وصف وزراعة صنف البطاطس غالا
تعد البطاطس من أكثر المحاصيل الزراعية شيوعًا. صنف البطاطس "جالا" هو عينة هجينة ممتازة تلبي جميع المتطلبات الدولية. هناك عدد من المعلمات التي تميز هذا التنوع عن الآخرين.
صفة مميزة
تم تربية البطاطس "غالا" مؤخرًا نسبيًا - في بداية القرن الحادي والعشرين. بالفعل في عام 2008 ، تم إدخاله في سجل الدولة وأوصى به للتكاثر كواحد من أقل العينات غريب الأطوار. اكتسبت مجموعة "Gala" شعبية كبيرة نظرًا لحقيقة أنه عند العناية بها ، لا تحتاج إلى استخدام ممارسات أو معدات زراعية خاصة ، لذلك يمكن للمقيم الصيفي الاعتناء بالمصنع.
ومع ذلك ، هذا لا يعني على الإطلاق أن البطاطس من هذا الصنف تُزرع فقط في المنازل. إنه أمر رائع للزراعة الصناعية ، لذلك غالبًا ما يشتري المزارعون المحاصيل الجذرية للتربية اللاحقة.
تتطلب شجيرة البطاطس غالا إمدادًا ثابتًا من ضوء الشمس. خلاف ذلك ، فمن غير المرجح أن تحصل على محصول جيد.. المصنع سنوي. الشجيرة الصغيرة لها لون أخضر فاتح ، يزداد قتامة بمرور الوقت ، ويصبح أكثر تشبعًا. يرجى ملاحظة أنه إذا لم توفر تدفقًا مستمرًا لأشعة الشمس ، فستتحول الأدغال إلى اللون الأخضر الداكن.
زهور على شجيرات ذات قلب أصفر وبتلات بيضاء. الأوراق مستديرة ، بحواف ناعمة. سطح الورقة مموج قليلاً ، مع عروق متعددة. كقاعدة عامة ، تكون الأوراق الصغيرة أفتح في اللون.
تأكد من الانتباه إلى الأوراق ، حيث أن تغييراتها قد تشير إلى عدم كفاية الرعاية ، أو سوء اختيار موقع الزراعة ، أو الإصابة بمرض أو آفة.
الدرنات
إذا تحدثنا عن الشكل ، فإن درنات مجموعة Gala تكون بيضاوية. يمكن أن تكون مستديرة أو مستطيلة - حسب ظروف النمو. الميزة هي أنه لا يوجد عمليا عيون على درنات البطاطس ، وأقصى عمق لها هو 1.5 مم. البراعم أرجوانية أو حمراء وصغيرة أيضًا.
تحتوي الدرنات على بشرة كثيفة وناعمة ذات صبغة صفراء لا تغمق عمليًا تحت تأثير الرطوبة. بالمناسبة ، الأمر نفسه ينطبق على اللب: الصنف عمليًا لا يخضع للبقعة السوداء بسبب الشكل وعدد العيون القليل. في هذا الصدد ، تعتبر بطاطس غالا ممتازة للتنظيف الآلي.
بالنسبة للذوق ، فإن مجموعة متنوعة "غالا" تحظى بتقدير كبير. تتحمل الدرنات تمامًا المعالجة الحرارية ، لأنها لا تغلي عمليًا وتبقى صلبة ولا تنهار. لذلك ، تعتبر هذه البطاطس مثالية لتحضير جميع أنواع السلطات ، وليس فقط لتقديمها كطبق جانبي.
على الرغم من حقيقة أن الدرنات ليست ناعمة المغلي ، إلا أنها مخصصة أيضًا للهرس. يُعجن الملمس الكريمي لللب جيدًا ، ويتم الحصول على الهريس بدون كتل.
فارق بسيط هو أن هريس الدرنة يجب أن يطحن يدويًا. خلاف ذلك ، سيتحول الطبق إلى غراء بسبب المحتوى العالي من النشا في الدرنات.
القيمة الغذائية
الدرنات لها صبغة صفراء ، مما يعني أنها تحتوي على الكثير من فيتامين أ - كاروتين. لذلك ، يجب استخدام بطاطس غالا بحذر من قبل أولئك الذين يشربون بالفعل أنواعًا مختلفة من مكملات الفيتامينات. أما نسبة العناصر الغذائية فتقارب الآتي:
- الجزء الأكبر يقع على النشا - من 10 إلى 13 ٪.
