وصف وزراعة أصناف البطاطس "Labella"
قامت شركة Solana الألمانية بتربية مجموعة متنوعة من البطاطس "Labella" المبكرة. منذ عام 2011 ، تم إدراج هذا التنوع في سجل الدولة الروسي. تتميز البطاطس بخصائصها الخاصة ، مما يسمح لها بالنمو في كل من التربية الصناعية وفي كوخ صيفي فردي.
صفة مميزة
يمكن أن تنمو البطاطس مثل "Labella" في ظروف مختلفة تمامًا. ومع ذلك ، فإن المناطق الأكثر تفضيلاً لزراعة هذا التنوع هي:
- وسط؛
- فولغا فياتكا.
- وسط بلاك إيرث
- جنوب القوقاز.
لا تحتوي الشجيرات على فروع منتشرة ، فهي مدمجة وكثيفة ، وموضعها متوسط شبه منتصب. لديهم زهور أرجوانية حمراء وأوراق خضراء داكنة.
الدرنات بيضاوية الشكل ومتوسطة الحجم. أثناء التجميع ، نادرًا ما تظهر البطاطس الصغيرة ، ومع ذلك ، يجب ألا تتوقع البطاطس الكبيرة بشكل خاص أيضًا. متوسط وزن الجذور 80-100 جرام ، محتوى النشا 15.8٪.
محصول البطاطس من هذا الصنف 342 ف / هكتار. أعلى محتوى من البطاطس في شجيرة واحدة هو 14 وحدة. تقدر جودة حفظ الثقافة بحوالي 98٪. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد. يتم الجمع بعد 70-80 يومًا من البذر.
يقرأ الصنف صغيرًا جدًا ، وبالتالي لا تتدهور المحاصيل الجذرية. للزراعة ، يمكنك استخدام المحصول الذي تم الحصول عليه بنفسك.يقدر البستانيون هذا التنوع بسبب الجودة العالية للفاكهة وأقل نسبة من العيوب ، فضلاً عن متطلبات الصيانة المنخفضة. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع هذه البطاطس بإمكانية تسويق عالية تصل إلى 92٪ ، ولذلك يوصى بها للبيع.
صفات الذوق
درنات البطاطس من هذا الصنف حمراء اللون ولها لحم أصفر. إنها بيضاوية الشكل ، لكنها ممدودة قليلاً. عيون صغيرة ممكنة. عند التقطيع والطبخ ، لا تغمق الدرنات.
في دوائر المطاعم ، يتم تكريم التنوع بشكل كبير لمذاقه الممتاز. الخضار لها طعم حلو غني ، فهي ليست مائية. لكن ميزتها الرئيسية هي تنوعها. هذا يعني أنه يمكن استخدام هذا الصنف في القلي ، والسلق ، وصنع البطاطس المهروسة ، والرقائق ، والخياطة ، ويمكن استخدامه لصنع فطائر البطاطس أو شرحات ، واستخدامها كملء للفطائر أو الفطائر.
تغلي البطاطس بدرجة متوسطة - تتيح هذه الخاصية استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. يحافظ على شكله جيدًا ، وبالتالي فهو مثالي لصنع السلطات.
إيجابيات وسلبيات
من بين المزايا الرئيسية للبطاطس من هذا الصنف ، تجدر الإشارة إلى ما يلي:
- عدم الحاجة إلى رعاية جدية ؛
- الجذور متطابقة تقريبًا في الحجم ؛
- ارتفاع العائد؛
- مقاومة الجفاف
- حالة تجارية ممتازة
- صفات الذوق الممتازة
- نسبة عالية من فيتامينات ب والأملاح المعدنية والبروتينات ؛
- براعة في التطبيق ؛
- القدرة على استخدام للمعالجة ؛
- مقاومة التخزين والنقل على المدى الطويل ؛
- مقاومة الأمراض الأكثر شيوعًا.
تشمل عيوب الصنف الحساسية لدرجات الحرارة المنخفضة والصقيع.
