الفراولة "السانتا": خصائص متنوعة ، زراعة ورعاية
تعتبر الفراولة من أكثر أنواع التوت اللذيذة في الحديقة ، حيث ينتظر الكبار والأطفال ظهورها الأول بفارغ الصبر. حتى الآن ، هناك العديد من أنواع هذا المحصول ، لكن Elsanta تحظى بشعبية كبيرة فيما بينها. هذه الفراولة ذات إنتاجية عالية وسهلة العناية ورائعة للنمو في مناطق مناخية مختلفة.
وصف
الفراولة "Elsanta" هي صنف مبكر متوسط الحجم ، ولكن إذا تم زراعتها في مناطق ذات أرض خصبة ويتم ريها بانتظام ، فإن الشجيرات ستكون كبيرة ومتفرعة. أوراق النبات مطلية باللون الأخضر الفاتح ، منخفضة قليلاً ومقعرة ، مع تضليع واضح. منتصفها مستدير والحواف حادة وواسعة.
براعم الفراولة سميكة ، وسيقان الزهور تتشكل على مستوى أوراق الشجر وتتكون من العديد من الزهور المخنثين البيضاء والمنتشرة. كؤوس النورات بسيطة الشكل ، فهي ليست طويلة جدًا ويتم وضعها أفقيًا.
تشكل شجيرات هذه الثقافة عددًا قليلاً من الوريدات والمحلاق ، مما يسهل العناية بها. من شجيرة واحدة في الموسم ، يمكنك جمع ما يصل إلى 1.5 كجم من الفاكهة. إذا زرعت قطعة أرض مساحتها 1 هكتار بالنبات ، فيمكنك الاعتماد بأمان على محصول يصل إلى 74 سنتًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤتي الفراولة ثمارها لفترة طويلة. بالنسبة للتوت ، تشكل فراولة الحديقة ثمارًا شرنقة واسعة ذات شكل دائري قليلاً. إنها صغيرة الحجم ، قرمزية اللون مع لمعان خفيف.
السمة الرئيسية لمجموعة Elsanta هي أن التوت ليس له مظهر فاتح للشهية فحسب ، بل يتم تصنيفه أيضًا حسب الذوق عند 5 نقاط. على الرغم من متوسط حجم الثمار ، إلا أنه يمكن أن يصل وزنها إلى 45 جرامًا ، ولب الفراولة حلو وكثافة ، لذا فهي تتحمل النقل جيدًا.
يتميز هذا التنوع أيضًا مقاومة عالية لمختلف الأمراض الفيروسية والفطرية. الثقافة غير متطلبة في الرعاية ولا تحتاج إلى تسميد إضافي بالأسمدة المعدنية. العيب الوحيد في "Elsant" هو عدم استقرار الصقيع والجفاف.
يمكن زراعة هذه الفراولة في كل من البيوت الزجاجية وفي التربة المفتوحة ، في حين أنه من المستحسن أن تزرع في المناطق الجنوبية والمنطقة الوسطى من البلاد.
توت من تشكيلة Elsanta عالمية ، لأنها مناسبة للاستهلاك الطازج ولصنع المربى والمعلبات اللذيذة.
كيف نزرع؟
أنسب وقت لزراعة الفراولة هو الخريف ، بينما من الأفضل القيام بالزراعة في نهاية شهر سبتمبر. يجب ألا تخطط لها في الربيع ، لأنها لن تعطي نتيجة جيدة ، وستكون الشجيرات ضعيفة ومتخلفة مع التوت الصغير. الأمر نفسه ينطبق على الصيف ، إذا قمت بزرع الشتلات في الطقس الحار ، فسوف تذبل بسرعة ولن تتجذر.
قبل أن تبدأ في زراعة نبات ، يجب أن تختار الشتلات المناسبة ، ويجب أن تفي بالمتطلبات التالية: أن تكون أصيلة ، ذات حجم قياسي وخالية من علامات الإصابة بالآفات أو الأمراض.
