البطاطس "كريبيش": خصائصها وعملية النمو

الصيف الحار والجاف ليس نادرًا في وسط روسيا. بالنسبة للعديد من سكان الصيف ، فإنه يسبب صداعًا ، بالمعنى الحرفي والمجازي. يتطلب الأمر الكثير من الجهد للحفاظ على المحصول في ظل هذه الظروف الجوية. خاصة عندما يتعلق الأمر بالبطاطس ، والتي عادة ما تزرع بكميات كبيرة في بلدنا. بالنسبة إلى صنف كريبيش ، لا يمثل ارتفاع درجات الحرارة والجفاف مشكلة. تم إنشاؤه لتسهيل عمل سكان الصيف والبستانيين. تحليل مفصل في مادتنا.

قام المزارعون الروس بتربية صنف "كريبيش" من معهد لورش لزراعة البطاطس. كان أساس الاختيار هو نوع البطاطس "Shurminsky-2" والأشكال الهجينة 2953-34. في عام 2005 ، ظهر بالفعل أحدث صنف في السوق ، وبعد ذلك ، لخصائصه المميزة ، تم إدراجه في السجل الزراعي الحكومي لروسيا. على مدار 13 عامًا من وجودها ، اكتسب التنوع شعبية ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا بين سكان دول الاتحاد السوفيتي السابق.

تم إنشاء مجموعة متنوعة للزراعة في الجزء الأوسط من روسيا ، لكنها انتشرت في النهاية إلى العديد من المناطق الأخرى الغنية بالتربة السوداء.

لا يختلف مظهر المحاصيل الجذرية عمليًا عن معظم الأصناف الشائعة في روسيا. ما لم يكن المزارعون ذوو الخبرة قادرين على تحديد الأنواع بالعين. شكل البطاطس بيضاوي ، مستطيل. توجد عيون نادرة على عمق متوسط. قشر ناعم أصفر ، ولحم محصول الجذر دسم.يحتوي على حوالي 15٪ نشا.

يمكن أن يصل وزن حبة بطاطس واحدة إلى 105 جرام ، وعندما تنضج ، لا يزيد متوسط ​​ارتفاع القمم عن 60 سم ، كما أن الأوراق ذات اللون الأحمر الليلكي مع الحواف المتموجة تكون أيضًا متوسطة الحجم والزهور أرجوانية اللون زاهية.

يتميز "Fortress" المتنوع بقائمة قوية من المزايا ، وبفضله أصبح يتمتع بشعبية كبيرة بين سكان الصيف والبستانيين. كما ذكر أعلاه ، فإن أقوى جانب من هذه البطاطس هو مقاومة الطقس الجاف. لذلك لا تخافوا من موت المحصول بسبب قلة الرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، تسهل هذه الحقيقة إلى حد كبير عمل البستانيين ، لأن البطاطس لا تتطلب سقيًا منتظمًا.

إذا اخترت "قوي" ، فلن تضطر إلى إرهاق عقلك باختيار التربة. في هذا الصدد ، فإن الصنف بسيط تمامًا ، لأنه يتمتع بخصائص تكيفية جيدة. ومع ذلك ، للحصول على أفضل النتائج ، اختر التربة التي نمت من قبل الكتان أو الفاصوليا أو المحاصيل أو العشب فقط. النضج المبكر من المزايا الرئيسية الأخرى للصنف. يمكنك الحصاد بالفعل بعد شهرين من ظهور البراعم الأولى.

مع كل هذا ، فإن عائد "Krepysh" مرتفع جدًا. يتم تشكيل ما يصل إلى 15 محصولًا جذرًا على درنة واحدة. ينمو حوالي 50 طنًا من البطاطس بشكل مطرد على هكتار واحد من الأرض. تتمتع المحاصيل الجذرية بمذاق لطيف للغاية ولا تفقده بأي طرق طهي. يمكن قليها بالطريقة التقليدية أو البطاطس المهروسة أو البطاطس المقلية أو البطاطس المقلية. على أي حال ، سوف يسعدك الطبق المحضر. بالإضافة إلى ذلك ، لا تغمق المحاصيل الجذرية ولا تنهار أثناء الطهي.

ميزة أخرى مهمة هي المقاومة العالية للأمراض الشائعة مثل الديدان الخيطية ، الجذور ، الجرب وسرطان البطاطس.