- يحتوي البروتين بمعدل 1.8٪. وفقًا لبعض التقارير ، فإن هذا الرقم أعلى بكثير - 3-3.5٪.
- فيتامين سي موجود بكميات كبيرة - حوالي 12 مجم لكل 100 جرام من المنتج.
- نظرًا لاحتواء الدرنات على الكثير من البوتاسيوم ، لا ينصح بإعطائها للأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية. نفس القيد ينطبق على كبار السن.
على الرغم من حقيقة أن الدرنات تحتوي على معظم النشا ، إلا أن بطاطس غالا تعتبر من أقل الأصناف المحتوية على النشا. لهذا السبب ، يمكن أن يستهلك البطاطس الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي ومرضى السكر. كما أن "غالا" مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
محتوى السعرات الحرارية 100 جرام من البطاطس عند مستوى 80-90 سعرة حرارية. نظرًا لاستساغه العالي ، يظل المنتج مطلوبًا ، على الرغم من محتواه العالي من السعرات الحرارية. يعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة ، ويساعد في الحفاظ على مستوى عالٍ من الطاقة في الجسم.
أَثْمَر
من الناحية المثالية ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 25 درنًا وزنها 100 جرام من شجيرة بطاطس واحدة ، بينما تنضج الدرنات تمامًا بعد شهرين من الزراعة. على الرغم من العدد الكبير من الدرنات ، إلا أن جميعها لها نفس الشكل والحجم تقريبًا. لذا ، فإن متوسط عدد الدرنات التي يمكن الحصول عليها من شجيرة واحدة هو 13 قطعة.
إذا أخذنا في الاعتبار المحصول من وجهة نظر مهنية ، فإن بطاطس غالا ، بعد ظهور البراعم الأولى ، تعطي حصادًا كاملاً في اليوم الأربعين. لكل هكتار ، يتم الحصول على متوسط 150-170 سنتًا ، بينما بعد نهاية موسم النمو ، يبلغ متوسط العائد 225-265 سنتًا لكل هكتار. هذه المؤشرات قريبة من تلك الخاصة بالأصناف عالية الغلة ، على سبيل المثال ، "نيفسكي".
وبالتالي ، فإن المحصول بأكمله تقريبًا مناسب لإعادة البيع لاحقًا (70-95٪). نظرًا لحقيقة أن الدرنات لا تتحول إلى اللون الأسود تقريبًا ، فإن بطاطس غالا سهلة النقل والتخزين. إن العائد الكبير من المنتجات النهائية ، إلى جانب الخصائص الجيدة ، يجعل صنف Gala واحدًا من أكثر الأنواع شيوعًا للزراعة على نطاق صناعي.
يعتبر التكاثر الذاتي أمرًا جذابًا أيضًا ، لأنه بقليل من الجهد والوقت ، يمكنك الحصول على كمية كبيرة من المنتجات الجاهزة للأكل.
الاستدامة
منذ أن تم تربية الصنف مؤخرًا نسبيًا ، حاول المربون جعل بطاطس غالا مقاومة لمعظم الأمراض والآفات. إحدى المزايا الرئيسية هي مقاومة التلف الميكانيكي. ومع ذلك ، هذا ينطبق فقط على الدرنات. في حالة تلف الجزء الجوي بشكل كبير ، لا يمكن توقع حصاد مبكر.
كما أن صنف "غالا" يقاوم الظواهر المناخية. إنه يتحمل تمامًا فترات الجفاف القصيرة ، ولا يتطلب عناية خاصة. بالطبع ، سيتعين عليك تخصيب التربة ، لكن هذا يتم بشكل أكبر للأغراض الوقائية ، بحيث تصبح الدرنات أكثر سمينًا.
تتميز البطاطس بمقاومة عالية لعدد من الأمراض الفطرية والبكتيرية.على سبيل المثال ، "غالا" ليس عرضة للإصابة بسرطان البطاطس ، والذي لا يؤثر فقط على السيقان ، ولكن أيضًا على الأوراق ، كما يؤثر جزئيًا على الدرنات. إنه لا يخاف من الإكتشاف الغدي الذي يتلف الدرنات. تتشكل الخطوط والبقع الداكنة عليها.
النبات مقاوم بشكل معتدل لفيروس أوراق الشجر. بسبب ذلك ، لا يمكن أن تستمر عملية التمثيل الضوئي بشكل كامل في البراعم فوق الأرض. هناك مقاومة متوسطة للآفة المتأخرة للقمم - ظهور الأماكن الجافة على الأوراق أو التجفيف الكامل لأي جزء من أجزاء النبات.