للزراعة ، من الضروري اختيار نباتات ذات نظام جذر قوي وأوراق خضراء داكنة صحية. تعتبر الشتلات الكبيرة ذات الجذور البنية والعديد من القرون قديمة وغير صالحة للزراعة.من غير المرغوب فيه الحصول على شجيرات ذات أوراق شجر كبيرة ، وغالبًا ما نمت في ظروف الدفيئة وكانت "تغذيها" بالنيتروجين. بعد حل مشكلة مادة الزراعة ، عليك تحديد مكان على الموقع.
بالنسبة لفراولة السانتا ، تعتبر المحاصيل التالية أسلافًا وجيرانًا سيئين: عباد الشمس والفجل والخرشوف القدس والشمر. ليس من المرغوب فيه أن توضع الأسرة بجانب الكرز ، والتوت ، وعنب الثعلب ، لأن هذه النباتات غالبًا ما تكون عرضة لمرض مثل نبات الفطر.
قد تصبح الفراولة في هذه الحالة مغطاة بالعفن الرمادي ، وسوف تذبل الشجيرات.
"الأصدقاء" السيئون للفراولة في الحديقة هم ثقافات أسر الباذنجانيات وعائلات اليقطين. يمكن أن يصبح الفلفل والبطاطس والطماطم والقرع والخيار والقرع حاملين للعدوى والفيروسات المختلفة ، فضلاً عن إثارة ظهور الآفات المجهرية في الأسرة. المكان المثالي للفراولة هو قطعة أرض نمت فيها الشوفان أو الخردل سابقًا. يعتبر الثوم "جارًا" مفيدًا للثقافة ، فهو لا يخيف الحشرات الخطرة فحسب ، بل يحمي الشجيرات أيضًا من الأمراض. يمكن نشر هذا التنوع بثلاث طرق:
- شارب؛
- بذور؛
- تقسيم الأدغال.
نظرًا لأن الفراولة المزروعة من بذور هجينة غالبًا ما تفتقر إلى خاصية الصنف الأصلي ، نادرًا ما يتم استخدام هذه التقنية. إذا كنت لا تزال قادرًا على العثور على بذور عالية الجودة ومرخصة ، فيمكنك تجربة زراعة الشتلات منها في حاويات. يستغرق تطوير البراعم ، كقاعدة عامة ، شهرين.
أبسط أنواع عمليات الزرع وأكثرها شيوعًا هو التكاثر باستخدام الهوائيات والوريدات.إذا تم التخطيط للتكاثر على نطاق واسع ، فمن المستحسن في السنة الأولى زراعة النباتات الأم في تربة غير مخصبة ، وقطع جميع سيقان الزهور والبراعم.
تجدر الإشارة إلى أن طريقة الزرع هذه لا يمكن إجراؤها إلا في الخريف.
أما بالنسبة للزراعة بتقسيم الجذور ، فهي مثالية لصنف Elsanta ، حيث أن النبات عادة ما يشكل القليل من المحلاق والورد. عملية النزول هي على النحو التالي.
- بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار نبات عمره ثلاث سنوات بنظام جذر جيد وأوراق كبيرة. يتم حفره في الخريف وينقسم إلى أجزاء متساوية ، يجب أن يكون لكل منها عملية سليمة مع عدة أوراق. من المستحيل تنظيف وغسل وقطع الجذور.
- ثم يتم تحضير الموقع نفسه ، وحفر التربة بعناية ، وكسر الكتل وتفكيك السطح غير المستوي. أيضًا ، من الضروري تنظيف بقايا النباتات والأعشاب الضارة في جميع أنحاء الإقليم. بعد ذلك ، يُسكب الموقع بالماء أو محلول الأمونيا ، ويُترك ليجف ، ويُعاد تخفيفه ، ثم ينتقل إلى الزراعة المباشرة. لهذا الغرض ، يتم حفر الثقوب حتى عمق 20 سم ، ويتم استخدام الأسمدة العضوية والنيتروجين عليها ، ويمكن أيضًا استخدام السماد والدبال ، مع مراعاة جرعة 3 كجم لكل 1 متر مربع. الفوسفات وكلوريد البوتاسيوم مناسبان تمامًا للتغذية العلوية.
