ما أجمل تزيين كعكة بالفراولة؟

تخلق الكعكة المزينة بشكل جميل دائمًا أجواء عطلة لا تُنسى. في الصيف ، خلال موسم الفواكه والتوت ، يمكنك تزيين كعكتك بالفراولة بنفسك في المنزل ، دون اللجوء إلى مساعدة صانعي الحلويات المحترفين.

الجميع يحب الفراولة. بإضافة هذا التوت إلى الكريمة ، يمكنك الحصول على حلوى كاملة ، أو يمكنك استخدام كريمة الفراولة الناتجة كزينة للكيك. ستكون هذه الحساسية حساسة بشكل لا يصدق في الهيكل وستكون لها طعم طفيف في الذوق. إذا تم إعداد الحلوى لقضاء عطلة للأطفال ، فستبدو الفراولة الطازجة المضافة فوق الكريمة جميلة. من المحتمل أن يرغب كل طفل في مدّهم وتناولهم أولاً.

أظهر خيالك وزين حلوى على شكل سلة بالفراولة. لإنشاء "جدران" حول حافة الكعكة ، يمكنك استخدام ملفات تعريف الارتباط والشوكولاتة. انشر التوت في الداخل ، واضغط عليهم بإحكام قدر الإمكان لبعضهم البعض. إذا كانت الكعكة مخصصة للفتيات ، فيمكنك تقليد الزهور المتفتحة وقلوب الفراولة بالداخل.

يمكن استخدام الكريمة ليس فقط كطبقة زجاجية على سطح الكيك ، ولكن أيضًا لنقع الكعك.

لتحضير الكريم ، ستحتاجين إلى المنتجات التالية:

• فراولة طازجة - نصف كيلو ؛
• زبدة - 1 كوب ؛
• مسحوق السكر - 2.5 كوب ؛
• مستخلص الفانيليا - 10 مل.

اهرس 1.5 كوب من الفراولة في الخلاط حتى تصبح ناعمة (حوالي دقيقتين). يُمزج الزبدة مع نصف مسحوق من السكر ويُخفق حتى يصبح قشديًا. ثم يضاف كوب من السكر البودرة ويخلط جيدا. يضاف نصف هريس التوت ويخلط. ضعي مستخلص الفانيليا وبقية المسحوق على الكتلة ، واستمري في عجن الكريم.

يمكن تعديل كثافة الهريس وحلاوته بسهولة حسب الذوق عن طريق إضافة المزيد أو أقل من هريس التوت والسكر.

بالنسبة لأولئك الذين يبدو أن التوت الذي تم وضعه للتو على الكعكة حلاً بدائيًا للغاية ، يمكننا أن ننصحك بعمل أشكال مثيرة للاهتمام من الفراولة. يمكن استكمال تصميم الكعكة هذا بفواكه أخرى منحوتة بشكل زخرفي مثل التوت (الكرز والتوت والتوت والكيوي) وحتى النعناع.

لكي تظهر الأرقام في المرة الأولى ، عليك اتباع التعليمات الخاصة بتنفيذها خطوة بخطوة.

بسكين حاد ، قم بعمل 4-5 قطع على طول التوت. في قاعدة الفراولة ، قم بضغط البتلات الناتجة قليلاً - ستخرج مروحة رائعة. للحصول على تصميم مرئي أكثر تشويقًا ، يوصى بترك الكؤوس والذيل عند مروحة الفراولة.

يمكنك حتى صنع تماثيل البجعة من الفراولة. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى القليل من الوقت والمثابرة ، حيث أن الفراولة طرية البنية وتحتاج إلى العمل معها بحذر شديد.

لإنشاء التماثيل سوف تحتاج:

• 2 التوت
• سكين حاد؛
• عود اسنان؛
• قرنفل - 1 جهاز كمبيوتر.

قم بقطع شريحة صغيرة من حافة واحدة من الفراولة - هذه هي القاعدة التي ستوضع عليها الفراولة بإحكام على الكعكة. على الجانب الآخر ، قم بعمل 8-10 قطع على طول التوت. ثم قطع التاج الأخضر.من الأجزاء المحززة الناتجة ، قم بتشكيل الأجنحة والجزء الخلفي من البجعة ، وحرك الشرائح برفق بسكين.

خذ حبة التوت الثانية واقطعها إلى ثلاثة أجزاء. ضع جانبًا الشريحتين المتطرفتين ، فأنت تحتاج فقط إلى اللب. قطع نصف دائرة من القاعدة. ثم افصل قطعة صغيرة من كل جانب. اضغط على قرنفل في الفراولة. ضعي التوت على عود أسنان وأرفقه بالجزء الرئيسي من شكل البجعة.

قد يختلف عدد البجعات التي تزين الكعكة حسب تفضيلاتك الشخصية. الكمية المثلى هي قطعتان. عندها ستجذب هذه الشخصيات انتباه الجميع وتضفي لمسة رومانسية على الأجواء الاحتفالية.

ستبدو زخرفة الفراولة على شكل ماوس أصلية في كعكة عيد الميلاد.