الخصائص
من أهم الميزات أنه لا يوصى باستخدام مادة بذور من إنتاجنا عند زراعة بطاطس جديدة. من المهم شراء البذور من الشركات المصنعة الموثوقة ، لأنه في هذه الحالة فقط يمكن ضمان وجود جميع الميزات المهمة التي تميز بطاطس غالا عن غيرها.
الأهم من ذلك كله ، "غالا" مناسبة للنمو في وسط روسيا. إنه غير مناسب للمناطق الجافة جدًا أو الشمالية ، لأنه لن ينجح في تحقيق العائد المعلن. سوف يتأثر طعم المنتج أيضًا. سيبقى لحم الدرنات أيضًا موضع تساؤل.
يتأثر تخزين الدرنات بتقليم القمم في الوقت المناسب. من 11 إلى 12 يومًا قبل الحصاد (أي تقريبًا في اليوم الثلاثين بعد الإنبات) ، من الضروري إجراء عملية التقليم ، باتباع جميع التعليمات الزراعية. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، يمكن تخزين الدرنات لفترة أطول.
تنتمي البطاطس "غالا" إلى الأصناف المبكرة ، لذا يتم زراعتها في نهاية أبريل. في أوائل منتصف يونيو سيكون من الممكن حصاد أول حصاد.من أجل تحسين الخصائص العالية بالفعل لهذا التنوع ، أثناء تكوين الأدغال ، من الضروري تسميد البراعم وتسلقها.
إيجابيات وسلبيات
يميز المحترفون والمقيمون الهواة في الصيف قائمة معينة من مزايا هذا التنوع:
- النضج المبكر. نظرًا لحقيقة أن الزراعة يمكن أن تبدأ في وقت مبكر من أبريل ، وأن النضج نفسه ، كقاعدة عامة ، لا يتجاوز 40 يومًا ، يعتبر صنف Gala من أوائل النضج.
- أداء تخزين ممتاز للدرنات. لا تتكتل الدرنات ، ولا تتحول إلى اللون الأسود ، ولا تظهر البراعم عمليًا عليها ، ولا توجد عيون تقريبًا. يساهم الشكل الانسيابي والمتساوي أيضًا في الحفاظ على المظهر الأصلي على المدى الطويل.
- قدرة عالية على التكيف مع التربة. ليست هناك حاجة إلى تربة خاصة لبطاطس غالا ، حيث يمكنها من الناحية النظرية أن تنمو في أي أرض. الوحيد "لكن" هو الأسمدة في الوقت المناسب.
- الدرنات مناسبة لمرضى السكر ومن يتبعون حمية غذائية. ويرجع ذلك إلى قلة محتوى النشا في الدرنات.
- ممتاز للزراعة الصناعية. نظرًا لمظهرها الجذاب وسهولة حصادها ومعالجتها لاحقًا ، فإن بطاطس غالا هي الخيار المفضل لمعظم المؤسسات الزراعية.
- يتعامل مع النقل بشكل جيد. لا تخاف الدرنات من التلف الميكانيكي ، ولها أيضًا جلد سميك إلى حد ما. لذلك ، فهي رائعة للنقل.
- يتحمل الجفاف بسهولة. يمكن للبطاطس "غالا" الاستغناء عن كمية كافية من الماء لفترة طويلة ، ولكن هذا محفوف بحقيقة أن الدرنات ستصبح أصغر - حوالي 70 جرامًا.
- مقاومة عالية لعدد من الأمراض. لا يشمل ذلك سرطان البطاطس فحسب ، بل يشمل أيضًا داء الجذور ، والساق السوداء وغيرها.
تشمل العيوب عدم الاستقرار فقط لبعض أمراض النبات. هذا لا يغطي القدرة على مقاومة نشاط الآفات.
ظروف النمو
المناطق المضاءة جيدًا هي الأنسب لزراعة البطاطس من هذا التنوع. يجب أن تكون جيدة التهوية. من المهم عدم وجود مياه جوفية بالقرب من السطح. يتراوح عمق حدوثها من متر ونصف إلى مترين.
في حالة ارتفاع المياه الجوفية عن المستوى المحدد ، يتم إنشاء صفوف خاصة للزراعة. إنهم فقط يسكبون الأرض في الأعلى ويزرعونها في هذه الصفوف الضخمة.
