الفراولة "أوستارا": خصائص الصنف والتكنولوجيا الزراعية
من أجل زراعة الفراولة بنجاح في قطعة أرض حديقتك ، تحتاج إلى اختيار مجموعة المحاصيل المناسبة. من بين مجموعة التوت الموجودة ، هناك فئة منفصلة تحتلها النباتات المتبقية ، حيث لا ينتمي مكان آخر في الشعبية إلى مجموعة فراولة أوستارا ، التي حازت على مكانة رائدة بسبب خصائصها الإيجابية وخصائصها الحسية للفواكه.
قصة المنشأ
تشير كلمة "Ostara" إلى الأنواع المتبقية من محاصيل التوت في الحدائق ، وبما أنه من الصعب جدًا اليوم العثور على بلد أو قطعة أرض شخصية لا تحتوي على فراولة ، فإن المزيد والمزيد من البستانيين والبستانيين يفضلون مثل هذه النباتات ، ويقدرون مزايا الأصناف. السمة الرئيسية التي تميز النباتات المتبقية هي قدرتها على الثمار عدة مرات في السنة.
تمت زراعة الصنف من قبل البستانيين المحليين والأجانب لفترة طويلة ، وفي ضوء ذلك تم اختبار الخصائص الحالية للنبات في الممارسة العملية. للثقافة جذور هولندية ، تم الحصول عليها في الستينيات من قبل علماء التربية عن طريق عبور أصناف Mascherahs Daurernte و Red Gauntlet. كانت نتيجة عملهم صنفًا جديدًا "أوستارا" ، والذي لا يفقد شعبيته حتى الآن.
وصف متنوعة
يعتبر النبات محصولًا محايدًا يوميًا ، حيث تجعل خصائصه من الممكن حصاد المحاصيل الغنية من التوت من أشهر الصيف الأولى حتى وصول الصقيع. يحدث هذا بسبب الازدهار المستمر للشجيرات ، تليها مجموعة الفاكهة. محصول الفراولة آخذ في الازدياد ، لذا فإن عدد التوت الذي يتم حصاده في شهر يونيو لن يثير إعجاب البستاني ، كما أن الثمار اللاحقة ، التي تقع في شهر أغسطس ، ستكون حوالي 80 ٪ من إجمالي الإثمار للمحصول للموسم بأكمله. لذلك ، ليست كل النباتات قادرة على تحمل مثل هذه الأحمال بعد قطف التوت ، هناك احتمال أن تموت بعض شجيرات الفراولة.
"أوستارا" قادرة على تكوين التوت ليس فقط على الشجيرات الأم ، ولكن أيضًا على البراعم الصغيرة التي تنمو بعد تجذير محلاق الفراولة. تعتبر زراعة التوت ذات ثمار كبيرة ، ولكن في بعض الحالات قد يكون هناك انخفاض في كتلة الفراولة بعد الإثمار الأول. وفقًا لوصف الصنف ، يتراوح وزن التوت في النبات المتبقي بين 20-75 جرامًا. لا تتميز شجيرات الفراولة بأحجام كبيرة ؛ في المتوسط ، يبلغ ارتفاع محصول البستنة حوالي 20-25 سم. أوراق الشجر من الفراولة مطلية باللون الأخضر الغني ، وهناك حد أدنى من الزغب على السطح.
التوت الناضج أحمر اللون مع سطح لامع على شكل مخروط. فيما يتعلق بالصفات الحسية ، فإن الصنف "Ostara" له تشابه كبير مع الفراولة البرية. وفقًا للمراجعات ، فإن الفراولة حلوة جدًا ، وهناك حد أدنى من الحموضة في الذوق. الثمار طرية ، لذا فهي غير مناسبة لمسافات طويلة.
تظهر الثقافة مقاومة لمعظم الأمراض الفطرية ، ولها فترة نمو متسارعة لمدة عام واحد."أوستارا" غير قادرة على تطوير وإنتاج محاصيل جيدة لعدة سنوات. ويرجع ذلك إلى الازدهار المستمر للشجيرات ، مما يؤدي إلى شيخوخة النبات قبل الأوان ، ويصبح التوت أصغر. كما تظهر تجربة زراعة الصنف ، في السنة الأولى من العمر ، كانت شجيرات الفراولة في ذروة محصولها.
