البطاطس "مولي": وصف متنوع وزراعتها

البطاطس هي محصول إلزامي تقريبًا في كل كوخ صيفي. قلة من البستانيين لا يزرعون هذا المحصول الجذري. متواضع للغاية من حيث الزراعة والرعاية ، البطاطس متاحة للزراعة الناجحة حتى للمبتدئين. في العقود الأخيرة ، طور المربون العديد من الأصناف الجديدة التي يمكنك من خلالها اختيار النوع الأنسب للنمو في منطقة معينة. ستركز المقالة على صنف مولي البطاطس.

تم تربية البطاطس "مولي" بواسطة مربي نوريكا الألمان في مزرعة نوريكا. سرعان ما اكتسب التنوع شعبية في أوروبا. وبعد ذلك بقليل ، بدأوا في زراعته بنشاط ونجاح في بلدنا. الصنف مناسب للزراعة التجارية. لذلك ، بالنسبة للزراعة الصناعية ، يختار العديد من المزارعين هذا النوع المعين من البطاطس. يتم تضمين هذا التنوع في سجل الدولة الروسي للمحاصيل الزراعية للمنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي.

البطاطس "مولي" هي مائدة ناضجة في وقت مبكر. يحدث نضج البطاطس بعد 60-70 يومًا من الإنبات. ومع ذلك ، تصبح الثمار صالحة للأكل بعد 50 يومًا. لذلك في المناطق التي يستمر فيها الطقس الدافئ المستقر في الصيف ، يمكنك أن تدلل نفسك ببطاطس صغيرة من هذا التنوع بحلول منتصف موسم الصيف.

يبلغ غلة المحصول حوالي 17-20 طنًا من الدرنات لكل 1 هكتار من المزارع.يعتمد المؤشر المحدد على درجة نضج الثمرة. كلما تم حفر الدرنات لاحقًا ، زادت الكتلة الإجمالية للمحصول. يمكن أن يصل الحد الأقصى الممكن لجمع الثمار الناضجة إلى 36 طنًا للهكتار الواحد.

البطاطس من هذا الصنف متواضعة جدًا لظروف النمو. لا يموت النبات حتى مع الجفاف المطول. تتميز مجموعة "مولي" بمقاومة عالية لسرطان البطاطس والديدان الخيطية الذهبية. أيضًا ، تتمتع الثقافة بمناعة جيدة لمثل هذه الأمراض والآفات التي تصيب البطاطس مثل الفيوزاريوم ، واللفحة المتأخرة ، والجرب ، والتناوب.

تشكل هذه الثقافة شجيرات منتصبة صغيرة ومدمجة نسبيًا. لا يزيد ارتفاع النبات البالغ عادة عن 0.7-0.75 متر.

أوراق الشجر لها لون أخضر فاتح. الأوراق متوسطة الحجم ومموجة على طول الحواف. خلال موسم النمو ، يمكن أن ينمو الجزء الأرضي من النبات ، ويتكون تاج أكثر كثافة. في نفس الوقت تظهر الزهور البيضاء على الأدغال. هذا التنوع ملحوظ في ازدهاره المنخفض.

يلاحظ ما يلي:

1. الثمار مستديرة أو بيضاوية.
2. يبلغ وزن الدرنات في المتوسط ​​أكثر من 100-150 جم ، ويمكن أن يصل وزن الثمار الكبيرة إلى 170 جم ؛
3. البطاطا مغطاة بجلد أصفر ، سطح الدرنة أملس ، مع رقعة شبكية طفيفة ؛
4. عادة ما تكون العيون على الثمار صغيرة جدًا ؛
5. لب الفاكهة خفيف ، وله صبغة صفراء دسم ملحوظة قليلاً ، وبنية اللب دقيقة الحبيبات ؛
6. لا يزيد محتوى النشا في المحاصيل الجذرية عن 16.35٪ ؛
7. تتمتع البطاطس بطعم ممتاز ، وتحتفظ الثمار بهيكلها جيدًا بعد الطهي ، وتكون قابلية تفتيت اللب متوسطة ؛
8. تتميز البطاطس بعرض ممتاز ، والفواكه مناسبة للتخزين طويل الأجل وتتحمل النقل جيدًا.

الأنسب للزراعة هي التربة الطينية والرملية. لزيادة القيمة الغذائية للتربة ، يمكنك إضافة السماد (1 دلو لكل 1 متر مربع) والسوبر فوسفات (30 جم لكل 1 متر مربع) إلى المنطقة المخصصة لزراعة البطاطس في الخريف. تشعر البطاطا بشكل أفضل في الأسرة حيث نمت البقوليات والبنجر والملفوف والخيار من قبل.

الأمثل للزراعة هو درجة حرارة الهواء المستقرة + 18-20 درجة مئوية. في الممر الأوسط ، يمكن الهبوط في النصف الأول من شهر مايو. 2-3 أسابيع قبل الزراعة المقصودة ، يجب نقل بذور البطاطس إلى مكان دافئ. عند متوسط ​​درجة حرارة لا تقل عن + 20 درجة مئوية ، ستبدأ الدرنات في النمو بنشاط. الأنسب للزراعة هي الثمار التي تزن حوالي 70 جم ، ويجب تقطيع الدرنات الكبيرة إلى النصف قبل الإنبات.

يمكن زراعة الدرنات باستخدام محراث أو مجرفة أو ميكانيكيًا. يبلغ نمط الزراعة الموصى به 70x70 سم ، ويبلغ عمق وضع البطاطس حوالي 10 سم.