لا توجد متطلبات خاصة للتربة. يمكن أن تنمو بطاطس غالا جيدًا حتى في التربة الرملية. من المهم الانتباه إلى توازن درجة الحموضة في التربة: إذا كانت حمضية ، فيجب أن تكون جيرية. في هذه الحالة ، يوصى بتكرار إجراء التجيير بشكل دوري.
إذا لم تكن التربة فضفاضة بدرجة كافية ، فسيكون من الضروري إجراء الصرف. للقيام بذلك ، يتم تضمين الرمل الخشن والحصى وما إلى ذلك في التربة.
بشكل ملحوظ ، تم الحصول على أكبر ناتج في منطقة فولغوغراد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه يتم ملاحظة الظروف الأكثر ملاءمة لنمو بطاطس غالا: الكثير من المساحات المفتوحة ، والمناطق العاصفة ، وأشعة الشمس الواردة باستمرار. لذلك ، في أكثر الأعوام المثمرة ، تم حصاد 390 سنتًا من المنتجات من هكتار واحد.
الهبوط
قبل زراعة صنف Gala ، عليك الانتباه إلى عدد من العوامل المهمة. يتم ذلك من أجل الحصول على أقصى عائد بأقل تكلفة للعمالة. تحتاج أولاً إلى التحقق من المكان المحدد للامتثال لجميع المعلمات. إذا كان الموقع مناسبًا ، فيجب إعداده بشكل صحيح.من الضروري أيضًا إيلاء الاهتمام الواجب لإعداد البذور. ليس آخر مكان في هذه القائمة هو مراعاة تكنولوجيا الهبوط.
من المهم إيلاء اهتمام خاص لخصائص الزراعة ، على وجه الخصوص ، تحضير درنات البذور. الوقت الذي تظهر بعده البراعم الأولى ، يعتمد على هذا عدد الدرنات لكل شجيرة وحجمها ومكون الذوق.
على الرغم من حقيقة أنه ، بشكل عام ، يتم تصنيف صفات طعم بطاطس غالا بدرجة عالية (5 نقاط من 5) ، إذا لم يتم اتباع تقنية الزراعة ، فإنها تضيع إلى حد كبير.
لذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن مجموعة متنوعة "غالا" تزرع في جميع أنحاء روسيا تقريبًا ، لكن أكبر تركيز لحقول البطاطس يقع في المناطق الوسطى والشمالية الغربية وفولغا فياتكا. هذا يرجع إلى حقيقة أن المناخ هناك هو الأنسب لهذا الغرض.
اختيار وقت وموقع الالتقاط
كما ذكرنا سابقًا ، فإن أفضل وقت لزراعة بطاطس غالا هو نهاية شهر أبريل. ومع ذلك ، قد تختلف هذه المرة ، خاصة بسبب التغيرات المناخية الكبيرة في السنوات الأخيرة. أسهل طريقة لتحديد ما إذا كان الوقت قد حان لزراعة البطاطس في التربة هي قياس درجة حرارتها. من الأفضل أن تكون التربة على عمق 10 سم عند درجة حرارة 10 درجات.
يجب ألا تخاطر وتزرع البطاطس في التربة التي لم يتم تسخينها بعد. هذا محفوف ليس فقط بالمخاطر العالية لفقدان جزء من المحصول. قد تبدأ الدرنات المزروعة بهذه الطريقة بالتعفن. في هذه الحالة ، يجب أن تنسى أي محصول على الإطلاق.
يجب أن تكون المنطقة الواقعة أسفل أرضية البطاطس مسطحة وواسعة. ينصح باختيار المناطق الجافة. لا ينبغي أن تتم الزراعة في تربة رطبة جدًا ، لأن الدرنات يمكن أن تبدأ أيضًا في التعفن.
الجفاف ليس فظيعًا بالنسبة لبطاطس غالا مثل المستنقعات المفرطة.
إذا قررت زراعة بعض البطاطس من هذا التنوع في حديقتك ، فتأكد من عدم وجود أشجار أو نباتات أخرى حول محيط المنطقة المحددة يمكن أن تخلق الظل أو تسد الرياح. من الضروري أيضًا التحقق مما إذا كانت التربة مستنزفة بدرجة كافية. إذا كانت الإجابة لا ، فيجب أن تكون مُعدة بشكل صحيح.