يتحمل صنف الفراولة درجات حرارة سلبية ، ولكن في المناطق الشمالية التي تشهد انخفاضًا كبيرًا في درجات الحرارة ، تتطلب الشجيرات مأوى إلزاميًا لفصل الشتاء. بدون حماية إضافية ، تحتفظ النباتات بقدرتها على البقاء عند درجة حرارة لا تقل عن -15 درجة مئوية ، ومع ذلك ، يلعب مستوى الغطاء الثلجي دورًا مهمًا في هذا الأمر. في فصل الشتاء ، مصحوبًا بوجود مأوى ثلجي كبير ، تتحمل الفراولة صقيعًا شديدًا.
بالنسبة للحرارة ، في هذه الحالة ، لا تتكيف الثقافة دائمًا مع الظروف الجوية. مع قراءات مقياس الحرارة التي تتجاوز +28 درجة مئوية ، يعاني حبوب اللقاح أولاً وقبل كل شيء - يصبح عقيمًا ، ونتيجة لذلك ، ينخفض المستوى العام لإثمار الثقافة. تجدر الإشارة إلى أن الصنف لا ينتمي إلى فائق المقاومة ، ومع ذلك ، نظرًا للطعم الممتاز لتوت أوستارا ، فقد ظل مطلوبًا منذ عدة عقود. لإجراء تقييم موضوعي للفراولة المتبقية ، يجدر النظر في الصفات الإيجابية والسلبية للنبات.
تشمل مزايا الثقافة الخصائص التالية:
- الاثمار المستمر
- درجة عالية من البقاء على قيد الحياة
- وفقًا لمقياس التذوق ، فإن طعم التوت يستحق الحد الأقصى من التصنيف ؛
- تكوين المبايض سواء على النبات نفسه أو على أولاد الزوج ؛
- مقاومة الصقيع؛
- مناعة ضد معظم الالتهابات الفطرية.
- يعمل الصنف كملقح جيد لأنواع أخرى من فراولة الحديقة.
تشمل عيوب فراولة أوستارا النقاط التالية:
- بسبب الإزهار المستمر ، فإن الثقافة تتقدم بسرعة ؛
- لا يمكن الوصول إلى الحد الأقصى لحجم التوت إلا في السنة الأولى ؛
- المحصول المحصود لديه مستوى منخفض من الحفاظ على الجودة.
الهبوط
للحصول على عوائد عالية من توت أوستارا العصير في منطقتك ، يجب عليك اتباع قواعد زراعة المحاصيل ، وكذلك شجيرات النباتات دون أخطاء. نظرًا لأن التنوع ، في ضوء خصائصه وخصائصه ، يختلف عن نباتات التوت المعتادة ، فإن تقنية زراعة وزراعة الفراولة المتبقية لها أيضًا خصائصها الخاصة. يجب زرع الثقافة على الجانب المشمس من الموقع ، مثل هذا الترتيب سيوفر للتوت طعمًا حلوًا ، في الأماكن المظللة سوف يتباطأ نمو الشجيرات وتطورها.
من الأفضل عمل تجذير النباتات في الحديقة في أشهر الربيع أو في نهاية الصيف ، عندما تكون درجة حرارة الهواء أكثر رقة. تعمل محلاق الجذور والورد الصغير كمواد غرسية لمجموعة أوستارا. يجب أن تكون الثقوب الموجودة على الحافة على مسافة 50 سم من بعضها البعض. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إخصاب الحفر بالدبال أو السماد العضوي ، ويتم إدخال المركبات المعدنية ورماد الخشب. لتحسين بنية التربة ، يستخدم بعض البستانيين الفيرميكوليت ، مما يساعد على الاحتفاظ بالمغذيات ومستويات الرطوبة المثلى في التربة. سوف ينشط الفيرميكوليت عمليات نمو الجذور في النبات.
