هلام الشوفان لفقدان الوزن: كيف تطبخ وتشرب؟

يعاني الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن من صعوبة ، لأنه من الضروري مراقبة التغذية وقمع الجوع وتعزيز كل هذا من خلال التدريبات الشاقة. أغلق جسمك وأضر به ، في حين أن هناك مثل هذا هلام الشوفان البسيط والصحي للغاية - مشروب موصى به من قبل خبراء التغذية يحتوي على كمية كبيرة من العناصر المفيدة.

بالإضافة إلى حقيقة أنه من السهل جدًا طهيها - يمكن لأي ربة منزل التعامل معها - فإن هلام الشوفان له أيضًا صفات علاجية. يساعد على إنقاص الوزن دون الإضرار بالصحة. تعلموا عن خصائص النبات في العصور القديمة واستخدموها للأبد. ثم ظهرت الوصفات الأولى ، وبعضها بقي حتى يومنا هذا. اليوم ، عندما وصل العلم إلى ذروته ، وجد العلماء ذلك المشروب قادر على التأثير بشكل إيجابي ليس فقط على الرفاهية العامة ، ولكن أيضًا على الأعضاء البشرية.

من بين العدد الهائل من المزايا ، يبرز ما يلي:

• القدرة على إزالة السموم والسموم بسرعة ؛
• المساعدة في عمل أعضاء مهمة مثل الكبد والمعدة والبنكرياس ؛
• يحسن عمليات التمثيل الغذائي.
• يزيل السوائل الزائدة من الجسم بسبب تأثير مدر للبول.

من بين كل هذا ، نقدر بشكل خاص قدرة المشروب على مساعدة الشخص على فقدان الكيلوجرامات غير الضرورية. الشوفان له قيمة غذائية عالية. يحتوي على كمية كبيرة من الألياف غير القابلة للذوبان.نحن نتحدث عن الألياف التي يأكلها بعض الرياضيين على وجه التحديد ، لأنها عندما تتفاعل مع الرطوبة تتضخم وتمتصها ، وبالتالي تقلل من الشعور بالجوع.

هذا نظام غذائي لأولئك الذين يقررون تجديد شبابهم ، لأن المشروب لا يزال يحتوي على العديد من العناصر النزرة المختلفة المفيدة للبشرة والشعر والأظافر. الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان تنظف المعدة والأمعاء بشكل مثالي ، وتخلصهم من كل شيء غير ضروري. على الرغم من تركيبته الغنية ، فهو غذاء منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والفوسفور مما يساعد على زيادة كفاءة الإنسان. في ظل ظروف الحمل الأقصى ، فهو مساعد لا غنى عنه في النظام الغذائي.

هناك العديد من الوصفات الرائعة للطبخ. يمكنك استخدام كل من الهرقل والرقائق ، وكقاعدة ، نوصي باستخدام إحدى الوصفات التالية.

قلة من الناس يعرفون فلاديمير إيزوتوف ، الذي أصيب ، كجزء من مهنته كعالم فيروسات ، بالتهاب الدماغ الذي ينقله القراد ولم يتمكن لفترة طويلة من ترتيب جسده. بعد إجراء بعض أبحاثه ، ظهر "بلسم روسي" - وهو منتج كان مكونه الأساسي هلام الشوفان. ساعدت الأداة ليس فقط في الوقوف على قدميك ، ولكن أيضًا في أن تصبح مشهورًا ، والآن تم تسجيل براءة اختراع المشروب وحتى اختباره.

لتحضيره ، يجب تناول 500 جرام من دقيق الشوفان أو الحبوب المطحونة ، و 100 مل من الكفير قليل الدسم ، وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة مع الحد الأدنى من الدهون ، وقشرة خبز الجاودار وثلاثة لتر ونصف لتر من الماء ، حيث يتم سكب كل هذه المكونات. بدلاً من الغطاء ، تُغطى التركيبة بالورق ، وتُلف وتوضع في مكان دافئ ، حيث يجب أن تكون لمدة يومين. خلال هذا الوقت ، سيبدأ التخمير.

بعد ترشيح الكتلة وطهيها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة.ثم لا يمكن التخلص من الباقي واستخدامه كأقنعة للوجه أو شطفه ببساطة في غربال والماء المستخدم في التحضير التالي. قبل إعادة استخدامه ، يستقر الماء لمدة 12 ساعة في مكان مظلم ، ثم تكفي 10 ملاعق كبيرة من التركيز الناتج للحصول على حصة من الهلام 0.5 لتر.

أنشأ الدكتور موموتوف ، على أساس الوصفة المقدمة ، نسخته الخاصة ، والتي لا تقل شعبية. في حالته ، تحتاج إلى 100 جرام من الهرقل ، و 200 جرام من حبوب الشوفان المطحونة ، وكوب واحد فقط من الكفير و 1.5 لتر من الماء.