إعداد الموقع
من الأفضل أن تبدأ إجراءات تحضير الموقع في الخريف. ضع في اعتبارك أنه ليس كل موقع يحتاج إلى الاستعداد لزراعة بطاطس غالا. إذا كانت التربة رملية ، فلن يتعين القيام بأي عمل تحضيري ، لأن هذه التربة مثالية بالفعل لزراعة البطاطس.
إذا لم تكن التربة رخوة بدرجة كافية ، فستحتاج إلى تصريفها على أي حال. في الواقع ، في التربة الكثيفة ، يصعب على البراعم الصغيرة أن تنمو. نتيجة لذلك ، فإن عدد الدرنات هو نفسه ، لكن جودتها تتأثر بشكل كبير. الحصاد أصغر وأقل طعمًا ، والدرنات نفسها غير متساوية ، وكلها مختلفة.
من المهم الانتباه إلى التركيب الكيميائي للتربة. على الرغم من حقيقة أن صنف "Gala" يمكن أن ينمو على أي تربة تقريبًا ، إلا أن الحموضة العالية تؤدي إلى إضعاف النبات وقابليته للإصابة بأمراض مختلفة. لذلك ، من المهم مراقبة الأس الهيدروجيني وتعديله في الوقت المناسب من خلال الإخصاب.
تتمثل إحدى الطرق السهلة لتحديد منطقة ذات حموضة مناسبة في الانتباه إلى ما ينمو عليها. لذلك ، فإن الأنسب هم "الجيران" مثل حشيشة السعال ، البرسيم ، الهندباء ، البابونج. إنهم "يحبون" نفس التربة مثل بطاطس غالا.
التربة
إذا تبين أن التربة حمضية للغاية ، ولا يمكن اختيار موقع آخر ، فيمكن تقليل الحموضة عن طريق الجير. للقيام بذلك ، يتم نثر الجير على سطح التربة ، ويخلط معه أيضًا على عمق 20 إلى 35 سم. يوجد ما يقرب من 500-700 جم من الجير لكل متر مربع.
لتحسين التربة ، يوصى باستخدام الأسمدة العضوية. هذه الطريقة أكثر ملاءمة للاستخدام الصناعي ، حيث لكل 100 متر مربع. يجب أن تكون قطعة الأرض م 1 طن من الدبال. كقاعدة عامة ، بالنسبة لسكان الصيف العاديين ، فقد أصبح الأمر مكلفًا للغاية وشاقًا.
إذا كانت التربة بحاجة إلى تجفيف ، فيمكن القيام بذلك عن طريق خلط الطبقة العليا مع رمل النهر أو الحصى أو مواد مالئة أخرى. سوف يجعلون التربة أكثر تهوية. من الضروري إجراء تصريف التربة الطينية والطينية ، لأنها الأقل ملاءمة لزراعة بطاطس غالا.
لا تحتاج تربة تشيرنوزم ، الرملية ، الطينية الرملية إلى الاستعداد. إنها مناسبة تمامًا لزراعة هذا التنوع.
الشيء الوحيد الذي يجب فعله هو فحص الحموضة وتعديلها إذا لزم الأمر.
اسمدة
من الأفضل ترك جميع إجراءات تسميد التربة وتحسينها لفترة الخريف. لذلك ، في الخريف ، "تعمل" المواد العضوية بشكل مثالي. السماد ، القمامة ، السماد - كل هذا قادر على تغذية التربة جيدًا خلال فصل الشتاء ، وبحلول الربيع ، تكون التربة مثالية بالفعل لزراعة البطاطس.
يمكن أيضًا استخدام الأسمدة في الربيع ، لكن هذا لا ينطبق عادةً على السماد الطبيعي. يستغرق وقتًا طويلاً نسبيًا للانفصال. قد يستغرق هذا ما يصل إلى ستة أشهر. من حيث المبدأ ، لم تعد هناك قيود على الإخصاب في الربيع.في أغلب الأحيان ، يتم استخدام الأسمدة في الربيع عند زراعة البطاطس. لذلك ، تأكد من وضع ملعقة كبيرة من رماد الخشب في كل حفرة لتوفير التغذية في الوقت المناسب لدرنة البذور المزروعة حديثًا.
بعد أن تجف التربة جيدًا في الربيع ، يوصى بإضافة نترات الأمونيوم. من الضروري عدم استخدام أكثر من 20 جرامًا لكل متر مربع. هذه الوصفة مناسبة لأي تربة.