الهبوط
يعتمد وقت البذر على منطقة الزراعة وعلى الظروف المناخية. لكي ترضي البطاطس من هذا التنوع البستاني بحصاد جيد ، يجب اتباع قواعد الزراعة البسيطة.
- يوصى بإنبات البطاطس قبل الزراعة. للقيام بذلك ، 3-4 أسابيع قبل الزراعة المقصودة ، يتم إخراج مادة البذور المصنفة من التخزين. بعد ذلك ، يتم تسخين الدرنات وتعطي براعم قوية.
- للزراعة ، عادة ما يتم اختيار المحاصيل الجذرية متوسطة الحجم. إذا تم صيد درنة كبيرة ، فيمكن تقطيعها إلى 2-3 أجزاء. يجب أن يتم ذلك مباشرة قبل الزراعة حتى لا تتعفن البطاطس.
- التربة تحتاج إلى إعداد خاص. يجب معالجتها في الخريف مباشرة بعد حصاد المحصول السابق. للقيام بذلك ، تتم إزالة جميع البطاطس من التربة لتجنب الإصابة. يتم تخصيب الأرض بمزيج خاص من البوتاسيوم والفوسفور.
- يوصي بعض المزارعين بزرع التلال مع الخردل والفاسيليا في الخريف لتحسين بنية التربة ، وببساطة الحرث في الربيع.
- مع بداية الربيع ، يجب تخفيف الموقع المختار للزراعة ، وإضافة نترات الأمونيوم أو اليوريا أو أي عامل آخر يحتوي على النيتروجين.
- تزرع البطاطس على عمق 8 سم بين صفوف 70-75 سم.
رعاية
البطاطس من الصنف المعروض ليست متطلبة بشكل خاص في الرعاية ، لكنها لا تزال بحاجة إلى شروط معينة للوفاء بها.
- عندما يصل نمو الشجيرات إلى 15-20 سم ، من الضروري إجراء التل. يتم تنفيذ التل الثاني بعد 7 أيام.
- يجب إزالة الأعشاب الضارة من البطاطس مرتين في الصيف.
- يتم الري 2-3 مرات في الموسم ، ولكن في حالات الجفاف يمكن القيام بذلك في كثير من الأحيان. تحتاج كل شجيرة إلى 12-15 لترًا من الماء.
- يجب أن تستريح الأرض المخصصة للزراعة بين المواسم.
يجب إيلاء اهتمام خاص لتغذية البطاطس Labella. هناك عدد من القواعد الأساسية التي ستساعدك في الحصول على محصول وفير.
- قبل الزراعة ، تنقع مادة الزراعة في محلول من اليوريا. نسب صنع الخليط هي 1 ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء.
- في المرة القادمة التي يحتاج فيها النبات إلى الأسمدة أثناء نمو البراعم. في هذه الحالة ، يجب خلط ملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم و 3 ملاعق كبيرة من رماد الخشب في 10 لترات من الماء - السماد جاهز.
- في ذروة الإزهار ، يوصى بتخصيب التربة مرة ثالثة. للقيام بذلك ، استخدم محلول مولين أو فضلات الطيور أو العشب المخمر. تساهم هذه المواد في التكوين السريع للدرنات.
يقدم البستانيون ذوو الخبرة نصائح قيمة إلى البستانيين المبتدئين حول زراعة البطاطس من الصنف المعروض.
- عندما تزدهر الثقافة ، يمكنك بطريقة ما تمييز الشجيرات الأكثر تطورًا. يوصى بذر درنات هذه العينات في العام المقبل.
- يعتبر التغطية وسيلة فعالة للسيطرة على الحشائش.
- يتم الجمع بين أي ضمادة علوية مع الري أو توقيتها لتتزامن مع المطر.
- لا ينبغي التخلص من درنة Labella التي تم لمسها عن طريق الخطأ بواسطة المروحية ، فهي مقاومة للتلف الميكانيكي ، وفي المستقبل القريب سوف يلتئم الجرح.
- إذا تم زراعة هذا التنوع في مجال صناعي كبير ، فمن الأفضل استخدام الحصادات ذات الحفر الجانبي للتجميع ، مما يقلل من إصابة المحاصيل الجذرية.
