البطاطس "Lasunok": وصف تنوع ودقة الزراعة

تعد البطاطس "Lasunok" من أكثر أنواع البطاطس شيوعًا بين جميع أصناف هذا المحصول. تم تربيتها من قبل المربين البيلاروسيين منذ أكثر من ربع قرن. خلال هذا الوقت ، أثبت التنوع نفسه كواحد من الأفضل. إن زراعة الدرنات ليست صعبة على الإطلاق ، ولكن في نفس الوقت ستندهش ببساطة من المحصول العالي والمذاق الممتاز للبطاطس.

أثناء النضج ، تنمو البطاطس لتصبح شجيرات طويلة وقوية يصل ارتفاعها إلى متر واحد. تظهر النورات المورقة على السيقان ، والأوراق مغطاة بالكامل بإبر صلبة صغيرة. إنها بمثابة حماية موثوقة للمحاصيل ضد خنفساء البطاطس في كولورادو. حتى لو لم تزرع الشجيرات بإحكام شديد ، فإنها ستظل قريبة من بعضها البعض. يضمن هذا النهج الحفاظ على الرطوبة في التربة على المدى الطويل ولا يترك أي فرصة للأعشاب الضارة. كل هذا له تأثير إيجابي على نوعية وكمية الحصاد في المستقبل.

الدرنات نفسها بيضاوية الشكل ، والقشرة مطلية بلون بيج فاتح. في المتوسط ​​، يبلغ وزن حبة بطاطس حوالي 200 جرام ، ووجود النشا فيها حوالي 22٪. يوجد أيضًا في درنات هذا التنوع كمية كبيرة من البوتاسيوم والفيتامينات الأخرى المفيدة لصحة الإنسان.

تأخر نضج البطاطس "Lasunok". تنضج الثمار أخيرًا في حوالي 3-4 أشهر بعد الزراعة.تعتمد التواريخ المحددة على الظروف المناخية في منطقتك ، بالإضافة إلى حالة الأرض ونوعية العناية بالدرنات. الصنف ممتاز للزراعة في كل من المناطق الجنوبية والشمالية. محصول الصنف ببساطة رائع. من الواقعي جمع حوالي 15 محصولًا جذريًا من شجيرة واحدة. وهذا 60 طنًا من البطاطس لكل هكتار. في الوقت نفسه ، لاسونوك مقاوم للعديد من الفيروسات والأمراض:

• ساق سوداء
• آفة متأخرة
• الديدان الخيطية.
• الجذور.

تتميز البطاطس الناضجة بطعم ممتاز وقابلية للتفتت. إنه مثالي للإضافة إلى جميع أنواع الأطباق: الكاسرولات واليخنات والبطاطس المهروسة. الصنف ذو قيمة غذائية عالية وخصائص مفيدة ومناسبة لقوائم الأطفال والكبار. بعد المعالجة الحرارية ، لا تفقد الدرنات لونها الجميل وشكلها. طعم البطاطس دقيق للغاية ودسم.

ومع ذلك ، مع كل المزايا ، فإن التنوع له عيوب معينة. العامل الرئيسي هو فترة صلاحية قصيرة ، فقط بضعة أشهر.

قبل دفن الدرنات في الأرض ، يجب أن تكون مستعدة للزراعة. في أغلب الأحيان ، بحلول الربيع ، بعد التخزين الشتوي ، تبدأ الدرنات نفسها في النمو. ولكن إذا لم يحدث هذا لسبب ما أو لم تنبت جميع المحاصيل الجذرية ، فاستخدم أيًا من الطرق التالية:

1. جاف. ضع العدد المطلوب من الدرنات في صندوق خشبي وضعه تحت الإضاءة. نتيجة لتأثير الضوء ، سيتم إنتاج مادة خاصة ، سولانين ، في قشر البطاطس. سوف تأخذ الدرنات صبغة خضراء.بعد هذه الإجراءات ، ستصبح غير مناسبة للطعام ، لكنها مثالية للزراعة. علاوة على ذلك ، في عملية هذه المعالجة ، ستحصل في المستقبل على بذور محمية من الآفات والأمراض.

2. مبلل. للحصول على براعم بالطريقة الرطبة ، تحتاج إلى وضع الدرنات في صندوق. ثم املأها بالدبال أو نشارة الخشب الصغيرة الرطبة. من المهم أن تكون درجة الحرارة المحيطة +15 درجة على الأقل. بعد بضعة أيام ، ستلاحظ التكاثر النشط للبراعم.

ستعمل مثل هذه الإجراءات على إعداد المحاصيل الجذرية للزراعة ، وفي المستقبل سوف تتجذر بشكل أفضل وأسرع في التربة.

هذه البطاطس قادرة على أن تتجذر في أي نوع من التربة تقريبًا. لكن الخبراء يوصون باختيار منطقة مظللة قليلاً. إذا قمت بزراعة الدرنات في منطقة مفتوحة مع الكثير من التعرض لأشعة الشمس ، فلن يكون هناك رطوبة كافية في الأرض. وهذا سيؤثر حتما على جودة الشتلات.

قبل الزراعة ، يجب حفر التربة وتفكيكها وتسويتها بعناية. من الضروري أيضًا التخلص تمامًا من أي حشائش. إذا أمكن ، استخدم الأسمدة العضوية والمعدنية لتغذية الأرض. هذا سوف يؤثر إيجابيا على الحصاد.