بالنسبة للتربة الطينية الكثيفة ، يضاف 10 كجم من الخث أو الدبال لكل متر مربع. لجعل التربة الرملية المتفتتة أكثر كثافة ، يضاف إليها الخث أو الدبال بنفس النسب ، أو يتم استخدام التربة الطينية ببساطة. إذا قمت بخلطها بالرمل ، تحصل على تربة ذات كثافة كافية.
تحضير البذور
إذا كنت تستخدم مادة الزراعة الخاصة بك ، فسيكون إجراء التحضير أكثر كآبة مما هو عليه عند شراء مادة بذور جاهزة من مصنع موثوق. لذلك ، تحتاج أولاً إلى التحقق من جميع الدرنات التي اخترتها للزراعة. يجب أن يكون وزنها حوالي 100 جرام ، وألا يكون لها ضرر ميكانيكي أو أي ضرر آخر. نصيحة أخرى هي أنه من الأفضل اختيار الدرنات من أكثر النباتات إنتاجية.
إذا لزم الأمر ، يمكن تقسيم الدرنات. يتم ذلك إذا لم يكن هناك ما يكفي من مواد الزراعة. من المهم معالجة السكين في عملية فصل الدرنة بحيث عندما يدخل الشخص المصاب ، لا ينتشر المرض إلى البقية. يتم التقسيم على طول الدرنة وليس عبرها. ثم سيعطي كل من النصفين حصادًا جيدًا.
من المهم أن تنبت البطاطس أولاً. يجب أن يكون هناك زوج من العيون.
تنبت مادة الزراعة بطريقتين - جافة ورطبة. الخيار الجاف على النحو التالي.من الضروري وضع الدرنات في أكياس مثقبة ، ثم وضعها بعيدًا لمدة شهر ونصف في مكان مظلم ودافئ. يجب أن تكون درجة الحرارة 20 درجة. بمجرد أن تتحول البطاطس إلى اللون الأخضر ، تصبح جاهزة للزراعة.
النسخة الرطبة أسرع ، حيث تنبت الدرنات في مدة أقصاها شهر. في هذه الحالة ، يتم وضعها في صناديق ورشها بالخث أو نشارة الخشب أو الدبال. الخث مهم للترطيب. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة 15-17 درجة.
تكنولوجيا الهبوط
من المهم الالتزام بسيناريو معين ، يتم بموجبه تنفيذ جميع أعمال الهبوط. أولا ، يتم عمل ثقوب تنتقل من الجانب الشمالي إلى الجنوب. عمقها حوالي 10 سم ، ودرجة الميل 50 سم ، ويجب أن يكون هناك مسافة 75-90 سم بين الصفوف.
توضع درنات البطاطس المنبثقة في فتحات محضرة على وسادة من الدبال أو رماد الخشب. ليس من الضروري استخدام هذه الحشوات ، ومع ذلك ، ستظهر البراعم بشكل أسرع ، وسيكون الحصاد أكثر وفرة. يجب أن تبحث البراعم الموجودة على الدرنة. عند وضع مادة الزراعة المقطوعة ، تأكد من أن القطع على الأرض.
بمجرد وضع الدرنات بشكل صحيح ، قم بتغطيتها بالتربة. معدل الري للنباتات المزروعة حديثًا هو 1 لتر لكل حفرة. يساعد هذا الري الوفير على إعطاء النبات الماء لعدة أيام. بعد زراعة جميع الشجيرات وسقيها ، تحتاج إلى تسوية كل شيء بمجرفة.
احرص على المعالجة المسبقة للدرنات من خنفساء البطاطس في كولورادو ، وبعض الأمراض. ضع في اعتبارك أنك تحتاج إلى منع البراعم من الانقسام ، وإلا ستظهر البراعم الأولى في وقت متأخر جدًا عما هو مخطط له.
رعاية
إن القيام بأنشطة الرعاية ليس بالأمر الصعب.بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى رعاية الري في الوقت المناسب. على الرغم من حقيقة أن بطاطس غالا تتحمل الجفاف جيدًا ، إلا أن نقص المياه يمكن أن يؤثر سلبًا على الغلة. في هذا الصدد ، يجب أن تسقى بشكل دوري ، خاصة في البداية.
يعد التطبيق الدوري للأسمدة جزءًا مهمًا من الرعاية. من الأفضل استخدام المواد العضوية للبطاطس ، ولكن ظهر مؤخرًا عدد متزايد من المواد الكيميائية الجيدة في السوق. لذلك ، من المهم معالجة الدرنات ليس فقط في مرحلة الزراعة ، ولكن أيضًا لإطعامها في المستقبل.