- يتم سكب كل بئر بكثرة بالماء ، وتوضع فيه شتلة ، يجب ألا يتجاوز طول جذرها 25 سم ، ويجب وضع الأدغال عموديًا ، ولا يُسمح بأي انحرافات في الجانب. ثم يتم تغطية النبات بالتربة ، ويتم دكه بسهولة وإعادة تسقيته. من أجل زيادة حماية المحصول من الأعشاب الضارة ، يوصى باستخدام نشارة جافة باستخدام الصنوبر الجاف أو نشارة الخشب أو القش أو إبر الصنوبر.في الوقت نفسه ، يُنصح بصب الماء المغلي فوق النشارة مسبقًا ، مما يؤدي إلى إزالة يرقات الطفيليات وجراثيم الأمراض الفطرية.
- يجب تشكيل الأسرة في صفين ، بحجم 30 × 30 سم. عند زراعة الشجيرات ، يتم عمل مسافة 20 سم بين الشتلات ، و 40 سم بين الصفوف. وأحيانًا تكون تقنية الشريط ذو الخطين بطول 80 سم و يستخدم مقاس 30 × 30 سم.
كيف نهتم؟
تعتبر زراعة أي محصول عملية شاقة. على الرغم من حقيقة أن فراولة Elsanta متواضعة في رعايتها ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى الري في الوقت المناسب ومعالجتها من الآفات والأمراض. هذا الصنف مقاوم للجفاف ، لذا فإن النبات يتطلب ريًا وفيرًا. في الشهر الأول بعد زرع الشتلات ، يجب تنفيذ "إجراءات المياه" يوميًا ، ثم يمكن تقليلها تدريجيًا إلى سقي واحد في الأسبوع. إذا كان الصيف حارًا وبدون مطر ، يتم تسقي الثقافة مرة واحدة كل 4 أيام. يجب استهلاك ما يصل إلى 10 لترات من الماء لكل 1 م 2.
سيؤدي نقص الرطوبة إلى ذبول الفراولة ، ويمكن أن تتسبب زيادة الرطوبة في جعل التوت عديم الطعم ويفقد نكهته. للحفاظ على مستويات الرطوبة الطبيعية ، يجب أن تراقب باستمرار حالة التربة السطحية ، يجب أن تكون رطبة دائمًا. لزراعة المحاصيل في ظروف الدفيئة والمناطق التي يسود فيها المناخ الحار ، يوصى باستخدام الري بالتنقيط. بغض النظر عن طريقة الري ، يجب نقل المياه مباشرة إلى الجذور وعدم سقوطها على نبات مثمر أو مزهر.
بالإضافة إلى ذلك ، سيساعد الاحتماء بالأقمشة الخفيفة ورش أوراق الشجر على حماية الشجيرات من الحرارة.
يتم لعب دور كبير في رعاية الفراولة في الحديقة عن طريق تخفيف الأرض وتنظيفها من الأعشاب الضارة. يجب تنفيذ هذا العمل مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.بالنسبة إلى الضمادات العلوية ، يقول البستانيون ذوو الخبرة أن هذا التنوع قادر على إنتاج عائد مرتفع بدون سماد ، والذي يمكن أن يضر فائضه. يوصى بإجراء الضمادات العلوية ، التي تتكون من الأسمدة المعدنية والعضوية ، في نهاية شهر سبتمبر ، عندما تنتهي الثقافة الفترة الثانية من الإثمار.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة العناصر النزرة المحتوية على النيتروجين واليوريا في الربيع بعد ذوبان الثلج واستقرار الطقس. يجب أن تكون المغذيات مبعثرة بين الصفوف وبعد ذلك من الجيد سقي الأرض ، يمكن أن تؤدي التربة الجافة والأسمدة الزائدة إلى هزيمة أوراق الفراولة بسبب الأمراض المختلفة.