الجمع والتخزين
من المهم مراقبة توقيت الحصاد. يمكن أن يؤدي الحصاد في الوقت المناسب إلى انخفاض خطير في جودة المحاصيل الجذرية وخسائر كبيرة في المحاصيل.
عندما يتم حصاد البطاطس ، توضع في أخاديد حيث يمكن أن تجف.في حالة هطول أمطار غزيرة ، من الضروري إخفاء المحصول تحت مظلة.
يمكنك تخزين المحاصيل الجذرية في مكان جاف وجيد التهوية ، باستثناء المسودات. من الممكن بيعها مباشرة بعد الحصاد وبعد بضعة أشهر - الخضار لها عرض ممتاز.
الأمراض والآفات
تتمثل إحدى مزايا البطاطس من هذا الصنف في مقاومتها العالية لأكثر الأمراض خطورة - السرطان ، وتعفن الدرنات ، والفيروسات. يمكن أن تعزى حالات تجعيد الأوراق وفسيفساء التبغ إلى حالات فردية. اللفحة المتأخرة عند زراعة هذا التنوع لا يمكن أن تخاف.
ولكن من أجل عدم الشك على الإطلاق في صحة محصول البطاطس ، سيكون من المفيد اتباع بعض الإجراءات الوقائية:
- بمجرد معالجة النباتات بمركبات خاصة ؛
- ضع علامة على شجيرة لا تزال مصابة ولا تستخدمها في البذر ؛
- حفر على الفور درنات الشجيرات المريضة ، وحرق القمم والأوراق ؛
- صب سائل بوردو أو خليط من الرماد والزاج الأزرق في الحفرة المتبقية من الأدغال.
أخطر الآفات التي تصيب Labella هي خنافس كولورادو والديدان السلكية. لتجنب تكاثرها ، يجدر الاسترشاد بأنواع الوقاية التالية.
- أثناء التجميع ، تحقق بعناية من عدم وجود بطاطس في التربة. يمكن أن تتحلل وتصبح أرضًا خصبة للحشرات.
- شراء مبيدات حشرية خاصة. الأكثر قيمة من قبل المقيمين في الصيف ذوي الخبرة هي "Confidor-Maxi" ، "Dantop" ، "Prestige".
- ازرع الفول أو الثوم أو النعناع أو القنب أو الزهور العطرية بجوار رقعة البطاطس. لا تحب خنافس كولورادو بشكل خاص الآذريون ، القطيفة ، الكبوسين ، إبرة الراعي.
المراجعات
تحظى البطاطس "Labella" بتقدير كبير من قبل كبار المزارعين لرعايتها السهلة ، والمحصول الجيد ، فضلاً عن قدرتها على التخزين لفترة طويلة وعدم تعقيد ظروف النقل بشكل خاص.
يفرح سكان الصيف الأفراد الذين اختاروا هذا التنوع للزراعة بحصاد جيد ومستقر ، فضلاً عن عدم الحاجة إلى ري الموقع خلال موسم الجفاف.
من بين السلبيات ، يدعو سكان بعض المناطق الذين زرعوا هذه البطاطا مجموعة عاجلة خلال الصقيع المبكر ، حيث تتجمد القمم قليلاً.
مستهلكو البطاطس ، عند وصف الصنف ، يلاحظون المذاق الممتاز للخضروات وقابليتها للتفتت وإمكانية استخدامها في أي طبق. يحب العملاء توفر البطاطس وتغليفها المريح.
وبالتالي ، فإن الصنف الصغير "Labella" شائع بين المزارعين الذين يزرعون المحاصيل للبيع ، وبين سكان الصيف الذين يزرعون البطاطس لأنفسهم. تفسر شعبية الصنف من خلال طعمه الإرشادي ، والرعاية البسيطة ، والقدرة على الحفاظ على الخضار في حالة ممتازة حتى الربيع.
شاهد الفيديو التالي للتعرف على خصائص صنف البطاطس Labella.