يُسمح بإضافة أي فواكه مجففة تعمل على تحسين مذاق المشروب بشكل كبير ، ولكنها تزيد من محتوى السعرات الحرارية. يتم خلط كل هذه المكونات في حاوية منفصلة ، مغطاة بشاش وتنظيفها في مكان دافئ في نفس الوقت كما في النوع الأول. يتم ترشيح المنتج الناتج وتخفيفه بالماء وغليه على نار حتى يتكاثف.

أسهل وصفة للأكثر كسلاً هي استخدام مكونين فقط: دقيق الشوفان والماء. يجب أن يظل لتر واحد من الماء في قدر من المينا على النار مع إضافة 1 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان لمدة أربع ساعات. يجب زيادة المياه باستمرار. بعد تصفية السائل ، يمكنك إضافة العسل أو الفواكه المجففة.

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري ، فمن المستحسن إدخال هلام مع البنجر والبرقوق في النظام الغذائي. لتحضيره ، تحتاج إلى تناول 150 جرامًا من الحبوب مقابل 2 لتر من الماء ، ويكفي 50 جرامًا من البرقوق وبنجر صغير واحد.تُبشَّر الخضار وتُمزج في قدر مع باقي المكونات. يجب أن يظل الخليط الناتج على النار لمدة 15 دقيقة ، وبعد ذلك يمكنك إجهاده وتبريده وشربه باتباع المخطط.

إذا تم إدخال الجيلي في النظام الغذائي ، فمن الأفضل تناوله قبل الوجبات لمدة نصف ساعة وفعل ذلك ثلاث مرات في اليوم. في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، في وقت واحد ، تبلغ الحصة 100-200 جرام. مسار القبول هو شهر ، فقط هناك حاجة إلى الكثير لتشعر بتأثير إيجابي. لكن من المستحيل الاستمرار أكثر من هذه الفترة ، يجب أن تكون الفاصل ستة أشهر على الأقل. بعد دراسة طويلة لخصائص المشروب ، تم تطوير مخططات أخرى. ينصح العلماء بشرب الجيلي لأول مرة فقط لمدة سبعة أيام بحد أقصى أربعة عشر. خلال هذا الوقت ، من المهم الاستماع إلى جسمك ومراقبة التغيرات في الوزن.

وفقًا لمخطط آخر ، يجب أن تشرب مشروبًا قبل النوم لبضع ساعات. الشرط الرئيسي هو أن يتم تحضيره طازجًا واستهلاكه وهو لا يزال دافئًا. في هذا الشكل ، كما يعتقد بعض الأطباء والعلماء ، يعطي هلام الشوفان أقصى فائدة. من الممكن أن تشرب في أجزاء صغيرة من 50 جرامًا ، ولكن ست مرات في اليوم. يُنصح أولئك الذين يشعرون بالجوع باستمرار باستبدال الوجبة الخفيفة بالمنتج. إذا تبين ، بعد الطهي ، أن الهلام مائي ، فيمكن خلطه بالزبادي ، ووفقًا للمراجعات ، فإن الخالي من الدهون فقط هو المناسب. أو يمكنك استخدام الجبن. تحتوي هذه المنتجات أيضًا على حد أدنى من السعرات الحرارية ، ولكنها تعطي شعورًا رائعًا بالشبع.

يمكنك أن ترى نتيجة إيجابية من نظام غذائي يستخدم هلام الشوفان فقط بشرط أن يقوم الشخص بتحميل نفسه بنشاط بدني إضافي. لا يمكنك رفض الطعام ، فقط قلل من كمية الطعام المستهلكة.أهم شيء يجب أن تتخلى عنه تمامًا هو الوجبات السريعة والدقيق والحلويات. خيار الطهي المثالي هو على البخار أو في الفرن.

إذا كنت تشرب مشروبًا كل يوم لمدة شهر ، فقد تفقد ما يصل إلى عشرة كيلوغرامات في مثل هذه الفترة القصيرة ، ولكن فقط بأحمال مرهقة. الأشخاص الذين لا يزعجون أنفسهم بفصول في صالة الألعاب الرياضية يتمكنون من إزالة ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات.

على الرغم من أن للهلام الكثير من الخصائص الإيجابية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على موانع ، لذلك لا يمكن للجميع استخدام المنتج بكميات كبيرة. إذا كان لديك تعصب فردي ، يجب أن ترفض المشروب تمامًا ، كما هو الحال في حالة الفشل الكلوي أو القلب ، حيث يزداد الحمل على هذه الأعضاء الداخلية.

لا يمكنك استخدام الجيلي لمن يصف لهم نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين. كقاعدة عامة ، هؤلاء هم الأشخاص المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية والطفولة المعوية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن حمض الفيتيك يؤثر سلبًا على امتصاص الكالسيوم ، ويوجد الكثير منه في هذا المنتج ، لذا فإن كيسيل ليس مناسبًا لمن يعاني نقصًا في هذا العنصر في الجسم.

في الفيديو التالي ستجد وصفة خطوة بخطوة لصنع هلام الشوفان.