البطاطس "سونيا الحمراء": وصف وتوصيات للزراعة

يفضل معظم البستانيين زراعة أصناف مبكرة من البطاطس. من الشروط المهمة سهولة الزراعة والحصاد الغني الذي سيساعدك على الاستمتاع بالخضروات الحلوة. الأكثر شعبية بين أصناف البطاطا الحمراء هو نوع "سونيا الحمراء".

بحثًا عن البطاطس المبكرة ، لا يمكن للمرء أن يمر عبر مجموعة Red Sonya ، التي تم إنشاؤها بواسطة المربين الألمان. تستغرق فترة نضجه من 50 إلى 65 يومًا فقط حسب الظروف الجوية. من الجدير بالذكر أيضًا أن هذه البطاطس يمكن زراعتها بسهولة في أي مناخ تقريبًا ، وهذا هو سبب إعجاب العديد من البستانيين المحليين بها. درجات الحرارة العالية والمنخفضة لها تأثير ضئيل على النتيجة النهائية للمحصول.

هذا نوع من البذور ، تتميز ثماره بشكل بيضاوي أنيق قياسي. البطاطس لها قشرة ناعمة غنية باللون الأحمر والبني ولحم أصفر شاحب. العيون سطحية وغير عميقة ، مما يسهل تقشير الخضار لاستخدامها مرة أخرى. تتميز القمم بالنمو السريع والمستقر. الشجيرة لا تنمو وتتميز بجذع قوي وسيقان. لون أوراق الشجر النموذجي للبطاطس أخضر داكن. ورقة متوسطة الحجم بحواف متعرجة.يمكن أن تنمو ما يصل إلى 8-10 فواكه في درنة واحدة. يتراوح متوسط ​​وزن حبة بطاطس من 120 إلى 200 جرام.

كما أن خضروات سونيا الحمراء مقاومة لأمراض مثل نيماتودا البطاطس وسرطان البطاطس. نادرا ما تتعرض لأي فيروسات أو قشور. سيتم تحديد مقاومة اللفحة المتأخرة من خلال ظروف زراعة البطاطس ونوعية الرعاية. هذا الصنف له طعم مشرق وحلو بعض الشيء ، وبفضل اللب الكثيف فهو مثالي للقلي والخبز.

يتمتع صنف البطاطس Red Sonya بالمزايا التالية:

• مستوى عالٍ من الإنتاجية ، يرضي الصنف بفواكه كبيرة ، وبما أنه مبكر جدًا ، يمكن حصاد محصولين في الموسم (في المتوسط ​​، يمكن حصاد ما يصل إلى 470 سنتًا من الخضار من هكتار واحد) ؛
• قابلية نقل ممتازة وعمر تخزين طويل ، لذا فإن "Red Sonya" مناسب للمزارعين أصحاب المشاريع ، وكذلك أولئك الذين اعتادوا على حصاد البطاطس حتى الموسم التالي (أثناء النقل والتخزين ، لا تتكسر الثمار أو تنقسم ، وتحتفظ الخضروات بطازجة المظهر لفترة طويلة ، البطاطس مقاومة أيضًا للسقوط والنقل غير المبالي) ؛

• درجة عالية من المقاومة للأمراض (تسمح لك بجمع محصول جيد ولا تفقد الدرنات في نفس الوقت) ؛
• البساطة في الرعاية ، تنمو الشجيرات بثبات حتى مع القليل من العناية ، وتتشكل الدرنات معًا ؛
• يسمح اللب الكثيف لربات البيوت بالتجربة أثناء تحضير أطباق البطاطس ، لأن الخضار لا يغلي طريًا ولا يفقد شكله.

قبل زراعة البطاطس من مجموعة Red Sonya ، عليك أولاً التأكد من جودة التربة. يجب أن تكون خصبة ومشبعة بالمعادن وفضفاضة بالطبع لضمان وصول الأكسجين وتكوين درنة طبيعية. يمكن أن يؤدي ضعف الحصاد إلى بيئة شديدة الرطوبة من التربة الطينية. يمكن تقسيم عملية النمو إلى عدة مراحل.

من الضروري اختيار أكبر ثمار إذا أراد البستاني الحصول على نفس المحصول المستقبلي كبير الحجم ، ثم إنباته. للقيام بذلك ، توضع الثمار في مكان دافئ وخالٍ من المسودات. من الضروري تنفيذ هذا الإجراء قبل شهر ونصف من الزراعة المقترحة للبطاطس في أرض مفتوحة. قبل الهبوط المباشر ، يجدر أيضًا الاهتمام بالوقاية من تطور مرض الجذور بمساعدة الوسائل المتخصصة.

يجب تشكيل الأسرة بحيث يكون هناك مسافة لا تقل عن 30 سم بين شجيرات البطاطس المجاورة ، و 60-70 سم بين الصفوف ، وهذا ضروري لتزويد الدرنات بمكان لتشكيل المزيد من الفاكهة. لا تنس أن الخضار تحتاج إلى الهواء لتنبت ، لذلك يوصى بزراعتها بعمق 5-8 سم على الأقل.

لا يحب الصنف "Red Sonya" التربة الرطبة جدًا أو الجافة. لذلك ، للحصول على محصول جيد ، يجدر مراقبة درجة رطوبة التربة ، وإذا لزم الأمر ، قم بريها بشكل معتدل.أثناء عملية النمو ، يوصى بعمل العديد من الضمادات. يمكن أن تكون الأسمدة العضوية أو المعدنية. سيعتمد عدد الضمادات المثالية بشكل مباشر على الحالة الأولية للتربة ، بالإضافة إلى الظروف المناخية. إذا تم استخدام الأسمدة في وقت الزراعة ، فقد يكون هذا كافياً للتكوين الطبيعي للدرنات.

لا تنسى التخفيف في الوقت المناسب. يجب أن يتم ذلك على الفور ، حيث تتشكل قشرة على سطح الأسرة. خلاف ذلك ، قد تفتقر الدرنات إلى الأكسجين ، وقد يصبح المحصول النهائي صغيرًا. تزيد الوقاية المنتظمة من الأمراض من فرص الحصول على محصول جيد. يجب أن يتم تنفيذه خلال عملية النمو بأكملها وفحص الشجيرات بعناية. بعد كل شيء ، كلما تم اكتشاف المرض بشكل أسرع ، زادت سرعة القضاء عليه ومنع انتشاره إلى الأدغال الصحية.

لاحظ المشترون المحليون لمجموعة Red Sonya سرعة نضج ثمارها. من شهر ونصف إلى شهرين ، ويمكنك الحصاد ثم زراعة واحدة جديدة. وبالتالي ، يتمكن العديد من البستانيين من الحصول على محصول مزدوج في موسم واحد. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع البطاطس بمظهر أنيق ولون قشر غني. بالنسبة للكثيرين ، هذا خيار بيع رائع. يدعي معظم البستانيين في مراجعاتهم أن هناك القليل جدًا من الأشياء الصغيرة في الدرنات ، وكل البطاطس تقريبًا كبيرة وكثيفة. يسمح لك وجود العيون الصغيرة والضحلة بتنظيف الخضار بشكل مريح من أجل روائع الطهي المستقبلية.يلاحظ البستانيون أيضًا الاستساغة العالية للبطاطس وفترة صلاحيتها الطويلة.

شاهد الفيديو التالي للحصول على لمحة عامة عن هذا الصنف من البطاطس.