كيف تنمو البطاطس من صنف نيفسكي؟
على الرغم من وفرة أصناف البطاطس ، فإن كل بستاني لديه أصنافه المفضلة ، والتي تزرع دائمًا كل عام. من بين هؤلاء ، غالبًا ما يتم العثور على مجموعة متنوعة "نيفسكي". ستخبر هذه المقالة عن خصائص وقواعد نمو هذا النوع.
الخصائص
عرفت البطاطس "نيفسكي" منذ عام 1976 ، عندما ظهرت نتيجة خلط أصناف "المرشح" و "فيسيلوفسكايا". تم إدخاله في سجل الدولة في عام 1982. حتى الآن ، تعتبر "نيفسكي" واحدة من أكثر الأنواع شيوعًا ، فهي تزرع بحوالي من الحقول ، ويزرعها بنشاط المزارعون وسكان الصيف "العاديون". ترجع هذه الشعبية إلى التوازن الأمثل بين طعم المحصول ومحتواه من النشا والعائد العالي والرعاية المتواضعة.
الصنف ينتمي إلى النضج المبكر. يمكن حصاد المحصول بالفعل في أوائل منتصف أغسطس ، أي 75-90 يومًا بعد الإنبات. تُظهر الثقافة إنتاجية عالية - يتم جمع ما يصل إلى 10-15 درنات من الأدغال. بالنظر إلى أن وزنها يتراوح بين 90 و 130 جرامًا ، يتم حصاد ما يصل إلى 2 كجم من المحصول من كل شجيرة.
كما أن صفات طعم "نيفسكي" على القمة. يتم تقريب المحاصيل الجذرية ، بنفس الشكل ، على نحو سلس. اللب أبيض غير متفتت. نسبة النشا في الفاكهة لا تزيد عن 15٪ ، لذا فهي جيدة للشوربات والسلطات. لكن هذا الصنف غير مناسب للقلي والهرس.
الشجيرات لها قمم منتشرة ، لكنها منخفضة. يعتمد لون الأوراق على خصائص التربة والمناخ والعناية. يمكن أن يكون إما أخضر فاتح أو أكثر تشبعًا.الصنف لديه القدرة على التعافي بسرعة بعد أن تأكله خنفساء البطاطس في كولورادو. يحتوي النبات على أزهار بيضاء مورقة.
من بين خصائص الصنف مقاومة اللفحة المتأخرة والسرطان. الصنف مقاوم أيضًا لدرجات الحرارة المرتفعة. ويرجع ذلك إلى نظام الجذر القوي والطويل ، والذي بفضله يستخرج النبات الرطوبة من الطبقات العميقة من التربة. بفضل انتشار الأدغال ، من الممكن تقليل جفاف التربة. والأوراق قادرة على الالتفاف إلى أنبوب في الحرارة ، وبالتالي تقليل السطح لتبخر الرطوبة. تعتبر الرطوبة الزائدة أكثر خطورة على الأدغال ، لكن هذا التنوع يتحملها جيدًا بشكل عام.
الهبوط
هذا التنوع مناسب للإنبات المسبق ، ومع ذلك ، عند الزراعة ، يجب أن تكون حذرًا للغاية بشأن حالة البراعم ، وتجنب إتلافها. يستمر الإنبات حوالي 10-14 يومًا عند درجة حرارة 15-17 درجة مئوية. للقيام بذلك ، اختر ثمارًا صحية متوسطة الحجم. يبلغ حجم البراعم حوالي 2-3 سم.قبل الإنبات ، يوصى بتطهير الدرنات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
التربة المناسبة لمجموعة نيفسكي رملية أو طينية. يجب تجنب التربة المشبعة بالمياه والمناطق المظللة. لا تستخدم السماد الطازج لأن ذلك سيؤثر سلبًا على طعم المحصول. بالإضافة إلى ذلك ، تزيد هذه الطريقة من احتمالية تطور نباتات نباتية.
نظرًا لأن البطاطس جزء من دورة المحاصيل ، فلن تحتاج إلى زراعتها في نفس المكان الذي نمت فيه محاصيل الباذنجان الأخرى العام الماضي. في هذه الحالة ، يزداد خطر إصابة الأدغال بالأمراض النموذجية للمحاصيل. لكن التربة بعد زراعة القرع والبقوليات والبنجر والذرة مناسبة. لا داعي لإساءة استخدام الأسمدة ، فالبطاطس من هذا النوع لا تحتاج لكمياتها الزائدة.