لاحظ معظم سكان الصيف الذين يعرفون كيفية الاعتناء بالبطاطس بشكل صحيح أن هذا التنوع ليس له عيوب. دع السلبيات ليست واضحة ، لكنها لا تزال كذلك. على الرغم من مقاومته للأمراض ، فإن "القلعة" معرضة بشدة لمرض الآفة المتأخرة. هذا مرض فطري ، يشار إليه شعبياً باسم تعفن البطاطس. يتجلى المرض على الأوراق ، ثم ينتقل إلى السيقان والدرنات ، ويدمر الأدغال بأكملها. سنقول المزيد عن كيفية التعامل مع هذه الآفة. ثاني ناقص من الصنف هو انخفاض محتوى النشا في المحاصيل الجذرية.

عادة ما يتم الهبوط في أوائل شهر مايو. يجب أن تكون التربة دافئة بدرجة كافية ، وإلا ستبدأ البذور الموجودة فيها بالتعفن. على الرغم من تباين الصنف ، يجب التعامل مع اختيار مكان للزراعة بكل مسؤولية. ضع جانبا موقعًا مضاء جيدًا بالشمس. في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن تتجمد الرطوبة في الأرض. كبذور للزراعة ، فإن المحاصيل الجذرية من المحصول السابق مناسبة. يجب أن تكون البطاطس متوسطة الحجم وذات عيون صغيرة تنبت. انتبه إلى أن البذور غير تالفة.

من أجل التنمية السليمة للمحاصيل الجذرية ، تحتاج البطاطس إلى مساحة. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب حوالي 60 سم ، وبين الصفوف - 30-40 سم ، العمق التقريبي للحفر 10 سم ، بعد الزراعة ، من الضروري سقي المنطقة بالماء.

يجب تنفيذ الإجراء الأول بعد أسبوعين من الزراعة. ثم افعل ذلك بانتظام حتى الإزهار. إذا كانت التربة ثقيلة ، فيجب أن يتم تخفيفها في كثير من الأحيان. ولا تنس التخلص من الحشائش في الوقت المناسب. لحصاد محصول جيد ، يجب إجراء ما لا يقل عن 3 ضمادات علوية خلال فترة النمو - 2 عضوي وواحد معدني. في الحالة الأولى ، تكون فضلات الدبال والدجاج مناسبة. لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام السماد الطازج كسماد. وبسبب ذلك ، تصبح البطاطس سائلة وتكتسب طعمًا مرًا.

"الحصن" ليس صعب الإرضاء بشأن الرطوبة ، ولكن في بعض الحالات ، يمكن أن يكون للري تأثير إيجابي على المحصول. يجب أن يتم ذلك خلال فترات التبرعم والإزهار.

إذا لاحظت وجود بقع داكنة على أوراق الشجر ، فيجب اتخاذ إجراءات عاجلة قبل انتشار المرض بشكل أكبر. يتم العلاج بمساعدة المواد الكيميائية - مبيدات الفطريات. يتم تحضير محلول من 60 جم ​​من المادة لكل 10 لترات من الماء. يجب أن يتم الرش في غضون 28 يومًا ، مرة واحدة في الأسبوع. من المستحسن القيام بذلك في الصباح الباكر في طقس جاف وهادئ. من الأفضل حرق القمم المصابة بعد الحصاد.

الوقاية من اللفحة المتأخرة أسهل من العلاج. يجب إجراء الرش المنتظم للوقاية. تعد خنفساء البطاطس في كولورادو أيضًا خطرًا خطيرًا على البطاطس. يمكن أن تساعد المستحضرات الكيميائية أيضًا في مكافحتها. الشيء الرئيسي هو إجراء المعالجة في الوقت المحدد.

من السهل جدًا نمو "القلعة" المتنوعة. بالطبع ، يجب على المبتدئين دراسة المادة المرجعية قبل الشروع في الهبوط. لكن بالنظر إلى العديد من المراجعات الإيجابية ، لا أحد لديه مشاكل خطيرة. قلة من سكان الصيف يتحولون إلى أصناف أخرى ، بعد أن نمت مرة واحدة "القلعة". ويقدر مذاق المحاصيل الجذرية لهذا الصنف من قبل الرأي العام بـ 4.7 من 5 نقاط.

انظر أدناه للحصول على التفاصيل.