قبل الزراعة ، يتم حفر التربة جنبًا إلى جنب مع مجمعات المغذيات.يعتبر الخيار الأفضل لزراعة مجموعة متنوعة في موقع ما هو طريقة التعشيش المربعة ، والتي تتكون من تجذير ثلاث شتلات في حفرة على شكل مثلث بخطوة بين المحاصيل بطول 10 سنتيمترات ، والمسافة بين الأعشاش هي 50 سم.
بعد تجذير مادة الزراعة ، تتم معالجة النباتات بمحفز للنمو ، واستخدام "Epin" يعطي نتائج جيدة. يسمح الدواء بتقليل فترة التكيف بعد الزراعة ، كما يقلل من مستوى الإجهاد الكلي للنبات بعد تغيير الموقع. في اليوم التالي ، يجب سقي الشتلات بفيتوسبورين ، والذي سيكون له تأثير مطهر ، وسيؤثر أيضًا بشكل إيجابي على مناعة الفراولة بشكل عام.
أثناء تجذير النباتات الصغيرة ، يجب ألا يكون قلب الفراولة عميقًا جدًا في الأرض ؛ لمزيد من التطوير ، يجب أن يكون هذا الجزء من النبات فوق الأرض. بعد وقت قصير من الزراعة ، ستبدأ الثقافة في تكوين سيقان الزهور ، ويجب إزالتها للسماح للشجيرات الصغيرة بالتجذر على أفضل وجه ممكن. بالنسبة للموسم الثاني ، ستكون الفراولة قادرة بالفعل على أن تؤتي ثمارها مع التوت العصير.
رعاية
بعد تجذير المحاصيل الصغيرة ، من المهم التخطيط للأنشطة الزراعية الفنية في الحديقة بشكل صحيح. المهام الرئيسية المتعلقة برعاية الفراولة هي:
- ثقافة الري
- أسرة التغطية
- تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
- إدخال الأسمدة
- إزالة الشارب
- التحضير لفصل الشتاء.
تحتاج النباتات التي تنتمي إلى أنواع مختلفة من ساعات النهار المحايدة إلى إدخال الرطوبة بانتظام ، لذلك ، أثناء زراعة أوستارا ، يجب التحكم في مستوى رطوبة التربة. ستساعد طبقة إضافية من النشارة في الحفاظ على رطوبة التربة.بالإضافة إلى الحفاظ على الرطوبة المثلى ، فإن التغطية ستقضي على نمو الأعشاب الضارة على الأسرة ، بالإضافة إلى ذلك ، لن تكون هناك حاجة لفك التربة بعد الري ، وسيظل التوت الناضج نظيفًا.
أفضل المواد الخام المستخدمة في تغطية أسِرَّة الفراولة هي نشارة الخشب ، أو القش ، أو مواد التغطية المتخصصة للمحاصيل البستانية. للفاكهة المثمرة ، ستحتاج الفراولة المتبقية إلى إدخال منتظم للمغذيات. يتم تسميد المحصول طوال موسم التزهير والحصاد. كقاعدة عامة ، يتم استخدام الأسمدة في صورة جافة وسائلة. تظهر النتائج الجيدة من خلال تغذية الفراولة بالتركيبات المفيدة التالية:
- تسوق المجمعات المعدنية.
- رماد الخشب؛
- سماد.
- ضخ السوائل على فضلات الطيور و mullein ؛
- الحقن العشبية.
يتم إجراء إخصاب النباتات بالمركبات المعدنية والمواد العضوية بالتناوب. يتضمن مجمع الإجراءات الزراعية أيضًا العمل على إزالة المحلاق التي تتشكل على المحصول الأم في الوقت المناسب. لإزالة الحمولة الزائدة من شجيرات الفراولة ، تخضع جميع الشوارب للإزالة ، باستثناء الشارب الأول الذي يغادر النبات. لاستنساخ وتجديد الأسرة ، يجب عليك اختيار أقوى شارب.