على الرغم من التباين النسبي ، فإن هذا الصنف يتطلب الزراعة في تربة دافئة (لا تقل عن 14 درجة مئوية). كما أن قلة ضوء الشمس سوف تؤثر سلبًا على نموها.
يوصى باستخدام الأسمدة العضوية على التربة: الخث ، السماد العضوي ، الدبال ، السماد الطبيعي ، فضلات الطيور (على أساس 5-10 كجم تقريبًا لكل 1 م 2). بعد حصاد المحصول ، يمكنك إثراء التربة بالمعادن (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم). نظرًا لتركيزها العالي ، يتم تطبيقها بحجم أصغر - 20-30 كجم لكل 1 م 2.
يوصى بعمل الثقوب على مسافة نصف متر من بعضها البعض وبعمق حوالي 20 سم ، ويوصى بإبقاء 60-70 سم بين الصفوف ، وهذا سوف يبسط عملية العناية ، بما في ذلك تلال الشجيرات.
يمكن زراعة هذا التنوع بعدة طرق. الأكثر شيوعًا ، المستخدمة في مناطق صغيرة من حقول البطاطس ذات التضاريس المتساوية ، هي حفر الثقوب باستخدام مجرفة. يتم إنزال 1-2 درنات في التجاويف الناتجة ، ويتم رشها بالأرض في الأعلى. يمكنك على الفور إضافة القليل من الرماد أو الدبال إلى الحفرة.
من المهم أن تتذكر أنه لا يمكن زراعة هذا التنوع عن طريق تقطيع درنة كبيرة إلى قطع. تلف ما لا يقل عن 2-3 براعم محفوف بحقيقة أن الشجيرات لن تظهر.
أصبحت طريقة التلال أكثر انتشارًا في التربة الطينية الثقيلة. للقيام بذلك ، يتم تشكيل التلال بواسطة جرار أو جرار أو مروحية ، يبلغ ارتفاعها 20 سم على الأقل ، ويكون العرض بينهما 50-60 سم. ثم يتم زرع الدرنات على هذه التلال على مسافة 40-50 سم من بعضها البعض.
تشبه هذه التقنية طريقة الخندق ، وهي مثالية للتربة الرملية. فقط ، على عكس التلال ، فإنه ينطوي على خفض الدرنات إلى أسفل الخندق.عمقها 10-15 سم ، والمسافة بين الخنادق المجاورة حوالي 70 سم.
رعاية
بالفعل بعد 20 يوليو ، بدأت قمم نيفسكي في الجفاف. في منتصف أغسطس أو بعد ذلك بقليل ، يمكنك البدء في الحصاد. عادة ، أولاً ، يتم حفر عدة شجيرات للاختبار للتأكد من نضج الدرنات. إذا كان الطعم لا يبدو ناضجًا بدرجة كافية ، فيمكنك "الاحتفاظ" بالدرنات لبضعة أسابيع أخرى. ومع ذلك ، لا يستحق تأخير الحصاد ، وإلا ستبدأ البطاطس في الذبول ويقل حجمها. لاستخراج الدرنات ، استخدم مذراة أو مجرفة أو جرارًا خلفيًا.
يجب ألا تضع المحصول على الفور في كيس ، بل يجب أن تمنحه بعض الوقت ليجف في الهواء تحت أشعة الشمس. لا تحفر البطاطس في يوم ممطر ورطب. قد تتعفن في التخزين. عندما تتعرض الدرنات ، على سبيل المثال ، مع سقي غزير أو بعد المطر ، يمكن إجراء التغطية. لهذا ، عادةً ما يتم استخدام القش ، والذي يعمل أيضًا مثل الدبال.
أحد أهم إجراءات العناية بالبطاطس هو التخفيف. بفضله ، من الممكن تحسين تهوية التربة لتجنب ركود الرطوبة. من الملائم استخدام أشعل النار للعمل ، مما يؤدي إلى تخفيف طبقة التربة بما لا يزيد عن 2 سم.
خلال موسم النمو ، تكون الشجيرات بالضرورة مكدسة. وتتمثل العملية في تكوين كومة صغيرة حول النبات باستخدام مجرفة. يتم تنفيذ الإجراء الأول عندما يصل ارتفاع الأدغال من 10 إلى 14 سم ، وتعد التلال خلال هذه الفترة أحد الإجراءات الوقائية الرئيسية في مكافحة اللفحة المتأخرة وتعفن الجذور ، كما أنها تحفز تكوين عمليات الجذر الجانبية. بعد 20-25 يومًا ، يتم إجراء إعادة التسكين.