من الضروري من وقت لآخر معالجة الشتلات والشجيرات من الآفات. يمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة للمحصول. لذلك ، لا ينبغي إهمال الوقاية. فحص الأدغال دوريًا بحثًا عن وجود نشاط حيوي لمثل هذه الكائنات.
الأمراض ليست أقل خطورة. من العديد منهم ، لا يمكن علاج النبات ، لذا فإن الوقاية هي السبيل الوحيد الممكن للخروج.
من الضروري فحص الشجيرات والشتلات بانتظام بحثًا عن أي تغييرات قد تحدث بسبب المرض. لا يتأثر التاج فقط بأمراض الأوراق والسيقان نفسها ، ولكن أيضًا بالجذور.
الأمراض والآفات
هناك أنواع مختلفة من الأمراض التي تتعرض لها نباتات عائلة البطاطس. على الرغم من حقيقة أن صنف Gala شديد المقاومة للعديد من الأمراض ، لا يمكن قول الشيء نفسه عن القدرة على مقاومة الطفيليات. الخضار السميكة والعصيرية والفواكه الدائرية السميكة - كل هذا يجذب العديد من الكائنات الحية.
في هذه الفترة الزمنية ، توجد طرق عديدة للتعامل مع الآفات والأمراض. لا يشير هذا إلى التدابير الوقائية فحسب ، بل يشير أيضًا إلى العلاج المباشر للأدغال المصابة بالفعل.بادئ ذي بدء ، من المهم منع انتشار العدوى. سيتيح الفحص الدوري وقتًا للتعرف على النباتات المصابة وعزلها عن الآخرين. إذا لم تشاهده ، فسوف ينتشر المرض إلى بقية شجيرات البطاطس في نفس الصف. كقاعدة عامة ، لا ينتقل المرض من صف إلى آخر بسبب المسافة الكبيرة.
تهاجم الآفات المزرعة بأكملها دفعة واحدة. من المهم محاربتها ليس محليًا ، ولكن في كل مكان. هنا ، العمل الوقائي له أهمية كبيرة. إذا لم يتم تدمير اليرقات في الوقت المناسب ، فلا يمكن تجنب خسائر المحاصيل.
الأمراض
تشمل الأمراض الأكثر شيوعًا لبطاطس غالا العديد من الأمراض.
ريزوكتونيا
يصيب هذا المرض الفطري النبات في جميع مراحل نموه. لفهم أن البطاطس مصابة ، عليك الانتباه إلى الدرنات. وهي مغطاة بجلبة سوداء. تظهر بقع بنية اللون على البراعم ، وتتحول في النهاية إلى قرح سوداء. في النهاية تموت البراعم.
النبات يفقد مظهره المزهر. تجعد الأوراق ، وتموت السيقان. يمكن رؤية القرح البنية عند طوق الجذر.
لعلاج البطاطس ، من الضروري معالجتها في الوقت المناسب بمحلول "باكتوفيت". يجب تخفيف 30 مل من الدواء في 10 لترات من الماء. استهلاك المحلول لكل متر مربع من المساحة نصف لتر.
مقياس الوقاية هو علاج الدرنات بحمض البوريك. تركيز المحلول 1.5٪. يجب تنفيذ جميع الأعمال قبل الهبوط.
اللفحة المتأخرة
يُعرف هذا المرض بشكل أكثر شيوعًا باسم العفن البني. لا يؤثر على البطاطس فحسب ، بل يؤثر أيضًا على النباتات الأخرى من عائلة الباذنجانيات. يظهر المرض على شكل بقع بنية داكنة على الأوراق تظهر في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. أهم مرض يصيب الدرنات. يصلب لحمهم ويصبح بني.
من الضروري معالجة النبات بمجرد ظهور الأعراض الأولى للمرض. للقيام بذلك ، يجب رش النبات بسائل بوردو ، محلول نصف بالمائة من أوكسي كلوريد النحاس.
يتم علاج الشجيرات للوقاية. بعد أن يصل ارتفاع البراعم إلى 20 سم ، يتم رشها بمحلول من كبريتات النحاس على أساس نسبة 10 جم لكل دلو.
الآفات
هناك العديد من الطفيليات التي يمكن أن تفسد جودة المحصول.