يجب إعداد مجموعة متنوعة "Ostara" لفترة الشتاء ، ولحل هذه المشكلة ، من الضروري أيضًا رش نظام الجذر العاري للشجيرات بالتربة ، وتطبيق مجموعة من الأسمدة ، وتغطية الأسرة بطبقة من المهاد. نظرًا لأن الفراولة عرضة للشيخوخة المبكرة ، يحتاج البستانيون إلى تحديث الأسرة كل عام عن طريق زراعة شجيرات التوت الجديدة.
الأمراض والآفات
الاستزراع عرضة للإصابة بالعفن الرمادي ، خاصة في الرطوبة العالية والمزارع القريبة جدًا على التلال. يمكن أن يؤدي هذا المرض إلى موت 80٪ من التوت الناضج. للتخلص من خطر تلف الفراولة ، يجب أن تهتم بالتهوية الجيدة للأسرة ، وكذلك استبعاد ملامسة النبات للأرض قدر الإمكان. للقيام بذلك ، يوصى بتغطية المنطقة بمحصول التوت. يجب توخي الحذر عند إدخال المركبات المحتوية على النيتروجين حتى لا تكتسب الشجيرات كتلة خضراء زائدة.
كإجراء وقائي ، من الضروري معالجة الثقافات بسائل بوردو في بداية موسم النمو وأثناء النمو النشط للأوراق. بعد تكوين البراعم وجمع التوت ، يتم رش شجيرات الفراولة بالكبريت الغروي. للتغلب على المرض ، من الضروري استخدام مبيدات الفطريات أو المنتجات البيولوجية. يتم الحصول على نتائج جيدة باستخدام الصناديق "Kaptan" أو "Strobi" أو "Alirin-B".
يمكن أن تتأثر محاصيل التوت أيضًا بالبقع البنية ، بسبب نفس الأخطاء المرتبطة بالزراعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة يمكن أن تسبب المرض. لأغراض وقائية ، تتم معالجة النباتات بسائل بوردو في الربيع ، وكذلك إزالة أوراق الشجر الجافة. سيكون من المفيد العناية بنشارة مزارع الفراولة في الموقع. يتم علاج الشجيرات المريضة بالفعل بـ "Fundazol" أو "Strobe".
الصنف "Ostara" أيضا عرضة للعدوى مع البياض الدقيقي. سيتم الإشارة إلى وجود مرض من خلال اللون الأرجواني لأوراق شجيرات التوت ، والتي يتم تغطيتها لاحقًا بطبقة بيضاء وكرة لولبية. لغرض الوقاية في الربيع ، يتم رش الفراولة ببرمنجنات البوتاسيوم أو الكبريت الغروي. يتم استخدام التوباز والفيتوسبيرين- M ومبيدات الفطريات الأخرى للعلاج.
بالإضافة إلى الأمراض ، يمكن للحشرات مهاجمة الفراولة ، ومن بينها سوس الفراولة يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا للمحصول. لتدمير الآفة ، يتم استخدام الكبريت الغروي أو "كاربوفوس". يتم الرش في أشهر الربيع وكذلك بعد نهاية فترة الإثمار. حالات هزيمة الشجيرات بواسطة الديدان الخيطية ليست غير شائعة. في هذه الحالة ، تتم إزالة المناطق المصابة من النبات أو الثقافة بأكملها من الحديقة وحرقها. لتدمير سوس العنكبوت ، يتم استخدام "كاربوفوس".
تقييمات البستانيين
تتضمن ردود الفعل العديدة من البستانيين الروس والمقيمين في الصيف المشاركين في زراعة صنف أوستارا خصائص إيجابية ، خاصة فيما يتعلق بخصائص طعم التوت. ومع ذلك ، فإن المحصول المتبقي يحتاج إلى عناية خاصة ، والمحصول المقطوع يتميز بقابلية نقله المنخفضة ، وبالتالي فإن المحصول هو الأكثر ملاءمة للزراعة الخاصة.
شاهد الفيديو أدناه للحصول على نظرة عامة على شجيرة فراولة أوستارا.