لكي تتحمل Elsanta بئر الشتاء ، يجب أن تكون مستعدة للبرد عن طريق القيام بما يلي:
- تقليم أوراق الشجر
- إزالة من أسرة النباتات المصابة بالأمراض الفطرية ؛
- رش الشجيرات للحماية من الآفات ؛
- سقي وفير ونشارة بأوراق جافة وعشب وخث ؛
- تغطية المنطقة بفيلم خاص مصنوع من مادة طبيعية ، ولا ينصح باستخدام المواد التركيبية ، حيث لن يتدفق الهواء من خلاله جيدًا وستبدأ الفراولة في التعفن.
في الوقت نفسه ، يعتقد العديد من البستانيين أنه لا يمكن قطع صنف Elsanta في الخريف ، لأن هذا يمكن أن يخل بالتوازن في الأوراق ، والتي تعمل كحماية إضافية للبراعم من الصقيع.
على العكس من ذلك ، يجادل البستانيون الآخرون بأن مثل هذا التقليم مفيد للنبات ويحفز عائد الموسم التالي.
لذلك ، إذا قررت مثل هذا الإجراء ، فعليك أن تتذكر أنه يمكن إزالة الهوائيات والأوراق فقط دون الإضرار بالسيقان.
الأمراض والآفات
تحظى فراولة "السانتا" بشعبية كبيرة بين سكان الصيف والبستانيين ، لأنها شديدة المقاومة للأمراض.في الوقت نفسه ، يمكن أن تتسبب الرعاية غير الملائمة والرطوبة الزائدة في إلحاق الضرر بنظام الجذر في الثقافة ، لأنها تعتبر الأكثر حساسية. في أغلب الأحيان ، تعاني الجذور من الفطريات والعفن.
لمنع هذا ، من الضروري تعقيم الأرض في الصوبات الزراعية في الوقت المناسب ؛ لا يمكن القيام بذلك في أرض مفتوحة. لهذا لا ينبغي أن تكون المناطق المفتوحة مغمورة بالمياه ويجب التحكم في جرعة الأسمدة ، فهذا سيحمي التربة من تكاثر الطفيليات.
بالإضافة إلى نظام الجذر ، في بعض الحالات ، قد يكون الجزء الجوي من النبات أيضًا عرضة للمرض.
تميل شجيرات الفراولة إلى المعاناة من البياض الدقيقي واللفحة المتأخرة. مع هذه الأمراض ، السيقان مغطاة بأزهار بيضاء ، والأوراق تتجعد ، إذا لم يتم اتخاذ الإجراءات الوقائية في الوقت المناسب ، يموت النبات.
لذلك ، فمن المستحسن قم بإزالة الأسطح القديمة بانتظام ، ونظف الأسرة من الأدغال المصابة ، وقم بإجراء التغطية وإزالة الأعشاب الضارة. يُنصح أيضًا برش المزرعة مرتين في الموسم على الأقل بمستحضرات مثل أزوتين ، سائل بوردو ومستحلب صابون-نحاس.
تقييمات البستانيين
اليوم ، يتم تمثيل الفراولة بمجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف ، لكل منها مزاياها وعيوبها ، ولكن هناك طلب كبير على مجموعة Elsanta المتنوعة بين البستانيين. حصل على العديد من المراجعات الإيجابية بسبب رعايته المتواضعة ومقاومته للأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا النوع من الثقافة هو منتصف الموسم ، مما يعني أنه بحلول نهاية شهر يونيو ، يمكن لكل عائلة أن تدلل نفسها بتوت طازج وصحي. نظرًا لحقيقة أن عددًا قليلاً من الوريدات والشعيرات تتشكل بالقرب من الأدغال ، فإن العناية بها مبسطة.
من بين المزايا الرئيسية لـ Elsant ، لاحظ البستانيون أيضًا الذوق الرفيع للفاكهة.لها رائحة حساسة وحموضة طفيفة ، فهي تتحمل النقل جيدًا ، ومخزنة جيدًا ومناسبة للاستهلاك الطازج وفي المستحضرات. من التوت من هذا التنوع ، تفضل ربات البيوت تحضير الكومبوت والمعلبات والمربيات. يمكنك تجميد هذه الفراولة لفصل الشتاء.
نظرة عامة على مجموعة فراولة Elsanta ، انظر الفيديو التالي.