أثناء التخفيف والتلال ، وكذلك ، عند الضرورة ، من الضروري إجراء إزالة الأعشاب الضارة.لا ينبغي ترك الأعشاب الضارة التي تمت إزالتها من الأرض في الحقل - فهي تجذب الحشرات ويمكن أن تثير تطور العفن.
أثناء النمو النشط للسيقان ، يمكن مساعدتها بإضافة محلول من اليوريا. للحصول على 10 لترات من الماء ، تحتاج إلى 1 ملعقة كبيرة. يسكب هذا المحلول نصف لتر تحت كل شجيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا تحفيز النبات خلال فترة التبرعم. للقيام بذلك ، قم بإعداد محلول من 10 لترات من الماء وكوب من الرماد وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات. الاستهلاك - 0.5 لتر لكل شجيرة. أثناء تكوين الدرنات ، يجوز إدخال ضمادات البوتاس التي تزيد من المحصول.
الأمراض والآفات
تعلن الشركة المصنعة عن مقاومة الصنف للفطر ، والسرطان ، والنباتات النباتية ، والتناوب ، والجرب. لكن النيماتودا تشكل خطرا كبيرا على نيفسكي. لا يتم اكتشافه وإبادةه في الوقت المناسب ، فإن هذا الهجوم قادر على تدمير المحصول بأكمله.
تكمن صعوبة التعامل مع الديدان الخيطية (وهي ديدان صغيرة) في عدم القدرة على اكتشاف الآفة في مرحلة مبكرة ، لأن الجذور تالفة. ومع ذلك ، فإن الوقاية البسيطة يمكن أن تمنع حدوثها. للقيام بذلك ، يتم إجراء اختيار دقيق لمواد البذور ، ومعالجة وتعقيم التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، والتخفيف.
إذا لم يتم منع المرض ، فمن الأفضل إزالة الشجيرات المصابة حتى تغطي الديدان الخيطية الحقل بأكمله. يتم حفر وحرق النباتات المريضة ، وتطهير أماكن نموها. الديدان الخيطية لا تتسامح مع رائحة القطيفة. يمكن زراعة الزهور حول محيط حقل البطاطس. إذا كانت مساحتها كبيرة ، فيمكن أيضًا وضع القطيفة في بعض الأماكن بين الصفوف.
لمكافحة خنافس كولورادو ، يكفي العلاج بالمبيدات الحشرية المناسبة (Prestige ، Corado ، إلخ).يتم تنفيذ الإجراء وفقًا للتوصيات الواردة في الحزمة.
مع زيادة حموضة التربة ، هناك خطر الإصابة بالديدان السلكية (الديدان الصغيرة التي تشبه قطعة من الأسلاك). في معظم الحالات ، يمكن منع ذلك عن طريق حفر التربة بعمق (حتى 25 سم) في الخريف. يمكنك زيادة كفاءته عن طريق إضافة رماد الخشب. يجب تكرار الحفر في الربيع. يمكن أن تقلل أسمدة الجير والطباشير والأمونيا من الحموضة.
في حالة الاشتباه في تلف الدرنات بسبب يرقات الدودة السلكية ، يمكن صنع طُعم. يجب غرس قطعة من الجزر أو البطاطس على عصا وحفرها في الأرض حتى تبرز نهاية العصا على السطح. بعد 2-3 أيام ، تتم إزالة الطعم مع اليرقات. إذا لزم الأمر ، يتم تكرار الإجراء.
بالنسبة للبالغين ، يوضع الطُعم في قاع إناء لتر ، يُحفر في الأرض. لكل 10 أفدنة ، هناك حاجة إلى بنك واحد. بعد يومين ، يتم حفر البنك أيضًا مع الآفات. مع هزيمة قوية ، عندما لا تساعد الأساليب الشعبية في التخلص من الدودة السلكية ، يتم استخدام المبيدات الحشرية. يجب تطبيق هذا الأخير باتباع التعليمات بالضبط.
خلال موسم نمو الشجيرات ، يوصى بمعالجة وقائية لها من الدب. للقيام بذلك ، يمكنك رش التربة بالرماد أو استخدام مستحضرات خاصة.
بشكل عام ، يسمح الحفر العميق للتربة في الخريف والربيع بمنع ظهور الآفات والقوارض. إذا تم العثور على اليرقات والديدان في هذا الوقت ، فيجب إزالتها من الأرض.
