الديدان الخيطية الذهبية. العرض الرئيسي للمرض هو اصفرار الشجيرات والتقزم. تجف الورقة وقد تتجعد. نتيجة لذلك ، يتم تشكيل درنات صغيرة. يجب حفر مثل هذا النبات والتخلص منه. إذا لم تساعد هذه الطريقة ، فإن الأمر يستحق استخدام المواد الكيميائية.
2. اللفحة المتأخرة. تظهر بقع بنية اللون على الورقة والساق. إذا كانت الرطوبة عالية ، فيمكن ملاحظة طلاء أبيض. تحتوي درنة البطاطس على العديد من البقع الغارقة. لإنقاذ النبات ، يوصى باستخدام Quadris و Ridomil Gold. كما أن الرش بـ "Fitosporin" و "Trichodermin" فعال.
3. التناوبعندما يكون تكوين بقع بنية جافة ملحوظًا على أوراق الشجر والساق ، وبقع كبيرة مكتئبة على محصول الجذر. لتجنب هذه المشكلة ، قبل الزراعة ، تحتاج إلى معالجة الدرنات بمستحضر كيميائي ، مثل Baktofit أو Integral.

البطاطس الأكثر تضررًا هي خنفساء البطاطس في كولورادو والديدان السلكية والدب والعثة. الأدوية الأكثر شيوعًا والأكثر فاعلية هي "ريجنت" و "أكتارا" وغيرها.

عندما تتلاشى شجيرة الأزهر وذبلت الأوراق عليها ، يمكنك البدء في حفر الجذور للأكل. يمكن حصاد المحصول الناضج تمامًا في أغسطس.يعتبر النبات ناضجًا إذا ذبلت القمم عليه. الحصاد هو عملية حفر بلطف باستخدام مذراة وسحب الأوراق.

لتحضير الخضار للتخزين ، يجب فرز المحصول بالكامل بعناية وإزالة الفاسد والمرض. يجب أن يتم التخزين في حفرة أو قبو مجهز خصيصًا بدرجة حرارة هواء تزيد من 2 إلى 4 درجات.

في الخريف ، يتطلب الموقع إدخال الدبال أو الخث بمقدار دلو واحد لكل متر مربع. لن يضر استخدام الأسمدة المعدنية مثل رماد الخشب أو السوبر فوسفات. عندما يتم استخدام الأسمدة ، يتم حفر التربة وتطهيرها وتدمير الحشائش ، ولا ينصح بكسر الكتل. في فصل الربيع ، تحتاج الأرض إلى التخفيف والتسوية بمجرفة. وبالتالي ، سيكون هناك المزيد من الهواء والرطوبة للوصول إلى جذور الفاكهة.

للزراعة ، لا ينصح بانتظار بداية الحرارة أو ، على العكس من ذلك ، البرد. لضمان التطور الطبيعي والإنبات للبطاطس ، فأنت بحاجة إلى درجة حرارة التربة المناسبة - بالإضافة إلى 12 درجة.

للتحضير لعملية الحصاد ، يجب عليك قص القمم قبل حوالي أسبوع من الحصاد. بعد القص ، سيتوقف نمو البطاطس ويصبح جلد الدرنة أكثر كثافة.

البطاطس "أزهور" عبارة عن مزيج من المواد المفيدة ، وعلى وجه الخصوص فيتامين سي. إذا كنت تستخدم عصير البطاطس النيء ، يمكنك ضبط ضغط الدم. تستخدم بعض فروع التجميل محصول الجذور كقناع للانتفاخ ولتبييض البشرة.

إن زراعة الخضار والعناية بالبطاطس ليس بالأمر السهل.لزراعة محصول لائق ، ستحتاج إلى اتباع القواعد والتوصيات ، مع مراعاة خصائص الصنف. سيكون "Azhur" خيارًا ممتازًا للمزارعين ذوي الخبرة الذين يبيعون الخضار ، وكذلك للمبتدئين الذين يقررون محاولة زراعته من أجل الطعام.

هذا النوع من البطاطس له طعم ممتاز ، ويعطي حصادًا غنيًا. لذلك ، إذا كنت تريد البدء في زراعة محصول جذري ، ولكن لا يمكنك تحديد النوع ، فإن هذا الخيار يستحق الاهتمام. كما يتضح من المراجعات ، فإن التواضع وسهولة العناية جعلا "أزهور" أحد أكثر أنواع البطاطس شيوعًا.

كيف نزرع البطاطس ، انظر الفيديو التالي.