تجعيد الأوراق
المرض لا يظهر على الفور. تتأثر الأوراق السفلية أولاً. هم يتدحرجون في أنبوب. بعد ذلك يحدث تشوه في أوراق الشجر العلوية. بسبب عدم وجود ضوء الشمس الكافي للبطاطا ، تعاني الدرنات. تظهر عليها شبكة من الأوردة المزرقة.
عند ظهور أعراض المرض ، من الضروري الرش بكوادريس بمعدل 12 مجم لكل 10 لترات. يمكنك أيضًا استخدام "Baktofit" (النسب هي نفسها كما في علاج ريزوكتونيت).
العامل المسبب هو حشرة المن الخضراء ، لذا فإن الإجراء الوقائي الوحيد هو محاربتها.
ميدفيدكا
في حالة هذه الحشرة ، ليس كل شيء بهذه البساطة. المشكلة الرئيسية هي أن السيقان تلتهمها كل من اليرقات والبالغين. تكمن الصعوبة الرئيسية في حقيقة أن الدب يقضم من خلال الجذع ، وبالتالي يحرم الدرنات من الوصول إلى العناصر الغذائية.
من السهل التحقق من وجود دب على الموقع. في الربيع ، يتم وضع أكوام صغيرة من السماد ، وبعد ثلاثة أسابيع يتم تمزيقها. إذا كان هناك بيض دب هناك ، فيجب حرقها ، ويجب معالجة المنطقة بزيت القطيفة والنعناع الأساسي.
أيضا ، لعلاج مناطق واسعة من هذه الآفة ، يوصى باستخدام عقار "فورس". إنه غير ضار بالبشر والحيوانات والطيور ، لكنه يساعد كثيرًا ضد الدب.
حصاد
إذا أخذنا في الاعتبار الفترة الزمنية من لحظة الزراعة إلى الحصاد ، فستكون 70-80 يومًا. هذا مفيد بشكل خاص لسكان المناطق التي تبدأ فيها الأمطار الباردة مبكرًا ، مما قد يسبب مشاكل في الحصاد. إذا نمت البطاطس في مناخ ملائم ، فيمكن حصاد المحصول مرتين أو حتى ثلاث مرات في الموسم.
قبل البدء في الحصاد ، تحتاج إلى مسح الحقل - إزالة جميع الأجزاء الخضراء من النباتات. يتم ذلك من أجل ضمان الوصول الكامل لأشعة الشمس إلى الدرنات التي تنضج تحت تأثير الحرارة. نفس الإجراء يساهم في تكوين قشرة كثيفة على البطاطس. تقام أحداث مماثلة قبل 10-12 يومًا من الحصاد.
يمكن الحصاد يدويًا وآليًا. ومع ذلك ، في الحالة الثانية ، تحتاج إلى التأكد من أن الدرنات لها جلد قوي وستتحمل التأثير جيدًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر أحد الثقوب واستخراج وفحص المحصول. سيساعد هذا أيضًا في تقييم مدى نجاح العام وعدد الدرنات التي يمكن الحصول عليها من كل شجيرة.
تخزين
يتم تخزين البطاطس جيدًا في القبو بسبب قشرتها الكثيفة. ومع ذلك ، فإن هذا لا ينفي حقيقة أنه من الضروري المعالجة المسبقة بعوامل مطهرة. الحلول المناسبة "مكسيم" أو "باكتوفيت" والتي يجب تخفيفها حسب التعليمات. نقع البطاطس في المحاليل لمدة 10-15 دقيقة.
نصائح
شارك سكان الصيف والمهنيون ذوو الخبرة بعض التوصيات:
- لا تقم أبدًا بتخزين الدرنات الرطبة لأنها قد تتعفن نتيجة لذلك.
- بعد حفر البطاطس ، عليك تركها في الحقل لمدة يوم وجمعها فقط بعد هذا الوقت.تعمل أشعة الشمس كمطهر ، حيث تقضي على مسببات الأمراض وتجفف البطاطس.
- قم بتدوير أصناف البطاطس بشكل دوري. في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على حصاد وفير باستمرار في كل مرة.
آراء سكان الصيف
بشكل عام ، يعبر الناس عن رأي إيجابي حول بطاطس غالا ، لأنه يمكن الحصول على المحصول بسرعة. البطاطا لها طعم لطيف ، لا تغلي لينة. العناية به سهلة. بفضل هذه الخصائص ، فهي ممتازة للنمو ليس فقط في المزارع الكبيرة ، ولكن أيضًا في الأكواخ الصيفية.
استعراض البطاطس "غالا" ، انظر أدناه.