البطاطس "مولي" غير متطلبة تمامًا لظروف الزراعة. يتضح هذا أيضًا من خلال مراجعات البستانيين. للحصول على محصول جيد ، يجب عليك اتباع بعض القواعد البسيطة. بعد أسبوع من زراعة بذور البطاطس ، من المستحسن إجراء أول عملية ترويع للتربة. مع خطر الصقيع المتأخر ، يجب توخي الحذر مسبقًا لحماية الدرنات والبراعم. للقيام بذلك ، يجدر القيام بتلال عالية من التلال مع المزارع. في الوقت نفسه ، يمكن استخدام أسمدة البوتاس على التربة.أيضًا ، يمكن حماية شتلات الثقافة بمساعدة مادة التغطية.

عندما تصبح البراعم أقوى وترتفع أكثر من 10-12 سم ، يمكن تغذية النباتات بمواد النيتروجين. تستجيب البطاطس جيدًا للتغذية الورقية. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام التركيبة التالية: 10 لترات من الماء ، 37 جم من نترات الأمونيوم ، 0.2 كجم من السوبر فوسفات ، 2 جم من كبريتات النحاس ، 10 جم من ملح البوتاسيوم. امزج النسب المحددة للمكونات في وعاء. الحل مصمم لما يقرب من مائة مزرعة.

على الرغم من أن البطاطس من هذا الصنف تتمتع بقدرة جيدة على تحمل الجفاف ، إلا أنها لا تزال تستحق الري إذا لم يكن هناك مطر لفترة طويلة. هذا أمر مرغوب فيه حتى لا يتوقف تطوير المحاصيل الجذرية أثناء الطقس الجاف الثابت. لا ينصح بالسقي بكميات كبيرة على الأقل مرة واحدة في 10 أيام. من الأفضل سقي البطاطس في المساء حتى لا تخبز الدرنات أثناء النهار في ضوء الشمس المباشر.

الصنف عرضة للأمراض التالية.

• اكتشاف جاف يمكن أن تؤثر بشدة على العجلة ، مما يؤدي إلى جفافها. لمنع هذه الآفة ، يجب ألا تتجاهل تغذية النبات وتنفذ التلال بانتظام. عادة ما تتمتع النباتات القوية والصحية بمناعة جيدة ضد هذا المرض.
• حلقة تعفن يؤثر على الدرنات ، مما يؤدي إلى تجفيف الأدغال بأكملها. ولمكافحة المرض يجب رش النبات بمحلول من كبريتات النحاس بنسبة 100 جرام من المادة لكل 10 لترات من الماء.
• حول الالتهابات الفطرية قل خطوطًا بنية وصفراء على الأوراق والسيقان ، بالإضافة إلى بقع بنية على شفرات الأوراق.مع وجود آفة عميقة ، يمكن للفطر أيضًا أن ينتقل إلى الدرنات. في هذه الحالة ، سطح البطاطس مغطى ببقع بنية بأحجام مختلفة. يمكنك محاربة هذا المرض بمساعدة سائل بوردو.
• خنفساء البطاطس في كولورادو ويرقاتها هي آفات نموذجية للبطاطس من جميع الأصناف. تأكل الحشرة بنشاط الجزء الأرضي من الثقافة. يجب إزالة اليرقات من القمم وتدميرها. يتم معالجة الأدغال بالمبيدات الحشرية لأغراض الوقاية.
• خنفساء الأسلاك بتعبير أدق ، تأكل يرقاتها المحاصيل الجذرية ، وتخترق لب الدرنة. بعد ذلك ، غالبًا ما تتعفن الثمار. يصنع البستانيون مصائد خاصة لهذه الحشرة. تقطع البطاطس إلى جزأين أو 4 أجزاء ، مغطاة بتركيبة سامة وتوضع بين الأدغال.

في الختام ، يجدر التطرق إلى بعض الأسرار والنصائح من البستانيين ذوي الخبرة. سوف يساعدون في الحصول على محصول بطاطس أكثر وفرة.

• عند تنبت البطاطس ، يمكنك تسريع عملية تنشيط الدرنات. لهذا ، يتم إجراء التبخير الرطب. توضع ثمار البذور في صناديق بها رمل مبلل أو نشارة الخشب. يجب أن يتم هذا الإجراء في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل النزول.
• لا تستجيب الثقافة بشكل جيد للتربة التي نمت فيها الباذنجانيات. يجب تجنب مثل هذه المناطق لزراعة البطاطس.
• ينصح العديد من البستانيين بمعالجة درنات البذور بمركبات مناعية خاصة. يتم تنفيذ هذا الإجراء مباشرة قبل الهبوط. ستكون الدرنات والجزء الأرضي من النبات أكثر مقاومة للأمراض.
• لا تفرط في دفن البطاطس المزروعة. في هذه الحالة ، لن يسخن جيدًا ، وبالتالي ، سيتباطأ التطور بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تشق القمم النامية طريقها إلى السطح بصعوبة كبيرة.
• إن التكاثر المنتظم للشجيرات مفيد جدًا في تنمية المحاصيل الجذرية. لكن لا يجب أن تنفقها عندما يكون الطقس حارًا طويلًا. لكن أثناء هطول الأمطار ، ستفيده البطاطا المتساقطة.
• عند اختيار درنات البذور ، يجب أن تتعامل بعناية مع هذه العملية. سيتم الحصول على الحصاد الأسرع والأكثر وفرة فقط عن طريق البطاطس السليمة والسليمة. تتطور الدرنات الفاسدة (حتى في منطقة صغيرة جدًا) والمريضة ببطء ، وقد تتعفن في التربة.

يقدم الفيديو التالي لمحة عامة عن بطاطس "مولي".