إذا نمت الحبوب أو المحاصيل الشتوية أو البقوليات على قطعة الأرض قبل البطاطس ، فسيؤثر ذلك بشكل إيجابي على نمو وتطور الدرنات. قبل دفن البذور في الأرض ، يجب أن تنبت. يتم ذلك عند درجة حرارة من 5 إلى 7 درجات. يعتبر أبريل أو مايو أفضل وقت لزراعة الثقافة البيلاروسية. يعتمد الاختيار على السمات المناخية للمنطقة. تقع الثمار في الأرض وفقًا للمخطط 70 × 40. لم يتم حفر ثقوب عميقة جدًا للبذور ، والتي يتم تغطية قاعها بالرمل والدبال.

البطاطس البيلاروسية متواضعة تمامًا في رعايتها. إنه يحتاج إلى نفس الإجراءات تمامًا مثل أي نوع آخر. تحتاج الثقافة إلى إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وكذلك التلال والري. يجب أن تكون كمية الماء في التربة معتدلة. معظم الرطوبة مطلوبة فورًا بعد الزراعة لتقليل عدد مرات الري في المستقبل. شتلات التلال ضرورية فقط بعد أن تنمو من 10 إلى 15 سم. سيساعد ذلك في الاحتفاظ بالرطوبة وتوفير التغذية المناسبة لنظام الجذر.

لا تحتاج الدرنات إلى سماد مكثف. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على أغنى محصول ممكن ، أضف الأسمدة المعدنية المعقدة وروث البقر المخفف واليوريا إلى التربة. في الوقت نفسه ، تأكد بعناية من أن كمية كبيرة من البوتاسيوم لا تدخل التربة. فائض هذه المادة يقلل من جودة المحصول وكميته.

نظرًا لأن بطاطس Lasunok شديدة المقاومة للفيروسات والآفات ، فإنها لا تتأثر عادةً بأي أمراض. خاصة إذا تخلصت من الأعشاب الضارة في الموقع في الوقت المناسب ، فاتبع المستوى الأمثل للرطوبة وتكوين الأسمدة. ومع ذلك ، في بعض الأحيان لا تزال الدرنات تتأثر بآفات البطاطس الشائعة مثل الدودة السلكية. تتمتع هذه الحشرة بدرجة عالية للغاية من البقاء على قيد الحياة وتتكيف مع أي ظروف. لذلك ، من المهم إيلاء اهتمام كبير لتدابير منع انتشار مثل هذه الآفة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تنفيذ عدد من الإجراءات البسيطة:

• ضع مسحوق الخردل وقشر البصل والإبر الصنوبرية في الأرض قبل الزراعة.
• أضف رماد الخشب وقشر البيض المسحوق إلى الحفرة.
• قم بإجراء حفر موسمي شامل وتفكيك التربة.
• تأكد من أن المنطقة خالية من عشبة القمح والأعشاب الضارة الأخرى.

بعد الحصاد ، من الضروري إزالة القمم والأعشاب الضارة تمامًا.

مثل العديد من أصناف البطاطس الأخرى ، يبدأ "لاسونوك" في الحفر في أوائل سبتمبر أو أواخر أغسطس. في الوقت نفسه ، للحصاد ، يمكنك استخدام معدات متخصصة أو حفر الدرنات يدويًا. بعد الحصاد ، يجب أن تنشر البطاطس في طبقة متساوية في منطقة مفتوحة وتجفف جيدًا لعدة أيام. ثم يجب فرز جميع الثمار بعناية لاستبعاد المحاصيل الجذرية التالفة.

عندها فقط يمكن إرسال باقي المحصول للتخزين طويل الأجل في الطابق السفلي. إذا أهملت هذا الإجراء ، فإنك تخاطر بالحصول على عدد كبير من المحاصيل الجذرية الفاسدة.

نظرًا لأن مجموعة بطاطس Lasunok تجاوزت بالفعل 25 عامًا ، فقد تمكن البستانيون من تقييم جميع مزاياها وعيوبها بموضوعية. بعد تحليل عدد كبير من المراجعات على الإنترنت ، يمكننا القول بأمان أن الناس يحبون هذا التنوع كثيرًا ويفضلون ذلك على كثيرين آخرين. يعرف البيلاروسيون الكثير عن البطاطس ، لذلك تبين أن الثقافة كانت ناجحة. الأهم من ذلك كله ، يسعد المشترون أنه يمكنك الحصول على محصول كبير إلى حد ما من المحاصيل الجذرية بأقل جهد أو بدون جهد.

ليس عليك اختيار أسمدة البطاطس لفترة طويلة أو البحث عن مكان خاص لزراعتها. يمكن لـ "Lasunok" التكيف مع أي ظروف تقريبًا.

حتى أن بعض البستانيين الذين يزرعون الخضار للبيع يواجهون عدم ثقة من المشترين.بعد كل شيء ، يعتقدون أن مثل هذه البطاطس الكبيرة والثقيلة لا يمكن أن تنبت بشكل طبيعي بدون إضافة مواد كيميائية أو كائنات معدلة وراثيًا. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين هم على دراية بهذا التنوع لا يشكون في جودة المحصول. أيضا ، كثير من الناس يقدرون بطاطس لاسونوك لمذاقها الممتاز. يقدم أطباق جانبية ممتازة وإضافات إلى أطباق متنوعة. تصبح الدرنات المسلوقة جميلة ومتفتتة ، والدرنات المقلية طرية وناعمة.

السلبية الوحيدة التي لا يمكن تفويتها هي العمر الافتراضي القصير للدرنات في درجات حرارة عالية. ومع ذلك ، إذا قمت بتخزين المحصول في مكان بارد ، فلن تكون هناك مشاكل ، ولن تنبت البطاطس في وقت مبكر.

للحصول على معلومات حول كيفية زراعة محصول غني بالبطاطس ، انظر الفيديو التالي.