على الرغم من مناعة نيفسكي ضد اللفحة المتأخرة ، إلا أن الرعاية غير الملائمة يمكن أن تسبب الضرر. من الأسهل استبعاد نباتات نباتية من خلال مراعاة مبادئ الزراعة والرعاية.يجب تجنب غرس الشجيرات عن كثب ، وتخفيفه في الوقت المناسب ، ورفع التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتجنب الرطوبة الراكدة.
يوصى بإزالة الشجيرات المصابة ، والباقي - لإجراء العلاج الوقائي. تشمل الأساليب الشعبية ضخ سهام الثوم. المستحضرات المتخصصة - "Oksihom" (إذا لوحظت نباتات نباتية قبل الإزهار) و "Bravo" (تستخدم بعد الإزهار).
"نيفسكي" لا يحب الرطوبة العالية. كقاعدة عامة ، تساقط الأمطار كافية لنموها. في المواسم الجافة ، يمكنك سقي الشجيرات مرة واحدة في الأسبوع ، وإغراق كل منها بغزارة والتأكد من عدم تآكل التربة. من الضروري الماء تحت الجذر حتى لا يتسبب الماء الذي سقط على الأوراق في حدوث حرق.
تخزين
جودة الحفظ الجيدة هي ميزة أخرى للتنوع. درجة حرارة التخزين المثلى + 5 درجة مئوية. مع زيادة هذا المؤشر ، يحدث تطور البراعم. ومع ذلك ، حتى في حالة ملاحظة نظام درجة الحرارة ، يمكن أن تبدأ هذه العملية في نهاية شهر فبراير. لإطالة العمر الافتراضي ومنع إيقاظ الدرنات يسمح بقطع البراعم.
إذا كنت تخطط لحصد مادة البذور بنفسك للعام المقبل ، فمن المستحسن تناول البطاطس التي ظهرت على الشجيرات التي نمت أولاً. يجب ملاحظتها بطريقة ما بالفعل خلال فترة الإزهار.
يتم حفر درنات البذور في نفس الوقت مع باقي المحصول. يجب إزالة الحجم الكبير جدًا والصغير على الفور. الحجم الأمثل هو حجم بيضة الدجاج أو أصغر قليلاً. الفاسد والأخضر والتالف أيضًا لن يعمل. من المستحيل استخدام درنات تضررت من الحشرات - هناك احتمال كبير لوجودها داخل اليرقات.
بعد تجفيف البطاطس قليلاً في الشارع ، يتم إرسالها إلى القبو ، حيث يتم وضعها في صناديق خشبية في طبقة واحدة.بعد يومين ، يجب أن تتعرض الصناديق للشمس لفترة وجيزة لبدء عملية إنتاج السولانين في البطاطس.
التوصيات
التعليقات حول مجموعة "نيفسكي" إيجابية في الغالب. لقد نمت لعدة سنوات. علاوة على ذلك ، في فترات الصيف المختلفة (جاف أو على العكس من ذلك ، ممطر) ، فإنه يدل على محصول جيد بنفس القدر. يلاحظ البستانيون أيضًا بساطة البطاطس. يكفي استخدام الأسمدة أثناء الزراعة ، وكذلك ، عند الضرورة ، معالجة النباتات من خنفساء البطاطس في كولورادو والديدان الخيطية والدببة.
على شبكة الإنترنت ، يمكنك العثور على عبارات حول صفات الذوق الرفيع غير الكافي لنيفسكي. ومع ذلك ، يستجيب البستانيون ذوو الخبرة لهذا بالقول إنك تحتاج فقط إلى أن تكون قادرًا على زراعته. يكمن السر في إدخال رماد الخشب النقي. يجب وضعها في الحفرة ، ثم استخدام مصل يحتوي على الرماد لرش الشجيرات.
لا يختلف هذا التنوع في قابلية التفتيت ، ولكن يمكن زيادة هذا الرقم قليلاً. تسمح لك إضافة كمية صغيرة من الرماد إلى الحفرة أثناء الزراعة بجعل الدرنات أكثر تفتتًا.
من الأفضل زراعة البطاطس في المناطق الشمالية بعد التسخين المسبق للتربة باستخدام البولي إيثيلين الأسود. ينتشر هذا الأخير على الأرض قبل أيام قليلة من زراعة البذور.
إذا استمر الصقيع أو يهدد ، فمن الأفضل زرع البطاطس أيضًا تحت فيلم ممتد فوق أقواس معدنية مثبتة. بعد الإنبات ، تتم إزالة الفيلم خلال النهار وإعادته إلى الأقواس ليلاً عندما تنخفض درجة الحرارة.
للحصول على نظرة عامة موجزة عن مجموعة بطاطس نيفسكي ، انظر الفيديو أدناه.