من السهل جدًا جعلها بنفسك:

• نأخذ الفراولة - هذا هو جسم الفأر.
• نصنع العيون من قطع الشوكولاتة البيضاء ، والأنف من الظلام ؛
• بالنسبة للأذنين ، يمكنك أن تأخذ أي ملف تعريف ارتباط (من المستحسن أن تكون رقيقة ، ولكن في نفس الوقت ليست هشة) ؛
• يمكن صنع ذيل الفأر من مضغ مربى البرتقال بالتكوين المناسب.

ستبدو خنافس الفراولة لطيفة جدًا كديكور.

يمكنك جعلهم هكذا:

• خذ العدد المطلوب من التوت ، لا تمزق الذيل ؛
• اغمس الجزء العلوي من كل فراولة في الشوكولاتة الداكنة المذابة بحوالي 0.5 سم ؛
• تزيين سطح التوت بقطرات صغيرة من الشوكولاتة المذابة.

إذا رغبت في ذلك ، لا يمكن صنع الدعسوقة من التوت الكامل ، ولكن من النصف. بالإضافة إلى ذلك ، لمزيد من الجاذبية ، يمكن زرع الحشرات على أعواد الأسنان ، ويمكن أن تكون أعينهم مصنوعة من الكريم مع قطرة من الشوكولاتة في المنتصف.

ستبدو الفراشات من شرائح الفراولة أصلية على الكعكة.

لإكمال شخصية واحدة ستحتاج:

• الفراولة - 2 قطعة ؛
• التوت (يمكن استبداله بالتوت الأسود) - 1 قطعة ؛
• اللوز - 1 جهاز كمبيوتر.

قطع كل حبة إلى نصفين. ضع بلاك بيري (جسم الفراشة) في المنتصف ، اربط 4 أجنحة من النصفين إليه. هوائيات الفراشة مصنوعة من ربعين من اللوز.

يحب الأطفال بناء رجال الثلج. امنحهم هذه الفرصة حتى في الصيف.

لهذا سوف تحتاج:

• الفراولة؛
• كريم؛
• السمسم.

قطع الجزء العلوي من الفراولة. سيتم إرفاق هذا الجانب من الرجل الثلجي بالكعكة. ضع الكريمة على الفراولة من كيس المعجنات - سيكون هذا وجه رجل ثلج. استخدم بذور السمسم لعمل العيون والأنف. فوق الكريمة ، ضعي غطاء فراولة - شريحة مقطعة. اصنعي كريم بوم بوم على القبعة. زينة جميلة ولذيذة للكيك جاهزة.

لإنشاء حقل فراولة من الزهور على سطح الكعكة ، تحتاج إلى قطع حلقات التوت ونشرها على طول الحافة على طول الكعكة بأكملها. ثم اصنع حلقة فراولة أخرى داخل الحلقة الأولى. استمر في تكرار الطبقات حتى تتم تغطية منطقة الحلوى بأكملها. في المنتصف ، تحتاج إلى وضع فراولة واحدة ، مع النظر إلى أنفها.

لإنشاء روائع زهور أكثر تعقيدًا من الفراولة ، يجب اتباع التعليمات التالية:

• قطع التوت من الأنف إلى الساق ، ولكن ليس تمامًا ؛
• قم بعمل 4-5 جروح في كل جزء وقم بتصويبها قليلاً - تحصل على شيء مثل البابونج.

فكرة أخرى مثيرة للاهتمام لتزيين كعكة عيد ميلاد هي أكواب الفراولة بالحشوة.أولاً ، تحتاج إلى قطع الساق من الفراولة. قطع قطعة صغيرة من الجزء العريض من التوت - سيكون هذا هو الأساس لربط الكعكة.

قطع الفراولة بالطول ، ولكن ليس تمامًا ، قم بإزالة اللب من كلا النصفين. قطع الجزء العلوي إلى أربع قطع لعمل بتلات. اغمس كل بتلة في كريمة الكيك. ضعي بعض الزبادي أو الجبن الكريمي داخل أوعية الفراولة.

إذا كنت تريد مفاجأة توأم روحك بهدية عيد الحب غير العادية ، فقم بتزيين الكعكة بقلوب الفراولة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع الجذع من التوت. اضغط على الفتحة الناتجة إلى المنتصف لعمل شكل قلب. قطع التوت إلى 5 شرائح ، بشكل عمودي على شكل حرف V. لذلك تحصل على 5 قلوب من حبة واحدة. يعتمد عدد الفراغات لتزيين الكعكة على خيالك فقط.

للحصول على مثل هذه الزخرفة ، عليك أن تأخذ بعض الشوكولاتة ، وتضعها في قدر صغير وتذوب في حمام مائي. اغمس الفراولة المغسولة والمجففة واحدة تلو الأخرى في خليط الشوكولاتة. لتصلب ، يجب إزالة التوت في الثلاجة. بعد فترة ، يمكنهم تزيين الحلوى.

إذا لم يكن هناك وقت لمثل هذا الزخرفة ، فيمكن تبسيط خيار زخرفة الشوكولاتة. للقيام بذلك ، يتم تقطيع جميع التوت إلى أربعة أجزاء ويتم وضعها بشكل جميل على سطح الكعكة. من الأعلى ، تُسكب الحلوى بثلج الشوكولاتة المذابة من كيس المعجنات.

يمكنك معرفة المزيد حول كيفية تزيين كعكة الفراولة بشكل جميل في هذا الفيديو.